服裝設計與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案

1、服裝設計與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案（試行）一、專業(yè)名稱服裝設計與工藝二、招生對象與學制本專業(yè)招收初中畢業(yè)生或具有同等學歷者，學制三年。三、人才培養(yǎng)目標培養(yǎng)學生能適應社會主義現(xiàn)代化的需要，德、智、體、美全面發(fā)展的，有理想、有道德、有文化、有紀律，熱愛社會主義祖國和社會主義事業(yè)，熱愛本專業(yè)崗位，具有一定的現(xiàn)代科學文化素養(yǎng)，具有服裝各專業(yè)所必須的理論、技術、技能，有獨立工作能力，并能自求新知，在服裝行業(yè)的特定環(huán)境下，具備一定的創(chuàng)業(yè)能力，不斷適應現(xiàn)代化服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的服裝設計、服裝生產(chǎn)與管理的實用型技術人才。四、知識結構、能力結構及要求（一）思想素質要求1、樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，遵紀守法，講究社

2、會公德。2、具備敬業(yè)、創(chuàng)業(yè)精神和社會責任感。3、具有認真、負責、勤奮等良好的職業(yè)道德和踏實的工作作風。4、具有吃苦耐勞、不怕困難的團隊協(xié)作精神。5、具備強烈的事業(yè)心與責任感。6、具有較強的創(chuàng)新意識與開拓進取的思維方式。7. 具有健康的體魄和積極向上的人生態(tài)度與心理素質，養(yǎng)成良好的生活習慣和行為規(guī)范。（二）知識結構要求1、了解與服裝相關的美術知識，掌握美術造型、人物形體及服裝等方面的繪畫知識。2、掌握設計的基礎理論知識、設計原理和法則。3、掌握服裝工藝技術基礎知識。4、掌握制圖基礎理論知識和標準成衣制圖的方法。5、了解服裝生產(chǎn)、營銷與管理方面基本知識。6、掌握計算機及專業(yè)應用方面的知識。（三）專

3、業(yè)能力要求1、熟練掌握現(xiàn)代服裝行業(yè)常用的縫紉設備，如工業(yè)平縫機，部分特種機等。2、具有較熟練的繪制各種服裝設計圖的能力。3、具有設計、變化各種服裝款式結構的能力，具有打板和選擇、運用面料的能力。4、掌握精良的服裝制作工藝技術，能進行成衣樣板的毛樣、排料、工藝流程及具體縫制熨燙方法步驟的操作。5、具有把握流行時尚和信息分析的能力。6、初步具有使用服裝CAD的能力，學會運用計算機進行輔助設計。7、了解服裝工業(yè)化生產(chǎn)管理的基本知識及工藝流程。具備管理服裝生產(chǎn)、銷售的基本業(yè)務的能力。能夠初步進行服裝產(chǎn)品的設計和開發(fā)，具有初步的開發(fā)市場的基本能力。8、具有創(chuàng)業(yè)立業(yè)和社會交往能力。9、學生畢業(yè)取得服裝設計

4、定制工中級技能鑒定證書。五、課程設置（一）德育課程（共180學時）1、心理健康教育（36學時）本課程是中等職業(yè)技術學校學生的一門必修課程，是中等職業(yè)學校德育工作不可缺少的一個重要方面。主要針對中等職業(yè)學校學生的思想、學習和生活等方面的心理問題，旨在加強學生的公民道德素質，強化學生心理健康教育。2、職業(yè)指導（18學時）本課程是中等職業(yè)學校學生必修的一門德育課程，旨在對學生進行職業(yè)道德教育與職業(yè)指導。其任務是：使學生了解職業(yè)素質、職業(yè)道德、職業(yè)個性、職業(yè)選擇、職業(yè)理想的基本知識與要求，樹立正確的職業(yè)理想；掌握職業(yè)道德基本規(guī)范，以及職業(yè)道德行為養(yǎng)成的途徑，陶冶高尚的職業(yè)道德情操；形成依法就業(yè)、競爭上

5、崗等符合時代要求的觀念；學會依據(jù)社會發(fā)展、職業(yè)需求和個人特點進行職業(yè)生涯設計的方法；增強自主擇業(yè)、立業(yè)創(chuàng)業(yè)的自覺性。3、法律基礎（36學時）本課程是中等職業(yè)學校學生必修的一門德育課程，旨在對學生進行法律基礎知識教育。其主要任務是：使學生了解憲法、行政法、民法、經(jīng)濟法、刑法、訴訟法中與學生關系密切的有關法律基本知識，初步做到知法、懂法，增強法律意識，樹立法制觀念,提高辨別是非的能力；指導學生提高對有關法律問題的理解能力，對是與非的分析判斷能力，以及依法律己、依法做事、依法維護權益、依法同違法行為作斗爭的實踐能力，成為具有較高法律素質的公民。4、經(jīng)濟與政治基礎知識（36學時）本課程是中等職業(yè)學校學

6、生必修的一門德育課程。其任務是：根據(jù)馬克思主義經(jīng)濟和政治學說的基本觀點，以鄧小平理論為指導，對學生進行經(jīng)濟和政治基礎知識的教育。引導學生正確分析常見的社會經(jīng)濟、政治現(xiàn)象，提高參與社會經(jīng)濟、政治活動的能力，為在今后的職業(yè)活動中，積極投身社會主義經(jīng)濟建設、積極參與社會主義民主政治建設打下基礎。5、哲學基礎知識（36學時）本課程旨在對學生進行馬克思主義哲學知識及基本觀點的教育。其任務是：通過課堂教學和社會實踐等多種方式，使學生了解和掌握與自己的社會實踐、人生實踐和職業(yè)實踐密切相關的哲學基本知識；引導學生用馬克思主義哲學的立場、觀點、方法觀察和分析最常見的社會生活現(xiàn)象；初步樹立正確的世界觀、人生觀和價

