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1、第一單元第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界走進(jìn)化學(xué)世界學(xué)習(xí)目標(biāo):學(xué)習(xí)目標(biāo): 1、了解化學(xué)近代史 2、掌握物理變化和化學(xué)變化 3、學(xué)會(huì)描述物質(zhì)的性質(zhì),并知道物質(zhì)的性 質(zhì)決定物質(zhì)的用途 4、掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的規(guī)則 5、學(xué)會(huì)使用化學(xué)儀器結(jié)合結(jié)合破裂破裂物理變化物理變化: :沒有生成其它物質(zhì)的變化。沒有生成其它物質(zhì)的變化。特征:沒有其他物質(zhì)生成,僅是形狀、狀態(tài)等的變化。特征:沒有其他物質(zhì)生成,僅是形狀、狀態(tài)等的變化。 化學(xué)變化:化學(xué)變化:變化時(shí)都生成了其它物質(zhì)的變化(化學(xué)反應(yīng))。變化時(shí)都生成了其它物質(zhì)的變化(化學(xué)反應(yīng))。 特征:特征:有其他物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色變化、放出氣體、有其他物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色變化、放出

2、氣體、 生成沉淀生成沉淀 常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等 兩種變化的本質(zhì)區(qū)別:兩種變化的本質(zhì)區(qū)別:變化中是否有其它物質(zhì)生成。變化中是否有其它物質(zhì)生成。 聯(lián)系:聯(lián)系:在化學(xué)變化的過程中,同時(shí)發(fā)生物理變化。在化學(xué)變化的過程中,同時(shí)發(fā)生物理變化。 判斷物質(zhì)變化不能僅僅依據(jù)是否有判斷物質(zhì)變化不能僅僅依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象,而應(yīng)該看是否生成了其他明顯的現(xiàn)象,而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì),或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒物質(zhì),或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒有發(fā)生變化。有些化學(xué)變化是沒有現(xiàn)象有發(fā)生變化。有些化學(xué)變化是沒有現(xiàn)象的,如一些中和反應(yīng),物理變化也可伴的,如

3、一些中和反應(yīng),物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)色、電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱。色、電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱。注意物理性質(zhì):物理性質(zhì):不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如:顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、如:顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、揮發(fā)性等。溶解性、揮發(fā)性等。化學(xué)性質(zhì):化學(xué)性質(zhì):通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如:可通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如:可燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、酸性、堿性等燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、酸性、堿性等 一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語言一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有中有“

4、可、易、能、會(huì)可、易、能、會(huì)”等表等表示具有能力的字眼,如鎂帶可示具有能力的字眼,如鎂帶可以燃燒,糖能溶解與水。以燃燒,糖能溶解與水。注意 1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同,這種變化是型不同,這種變化是 ( ) A、蒸發(fā)水、蒸發(fā)水 B、干冰升華、干冰升華 C、水變成冰、水變成冰 D、煤炭燃燒、煤炭燃燒 2、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是(依據(jù)是( ) A、產(chǎn)生耀眼的白光、產(chǎn)生耀眼的白光 B、放出大量的熱、放出大量的熱 C、生成白色固體、生成白色固體 D、鎂帶消失、鎂帶消失DC辨一辨 下列描述哪

5、些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?下列描述哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?哪些是物理性質(zhì)?哪些是化學(xué)性質(zhì)?哪些是物理性質(zhì)?哪些是化學(xué)性質(zhì)? A A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解;、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解; B B、純凈的水是無色無味的液體;、純凈的水是無色無味的液體; C C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂;、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂; D D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大;、氧氣不易溶于水且比空氣密度大; E E、木棒受力折斷;、木棒受力折斷; F F、鐵生銹;、鐵生銹; G G、煤著火燃燒,殘余一堆灰燼。、煤著火燃燒,殘余一堆灰燼?;瘜W(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)變化化學(xué)變化物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理變化物

6、理變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)(描述現(xiàn)象時(shí)不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)(描述現(xiàn)象時(shí)不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱)(1 1)點(diǎn)燃前:白色圓柱固體,硬度小,略有氣味)點(diǎn)燃前:白色圓柱固體,硬度小,略有氣味不溶于水,密度比水小不溶于水,密度比水小(2)燃著時(shí):火焰分為三層)燃著時(shí):火焰分為三層-焰心、內(nèi)焰、外焰焰心、內(nèi)焰、外焰在火焰上方罩一個(gè)干燥的燒杯,燒杯內(nèi)有水霧在火焰上方罩一個(gè)干燥的燒杯,燒杯內(nèi)有水霧;再向燒杯中注入澄清的石灰水,石灰水變渾;再向燒杯中注入澄清的石灰水,石灰水變渾濁。濁。(3)熄滅后:冒白煙;點(diǎn)燃剛熄滅的白煙,)熄滅后:冒白煙;點(diǎn)燃剛熄滅的白煙,蠟燭重新燃燒蠟燭重新燃燒

