保潔理論知識(shí)題庫(kù)

1、保潔理論知識(shí)題庫(kù)一、 填空題：。1、 海航企業(yè)文化里的四大是：大眾認(rèn)同，大眾參與，大眾成就，大眾分享。2、 靜電吸塵劑是含油基洗潔劑，利用靜電原理，對(duì)灰塵、細(xì)小顆粒，有較強(qiáng)的吸附和牽引力作用。3、 常用的清潔劑最基本的類型有三種:即酸性清潔劑、中性清潔劑、堿性清潔劑.4、 塵推由塵推罩和推塵架兩個(gè)部分組成。5、 衛(wèi)生間清潔的目的是保持衛(wèi)生間的整潔,干凈空氣清新。6、 保潔員上班時(shí)必須穿工作服，佩帶工作牌。7、 清潔設(shè)備可分為兩大類：一是一般清潔工具，二是機(jī)器工具（清潔機(jī)器）。8、 常用的禮貌用語(yǔ)是：您好、“請(qǐng)”、“謝謝”、“對(duì)不起”、“別客氣”、“再見”、“沒關(guān)系”、“打擾了”、“請(qǐng)?jiān)刚彙?。?/p>

2、9、 在使用強(qiáng)酸、堿性清潔劑時(shí)，員工必須做好自身防護(hù)，并戴好橡皮手套，準(zhǔn)備好清水。10.潔而亮可以清除瓷磚、不銹鋼、塑料、玻璃鋼等表面的污漬，使用后，必須先將殘留在保潔面上的用干凈的毛巾清洗干凈。11、表情禮儀包括：目光； 微笑。12、舉止禮儀包括：站姿、坐姿、行姿、蹲姿13、各地拖、各抹布及清潔工具，嚴(yán)格執(zhí)行分開放置，不得混用。14、環(huán)境清潔衛(wèi)生工作先從清潔區(qū)、再半污染區(qū)、最后污染區(qū)。15、作業(yè)人員要注意自身保護(hù)，作業(yè)時(shí)須戴防護(hù)手套和口罩,預(yù)防細(xì)菌感染，預(yù)防清潔劑損害皮膚。16、靜電塵劑使用范圍： 適用于純棉質(zhì)地拖布或棉墊推塵，使用方法：不用兌水，使用時(shí)直接噴在塵推上，對(duì)地板進(jìn)行靜電吸塵，避

3、免灰塵飛揚(yáng)。17、機(jī)械設(shè)備使用前，應(yīng)對(duì)機(jī)械設(shè)備進(jìn)行檢查，確保附件齊備，電線插頭 有無(wú)破損；18、機(jī)械設(shè)備只能由培訓(xùn)過的專業(yè)人員使用，嚴(yán)禁未經(jīng)培訓(xùn)或未允許的 人員操作使用； 19、機(jī)械設(shè)備進(jìn)行清潔、保養(yǎng)時(shí)，一定要關(guān)掉機(jī)器，并切斷電源清潔保養(yǎng)時(shí)應(yīng)避免有水浸入電器元件。對(duì)主機(jī)只做一般性的清潔保養(yǎng)，主機(jī)原件未經(jīng)允許不準(zhǔn)拆卸 ；20、禁止使用 利器去除不銹鋼表面污跡。21、 對(duì)日常電梯保養(yǎng)：如；電梯門、轎廂內(nèi)的不銹鋼、鏡面裝飾物、燈飾進(jìn)行清塵。22、每日使用塵推 對(duì)地面進(jìn)行推塵；地面污跡較小時(shí)，可隨手用毛巾處理。23、棚面、墻面保潔流程：用涂水器或抹布浸在配制好的清潔劑中，并均勻地擦拭墻面。24、生活垃

