九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)10.1.1酸、堿與指示劑作用　幾種常見(jiàn)的酸

1、.教材解讀酸和堿是化學(xué)中常用的兩類物質(zhì)，同時(shí)也是生活中常見(jiàn)的兩類物質(zhì)。本節(jié)課將根據(jù)學(xué)生在生活中對(duì)酸和堿的初步認(rèn)識(shí)，從已有的知識(shí)和經(jīng)歷出發(fā)，提出問(wèn)題：如何確定某種物質(zhì)是酸性的還是堿性的？引導(dǎo)學(xué)生對(duì)所提出的問(wèn)題進(jìn)展探究，認(rèn)識(shí)酸堿指示劑，討論在生活中檢驗(yàn)酸堿的方法，學(xué)習(xí)自制酸堿指示劑，并用其檢驗(yàn)生活中物質(zhì)的酸堿性。從而使學(xué)生“從生活走向化學(xué)，又從化學(xué)走向社會(huì)。教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1.認(rèn)識(shí)紫色石蕊溶液、無(wú)色酚酞溶液兩種酸堿指示劑，并會(huì)用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性。2.能利用生活中的一些植物自制酸堿指示劑，設(shè)計(jì)并完成與之有關(guān)的實(shí)驗(yàn)。3.知道幾種常見(jiàn)酸的主要性質(zhì)和用處。過(guò)程與方法1.通過(guò)對(duì)紫色石蕊溶液、無(wú)色

2、酚酞溶液這兩種酸堿指示劑在不同溶液中的顏色變化的探究，初步學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)的方法獲得科學(xué)知識(shí)。2.通過(guò)一些探究活動(dòng)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)與體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程。情感、態(tài)度與價(jià)值觀1.進(jìn)一步增強(qiáng)探究物質(zhì)的好奇心和求知欲。2.在合作探究過(guò)程中，敢于發(fā)表自己的觀點(diǎn)，學(xué)會(huì)尊重和理解別人的見(jiàn)解。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性。難點(diǎn)： 自制酸堿指示劑并設(shè)計(jì)和完成有關(guān)實(shí)驗(yàn)。探究點(diǎn)一酸和堿情景展示 問(wèn)題探究 圖中哪些物質(zhì)中含有酸？哪些物質(zhì)中含有堿？ 考慮交流 _歸納提升 常見(jiàn)的酸有鹽酸HCl、硫酸H2SO4 、醋酸等，常見(jiàn)的堿有氫氧化鈣CaOH2、氫氧化鈉NaOH等。可以通過(guò)名稱識(shí)別酸和堿：酸名稱的最后一個(gè)

3、字是“酸，但名稱中帶有“酸字的物質(zhì)不一定是酸，如硫酸銅、碳酸鈉等均不是酸；堿名稱一般為“氫氧化某氨水除外。課堂速記 _探究點(diǎn)二指示劑與溶液的酸堿性情景展示1 演示：向以下溶液中分別滴加石蕊溶液和酚酞溶液，并填寫(xiě)下表。參加紫色石蕊溶液后的顏色變化參加無(wú)色酚酞溶液后的顏色變化白醋蘋(píng)果汁石灰水氫氧化鈉溶液?jiǎn)栴}探究 紫色石蕊溶液、無(wú)色酚酞溶液在酸、堿溶液中的變色有何規(guī)律？ 考慮交流 _歸納提升 石蕊溶液和酚酞溶液是常用的酸堿指示劑。紫色石蕊溶液在酸性溶液中變成紅色，在堿性溶液中變成藍(lán)色；無(wú)色酚酞溶液在酸性溶液中為無(wú)色，在堿性溶液中變成紅色。注意：酸堿指示劑與酸或堿的溶液作用時(shí)發(fā)生的是化學(xué)變化，且變色的

4、是指示劑，而不是酸或堿；酸堿指示劑遇中性溶液顏色不發(fā)生改變，故將無(wú)色酚酞溶液滴入某溶液不變色，那么該溶液可能是酸性溶液，也可能是中性溶液。課堂速記 _情景展示2 1將紫甘藍(lán)浸泡，過(guò)濾出汁液，參加白蘿卜中，再倒入白醋。2一些植物含有的色素在不同酸堿性溶液中的變色記錄：植物的汁液在不同溶液中的顏色變化蒸餾水白醋石灰水鹽酸氫氧化鈉溶液紫甘藍(lán)紫色紅色綠色紅色綠色月季花紅色淺紅色黃色淺紅色黃色黃菊花淺黃色淺黃色淺黃色淺黃色淺黃色問(wèn)題探究 紫甘藍(lán)等植物的花瓣或果實(shí)中含有的色素是不是能像石蕊或酚酞一樣能作酸堿指示劑呢？考慮交流 _總結(jié)歸納 自然界中某些植物的花葉等在酸堿溶液中也會(huì)顯示不同的顏色，因此它們也可

5、以作酸堿指示劑。如紫甘藍(lán)在酸性溶液中顯紅色，在堿性溶液中顯綠色。課堂速記 _探究點(diǎn)三常見(jiàn)酸的物理性質(zhì)和用處情景展示1 按下表內(nèi)容觀察實(shí)驗(yàn)詳見(jiàn)光盤(pán)內(nèi)容：鹽酸HCl硫酸H2SO4顏色、狀態(tài)翻開(kāi)試劑瓶后的現(xiàn)象氣味密度常用濃鹽酸37%38%119 g/cm3常用濃硫酸98%184 g/cm3用處問(wèn)題探究 常見(jiàn)的酸有哪些？它們的物理性質(zhì)是怎樣的？ 有哪些用處呢？考慮交流 _歸納提升 常見(jiàn)的酸有濃鹽酸和濃硫酸，它們都是無(wú)色液體。濃鹽酸有揮發(fā)性，并有刺激性氣味。濃硫酸呈黏稠、油狀，有吸水性。拓展：敞口放置在空氣中的濃鹽酸和濃硫酸，會(huì)發(fā)生怎樣的變化？請(qǐng)?zhí)顚?xiě)下表：溶質(zhì)質(zhì)量溶劑質(zhì)量溶液質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)濃鹽酸減小_不變_減小_減小_濃硫酸_不變_增大_增大_減小_課堂速記_情景展示2 問(wèn)題探究 鹽酸和硫酸有哪些用處？考慮交流 _歸納提升 鹽酸的用處：用于金屬除銹；制造藥物；人體胃液中含有鹽酸，可幫助消化等。硫酸的用處：用于消費(fèi)化肥、農(nóng)藥、火藥、燃料以及冶煉金屬、精煉石油等；用于金屬除銹；用濃硫酸作枯燥劑等。還可以利用酸與其他物質(zhì)的反響制取物質(zhì)或利用反響過(guò)程中伴隨的現(xiàn)象對(duì)物質(zhì)的組成、性質(zhì)進(jìn)展判斷。如向某種金屬中參加稀鹽酸產(chǎn)生氣泡，說(shuō)明該金屬的活潑性在金屬活動(dòng)性順序表中氫的前面等。課堂速記_課后反思點(diǎn)1學(xué)生是否順利完成實(shí)驗(yàn)并得出正確結(jié)論？2堿溶液遇到紫色石蕊溶液變藍(lán)現(xiàn)象不