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1、熱學(xué)(物態(tài)變化)【知識(shí)結(jié)構(gòu)】【疑點(diǎn)、難點(diǎn)、重點(diǎn)辨析】一、 溫度1、定義:物體的冷熱程度。通常采用攝氏溫度,用“t”表示。2、單位:攝氏度(符號(hào):)3、規(guī)定:把在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下冰水混合物的溫度定為0,沸水的溫度定為100.二、溫度計(jì):1、原理:液體的熱脹冷縮。2、使用時(shí)的注意事項(xiàng):測(cè)量前(觀察量程,認(rèn)清分度值);測(cè)量時(shí)(課本49-50頁)注意:讀數(shù)時(shí)仰視偏小,俯視偏大;讀數(shù)時(shí),一定要看清溫度是“零上”還是“零下”,即要看清溫度計(jì)中液面所處刻度上面的數(shù)字大,還是下面的數(shù)字大。3、體溫計(jì)1、測(cè)量范圍:35-42,分度值:0.12、可以離開人體讀數(shù),因?yàn)椴A萆戏接幸粋€(gè)非常細(xì)的縮口。注意:體溫計(jì)使用前必
2、須將液柱甩到最低位置,否則只能測(cè)出比它原來示數(shù)高的溫度值。示例一支體溫計(jì)用完后示數(shù)為38,如果下次使用時(shí)忘記甩回最低位置,則只能測(cè)出高于38的溫度,而低于38的溫度均測(cè)不出來?!镜淅?jī)芍]有甩過的體溫計(jì)的讀數(shù)都是39,經(jīng)消毒后直接用來測(cè)量體溫是365和40的兩個(gè)人,問這兩支體溫計(jì)的讀數(shù)分別為( )A365,40 B都是40 C都是39 D. 39,40答案:D三、物態(tài)變化1、 定義:物質(zhì)從一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài),叫做物態(tài)變化。2、 物質(zhì)的三態(tài):固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。注意:發(fā)生物態(tài)變化時(shí),要伴隨一個(gè)吸熱或放熱的過程。六種物態(tài)變化中,熔化、汽化、升華吸熱,凝固、液化、凝華放熱。四、熔化和凝固1、 定
3、義:物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化,熔化吸熱;從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固,凝固放熱。2、 固體分為晶體和非晶體兩大類。(晶體和非晶體的區(qū)別)晶體非晶體物質(zhì)舉例海波、冰、明礬、水晶、食鹽、各種金屬松香、玻璃、蠟、瀝青熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)有無熔化條件溫度達(dá)到熔點(diǎn),繼續(xù)吸熱持續(xù)吸熱凝固條件溫度達(dá)到凝固點(diǎn),繼續(xù)放熱持續(xù)放熱熔化圖像AB段:物質(zhì)為固態(tài)BC段:熔化過程,物質(zhì)為固液共存態(tài),吸熱,但溫度不 變CD段:物質(zhì)為液態(tài)熔化過程中,物質(zhì)吸收熱量,溫度逐漸升高,直到達(dá)到沸點(diǎn)凝固圖像EF段:物質(zhì)為液態(tài)FG段:凝固過程,物質(zhì)為固液共存態(tài),放熱,但溫度不變GH段:物質(zhì)為固態(tài)凝固過程中,物質(zhì)放出熱量,溫度降低注意:同
4、種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同;根據(jù)圖像是否有一段水平線段,判斷是否為晶體;根據(jù)圖像中的曲線是上升還是下降,判斷是熔化還是凝固。根據(jù)水平線段的兩個(gè)端點(diǎn)判斷熔化或凝固持續(xù)時(shí)間;根據(jù)水平線對(duì)應(yīng)溫度判斷晶體的熔點(diǎn)或凝固點(diǎn)。五、汽化和液化1、汽化:物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫汽化,汽化吸熱,汽化的兩種方式:蒸發(fā)和沸騰。2、蒸發(fā)和沸騰的異同點(diǎn):蒸發(fā)沸騰不同點(diǎn)發(fā)生部位只在液體表面液體表面和內(nèi)部劇烈程度緩慢劇烈溫度條件任何溫度達(dá)到沸點(diǎn),繼續(xù)吸熱溫度變化液體自身溫度和它依附的物體溫度下降溫度不變(沸點(diǎn))影響因素液體溫度的高低;液體表面積的大小;液面上方空氣的流速液體的種類不同,沸點(diǎn)不同;液體表面上方氣壓的大小相同點(diǎn)1