4、圾清潔清運(yùn)時(shí)，要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和通道，垂直運(yùn)輸要使用人貨兩用電梯，禁止使用客人電梯。25、在垃圾集中地（房）周圍不可有散落垃圾及污水，保持環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)美。26、清洗衛(wèi)生間所用的器具應(yīng)屬專用，使用后應(yīng)定期消毒與其他清掃器具分類保管。27、作業(yè)時(shí)如條件允許應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)樹立“正在清掃”的告示牌，以便客人注意并給予告知。28、注意衛(wèi)生間內(nèi)的通風(fēng)，按規(guī)定開關(guān)通風(fēng)扇或開窗 。二、判斷題（判斷下面各題的對(duì)錯(cuò)，對(duì)的在后面括弧里打，錯(cuò)的在后面括弧里打×。）1、我們的服務(wù)理念是：將海航空中清新自然的服務(wù)延伸到地面。（ × ）2、為自己做點(diǎn)事，為社會(huì)做點(diǎn)事，為他人做點(diǎn)事 。（ × ）3、保潔

5、員在工作期間可以準(zhǔn)佩戴手飾，穿拖鞋，穿短褲。（ × ）4、保潔員在工作中要始終面帶微笑服務(wù)，注重溝通。（ ）5、在進(jìn)行濕拖地面時(shí)，特別是在有拐角的地方進(jìn)行濕拖時(shí)，要放置“小心地滑”告示牌。（ ）6、消泡劑適用于吸水機(jī)，能迅速消除機(jī)器運(yùn)作過程中產(chǎn)生的泡沫，并且能持續(xù)有效的抑制泡沫的形成，保障機(jī)械的正常運(yùn)作；使用方法是直接投放入機(jī)械污水桶內(nèi)即可。（ ）7、清洗是指采用物理方法或化學(xué)方法，使用清潔設(shè)備、清潔工具和清潔劑對(duì)設(shè)備、設(shè)施，高層建筑物的外墻，玻璃，飛機(jī)，車輛，儀器儀表等進(jìn)行除污除垢的清潔過程。（ × ）8、常用的機(jī)械清潔設(shè)備有：吸塵器、洗地毯機(jī)、拖把、吸水機(jī)、塵推、洗地機(jī)

6、、高壓噴水機(jī)和打蠟機(jī)等。（ × ）9、塵推由塵推罩和塵推架兩個(gè)部分組成。塵推主要用于光滑地面的清潔保養(yǎng)，它可將地面上的沙礫、塵土帶走，以減少摩擦。（ ）10、消毒清潔劑為多用途漂白消毒液，具有殺菌能力，可有效抑制細(xì)菌、酵母菌和霉菌的滋生，是日常保潔中用途廣泛的消毒劑。適用于衛(wèi)生間、浴室、商場(chǎng)、機(jī)場(chǎng)候車、候機(jī)大廳、公共場(chǎng)所的地面和設(shè)備清洗、消毒。（ ）11、 空氣清新劑是由鮮花和水果及其他植物油中提煉的香精復(fù)配液，清除室內(nèi)外空氣異味，保持空氣清新，是日常保潔中用途廣泛的空氣清新劑。 適用于衛(wèi)生間、會(huì)議廳、商場(chǎng)、候車大廳、包廂客房、公共場(chǎng)所的空氣清新、爽潔、消毒。（

7、）12、保潔是指采用一般的或特殊的方法，對(duì)公共設(shè)施、辦公樓、醫(yī)院內(nèi)部、學(xué)校、家庭等進(jìn)行的日?；蚨ㄆ诘那鍧嵾^程。（ ）13、中性全能清潔劑為超強(qiáng)配方，具有全面清潔、殺菌、消毒功效，適合清除油漬、痰漬、膠漬、茶漬、及瓷磚表面污漬。使用方法：不用稀釋，直接使用。（ × ）14、不銹鋼清潔劑能迅速的去除不銹鋼表面污垢，而且使用后在不銹鋼表面形成極薄的鈍化膜，可防止清潔時(shí)產(chǎn)生的二次污染，使不銹鋼保持潔凈光亮，本品適用各種不銹鋼器件及裝飾品的清潔。（ ）15、日常清潔過程中，如果累了，可以在旅客座椅或辦公座椅上坐下或躺下稍事休息。（ × ）16、保潔中使用的清潔劑都是安全的，例如在使用