7、值觀,為將來從事社會實踐打下基礎。6、創(chuàng)業(yè)教育（18學時）本課程旨在培養(yǎng)職高學生的創(chuàng)業(yè)意識和品德，掌握創(chuàng)業(yè)的知識和方法，并通過成功人士的創(chuàng)業(yè)案例，激發(fā)學生畢業(yè)后自主就業(yè)、自我創(chuàng)業(yè)的主動性和積極性。（二）公共基礎課程（共756學時）1、語文（198學時）在初中語文的基礎上，進一步加強現(xiàn)代文和文言文閱讀訓練，提高學生閱讀現(xiàn)代文和淺易文言文的能力；加強文學作品閱讀教學，培養(yǎng)學生欣賞文學作品的能力；加強寫作和口語交際訓練，提高學生應用文寫作能力和日常口語交際水平。通過課內外的教學活動，使學生進一步鞏固和擴展必需的語文基礎知識，養(yǎng)成自學和運用語文的良好習慣，接受優(yōu)秀文化熏陶，形成高尚的審美情趣。2、數(shù)學

8、（162學時）在初中數(shù)學的基礎上，進一步學習數(shù)學的基礎知識。必學與限定選學內容：集合與邏輯用語、不等式、函數(shù)、指數(shù)函數(shù)與對數(shù)函數(shù)、任意角的三角函數(shù)、數(shù)列與數(shù)列極限、向量、復數(shù)、解析幾何、立體幾何、排列與組合、概率與統(tǒng)計初步。選學內容：極限與導數(shù)、導數(shù)的應用、積分及其應用、統(tǒng)計。通過教學，提高學生的數(shù)學素養(yǎng)，培養(yǎng)學生的基本運算、基本計算工具使用、數(shù)形結合、邏輯思維和簡單實際應用等能力，為學習專業(yè)課打下基礎。3、英語（144學時）在初中英語的基礎上，鞏固、擴展學生的基礎詞匯和基礎語法；培養(yǎng)學生聽、說、讀、寫的基本技能和運用英語進行交際的能力；使學生能聽懂簡單對話和短文，能圍繞日常話題進行初步交際，

9、能讀懂簡單應用文，能模擬套寫語篇及簡單應用文；提高學生自主學習和繼續(xù)學習的能力，并為學習專門用途英語打下基礎。4、信息技術基礎（108學時）在初中相關課程的基礎上，進一步學習信息技術的基礎知識、常用操作系統(tǒng)的使用、文字處理軟件的使用、計算機網(wǎng)絡的基本操作和使用，服裝CAD專業(yè)應用，掌握計算機操作的基本技能，具有一定的文字處理能力，數(shù)據(jù)處理能力，信息獲取、整理、加工能力，網(wǎng)上交互能力，為以后的學習和工作打下基礎。5、體育與健康 （144學時）在初中相關課程的基礎上，進一步學習體育與衛(wèi)生保健的基礎知識和運動技能,掌握科學鍛煉和娛樂休閑的基本方法，養(yǎng)成自覺鍛煉的習慣；培養(yǎng)自主鍛煉、自我保健、自我評價

10、和自我調控的意識，全面提高身心素質和社會適應能力，為終身鍛煉、繼續(xù)學習與創(chuàng)業(yè)立業(yè)奠定基礎。（三）專業(yè)核心課程1、服裝結構制圖（360學時）較全面地講授服裝結構設計與制圖的基本知識，使學生掌握一般男女服裝的基本結構，訓練學生能根據(jù)服裝設計圖繪制平面結構圖，并講授工業(yè)化制板、推板、排料、裁剪等知識，并掌握量體、制圖、裁剪等各種常用技能。2、服裝設計基礎（216學時）本課程主要進行美術基礎與服裝人物繪畫教學。教學中注重素描、速寫、色彩等基礎繪畫知識與服裝畫著衣人物表現(xiàn)相結合，使學生了解人體比例、結構、動態(tài)等簡便易行的畫法規(guī)律，強調線的運用和色彩層次的歸納概括，培養(yǎng)學生服裝畫造型等方面的能力。通過作業(yè)

11、訓練和作品分析，培養(yǎng)學生的設計意識。3、服裝縫制工藝基礎（360學時）進行服裝量體，制圖裁剪、縫紉、手針、繡工、成衣、制作技巧等方面教學。通過大量的實踐操作訓練，使學生熟練掌握一般生活裝裁剪制作的工藝技術，達到中等以上技術等級。4、服裝機械設備（36學時，其中課程實習12學時）了解服裝生產(chǎn)中采用設備的使用和維護等知識，介紹各類專用機及新機種的功能特征，使學生掌握排除一般故障的技術，了解服裝設備的發(fā)展情況。5、服裝材料（36學時，其中課程實習12學時）講授面料、輔料及其他服用材料知識，使學生了解各類服裝面輔料的織物結構，服用性能、特點、成型狀態(tài)，風格特點及鑒別方法。通過分析講評服裝實物，面輔料與

12、款式效果相結合的情況，培養(yǎng)學生選擇運用服裝材料的能力。6、素描（ 360 學時）講授透視原理，學習石膏幾何體結構素描臨摹，靜物結構素描臨摹，人物全身速寫，女青年、男青年頭像寫生、默寫。能對各種材質的服飾品的組合進行寫生、速寫和默寫。7、服裝CAD（72學時）學習服裝CAD技術相關知識，熟練使用服裝CAD軟件系統(tǒng)中各種工具，根據(jù)款式要求進行服裝結構圖的繪制。根據(jù)給定尺寸進行服裝樣板的縮放。按照排料要求進行款式排料設置和合理排料。學習按照工藝單要求完成工業(yè)化服裝樣板的制作。六、教學課時安排類型課程名稱學期、周數(shù)與課時分配教材選用123456181818181820德 育課程心理健康教育2國規(guī)職業(yè)指

