日本的健康食品及其原料

1、日本健康食品發(fā)展歷史日本健康食品60年代中期興.1966年秋、百貨店健康食品取次販売部門関連會(huì)社中心、全國健康食品協(xié)會(huì)総會(huì)創(chuàng)立、2年目講演中心健康食品普及販売促進(jìn)活動(dòng)始。1969年3月自然食品販売企業(yè)中心、日本自然食品創(chuàng)立協(xié)會(huì)売買。1971年9月、日本健康自然食品制造事業(yè)協(xié)會(huì)誕生。企業(yè)、卸売會(huì)社健康自然食品普及行活動(dòng)始、小売店主要百貨店健康食品臨時(shí)荷物置場増?jiān)O(shè)始。時(shí)期日本健康食品初期。時(shí)日本健康食品法規(guī)関健全、成分標(biāo)示品質(zhì)取次販売方面問題出.、1971年6月厚生省薬物局政府知公布、“取締、粉許可醫(yī)薬品知承認(rèn)”。以後、健康食品製造、取次販売一定程度上制限受。1976年、全國健康食品協(xié)會(huì)日本自然食

2、品協(xié)會(huì)合併売買、日本健康食品協(xié)會(huì)創(chuàng)立。1979年厚生大臣通(通)許可、(財(cái)団法人)日本健康食品研究協(xié)會(huì)創(chuàng)立。 90年代入、日本経済発展従、生活水準(zhǔn)高、人物質(zhì)対需要、商品需要対健康需要対転向。多人、初近代的醫(yī)學(xué)治療體系対生不満、変健康食品対興味持。日本法律大程度上限健康食品宣伝知識普及、1991年健康食品業(yè)増長速度、達(dá)14%著。90年代來日本経済崩壊従、日本経済増長速度連続數(shù)年12%間、比較健康食品2桁數(shù)増長速度維持。中隊(duì)経済最谷間皈神大地震、東京事件発生1995年、健康食品増長速度依然68%維持。明、日本健康食品業(yè)“疲力”分特殊業(yè)界。日本健康食品制度法規(guī)日本保健食品市場監(jiān)視抑制対人従日日健康、

3、注意強(qiáng)化、老齢化社會(huì)到來従、日本保健食品生産輸入年増加、政府消費(fèi)者正當(dāng)権益保護(hù)、數(shù)年來正商品市場強(qiáng)化監(jiān)視抑制。 日本政府食品食品市場対実行厳格管理2項(xiàng)基本的法規(guī)行、基本的法規(guī)1947年制定食品衛(wèi)生法1952年制定栄養(yǎng)法改善。以外、保健食品市場規(guī)範(fàn)合、日本1952年特別用途食品制度制定。規(guī)定基、生産幼児、妊婦患者食品販売必政府主管部門許可得。食品含“許可標(biāo)準(zhǔn)”幼児粉乳、妊婦産婦営養(yǎng)品、老人患者食品（低、塩分少単一食品糖尿病患者食品調(diào)合）、“個(gè)別審議”通(通)必生産特定保健食品許可得。政府主管部門審査許可分個(gè)別許可許可。2種類許可法叫一様、本質(zhì)內(nèi)容同、企業(yè)生産販売食品対11審査、“許可標(biāo)準(zhǔn)”合、企

4、業(yè)生産販売。去年12月末、許可特別用途食品獲得650種類共有、中保健食品289種類。 2001年4月1日、日本“保健機(jī)能食品制度”実施、保健食品市場規(guī)範(fàn)合、食品安全性、有効性消費(fèi)者向正確説明提供確保。制度保健食品普通食品（健康食品）“保健機(jī)能食品”分。“保健機(jī)能食品”“特定保健食品”“栄養(yǎng)機(jī)能食品”分。食品含、法律明確決。許可審議手続“特定保健食品”“一部許可型”対応、“栄養(yǎng)機(jī)能食品”“規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)型”対応。 “特定保健食品”審査許可3部分分：1政府主管部門営業(yè)申請?zhí)岢觥?申請審査提出、3見本検査試験。営業(yè)申請下部郵送政府主管部門保健所、保健所営業(yè)地方政府引渡申請、道、府、県主管部門、更厚生労動(dòng)省

5、呈上；申請審査直接厚生労動(dòng)省提出；見本検査単獨(dú)行政法人國立健康栄養(yǎng)研究所化學(xué)検査分析行試験、化學(xué)検査結(jié)果分析単後試験受取、厚生労動(dòng)省提出；申請資料後、厚生労動(dòng)省省機(jī)関向薬事食品衛(wèi)生（食品衛(wèi)生分會(huì)）審議行()、間違返答與後、厚生労動(dòng)省地方政府（、道、府、県）出証明書許可、地方政府下部保健所出知許可、最後保健向所企業(yè)営業(yè)許可証発給。 “規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)型”食品、政府制定各種標(biāo)準(zhǔn)自分作食品、食品直接発売販売、許可申請必要。政府11審査、監(jiān)督行、市場上抜取検査。 “保健機(jī)能食品制度”規(guī)定、“特定保健食品”“栄養(yǎng)機(jī)能食品”、必規(guī)定基、栄養(yǎng)成分、保健用途（栄養(yǎng)成分機(jī)能）、食用方法注意事項(xiàng)明示、述必正確、消費(fèi)者誤薬

6、品思、“発見病気予防治療”內(nèi)容現(xiàn)。 規(guī)則違反行為、食品衛(wèi)生法栄養(yǎng)法改善明確処罰規(guī)定。処罰手段2種類処罰行政処罰刑事、行政処罰製品回収改善措置命令含、休業(yè)(廃業(yè))整備、法反企業(yè)名簿公表、工場企業(yè)検査入；刑事含性質(zhì)深刻者対立案審査処罰、強(qiáng)行捜査、罰金追及関連責(zé)任者刑事責(zé)任。種類処罰関、企業(yè)致命的。懲罰公行、大衆(zhòng)露出、企業(yè)名譽(yù)地落、消費(fèi)者製品買拒絶、売上高急激低落、所有者経済上巨大打撃受。日本健康食品原料使用日本1980年比較的系統(tǒng)的食品健康機(jī)能対研究開発行、世界1番早保健食品制度実施國家。1991年4月改訂栄養(yǎng)改善法中“特定保健用食品”許可制度実行、2001年4月“規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化栄養(yǎng)機(jī)能食品制度”実施始、両者合併“保健機(jī)能食品”。1993年10月厚生省第“特定保健用食品”許可始、2004年9月共452種類許可、中含米國輸入2種類別