8、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿類清潔劑時(shí)就不用戴手套，可以赤手操作。（ × ）17、在工作時(shí)要節(jié)約用水用電，做到不浪費(fèi)；愛護(hù)保潔工具，防止丟失和損壞，保護(hù)公共設(shè)施，發(fā)現(xiàn)有損壞和浪費(fèi)，要及時(shí)報(bào)告。（ ）18、服務(wù)人員作為傳播精神文明的“窗口”，懂禮節(jié)、講禮貌，做到彬彬有禮可以提高企業(yè)的信譽(yù)。（ ）19、保潔員可以在工作崗位上雙手亂用，如揉眼、挖耳、摳鼻、剔牙、抓癢等，也可以用雙手四處亂摸。在手臂上刻字刻畫也不在嚴(yán)禁之列。（ × ）20、潔廁劑作為強(qiáng)堿性清潔劑也可以在日常保潔中當(dāng)做常用清潔劑來(lái)使用。（ × ）21、嚴(yán)格按照保潔員操作程序工作，采取正確的保潔方法，在適用范圍內(nèi)，正確使用清潔

9、用劑、用具 ；（ ）22、安全使用清潔劑：可以赤手使用強(qiáng)酸、強(qiáng)堿性清潔劑；（× ）23、 保潔已啟動(dòng)的機(jī)械設(shè)備時(shí)，嚴(yán)禁運(yùn)轉(zhuǎn)中進(jìn)行保潔，應(yīng)確定停止后再進(jìn)行保潔，（ ），24、電梯保潔時(shí)：禁止使用利器去除不銹鋼表面污跡；（ ）25、高空作業(yè)時(shí)，檢查工作梯的安全使用性，確保工作梯在安全牢固的狀態(tài)下使用；（ ）26、保潔需移動(dòng)梯子時(shí)，人無(wú)需從梯子上下來(lái)后，就可移動(dòng)；（ × ）27、辦公室保潔時(shí)注意：不得翻動(dòng)辦公室內(nèi)所有物品、文件，辦公用品應(yīng)輕拿輕放，不應(yīng)扔掉有記錄的紙張；（ ）28、清潔地面時(shí)，應(yīng)放置“小心地滑”警示牌，工作進(jìn)行中，注意周圍行人的情況，避免工具撞傷旅客；（ ）29、

10、保潔工具用后，可放在消防通道處；（ × ） 30、地面保潔時(shí)，先鑒別好現(xiàn)場(chǎng)材質(zhì)，選擇適合的清潔劑。（ ）31、在保潔人員日常清掃作業(yè)中，如遇顧客突然嘔吐或顧客液體物品遺灑時(shí)應(yīng)做到：保潔人員立即用手中清掃工具（毛巾或拖布）進(jìn)行擦拭，如手中沒有毛巾或拖布時(shí)，應(yīng)迅速找報(bào)紙或塑料袋對(duì)物品進(jìn)行覆蓋，防止顧客踩踏，使污染擴(kuò)大面積。（）32、嘔吐物或遺酒物在地毯時(shí)，當(dāng)時(shí)將污染物無(wú)法處理掉，那就算啦，跟我沒關(guān)系。（ × ）33、在工作中突然發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)及時(shí)撥打119火警并向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。（ ）34、不銹鋼垃圾桶內(nèi)、洗手間的紙簍，物污量不得超桶體的2/3，并保持桶外表干凈。（ ）35、濃縮

11、玻璃清潔劑產(chǎn)品說明：能有效而又經(jīng)濟(jì)地清潔玻璃。它的使用配比稀釋度1：70；具有獨(dú)特配方是玻璃易于擦洗，且洗后不留痕跡。（ × ） 36、易燃易爆物品，內(nèi)含壓力，遠(yuǎn)離火源或熱源，請(qǐng)?jiān)?0度以下保存，不要對(duì)人體噴射，勿刺穿容器或投入火中。（ ）三、單項(xiàng)選擇題：每題2分，共20分（下列每題有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有1個(gè)是正確的，請(qǐng)將其代號(hào)填在橫線空白處）。1、 保潔員在行走過程中，應(yīng)將工具(包括地拖、掃把、伸縮桿等) DA、 沿地拖行B、扛在肩上C、手持離地向上 D、手持離地2、 某住宅小區(qū)物業(yè)管理公司負(fù)責(zé)清潔與保潔的室外公共地方是指DA、 屬于國(guó)家行政建制的道路、廣場(chǎng) B、 鄰近的居民區(qū) C、