5、、都是汽化現(xiàn)象;2、都要吸收熱量關(guān)于蒸發(fā)的幾點(diǎn)補(bǔ)充:a.在沒有熱源為其供熱時(shí),蒸發(fā)仍然進(jìn)行,蒸發(fā)吸熱,因此蒸發(fā)具有制冷作用b.液體蒸發(fā)的快慢還與液體的種類有關(guān)(如:在相同條件下酒精比水蒸發(fā)的快)c.蒸發(fā)一般從三方面考察:判斷蒸發(fā)現(xiàn)象;考察影響蒸發(fā)快慢的因素;考察蒸發(fā)吸熱有制冷作用。【典例】下列事例中,屬于減慢蒸發(fā)的措施是()A.將水果用保鮮膜包好后儲(chǔ)存 B.用掃帚把灑在地面上的水向周圍掃開C.將濕衣服晾到向陽、通風(fēng)的地方 D.用電熱吹風(fēng)機(jī)將頭發(fā)吹干答案:A關(guān)于沸騰的幾點(diǎn)補(bǔ)充:a.液體沸騰需同時(shí)滿足兩個(gè)條件:溫度達(dá)到沸點(diǎn);繼續(xù)吸熱。b.氣泡的變化規(guī)律:沸騰前氣泡上升時(shí)由大變??;沸騰時(shí)氣泡由小變大
6、至水面破裂c.溫度變化:沸騰前,溫度持續(xù)上升;沸騰后溫度保持不變d.沸騰圖像:如圖為水沸騰實(shí)驗(yàn)的圖像(a、b兩組)水的初溫為40,沸點(diǎn)為100;即兩次水的初溫相同,沸點(diǎn)相同,但沸騰的快慢不同,由圖可知a組先沸騰??赡茉颍篴組水質(zhì)量少或者兩組質(zhì)量相等但 a組加蓋了?!镜淅筷P(guān)于水的沸騰實(shí)驗(yàn),下列說法正確的是()A.測(cè)沸水的溫度可以使用酒精溫度計(jì);B.當(dāng)水溫達(dá)到100時(shí),水一定會(huì)沸騰;C.水沸騰時(shí)大量氣泡上升、變大,至水面破裂;D.水在沸騰時(shí),繼續(xù)吸熱,溫度會(huì)升高 答案:C注意:水只有在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸點(diǎn)才是1003、 液化:定義:物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做液化。液化放熱。液化的兩種方式:降低溫
7、度(降溫可以使所有氣體液化)壓縮體積。注意:“白氣”不是水蒸氣而是小水珠,“白氣”的形成是一種液化現(xiàn)象。水蒸氣是看不見的無色無味的氣體,遇冷液化成小水珠,即看的見的“白氣”。“出汗”不是“汗”(夏天從冰箱中取出的礦泉水瓶的外壁會(huì)“出汗”,夏天水缸外壁上會(huì)“出汗”,初冬早上看到窗玻璃的內(nèi)表面會(huì)“出汗”等),是水蒸氣遇冷液化形成的小水珠。六、升華和凝華1、升華:物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。升華吸熱。2、凝華:物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程。凝華放熱。3、升華和凝華都沒有經(jīng)過液態(tài)這一中間過程。4、生活中常見的升華和凝華現(xiàn)象升華現(xiàn)象:衣櫥里的樟腦丸變??;冬天,冰凍的衣服變干;碘遇熱變成碘蒸汽;燈泡鎢絲
8、變細(xì);舞臺(tái)上的煙霧等。凝華現(xiàn)象:冬天,玻璃上的窗花;霧?。辉绯靠吹降乃?、 升華可以用來降溫。如:利用干冰的升華吸熱,給運(yùn)輸中的食品降溫;利用干冰升華進(jìn)行人工降雨。七、常見的天氣現(xiàn)象:雨液化 霧液化 露 液化霜、雪 凝華 冰雹凝固 云 液化、凝華八、物質(zhì)的六種物態(tài)變化 【針對(duì)性訓(xùn)練】(針對(duì)疑點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)進(jìn)行練習(xí)10個(gè)題)1. 如圖是海波的熔化圖像,下列從圖像中獲得的信息正確的是()A.海波是晶體;B.海波在AB段是液態(tài);C.海波在BC段吸熱溫度不變;D.海波從開始熔化到完全熔化用時(shí)約8分鐘 2. 生活中我們會(huì)看到這樣的現(xiàn)象:現(xiàn)象一,剝開冰棒紙時(shí),冰棒周圍冒“白氣”;現(xiàn)象二,在寒冷的冬天,戶外的