7、(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:點(diǎn)燃后生成了水、二氧化碳,)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:點(diǎn)燃后生成了水、二氧化碳,外焰溫度最高外焰溫度最高藥匙藥匙石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)蒸發(fā)皿蒸發(fā)皿坩堝鉗坩堝鉗錐形瓶錐形瓶長(zhǎng)頸漏斗長(zhǎng)頸漏斗 干燥管干燥管漏斗漏斗量筒量筒燒杯燒杯膠頭滴管膠頭滴管鐵架臺(tái)鐵架臺(tái)試管試管酒精燈酒精燈水槽水槽集氣瓶集氣瓶一、常見儀器的使用一、常見儀器的使用容器與反應(yīng)器容器與反應(yīng)器1、可直接加熱、可直接加熱2、隔石棉網(wǎng)加熱、隔石棉網(wǎng)加熱 3、不能加熱的、不能加熱的燃燒匙燃燒匙錐形瓶錐形瓶計(jì)量?jī)x器計(jì)量?jī)x器漏斗漏斗夾持器夾持器取用藥品的儀器取用藥品的儀器 氣體的凈化裝置氣體的凈化裝置 其他其他藥品的取用原則藥品的取用原則藥匙、紙槽、鑷子藥

8、匙、紙槽、鑷子1、盛放:、盛放:2、儀器:、儀器:廣口瓶廣口瓶注意:注意:()()()()少量少量一橫二放三慢豎一橫二放三慢豎盛放:盛放:細(xì)口瓶、滴瓶細(xì)口瓶、滴瓶 現(xiàn)要量取現(xiàn)要量取47.5ml47.5ml的鹽酸溶液的鹽酸溶液, ,最好選最好選取下列哪一種規(guī)格的量筒取下列哪一種規(guī)格的量筒( )( )A A、10mL B10mL B、25mL C25mL C、50mL D50mL D、100mL100mLC C 一同學(xué)要量取一同學(xué)要量取18mL18mL的液體的液體, ,在讀數(shù)時(shí)在讀數(shù)時(shí), ,他他用俯視的方法用俯視的方法, ,則實(shí)際所得的液體體積與則實(shí)際所得的液體體積與18mL18mL相比相比( )

9、( )A A、大、大 B B、小、小 C C、相等、相等 D D 、無法確定、無法確定B B所選用的量筒規(guī)格不得小于所要量取的液體所選用的量筒規(guī)格不得小于所要量取的液體體積體積, ,而且要與液體體積的差距最小而且要與液體體積的差距最小. .2、物質(zhì)的加熱、物質(zhì)的加熱酒精燈的使用酒精燈的使用酒精不能超過酒精燈容積的酒精不能超過酒精燈容積的2/32/3不能向燃著的酒精燈里添加酒精不能向燃著的酒精燈里添加酒精不能用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一不能用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一支酒精燈支酒精燈用燈帽蓋滅用燈帽蓋滅外焰溫度最高外焰溫度最高要用外焰加熱要用外焰加熱酒精燈引起的小火災(zāi)用濕抹布撲蓋。酒精燈引起的小火災(zāi)用濕

10、抹布撲蓋。 加熱液體加熱液體預(yù)熱預(yù)熱,試管外壁不能有水珠。,試管外壁不能有水珠。液體體積不能超過試管容積的液體體積不能超過試管容積的1/31/3。試管試管口口和桌面呈和桌面呈4545角角,試管口不試管口不能對(duì)著自己和有人的地方能對(duì)著自己和有人的地方。 用用外焰外焰加熱,不能與燈芯接觸加熱,不能與燈芯接觸預(yù)熱預(yù)熱 (可移動(dòng)酒精燈)(可移動(dòng)酒精燈)固體平鋪在試管底部固體平鋪在試管底部,加熱盛藥品,加熱盛藥品的部位。的部位。鐵夾夾于試管中上部(或離鐵夾夾于試管中上部(或離試管口試管口1/31/3處處),試管),試管口口略朝略朝下下傾斜。傾斜。加熱完畢不能立即用冷水沖洗加熱完畢不能立即用冷水沖洗。加熱

11、固體加熱固體3.洗滌儀器洗滌儀器洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附著的洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴,水既不聚成水滴,也不成股流下也不成股流下時(shí),表示儀器已洗干凈。時(shí),表示儀器已洗干凈。試管洗滌干凈后,要試管洗滌干凈后,要倒插倒插在試管架上在試管架上晾干。晾干。洗滌標(biāo)準(zhǔn)洗滌標(biāo)準(zhǔn)4、連接儀器裝置、連接儀器裝置連接儀器應(yīng)做到心中有全局,一般依連接儀器應(yīng)做到心中有全局,一般依“先先下后上下后上”、“先左后右先左后右”的順序連接,并的順序連接,并安放平穩(wěn)。安放平穩(wěn)。 稱量干燥的固體藥品前,應(yīng)在兩個(gè)托盤上各放稱量干燥的固體藥品前,應(yīng)在兩個(gè)托盤上各放一張大小、質(zhì)量相同的紙。一張大小、質(zhì)量相同的紙。易潮解易潮解或

