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文檔簡介
1、溶液的形成教學設計(第1課時)一、教學目標(一)知識與技能1認識溶解的現(xiàn)象,知道溶液、溶劑和溶質的概念。2了解溶液在生活、生產和科學研究中的廣泛用途。(二)過程與方法練習觀察、記錄和分析實驗現(xiàn)象,以及簡單實驗的設計(三)情感態(tài)度與價值觀1通過討論物質在水中的溶解過程,體會物質在溶解時的擴散時一個自發(fā)的過程,了解水是一種溶解能力很強的溶劑,能溶解很多物質,切這個過程絕大多數(shù)是不可逆的。2感受生活中的化學,發(fā)展學習化學的興趣;在小組討論與探究實驗中體會交流與合作在學習過程中的重要作用。二、教學重點溶液的概念以及溶液、溶質、溶劑三者的關系三、教學難點從微觀角度理解溶解過程四、教學準備教學設備(投影儀
2、,計算機)、蔗糖、氯化鈉、碘、高錳酸鉀、水、汽油、酒精、紅墨水、玻璃棒、藥匙、試管若干、膠頭滴五、教學過程環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖 新課引入3分鐘展示各小組課前準備的水,小組交換品嘗(提示學生感受在品嘗的過程中味道有無差異)。它們是怎么形成的?為什么各部分的味道是一樣的呢?今天我們就來學習課題1溶液的形成,學了本課題后你的猜想與假設自然就有了答案。各組分別派一位代表品嘗,并描述味道和過程中的感受。其他同學根據(jù)他們的描述猜猜他們喝的是什么。 飲品的配制者揭曉答案,并根據(jù)配方及包裝上的標簽與其他同學一起分析飲品的成分。由學生的生活經驗設置懸念,引入,學生親身體驗,激發(fā)學生學
3、習新知識的熱情 新課講授25分鐘探究活動1 探究溶液形成的過程學生實驗:在20mL水中加入一匙蔗糖或氯化鈉,用玻璃棒攪拌。 為什么物質會消失在水中?原因是什么?對此你有何猜想?小組討論一下看是否能形成共識。提問我們各小組的液體,都是混合物大家思考一下:1每種液體各部分一樣嗎?2放置了這么長時間,你有沒有看到哪種液體析出沉淀? 小結:這種混合物就是溶液。提問:如何從微觀上理解溶液的形成?播放動畫:蔗糖在水中的溶解、食鹽在水中的溶解你所配制的蔗糖或食鹽溶液還能溶解其他物質嗎? 小結:溶液、溶質、溶劑的概念學
4、生分組實驗,觀察現(xiàn)象,并填寫以下表格:現(xiàn)象 形成什么 學生積極尋找原因,進行猜想與假設。小組討論形成共識:是固體小顆粒分散到水中,形成一種混合物。學生分析、歸納兩種液體的特征。由兩種液體的形成過程及特征,初步推出溶液的概念。學生討論、總結可知:蔗糖溶于水后以分子形式均勻地分散在水中,而氯化鈉以陰陽離子形式均勻地分散在水中學生的方法很多:如可以把蔗糖或食鹽等單獨放入已配好的液體中,也有把所有的固體物質起放入水中。學生理解概念讓學生自己動手配制是為溶液概念的形成建立豐富的感性材料。由宏觀向微觀過渡,從微觀角度認識溶液形成的實質,對溶液概念中的“一種或幾種物質”和“另一種物質”能
5、進行判斷,建立溶質、溶劑的概念。在生活中有時有這樣的現(xiàn)象,當油漬滴到了你的衣服上時,你將怎么辦?我們做完下面的活動探究就能明白洗去油污的道理了。探究活動2(探究溶解的影響因素)藥品:碘、高錳酸鉀、水、汽油儀器:藥匙、試管若干、膠頭滴管小結:同種溶質在不同溶劑中的溶解現(xiàn)象不同。學生根據(jù)生活經驗,想出各種不同的方法.如:可以用洗衣粉、肥皂、汽油等物質來洗。 學生分組實驗,思考實驗結論。小組討論并填課本27頁圖9-3的表格:學生討論歸納出影響溶解的因素:溶質、溶劑等目的在于說明同種溶質在不同溶劑中的溶解性不同;不同種溶質在同一溶劑中的溶解性也不同。探究活動3酒精能否溶于水藥品:酒精、水、紅
6、墨水 儀器:試管一支、膠頭滴管。提問:請問溶質除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)?舉例說明。小結:溶質可以為:固體、液體和氣體;液體與液體互溶時:多者為溶劑,少者為溶質,一般情況下水是溶劑。學生在前一個實驗的基礎上,分組設計實驗驗證。記錄實驗現(xiàn)象,并填寫課本27頁圖9-4的表格: 學生思考回答:還可以是氣體,如我們夏天喝的汽水,二氧化碳是溶質,水是溶劑。 培養(yǎng)學生設計實驗能力;體現(xiàn)學生實驗二次利用的思想。讓學生了解溶質可以是固體,也可以是液體或氣體。表達交流讓學生交流與表達日常生活中的溶液以及溶液在實際生活、生產中的應用。 學生各抒己見,介紹見過的溶液及其在生活生產中的應用讓學生體會學習溶液的現(xiàn)實意義。課堂小結2分鐘1溶液的概念:一種或幾種物質分散到另一種物質里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫溶液。2溶液的組成:溶質:被溶解的物質。 溶劑:能溶解其
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