9、人不斷呼出“白氣”。以上兩種現(xiàn)象產(chǎn)生的原因分別是()A.冰棒局部升華;呼出的水蒸氣液化; B.冰棒局部升華;戶外空氣中的水蒸氣液化;C.冰棒周圍空氣中的水蒸氣液化;呼出的水蒸氣液化;D.冰棒周圍空氣中水蒸氣液化;戶外空氣中的水蒸氣液化 3下列過程中,屬于凝華的是() A.初春,冰雪消融匯成溪流; B.仲夏,從冰箱中拿出的飲料罐“出汗”;C.深秋,清晨草地上出現(xiàn)霜; D.嚴(yán)冬,湖水結(jié)冰4洗熱水澡時(shí),衛(wèi)生間的玻璃鏡面變得模糊不清,洗完后過一段時(shí)間,鏡面又變得清晰起來水在鏡面上發(fā)生的兩種物態(tài)變化是() A先汽化后液化 B先液化后汽化 C先凝華后升華 D先升華后凝華5生活中常有“揚(yáng)湯止沸”和“釜底抽薪
10、”的說法?!皳P(yáng)湯止沸”是指把鍋里沸騰的水舀起來再倒回去,“釜底抽薪”是指從鍋下抽掉燃著的木柴,應(yīng)用熱學(xué)知識(shí)分析下列說法正確的是()A.“揚(yáng)湯止沸”和“釜底抽薪”都只能暫時(shí)止沸B. “揚(yáng)湯止沸”和“釜底抽薪”都只能徹底止沸C. “揚(yáng)湯止沸”只能暫時(shí)止沸,“釜底抽薪”能徹底止沸D. “揚(yáng)湯止沸”能徹底止沸,“釜底抽薪”只能暫時(shí)止沸6. 寒冷的冬天,居民樓的玻璃窗上會(huì)起“霧”或結(jié)“冰花”下列說法錯(cuò)誤的是()A玻璃窗上的“霧”是水蒸氣液化生成的B玻璃窗上的“冰花”是水蒸氣升華生成的C“冰花”結(jié)在玻璃窗的內(nèi)表面D“霧”出現(xiàn)在玻璃窗的內(nèi)表面 7.用如圖(甲)所示的裝置做“探究冰的熔化特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)(1)裝有
11、碎冰的燒杯直接放置在空氣中,不用酒精燈加熱。這樣做,不但能使燒杯均勻受熱,而且冰的溫度升高較_(選填“快”或“慢”),便于記錄各個(gè)時(shí)刻的溫度。為了使燒杯內(nèi)的冰各部分受熱均勻,還需要進(jìn)行的操作是_。(2)實(shí)驗(yàn)中,應(yīng)始終注意觀察燒杯中冰的_變化,并每隔0.5min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù),其中,由圖(乙)可讀出第1min時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)是_。(3)根據(jù)下表數(shù)據(jù),在圖(丙)中畫出這段時(shí)間內(nèi)冰溫度隨時(shí)間變化的圖像。時(shí)間/min00.511.522.533.544.55溫度/-8-6-20000012狀態(tài)固態(tài)固液共存態(tài)固態(tài)(4)由圖像可以看出,此實(shí)驗(yàn)中冰熔化經(jīng)歷了_min,冰在熔化過程中溫度_(選填“變化”或
12、“不變”)。8.如圖1,用酒精燈對(duì)燒瓶加熱一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)瓶中水量減少這是由于水_ 造成的(填物態(tài)變化名稱);而金屬盤底部出現(xiàn)水滴,這是由于金屬盤的溫度_,使水蒸氣發(fā)生_ 而形成的圖1 圖29.如圖2,把少量碘放入錐形瓶中,瓶口加蓋玻璃片微微加熱,瓶中充滿紫色的碘蒸氣,此過程碘發(fā)生的物態(tài)變化是_停止加熱,碘蒸氣凝華,看到的現(xiàn)象是_在探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中,當(dāng)水溫升到90時(shí),小軍同學(xué)每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù),直到水沸騰5min后停止讀數(shù),部分?jǐn)?shù)據(jù)記錄如下表:時(shí)間/min012345678水的溫度/9092949898989898(1)某次數(shù)據(jù)沒有記錄,當(dāng)時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如下圖所示,請(qǐng)將漏填
