酒店事物中毒事件處理措施

1、執(zhí)行方案示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼：CYKJ-FW-294編號：_酒店事物中毒事件處理措施審核：_時間：_單位：_酒店事物中毒事件處理措施用戶指南：該執(zhí)行方案資料適用于為特定問題制定周密、詳細、精確的安排的策劃文件，內(nèi)容包括任務(wù)目的，任務(wù)事項與任務(wù)過程，配套緊密的銜接與執(zhí)行，是順利和成功完成的關(guān)鍵保證和基礎(chǔ)?？赏ㄟ^修改使用，也可以直接沿用本模板進行快速編輯。酒店事物中毒事件處理措施（一）發(fā)現(xiàn)人的職責(zé)1、報告總計，講明自己的身份、所在地點食物中毒人員國籍、人數(shù)、中毒程度及癥狀等。2、看護中毒者，不要將病人單獨留下，不挪動任何物品，保護好現(xiàn)場。（二）總計值班員

2、任務(wù)1、接到食物中毒通知后，要問清時間、地點、中毒人員、中毒程度、癥狀并記錄。2、按下列順序簡明扼要通知有關(guān)部門人員到達現(xiàn)場。1）醫(yī)務(wù)室和食品檢驗室。2）總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、大堂經(jīng)理、保安部。3）值班經(jīng)理、餐飲部。4）公關(guān)部、行李房、司機班。（三）食物中毒發(fā)生后，下列人員攜帶設(shè)備和物品趕到現(xiàn)場。1、醫(yī)務(wù)室人員：急救設(shè)備、藥品、氧氣。2、保安部人員：勘查箱、照相機、報話機、筆錄紙、手電。3、行李房人員：根據(jù)路線人數(shù)，攜帶擔(dān)架。4、食品檢驗人員：食品取樣器材。（四）食物中毒發(fā)生后有關(guān)人員的職責(zé)1、醫(yī)務(wù)室人員1）攜帶急救器材，氧氣等趕到現(xiàn)場，對中毒者及時診斷，采取急救搶救措施，并按現(xiàn)場指揮員要求，負責(zé)

3、與急救中心聯(lián)系，如中毒者需送醫(yī)院時，醫(yī)務(wù)室應(yīng)派專人前往。2）公安機關(guān)來店處理食物中毒事件時，醫(yī)務(wù)室人員要主動提供中毒者病理情況。3）防疫部門接到通知來店時，醫(yī)務(wù)室人員負責(zé)向防疫部門介紹有關(guān)情況。2、保安部人員1）立即趕到現(xiàn)場，劃定警戒線，控制無關(guān)人員的進入和圍觀。2）協(xié)助醫(yī)務(wù)室人員搶救中毒者，做好對發(fā)現(xiàn)人和現(xiàn)場知情人的訪問記錄。3）情況嚴重時隨中毒者前往醫(yī)院，適時做好中毒者訪問記錄，同時查明中毒者的身份、國籍。4）店領(lǐng)導(dǎo)決定通知公安局時，保安部負責(zé)與公安局聯(lián)系并作好接待工作。5）如中毒者死亡，應(yīng)派專職警衛(wèi)保護好現(xiàn)場，初步調(diào)查，如系投毒，應(yīng)立即控制嫌疑人，開展調(diào)查偵破工作。3、總經(jīng)理、駐店經(jīng)理1）聽取各部門情況報告，對各部門工作予以協(xié)調(diào)、統(tǒng)建一下達指令。2）對應(yīng)急措施予以決策，通知有關(guān)部門做好善后工作。4、值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理1）執(zhí)行店領(lǐng)導(dǎo)對中毒現(xiàn)場及搶救工作的一切指令，向客人做解釋，穩(wěn)定客人情緒。2）必須時立即通知中毒者旅游團或家屬。5、行李房人員1）立即準備搶救用的擔(dān)架并組織搶救。2）按領(lǐng)導(dǎo)指令到達現(xiàn)場用擔(dān)架運送食物中