賓館飯店消防安全管理

1、九頭牛旅館消防安全管理制度一、消防安全宣傳教育和培訓（一）一般規(guī)定a）旅館飯店應當通過張貼圖畫、閉路電視、消防宣傳板報等多種形式開展適合單位實際的經常性的消防安全宣傳教育，做好記錄；b）旅館飯店應當對新上崗和進入新崗位的員工進行上崗前的消防安全培訓；c）旅館飯店對員工的培訓每半年至少組織一次； d）培訓程序、培訓內容應考慮不同層次、不同崗位的需求；e）員工經培訓后，應做到懂火災的危險性和預防火災措施、懂火災撲救方法、懂火場逃生方法；并會報火警119、會使用滅火器材和撲救初起火災、會組織人員疏散。（二）培訓內容旅館飯店進行消防安全培訓時應包括以下內容：a）有關消防法規(guī)、消防安全制度和保

2、障消防安全的操作規(guī)程；b）本單位、本崗位的火災危險性和防火措施；c）有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法；d）報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能；e）組織、引導顧客和員工疏散的知識和技能。 （三） 培訓范圍旅館飯店中的下列人員應積極接受消防安全專門培訓：a）消防安全責任人、消防安全管理人；b）專、兼職消防管理人員；c）消防控制室的值班、操作人員；d）消防設施的工程維修人員；e）特殊工種崗位人員；f）其他依照規(guī)定應當接受消防安全專門培訓的人員。二、  滅火和應急疏散預案與演練（一）一般規(guī)定旅館飯店應制定滅火和應急疏散預案，并定期演練，以減少火災

3、危害。 （二）  預案內容1 預案的組織機構滅火和應急疏散組織機構應包括下列組織：a）指揮員：公安消防隊到達之前指揮滅火和應急疏散工作；b）滅火行動組：按照預案要求，及時到達現(xiàn)場撲救火災；c）通信聯(lián)絡組：報告火警，迎接消防車輛，與相關部門聯(lián)絡，傳達指揮員命令；d）疏散引導組：維護火場秩序，引導人員疏散，搶救重要物資；e）安全防護救護組：救護受傷人員，準備必要的醫(yī)藥用品；f）其它必要的組織。2 報警和接警處置程序要點：發(fā)現(xiàn)火警信息，值班人員應核實、確定火警的真實性。發(fā)生火災，立即向“119”報火警，同時，向旅館領導和保衛(wèi)部門負責人報告，發(fā)出火災聲

4、響警報。 3  應急疏散的組織程序和措施要點：開啟火災應急廣播，說明起火部位、疏散路線。組織人員向疏散走道、安全出口部位有序疏散；疏散過程中，應開啟自然排煙窗，啟動防排煙設施，保護疏散人員安全；情況危急時，可利用逃生器材疏散人員；賓館職工應采取有效措施及時幫助無自主逃生能力的賓客疏散。 4  撲救初期火災的程序和措施要點：火場指揮員組織人員，利用滅火器材迅速撲救，視火勢蔓延的范圍，啟動滅火設施，協(xié)助消防人員做好撲救火災工作。 5 通訊聯(lián)絡、安全防護的程序措施要點：按預定通信聯(lián)絡方式，保證通信聯(lián)絡暢通。準備必要的醫(yī)藥用品，進行必要的救護，并及時通

5、知醫(yī)護人員救護傷員。6善后處置程序要點：火災撲滅后，尋找可能被困人員，保護火災現(xiàn)場，配合公安消防機構開展調查。 （三）  人員職責 列入應急組織機構的成員，應熟悉預案內容，明確個人職責，具備完成應急預案的能力。（四）演練1  旅館飯店應當定期組織白天和夜間演練，屬于重點單位的旅館飯店應當按照滅火和應急疏散預案，至少每半年進行一次；其他單位應當結合本單位實際，參照制定相應的應急方案，至少每年組織一次演練。2  演練前應通知旅館所有人員，防止發(fā)生意外混亂；演練結束，應總結問題，做好記錄，針對存在的問題，修訂預案內容。 

6、（五）火災事故處理1 旅館飯店發(fā)生火災時，應立即報警，并立即實施滅火和應急疏散預案，迅速撲救火災，及時疏散人員，并為公安消防機構搶救人員、撲救火災提供便利和條件。2發(fā)生火災后，旅館飯店應當保護火災現(xiàn)場，接受事故調查，如實提供火災事故的情況，協(xié)助公安消防機構調查火災原因，核定火災損失，查明火災事故責任，不得擅自清理火災現(xiàn)場。3火災發(fā)生的旅館飯店應當對事故發(fā)生因素進行全面分析，研究制定改進對策，對有關責任者應當進行追查處理，教育全體員工。  三、消防檔案（一）一般規(guī)定屬于消防安全重點單位的旅館飯店應當建立健全消防檔案，確定消防檔案信息錄入維護和保管人員，并在互聯(lián)網消防安全重點單

7、位信息系統(tǒng)中及時主動填報本單位的消防安全重點單位信息。消防檔案內容信息應詳實、準確，并附有必要的圖表，不應漏填，應根據情況變化及時更新和完善。其他單位應當將本單位的基本概況、公安消防機構填發(fā)的各種法律文書、與消防工作有關的材料和記錄等統(tǒng)一保管備查。 （二）檔案內容 消防安全基本情況消防安全基本情況應至少包括下列內容：a）單位基本概況和消防安全重點部位情況；b）建筑物或者場所施工、使用或者開業(yè)前的消防設計審核、消防驗收以及消防安全檢查的文件資料；c）消防安全管理組織機構和各級消防安全責任人；d）消防安全制度和消防安全操作規(guī)程；e）消防設施、滅火器材情況；f）義務消防隊人員及其

8、消防裝備配備情況；g）與消防安全有關的重點工種人員情況；h）新增消防產品、防火材料的合格證明材料；i）消防安全疏散圖示、滅火和應急疏散預案。消防安全管理情況消防安全管理情況應至少包括下列內容：a）公安消防機構填發(fā)的各種法律文書；b）消防設施定期檢查記錄、自動消防設施全面檢查測試的報告以及維修保養(yǎng)的記錄；c）火災隱患及其整改情況記錄；d）防火檢查、巡查記錄；e）有關燃氣、電氣設備檢測（包括防雷、防靜電）等記錄；f）消防宣傳教育、培訓記錄（消防宣傳活動的計劃、材料以及培訓的時間、參加人員、內容、成績、培訓試卷等）；g）滅火和應急疏散預案的演練記錄（應當記明演練的時間、地點、內容、參加部門、人員、見證資料以及演練總結等）；h）火災情況記錄；i）消防獎懲情況記錄。j）滅火器檔案（包括配置