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文檔簡介

1、高中生物知識回顧與復(fù)習(xí)（三）生物的新陳代謝：光合作用：植物對水分的吸收和利用：植物的礦質(zhì)營養(yǎng)：人和動(dòng)物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝：一、人和動(dòng)物在新陳代謝方面不同于植物的顯著特點(diǎn)：必須直接或間接地以綠色植物為食物，獲取現(xiàn)成的有機(jī)物。二、人和動(dòng)物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝（一）糖類代謝1、食物中的糖類：淀粉、蔗糖、乳糖。2、葡萄糖在細(xì)胞中的變化（二）脂類代謝1、食物中的脂類：脂肪（甘油三酯）、少量磷脂（卵磷脂、腦磷脂）和膽固醇2、脂肪在各組織器官中發(fā)生的變化（三）蛋白質(zhì)代謝1、氨基酸在細(xì)胞中的變化2、人體的必需氨基酸：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸三、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝

2、的關(guān)系四、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康1、血糖的來源和去路5、正確利用食物中蛋白質(zhì)維持健康的方法（1）人體每天要攝入足夠量的蛋白質(zhì)（兒童少年、孕婦及大病初愈的人食物中更應(yīng)該含較多的蛋白質(zhì)）。（2）合理選擇和搭配食物，滿足人體對各種氨基酸（尤其是必需氨基酸）的需求。內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)：一、內(nèi)環(huán)境概念：人體內(nèi)的細(xì)胞外液（主要包括組織液、血漿和淋巴等），構(gòu)成了體內(nèi)細(xì)胞生活的液體環(huán)境，這個(gè)液體環(huán)境叫做人體的內(nèi)環(huán)境。二、組成內(nèi)環(huán)境的液體之間，以及體細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境、內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境之間的物質(zhì)交換。三、穩(wěn)態(tài)生物的呼吸作用：一、呼吸作用概念：生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，并且釋放出能量的總過程。二、呼吸作用的類型三、有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系四、呼吸作用的生理意義為生物體的生命活動(dòng)提供能量，例如，細(xì)胞的分裂、植株的生長、

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