13、導1國規(guī)法律基礎2國規(guī)政治經(jīng)濟基礎2國規(guī)創(chuàng)業(yè)教育1自選公共基礎課程語 文3332國規(guī)數(shù) 學333國規(guī)英 語44國規(guī)信息技術基礎33國規(guī)體育與健康2222國規(guī)專業(yè)核心課程服裝結構制圖44444國規(guī)服裝設計基礎444國規(guī)服裝縫制工藝44444國規(guī)素描44444國規(guī)服裝材料2國規(guī)服裝CAD22畢業(yè)頂崗實習合計300七、綜合實訓與頂崗實習要求綜合實訓與頂崗實習是服裝專業(yè)教學計劃中一個重要組成部分，是本專業(yè)學生理論聯(lián)系實際的一個重要實踐性教學環(huán)節(jié)。通過一年的實訓，讓學生更好地理論聯(lián)系實際，提高學生分析問題，解決問題的能力，對服裝企業(yè)中的相關知識有較深入的了解，獲得較深入的實踐知識，增強對相關課程的感性認

14、識。通過實訓，也使學生了解社會，接觸生產(chǎn)實際，增強集體觀念，協(xié)作精神和社會主義的事業(yè)心、責任感，培養(yǎng)學生向生產(chǎn)實踐學習的能力。實訓中要求學生通過認真聽講，仔細觀察，認真分析，詳實記錄，通過實際操作來獲取知識。因此，有計劃地組織好第五、第六學期的實訓，對于提高學生的技能水平尤為重要。學校根據(jù)專業(yè)編寫實訓實習大綱與實施方案，建立健全實習輔導員制，執(zhí)行教育部中等職業(yè)學校學生實習管理辦法，確保學生實習安全、健康、規(guī)范、實效。八、技能訓練與考證建議實踐教學是培養(yǎng)學生職業(yè)技能的重要環(huán)節(jié)，是對學生進行思想教育、勞動教育和培養(yǎng)敬業(yè)精神與職業(yè)意識的有效途徑，也是對學生養(yǎng)成良好的職業(yè)習慣的重要措施。實踐教學分為實

15、習（實訓）、課程實驗、頂崗實習三大類。實習（實訓）是指根據(jù)專業(yè)方向需要單獨開設的技能課程。課程實驗是指與課程相配套的包含在課程時數(shù)的或者為了加強專業(yè)技能而單獨完成的技能教學。頂崗實習是在第六學期是為了拓展學生的專業(yè)技能，適應所從事的職業(yè)崗位需要要而安排的重要的教學環(huán)節(jié)，安排時應選擇生產(chǎn)技術比較先進，設備、設施較為齊全的對口單位，對學生進行的全面的綜合性的技能教學。學校在安排時要制訂詳細的實習計劃（指導書），要有具體的教學要求，在實習時注重環(huán)節(jié)的完整性，在內容上可根據(jù)企業(yè)的實際，選擇一些模塊進行實習，在結束時，要對學生在實習單位的表現(xiàn)和實習報告（畢業(yè)設計）作全面的考核，成績列入學生成績冊。有條件

16、的學校為了加強對知識、技能的理解，結合開設的課程，鼓勵學生完成課程設計任務。學生在畢業(yè)前，在專業(yè)技能上必須獲得一門或一門以上相應的初級、中級專業(yè)技術資格證書，同時積極鼓勵學生獲得其它的專業(yè)資格證書。九、教學評估教學質量評估分市、縣（市、區(qū)）、校三級進行。市級教學質量評估：德育課程中確定法律基礎1門，文化基礎課程中的語文、數(shù)學、英語、信息技術基礎四門中選定3門，專業(yè)核心課程5門中確定3門，專業(yè)實訓課程參加并通過相應行政部門職業(yè)資格證書考試；評估結果作為畢業(yè)證書驗發(fā)的主要依據(jù)。十、專業(yè)教師任職資格具有中等職業(yè)學校教師資格及以上證書。具有本專業(yè)中級及以上職業(yè)資格證書或相應技術職稱。服裝結構制圖課程標

17、準一、課程概述服裝結構制圖是中等職業(yè)學校服裝設計與工藝教育專業(yè)的一門專業(yè)主干課程，是服裝設計與完成設計（成品）的中間環(huán)節(jié)，是服裝造型中的重要環(huán)節(jié)，是服裝設計、服裝工藝課程橋梁。它的任務是教授學生結構制圖的基本原理和一般方法、培養(yǎng)學生制圖的能力及分析解決服裝結構問題的能力，為從業(yè)者將來走上工作崗位奠定基礎。課程主要是教授服裝行業(yè)中先進的、實用的結構設計與樣板制作的只是和專業(yè)技術，并在教學中融入一定的服裝設計原理、審美、色彩、流行款式等專業(yè)知識；是學生掌握較高的結構設計與樣板制作理論和操作技能，并具備獨立完成各類服裝造型能力。同時做到跟蹤技術前沿，把握國內國際信息動態(tài)，將流行信息及時引入教學中。課

18、程內容按照服裝種類進行課題分類，如：襯衫、裙子、褲子、茄克衫、男女西服及大衣等，每個服種為一個課題的單元模塊，每一類服種，又從基本型到具有流行性的變化性，從結構設計原理、制圖到樣板、工藝形成一個完整的單元，最后達到整體目標的同意，即單元模塊制、整體目標式的教學。從課程銜接上，上接服裝設計，下連接制作工藝，橫向結合被服工程學、生產(chǎn)技術管理和生產(chǎn)實習，形成一套具有特色的課程體系結構。并不斷完善和規(guī)范教學計劃、大綱、教學日歷、教學指導書等教學文件，以為為基礎采取理論與實踐相結合，并采用單元模塊考核方式，學生必須獲得國家中級專業(yè)技術等級證書，才能獲得畢業(yè)證書。二、培養(yǎng)目標1能力目標：（1）培養(yǎng)學生謙虛