12、鄰近的街巷D、 該小區(qū)內(nèi)住戶的室外公共地方 3、不銹鋼若有污物，可AA 、用不銹鋼專用的清潔劑或中性清潔劑加適量清水清除污漬B、 用粗砂紙擦掉污漬C 、用腐蝕性溶劑去除污漬D、用鏟刀清除4、在進(jìn)行室內(nèi)清潔和保潔工作時(shí)，應(yīng)根據(jù)室內(nèi)整體及局部構(gòu)成的特性，避免交叉污染,提高工作效率，遵循的基本原則是AA從上到下，從里到外，分層按次序進(jìn)行準(zhǔn)備工作B從上到下，從里到外，從易到難準(zhǔn)備工作C從上到下，從外到里，分層按次序進(jìn)行準(zhǔn)備工作D從下到上，從外到里，從易到難準(zhǔn)備工作 5、下面哪個(gè)項(xiàng)目不屬于每日常規(guī)清潔項(xiàng)目DA 地面 B樓梯 C.垃圾桶 D天花板6、海航的奮斗目標(biāo)是 AA、 為創(chuàng)造世界級(jí)百年企業(yè)品牌而奮斗

13、B、 為創(chuàng)造百年世界級(jí)企業(yè)品牌而奮斗C、 為創(chuàng)造百年世界級(jí)民族企業(yè)品牌而奮斗D、 為創(chuàng)造世界級(jí)百年民族企業(yè)品牌而奮斗7、在使用清潔劑時(shí)，常規(guī)情況下藥劑和水的配比比例是A、1：10；B、1：20；C、1：30；D、1：40.8、對(duì)電梯轎廂里的不銹鋼進(jìn)行保養(yǎng)的方法是CA 、將不銹鋼保養(yǎng)劑稀釋后，直接進(jìn)行保養(yǎng)并拋光；B、 將不銹鋼保養(yǎng)劑直接噴灑表面后，進(jìn)行保養(yǎng)；C、 將不銹鋼保養(yǎng)劑直接噴灑表面后，進(jìn)行保養(yǎng)并拋光；D、將不銹鋼保養(yǎng)劑兌清潔劑，直接進(jìn)行保養(yǎng)并拋光。9、紙簍、煙灰鋼內(nèi)的雜物量不能超過CA、二分之一；B、三分之一；C、三分之二；D、四分之三。10、當(dāng)保潔工具工作用完后可CA、放在消防通道處；

14、B、放在附近的角落里；C、放在指定的地方；D、隨手放在座椅旁。四、多項(xiàng)選擇題：每題4分，共20分。以下各題中有多個(gè)答案是正確的，請(qǐng)將正確的答案序號(hào)填到括號(hào)內(nèi)。1、使用清潔劑是為了達(dá)到以下效果:（ A B C D ）A、使清潔工作更加容易；B、消除或減少塵污的附著力；C、防止物件因受熱、受潮、受化學(xué)污染或摩擦而遭受損壞；D、延長(zhǎng)物品的使用壽命；E、美化物品的外觀.2、一般清潔器具。包括手工操作和不需要電機(jī)驅(qū)動(dòng)的清潔設(shè)備，如：（A B C D F ）A、抹布；B、掃帚；C、拖把；D、清潔工作車；E、吹風(fēng)機(jī)；F、塵推等。3、員工工作時(shí)間個(gè)人儀容、儀表標(biāo)準(zhǔn)是：（ B C D F ）A 、穿拖鞋，穿短褲；B 、男服務(wù)員發(fā)型側(cè)不過耳，后不過領(lǐng)前不遮眉，不留鬢角不染發(fā)；C 、女服務(wù)員不得批肩散發(fā)、噴重味香水。不戴假睫毛、化淡裝；D 、上班時(shí)必須按規(guī)定著裝，戴工號(hào)牌，著裝要整齊干凈；E 、衣袖、褲腳可以卷起； F 、不準(zhǔn)配戴飾品（如：耳環(huán)、戒指、項(xiàng)鏈、手足鏈）。4、海航企業(yè)文化格言是：（A B C）A、為社會(huì)做點(diǎn)事，為他人做點(diǎn)事，為自己做點(diǎn)事； B、至誠(chéng)，至善，至精，至美