13、的數(shù)據(jù)填在表格內(nèi)(2)根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),可知水的沸點(diǎn)是;由水的沸點(diǎn),可判斷出當(dāng)時(shí)的大氣壓(選填“高于”、“等于”或“低于”)1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓(3) 同時(shí),小華和小明也做了該實(shí)驗(yàn),根據(jù)各自數(shù)據(jù),他們?cè)谧鴺?biāo)紙上分別畫出了如圖所示圖線。若加熱條件完全相同,整個(gè)過程中兩人的操作都規(guī)范準(zhǔn)確。根據(jù)圖線分析:你認(rèn)為造成兩同學(xué)圖線差異的主要原因可能是:答案:1、C;2、C;3、C;4、B;5、C;6、B;7、(1)慢 不斷攪拌 (2)狀態(tài) -4(3)略 (4)2 不變8、汽化;低;液化9、升華;紫色會(huì)逐漸消失,瓶?jī)?nèi)出現(xiàn)碘固體10、(1) 96、(2) 98 、低于 (3) 水的質(zhì)量不同【達(dá)標(biāo)檢測(cè)】 1溫度為0 時(shí)
14、,下列說法正確的是()A水已不存在,全部結(jié)成冰B冰已不存在,全部化成水C冰和水都可能存在,沒有水蒸氣 D冰、水、水蒸氣都可能存在2.夏天站在開動(dòng)的電風(fēng)扇下面或旁邊,感到?jīng)鏊?,主要原因是()A.電風(fēng)扇吹來的風(fēng)是涼的;B.電風(fēng)扇吹來的風(fēng)帶走了身上的熱;C.電風(fēng)扇吹來的風(fēng)帶走了周圍空氣的熱;D.電風(fēng)扇吹來的風(fēng)使汗水蒸發(fā),而蒸發(fā)需要吸收身上的熱3.一個(gè)燒杯中盛有0的碎冰,把裝有0碎冰的試管插入燒杯中的冰塊里,用酒精燈對(duì)燒杯加熱,當(dāng)燒杯中的冰熔化一半時(shí),試管中的冰將()A熔化一半 B全部熔化C不會(huì)熔化 D熔化一點(diǎn)兒4.(多選)關(guān)于體溫計(jì)和普通溫度計(jì),下列說法中正確的是()A體溫計(jì)示數(shù)的準(zhǔn)確程度比普通溫度
15、計(jì)高 B體溫計(jì)和普通溫度計(jì)在結(jié)構(gòu)和原理上都相同C體溫計(jì)可以離開被測(cè)物體讀數(shù),而普通溫度計(jì)不可以 D體溫計(jì)需用力甩動(dòng)使水銀回到下端泡中,而普通溫度計(jì)不用甩動(dòng),其液柱會(huì)自動(dòng)下降5.(多選)在班上開展的“生活處處有物理”觀察實(shí)踐活動(dòng)中,小明所觀察到的現(xiàn)象和對(duì)現(xiàn)象的結(jié)束正確的是()A.冰在熔化過程中溫度不變,需要吸收熱量;B.用高壓鍋煮食物容易熟,是因?yàn)殄亙?nèi)氣體壓強(qiáng)越大,液體沸點(diǎn)越高;C.不慎滴了幾滴水到鍋內(nèi)熱油會(huì)發(fā)處“吱吱”聲,這是發(fā)生了升華現(xiàn)象;D.用煤氣爐煲湯,在沸騰時(shí)調(diào)大火焰能提高湯的溫度6.小明將盛有水的燒瓶放在火焰上加熱,水沸騰后,把燒瓶從火焰上拿開,迅速塞上瓶塞,再把燒瓶倒置后向瓶底澆上
16、水,燒瓶里的水將()A.先停止沸騰,澆上冷水時(shí),會(huì)再沸騰;B.一直沸騰;澆上冷水時(shí),會(huì)沸騰;C.因沒有繼續(xù)加熱,又澆上冷水,故不會(huì)沸騰;D.從火焰上拿開到瓶底澆上冷水的整個(gè)過程中,始終都在沸騰7.人們?cè)谇嗖馗咴蠠_水,水沸騰時(shí)溫度卻達(dá)不到100,為了能喝上達(dá)到100的水,其可行的辦法是()A.換用高壓鍋煮水; B.延長(zhǎng)燒水時(shí)間;C.換用熱值較大的燃料; D.采用鼓風(fēng)設(shè)備8.通常情況下,已知液態(tài)氧的沸點(diǎn)是-183,液態(tài)氮的沸點(diǎn)是-196,液態(tài)氦的沸點(diǎn)是-268.9,利用液態(tài)空氣提取這些氣體,隨溫度升高而先后分離出來的次序是()A.氧、氦、氮; B.氧、氮、氦;C.氦、氧、氮; D.氦、氮、氧9.下列現(xiàn)象各屬于哪種物態(tài)變化?(1)水蒸氣遇冷凝結(jié)成水珠: (2)水結(jié)冰: (3)濕衣服晾干了: (4)鐵塊化成鐵水: (5)樟腦球放久了會(huì)變?。?(6)初冬季節(jié)的早上,草木枝葉上結(jié)有白霜 10.小明和小華分別利用圖甲所示的相同裝置探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn),當(dāng)水溫接近90時(shí),每隔0.5分鐘記錄一次溫度,并繪制出了如圖乙所示的水溫與時(shí)間關(guān)系的圖象(1)實(shí)驗(yàn)時(shí),當(dāng)看到水中有大量氣泡不斷上升、變大,到水面破裂
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