19、、好學的能力；（2）培養(yǎng)學生勤于思考、做事認真的良好作風；（3）培養(yǎng)學生自學能力；（4）培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德。2社會能力目標：（1）培養(yǎng)學生的溝通能力及團隊協(xié)作精神；（2）培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力；（3）培養(yǎng)學生勇于創(chuàng)新、敬業(yè)樂業(yè)的工作作風；（4）培養(yǎng)學生的質量意識、安全意識。3專業(yè)能力目標：（1）能運用服裝行業(yè)中先進的、實用的結構設計與樣板制作知識和專業(yè)技術；（2）按照所設計的款式獨立打出符合要求的樣板；（3）能獨立制作服裝設計生產(chǎn)工藝單；（4）能獨立設計服裝生產(chǎn)工藝流程；（5）能獨立進行服裝的推板、排料及用料計算。（6）具有協(xié)調溝通、任務管理及問題的解決能力（7）具有成本核算能力

20、（8）自我管理及發(fā)展三、與前后課程的聯(lián)系1與前續(xù)課程的聯(lián)系教學的對象是已具備服裝材料學、服裝素描知識和技能的學生。2與后繼課程的關系學習本課程后，為繼續(xù)學習服裝造型學、立體造型、服裝縫制工藝等專業(yè)課與畢業(yè)設計提供基礎。四、教學內容與學時分配本課程以服裝結構制圖基礎知識、裙子結構制圖、褲子結構制圖、襯衫結構制圖、連衣裙、兩用衫結構制圖、西服結構制圖、中山裝結構制圖等8個項目為載體，將職業(yè)行動領域的工作過程融合在項目訓練中。課程項目結構與學時分配見表：項目結構與學時分配表項目名稱項目內容主要教學內容學習目標學時服裝結構制圖基礎知識量體、圖線符號、制圖、裁剪1、 服裝制圖工具2、 服裝制圖圖線與符號

21、3、 服裝裁剪的基礎知識4、 裁剪1、 正確使用繪圖符號與繪圖工具2、 掌握正確的測量方法3、 能識別常用面料正反、紗向、色差14裙子結構制圖女裙的量體與加放，女裙的制圖與女裙的變化1、直裙（西服裙）2、斜裙（四片喇叭裙）3、A字裙4、女裙變款（一）5、女裙變款（二）1、 熟練掌握常見女裙的制圖方法和計算公式2、 了解裙子各部位的變化和組合成新的款式3、 掌握裙子的排料、用料、放縫4、 掌握女裙的量體與松量的加放40褲子結構制 圖褲子的量體和加放，各類褲子的款式與選型變化，特殊體型褲子的分析1、 女西褲2、 男西褲3、 牛仔褲4、 喇叭褲5、 短褲6、 裙褲7、 褲子變款（一）8、 褲子變款（

22、二）1、 掌握褲子的主要部件和線條名稱2、 掌握褲子的量體與加放3、 掌握褲子的制圖方法與計算公式4、 了解褲子各部位的造型變化，組合成新的款式，正確處理不同款式結構制圖5、 掌握褲子的放縫與排料60襯衫結構制 圖襯衫的量體與加放，襯衫制圖、襯衫的款式與選型變化、造型變化，特殊體型襯衫的分析1、 女襯衫原型2、 女襯衫基本款3、 女襯衫變款（一）4、 女襯衫變款（二）5、 女襯衫變款（三）6、 女襯衫變款（四）7、 男襯衫原型8、 男襯衫基本款9、 男襯衫變款（一）1、 掌握襯衫的主要部件及線條名稱2、 掌握襯衫的量體與加放3、 掌握襯衫的制圖方法和計算公式4、 了解襯衫各部位的造型變化，組合

23、成新的款式，正確處理不同款式的結構制圖5、 掌握襯衫的放縫與排料60連衣裙結構制圖連衣裙的量體與加放，連衣裙的制圖與款式變化1、接腰式連衣裙原型2、連腰式原型制圖3、連衣裙變款（一）4、連衣裙變款（二）5、連衣裙變款（三）1、 掌握連衣裙的量體與加放2、 掌握連衣裙的制圖方法和計算公式3、 比較與襯衫、裙子上的聯(lián)系4、 掌握連衣裙的放縫與排料5、 正確處理不同分割線25兩用衫結構制圖兩用衫的量體與加放，兩用衫結構制圖，以及不同款式的選型變化與造型變化，特殊體型兩用衫的分析1、女式兩用衫2、女式兩用衫變款（一）3、女式兩用衫變款（二）4、女式兩用衫變款（三）5、茄克衫6、茄克衫變款（一）1、掌握

24、兩用衫的主要部件及線條名稱2、掌握兩用衫的量體與加放3、掌握兩用衫的制圖方法與計算公式4、掌握不同款式兩用衫的制圖方法5、掌握兩用衫的放縫與排料50西服結構制圖男女西服的結構制圖，西服的款式介紹與制圖1、 女西服2、 女西服變款（一）3、 女西服變款（二）4、 男西服5、 男西服變款（一）1、 掌握西服的量體與加放2、 掌握西服的制圖方法和線條名稱，重點分析合體上衣在平面造型中的處理3、 掌握分割線的變化4、 掌握西服夾里與襯料的裁配5、 掌握駁領的制圖方法6、 掌握西服面、里的放縫與排料50中山裝結構制圖呢中山裝與布中山裝的區(qū)別，中山裝的變化1、 中山裝（呢）2、 中山裝變款（一）3、 中山

25、裝變款（二）1、 掌握中山裝的量體與加放2、 了解中山裝與上衣的制圖方法上的區(qū)別20五、學習資源的選用1教材選取的原則：以培養(yǎng)實踐能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力為指導思想，貫徹高職高專培養(yǎng)目標，強調理論與實踐的結合、教材與實際的結合、操作與管理的結合，理論實踐一體化教材，建議用校本教材。2推薦教材：服裝結構制圖高等教育出版社 徐雅琴主編，2005年2月。3參考的教學資料：學習情境授課計劃、引導文、參考資料、項目檢查單、項目評價表、教學課件、練習題、歷屆本校服裝設計大賽視頻作品、參加全國服裝設計大賽比賽作品和照片。六、學習場地、設施要求多媒體教室、計算機機房、服裝制版實訓室、打板臺、黑板、尺、鉛筆、紙

26、。七、標準與方式為全面考核學生的學習情況，本課程主要以過程考核為主，考核涵蓋項目任務全過程。服裝縫制工藝課程標準 一、課程概述服裝縫制工藝是作為所有服裝相關專業(yè)的專業(yè)課程的基礎課程，服裝縫制工藝包括裁剪與工藝兩大部分。裁剪可分成制圖、排料、裁剪三個工序，其中服裝結構制圖是裁剪的首道工序。加工工藝包括縫紉、熨燙等技術,結構制圖與縫制工藝直接影響成衣效果。本課程通過有代表性服裝品種的制圖實例、縫制要領及步驟的學習介紹了正常體型的基本款式的服裝結構制圖與縫制工藝技術的基礎理論和基本技能，及一般體型的服裝款式變化的結構制圖方法。希望學習后能舉一反三，獨立地裁制各式服裝，為畢業(yè)后的上崗工作打下扎實的基礎

27、。達到服裝應用型中等技術水平。二、培養(yǎng)目標 服裝設計與制作專業(yè)培養(yǎng)擁護中國共產(chǎn)黨，堅持社會主義道路的德、智、體、美全面發(fā)展人才。培養(yǎng)牢固掌握必須的文化基礎知識和專業(yè)基本理論知識，具有較高的操作能力的應用型人才。本課程以掌握基本女裝及部件的縫制工藝為前提，學會工藝流程及各種縫制技巧，最終達到能獨立完成一件成衣拼合的縫制工藝。并將專業(yè)知識結構、職業(yè)綜合素質、可持續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)融入到教學內容的每個環(huán)節(jié)。具體如下：1、能力目標：（1）能基本認識各種面料、輔料及其它材質。（2）能懂得各種縫制方法和技巧。（3）能自己獨立完成女裝部件的裁剪和制作工藝。（4）能動手操作各種熨燙工藝。（5）能懂各種縫制方法。（

28、6）能獨立完成成品成衣的拼合。（7）能主動進行學習，具備可持續(xù)發(fā)展能力。（8）培養(yǎng)學生謙虛、好學的能力；（9）培養(yǎng)學生勤于思考、做事認真的良好作風；（10）培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德。2、知識目標：（1）掌握女裝上各種零部件的分析基本知識。（2）掌握各種熨燙工藝。（3）掌握女裝部件制作及成衣制作的工藝流程。（4）了解常見女裝縫制方法和技巧。（5）培養(yǎng)學生掌握服裝縫制工藝，服裝制圖、制板、紙樣原理、服裝設計等方面的理論知識和應用知識。（6）培養(yǎng)學生了解服裝美學、服裝流行與信息、服裝功能、企業(yè)管理、服裝銷售、服裝檢驗等方面的知識。（7）培養(yǎng)學生具有扎實的服裝制作水平。（8）培養(yǎng)學生具有較強的服裝制板、

29、裁剪能力。（9）培養(yǎng)學生具有較強的服裝檢驗、管理能力。（10）培養(yǎng)學生具有一定的服裝設計能力3、素質目標 （1）具有較強的工藝制作理念。（2）具備良好的團結協(xié)作精神。（3）具備良好職業(yè)道德，遵守行業(yè)規(guī)范。（4）培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力；（5）培養(yǎng)學生勇于創(chuàng)新、敬業(yè)樂業(yè)的工作作風；（6）培養(yǎng)學生的質量意識、安全意識；（7）培養(yǎng)學生社會責任心、環(huán)保意識。三、教學組織 根據(jù)本課程的工作任務與職業(yè)能力分析，為使學生了解縫制工藝的基本知識，掌握其基本縫制技巧和熟練操作縫制設備，本課程設計了4個學習內容，在學習內容的教學實施中，進一步分解成19個學習型工作任務。學習項目編號學習項目名稱學習型工作任

30、務學時項目一服裝手縫工藝1-1手縫工藝的操作要領2181-2實用手縫工藝81-3裝飾手縫工藝8項目二女下裝裙子的縫制2-1貼袋的縫制4342-2隱形拉鏈、門里襟拉鏈的縫制62-3 腰頭的縫制42-4直裙、西服裙的縫制62-5斜裙的縫制62-6 A字裙的縫制8項目三褲子的縫制3-1女西褲的縫制工藝8363-2男西褲的縫制工藝123-3女西短褲的縫制工藝83-4牛子褲、休閑褲的縫制工藝8項目四上衣的縫制4-1女襯衣的縫制工藝8644-2男襯衣的縫制工藝84-3女馬甲的縫制工藝84-4 女單層外套的縫制工藝124-5女夾里外套的縫制工藝164-6女棉夾里馬甲的縫制工藝12四、教學內容與能力要求項目一

31、教學內容與能力表項目一：服裝手縫工藝（分為3個學習型工作任務）參考學時：18項目任務：培養(yǎng)學生對手針縫制技巧的理解與掌握，具有手針制作作品的能力教學目標知識目標：掌握手縫工藝的技巧 了解的手縫工藝分類 掌握環(huán)針、三角針、楊樹花針、鎖眼等手縫工藝用途 掌握在成衣制作過程中手縫工藝的運用。技能目標：能夠針對成衣制作過程中結合手縫工藝完成成衣質量要求 能夠區(qū)分各種縫型的操作技巧。態(tài)度目標： 規(guī)范應用習慣-正確運用和遵守國家和行業(yè)的相關標準，作風嚴謹； 團結協(xié)作精神-互相幫助、相互學習、共同完成任務 誠實守信品格-遵守紀律、正確做事、做正確的事 自我學習的能力與創(chuàng)造能力教學實施：教師進行手縫工藝的縫制

32、方法的講授，由學生進行實際操作等相關學習項目的練習，老師歸納點評，促進學生掌握有關知識和技能教學內容：手縫工藝的準備工作；實用手縫工藝的縫制方法；實用手縫工藝的使用范圍；裝飾針法的縫制方法；設計并手縫實用小飾品并加以裝飾。訓練項目： 了解成衣制作過程中手縫工藝的重要性；分析常見常見手縫針法的用途；了解企業(yè)成衣制作過程中手縫針法的合理運用；工作方法：教學課件講解、案例分析、學生分組訓練、教師講授媒介及工作方法： 教學課件講解、案例分析、學生分組訓練、教師講授考核評價： 學生按要求完成每一個實訓項目，由學生與老師共同按照標準對進行相應的評分，作為項目實訓成績、按百分制評定教師需要的能力： 具備全面

33、了解各種手縫工藝的特性與用途的專業(yè)知識 具備熟練掌握各種手針針法的操作技巧項目二教學內容與能力表項目二：女下裝裙子的縫制（分為6個學習型工作任務）參考學時：34學時項目任務：培養(yǎng)學生對女裙的款式分析、結構特征、工藝流程、操作技巧的掌握教學目標知識目標：掌握貼袋、拉鏈、腰頭的縫制技巧；了解女裙的工藝流程；掌握女裙縫制工藝的質量要求；掌握女裙的熨燙要求和技巧；技能目標：能夠在規(guī)定時間內獨立完成女裙的縫制工藝且成品符合質量要求態(tài)度目標： 規(guī)范應用習慣-正確運用和遵守國家和行業(yè)的相關標準，作風嚴謹； 團結協(xié)作精神-互相幫助、相互學習、共同完成任務 誠實守信品格-遵守紀律、正確做事、做正確的事 自我學習

34、的能力與創(chuàng)造能力教學實施：教師進行女裙成品講授，由學生進行相關項目的練習，通過作業(yè)訓練，實物示范，深入企業(yè)參觀，老師歸納點評的形式促進學生掌握有關知識和技能教學內容：貼袋的縫制；隱形拉鏈、門里襟拉鏈的縫制；腰頭的縫制；直裙、西服裙的縫制；斜群的縫制；A字裙的縫制；（7）成品裙的熨燙和整理訓練項目：通過款式圖，進行直裙結構制圖，并采用課堂工藝示范進行直裙的縫制；通過款式圖，進行斜裙結構制圖，并采用課堂工藝示范進行直裙的縫制；通過款式圖，進行A字裙結構制圖，并采用課堂工藝示范進行直裙的縫制；工作方法：教學課件講解、案例分析、企業(yè)參觀、實物分析、學生分組訓練、教師講授媒介及工作方法： 教學課件講解、

35、案例分析、學生分組訓練、教師講授考核評價： 學生按要求完成每一個實訓項目，由學生與老師共同按照標準對進行相應的評分，作為項目實訓成績、按百分制評定教師需要的能力： 具備熟練操作縫紉機的技能 具備熟練掌握裙子縫制工藝的技能項目三教學內容與能力表項目三：褲子的縫制（分為4個學習型工作任務）參考學時36課時項目任務：培養(yǎng)學生對褲子的工藝流程的了解和掌握褲子的各部位的細節(jié)處理教學目標知識目標：掌握褲子的工藝流程；掌握褲子插袋、挖袋、拉鏈、腰頭的細節(jié)處理；掌握褲子的熨燙技巧；技能目標：能夠根據(jù)褲子款式圖繪制結構樣板并在規(guī)定時間內規(guī)定時間縫制褲子一條態(tài)度目標： 規(guī)范應用習慣-正確運用和遵守國家和行業(yè)的相關

36、標準，作風嚴謹； 團結協(xié)作精神-互相幫助、相互學習、共同完成任務 誠實守信品格-遵守紀律、正確做事、做正確的事 自我學習的能力與創(chuàng)造能力教學實施：教師根據(jù)款式圖進行結構分析，學生進行紙樣設計并配伍裁片；教師進行褲子工藝示范，學生實訓練習。教學內容：褲子裁片配伍的知識；褲子腰頭、拉鏈、袋的細節(jié)處理；褲子的熨燙工藝；褲子工藝流程和質量要求的了解。訓練項目： 按照老師指定的褲子款式，縫制褲子一條；收集市場上可以見到的褲子款式，分析它們的結構和工藝特征。工作方法：教學課件講解、案例分析、學生分組訓練、教師講授媒介及工作方法： 教學課件講解、案例分析、學生分組訓練、教師講授考核評價： 學生按要求完成每一

37、個實訓項目，由學生與老師共同按照標準對進行相應的評分，作為項目實訓成績、按百分制評定教師需要的能力： 具備全面了解褲子的結構和工藝方面的專業(yè)知識 項目四上衣的縫制女襯衣的縫制工藝864男襯衣的縫制工藝8女馬甲的縫制工藝8女單層外套的縫制工藝12女夾里外套的縫制工藝16女棉夾里馬甲的縫制工藝12項目四教學內容與能力表項目四：上衣的縫制（分為6學習型工作任務）參考學時：64學時項目任務：培養(yǎng)學生對上衣的工藝流程和成衣的質量要求教學目標知識目標：掌握不同女上衣的款式特點和工藝流程；掌握上衣裝領的細節(jié)處理； 技能目標： 能夠根據(jù)上衣款式圖，繪制出結構樣板，并通過配伍在規(guī)定時間內縫制上衣且符合成品質量要

38、求態(tài)度目標： 規(guī)范應用習慣-正確運用和遵守國家和行業(yè)的相關標準，作風嚴謹； 團結協(xié)作精神-互相幫助、相互學習、共同完成任務 誠實守信品格-遵守紀律、正確做事、做正確的事 自我學習的能力與創(chuàng)造能力教學實施：教師對上衣款式圖結構分析并通過工藝示范，由學生開展相關學習項目的練習，通過作業(yè)訓練，市場調研，老師歸納點評的形式促進學生掌握有關知識和技能教學內容：裝領的工藝；裝袖的工藝；（3）夾里的工藝訓練項目： 根據(jù)款式圖在規(guī)定時間內符合質量要求縫制上衣一件。工作方法：教學課件講解、案例分析、學生分組訓練、教師講授媒介及工作方法： 教學課件講解、案例分析、學生分組訓練、教師講授?？己嗽u價： 學生按要求完成

39、每一個實訓項目，由學生與老師共同按照標準對進行相應的評分，作為項目實訓成績、按百分制評定。教師需要的能力： 具備全面了解上衣的結構和工藝專業(yè)知識 具備掌握上衣縫制的技能。五、學習資源的選用1教材選取的原則：以項目或任務為載體，將課程的知識、技能、態(tài)度三者融入教材內容，強調理論與實踐結合、教材與實際結合、操作與管理結合的理論實踐一體化教材，建議使用校本教材。2推薦教材：現(xiàn)代服裝工藝設計圖解主編胡憂 歐陽心力 湖南人民出版社六、教學方法、內容與手段 課程項目采用的教學方法和手段是課件教學，理論講授法，項目教學法，學生分組訓練、服裝材料市場調研，企業(yè)參觀交流、老師講授與設計經(jīng)驗分享。學習內容參考學時

40、學習時間教學方式實訓內容（作業(yè)）實訓要求內容名稱內容描述講授實訓總計手縫工藝常用手縫針法的操作方法及用途4812第一學期講授與輔導結合 常用手縫針法的操作在規(guī)定的課時內完成制作。機縫工藝掌握電衣車的正確操作方法；了解、掌握各種縫型的正確操作；了解、掌握模板工藝的操作123648第一學期講授與輔導結合車直、弧線；縫各種縫；利用模板緝線在規(guī)定的課時內完成制作熨燙工藝基本熨燙的操作技能；能快速度高質量地進行熨燙的技能操作268第一、二學期講授與輔導結合進行各種縫及部件的熨燙在規(guī)定的課時內按質完成操作貼袋裁剪制作工藝平貼袋、立貼袋的裁片配置操作技能；掌握貼袋的制作操作技能51520第一、二學

41、期講授與輔導結合常用各種貼袋的制作在規(guī)定的課時內按質完成操作挖袋裁剪制作工藝單嵌線、雙嵌線挖袋的裁片配置操作技能；掌握挖袋的制作操作技能61420第二學期講授與輔導結合各種挖袋的制作在規(guī)定的課時內按質完成操作插袋裁剪制作工藝直、弧、斜插袋的裁片配置操作技能；掌握插袋的制作操作技能41216第一、二學期講授與輔導結合各種插袋的制作在規(guī)定的課時內按質完成操作褲、裙拉鏈裁剪制作工藝裙拉鏈、褲拉鏈的裁片配置操作技能；掌握拉鏈的制作操作技能41216第一、二學期講授與輔導結合各種拉鏈的制作在規(guī)定的課時內按質完成操作袖衩、袖頭裁剪制作工藝一字袖衩、寶劍頭袖衩、袖頭的裁片配置操作技能；掌握袖衩、袖頭的制作操

42、作技能101424第三學期講授與輔導結合各種袖衩、袖頭的制作在規(guī)定的課時內按質完成操作立翻領裁剪制作工藝單立領、立翻領的裁片配置操作技能；掌握立翻的制作操作技能3912第三學期講授與輔導結合各種立翻的制作在規(guī)定的課時內按質完成操作翻駁領裁剪制作工藝翻領、駁領的裁片配置操作技能；掌握翻駁領的制作操作技能4812第四學期講授與輔導結合各種翻駁領的制作在規(guī)定的課時內按質完成操作門襟裁剪制作工藝明門襟、暗門襟、半門襟的裁片配置操作技能；掌握門襟的制作操作技能3912第四學期講授與輔導結合各種門襟的制作在規(guī)定的課時內按質完成操作女裙制作工藝了解、掌握女裙的部件拼合方法；提高成衣拼合技能268第一學期講授

43、與輔導結合一至兩條女裙的制作在規(guī)定的課時內按質完成操作女褲制作工藝了解、掌握女褲的部件拼合方法；提高成衣拼合技能4812第二學期講授與輔導結合一至兩條女褲裙的制作在規(guī)定的課時內按質完成操作襯衫制作工藝了解、掌握女襯衫的部件拼合方法；提高成衣拼合技能41216第三學期講授與輔導結合兩件襯衫的制作在規(guī)定的課時內按質完成操作女式外套制作工藝了解、掌握女外套的部件拼合方法；提高成衣拼合技能42024第四學期講授與輔導結合一至兩件外套的制作在規(guī)定的課時內按質完成操作企業(yè)實訓一（襯衫制作工藝）了解工藝流程和工序的編排，以及制作方法的不同處和質量要求4812第三學期講授與輔導結合工藝流程和工序的編排，企業(yè)參

44、觀學習符合企業(yè)要求企業(yè)實訓二（女連衣裙制作工藝）了解工藝流程和工序的編排，以及制作方法的不同處和質量要求448第四學期講授與輔導結合工藝流程和工序的編排，企業(yè)參觀學習符合企業(yè)要求企業(yè)實訓三（外套制作工藝）了解工藝流程和工序的編排，以及制作方法的不同處和質量要求448第四學期講授與輔導結合工藝流程和工序的編排，企業(yè)參觀學習符合企業(yè)要求七、學習場地為保證學生項目、任務的實施與完成，本課程必須在實踐理論一體化教室或專用實訓室完成教學過程。八、考核方式與標準 課程考試考核采用項目實訓加平時成績綜合評定的考核方法，實施百分制評定，其中項目實訓占50%，平時成績占50%?？己顺煽円姳恚赫n程整體成績表考核類

45、型成績權重課程整體成績課程考核100%職業(yè)技能認證課程考核成績表項目名稱成績權重項目成績項目成績權重課程考核成績項目一手縫工藝知識30%10%100技能50%態(tài)度20%項目二裙子縫制知識30%15%技能50%態(tài)度20%項目三褲子縫制知識30%20%技能50%態(tài)度20%服裝設計課程標準1、 課程概述服裝設計是服裝是服裝設計與工藝專業(yè)的一門崗位課程。服裝設計屬于工藝美術范疇，是實用性和藝術性相結合的一種藝術形式。設計（Design）意指計劃、構思、設立方案，也含有意象、作圖、造型之意，而服裝設計的定義就是解決人們穿著生活體系中諸問題的富有創(chuàng)造性的計劃及創(chuàng)作行為。它是一門涉及領域極廣的邊緣學科，和文

46、學、藝術、歷史、哲學、宗教、美學、心理學、生理學以及人體工學等社會科學和自然科學密切相關。作為一門綜合性的藝術，服裝設計具有一般實用藝術的共性，但在內容與形式以及表達手段上又具有自身的特性。2、 培養(yǎng)目標1方法能力目標：l 培養(yǎng)學生謙虛、好學的能力；l 培養(yǎng)學生勤于思考、做事認真的良好作風；l 培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德。2社會能力目標：l 培養(yǎng)學生的溝通能力及團隊協(xié)作精神；l 培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力；l 培養(yǎng)學生勇于創(chuàng)新、敬業(yè)樂業(yè)的工作作風；l 培養(yǎng)學生的質量意識、安全意識；l 培養(yǎng)學生社會責任心、環(huán)保意識。3專業(yè)能力目標：l 掌握服裝人體動態(tài)的畫法；l 掌握款式設計、色彩、服裝圖案的

47、相關知識；l 掌握男、女、童裝的設計及效果圖的表現(xiàn)；l 能夠進行系列服裝設計；l 能進行服裝的配飾設計以及配飾在服裝中的運用。三、與前后課程的聯(lián)系 1、與前續(xù)課程的聯(lián)系 素描教學是造型基礎訓練的一個方面，通過系統(tǒng)的素描造型課題的訓練，以提升造型藝術的素養(yǎng)，培養(yǎng)學生觀察與認識，表現(xiàn)與理解能力。提高學生對空間形態(tài)的整體觀察，整體把握的思維能力和作畫技能。 四、教學內容與學時分配 本課程分為10個子領域，以 個項目為載體組織教學，子領域及對應的項目載體見表。1.子領域劃分及項目載體子領域項目名稱設計的簡介服裝設計的概述、學習服裝設計的工具服裝形式美基本法則服裝人體繪畫理想人體的畫法人體動態(tài)圖的表現(xiàn)頭

48、、手、腳的畫法款式結構與繪畫廓形設計服裝結構線設計服裝細節(jié)設計人體著裝人體著裝臨摹人體著裝的組合搭配或默寫服飾配件帽子、包袋、鞋靴、首飾等服飾配件的繪制色彩色彩的基礎知識色彩的基本屬性，情感效應服裝配色的基本方法效果圖著色技法彩色鉛筆的著色技法黑、白、灰技法平涂技法淡彩技法童裝、男裝的表現(xiàn)童裝、男裝人體的繪制童裝、男裝的效果圖表現(xiàn)服飾圖案圖案的紋樣組織圖案的繪畫圖案在服裝中的運用面料質感表現(xiàn)白色面料、印花面料的表現(xiàn)牛仔、針制面料的表現(xiàn)絲綢、透明紗面料的表現(xiàn)皮革面料的表現(xiàn)2.課程項目結構與學時分配 項目 教學內容 教學目標 完成 周次 設計的簡介服裝設計概述1、 了解服裝及服裝設計的一些基本知識

49、；2、了解做一個服裝設計師應具備的素質。4課時學習服裝設計的工具1、 了解服裝設計所用到的工具；2、 熟悉工具在設計中的用途。4課時 服裝設計 的美學原 理 對比與調和1、 引導學生認識和了解形式美原理；2、 使學生了解各種形式美原理在服裝中的應用，培養(yǎng)學生對美的鑒賞能力；3、 通過一定的聯(lián)系，使學生掌握各種形式美法則在服裝中的應用。4課時比例4課時節(jié)奏4課時平衡4課時強調4課時 服裝款式設計廓形設計1、 引導學生了解和任何服裝款式造型的基本要素及其在服裝中的運用；2、 使學生了解服裝廓形、結構、細節(jié)的基本知識，并通過練習掌握設計技巧。6課時服裝結構線設計6課時服裝細節(jié)設計12課時 項目 教學

50、內容 教學目標 完成 周次 服裝款式圖 的繪制上衣的繪制（基本與變款）1、 使學生知道衣服的比例分配原理；2、 引導學生繪制服裝正背面款式圖。8課時褲裝的繪制（基本與變款）8課時裙裝的繪制（基本與變款）8課時 服裝色彩設計色彩的基礎知識1、 了解色彩的基本知識；2、 掌握服裝配色的基本原理；3、 掌握色彩采集的方法；4、 掌握流行色的應用。 24課時服裝色彩的對比配色原理服裝色彩的源泉 服裝圖案設計服裝圖案的題材1、 了解服裝圖案的基礎知識；2、 掌握服裝圖案的構成；3、 熟悉服裝圖案的工藝形式；4、 掌握服裝圖案的應用。 16課時服裝圖案的組織形式服裝圖案的設計方法服裝圖案的應用 服裝人體繪畫正面立正姿態(tài)人體繪畫1、 了解正常人體和服裝設計人體頭長的分布；2、 了解服裝設計人體結構比例關系；3、 動態(tài)人體、動態(tài)線與重心線的關