12、或有腐蝕性有腐蝕性的藥品,必須放在的藥品,必須放在玻璃器皿玻璃器皿中稱量,中稱量,如如NaOH5、托盤天平的使用、托盤天平的使用精確度:精確度:使用方法:使用方法:調(diào)平:調(diào)平:稱量:稱量:稱畢:稱畢:注意:注意:0.1g0.1g調(diào)節(jié)平衡螺母使分度盤指針在分度盤中間調(diào)節(jié)平衡螺母使分度盤指針在分度盤中間左左物物右右碼、砝碼由碼、砝碼由大大到到小小最后游碼最后游碼砝碼放回盒中、游砝調(diào)零砝碼放回盒中、游砝調(diào)零、某同學(xué)在稱量物體質(zhì)量時(shí),把物體和砝碼放倒、某同學(xué)在稱量物體質(zhì)量時(shí),把物體和砝碼放倒了,最后讀數(shù)為了,最后讀數(shù)為13.413.4克克, ,則該同學(xué)所稱物體的實(shí)際則該同學(xué)所稱物體的實(shí)際質(zhì)量是質(zhì)量是(

13、 ) ( ) A A、13.413.4克克 B B、13.813.8克克 C C、1313克克 D D、12.612.6克克D D2 2、某學(xué)生要稱量、某學(xué)生要稱量16.816.8克固體藥品的質(zhì)量克固體藥品的質(zhì)量, ,稱量稱量后后, ,發(fā)現(xiàn)天平指針向左偏發(fā)現(xiàn)天平指針向左偏, ,此時(shí)此時(shí), ,正確的操作應(yīng)正確的操作應(yīng)該是該是( ) ( ) A A、調(diào)節(jié)平衡螺母、調(diào)節(jié)平衡螺母 B B、增加砝碼或調(diào)節(jié)游碼、增加砝碼或調(diào)節(jié)游碼 C C、減少藥品、減少藥品 D D、增加藥品、增加藥品C C6、檢查裝置氣密性、檢查裝置氣密性 連接好儀器后,先將導(dǎo)管一端伸入水中,連接好儀器后,先將導(dǎo)管一端伸入水中,再用手緊

14、握容器外壁。如果導(dǎo)管口有氣泡冒出再用手緊握容器外壁。如果導(dǎo)管口有氣泡冒出,松開手,導(dǎo)管口部有,松開手,導(dǎo)管口部有一段水柱一段水柱,稍停片刻,稍停片刻,水柱并不回落,就說明裝置不漏氣。水柱并不回落,就說明裝置不漏氣。7、過濾:、過濾:應(yīng)用:應(yīng)用:儀器:儀器:操作:操作:鐵架臺(tái)、漏斗、燒杯、鐵架臺(tái)、漏斗、燒杯、玻璃棒、濾紙玻璃棒、濾紙一貼二低三靠一貼二低三靠分離不溶性固體與液體分離不溶性固體與液體過濾器的制作過濾器的制作“一貼一貼”:濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁:濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁“二低二低”:(:(1)濾紙的邊緣低于漏斗邊緣)濾紙的邊緣低于漏斗邊緣 (2)漏斗內(nèi)的液面低于濾紙的邊緣)漏斗內(nèi)的液面低于濾紙的

15、邊緣“三靠三靠”:(:(1)燒杯口緊靠玻璃棒)燒杯口緊靠玻璃棒 (2)玻璃棒下端緊靠三層濾紙?zhí)帲┎AО粝露司o靠三層濾紙?zhí)?(3)漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁)漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁過濾后,濾液仍然渾濁的可能原因有過濾后,濾液仍然渾濁的可能原因有:承接濾液的燒杯不干凈承接濾液的燒杯不干凈 傾倒液體時(shí)傾倒液體時(shí)液面高于濾紙邊緣液面高于濾紙邊緣 濾紙破損濾紙破損 等等8、蒸發(fā)、蒸發(fā)應(yīng)用:應(yīng)用:儀器:儀器:操作:操作:濃縮或蒸干溶液得到固體濃縮或蒸干溶液得到固體蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒、鐵架臺(tái)(帶鐵圈) 蒸發(fā)時(shí)蒸發(fā)時(shí)玻璃棒玻璃棒要不斷要不斷攪拌攪拌,防止,防止局部受熱引局部

16、受熱引時(shí)液滴飛濺時(shí)液滴飛濺;到出現(xiàn);到出現(xiàn)大量晶體大量晶體時(shí)停止加熱。熱時(shí)停止加熱。熱的蒸發(fā)皿要用的蒸發(fā)皿要用坩堝鉗坩堝鉗夾取,熱的蒸發(fā)皿如需立夾取,熱的蒸發(fā)皿如需立即放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上,要墊上即放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上,要墊上石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)。坩堝鉗坩堝鉗結(jié)晶:分離幾種可溶性物質(zhì) 蒸發(fā)結(jié)晶:適用于溶解度隨溫度變化不大蒸發(fā)結(jié)晶:適用于溶解度隨溫度變化不大的物質(zhì)。的物質(zhì)。 冷卻熱飽和溶液:適用于溶解度隨溫度變冷卻熱飽和溶液:適用于溶解度隨溫度變化較大的物質(zhì)化較大的物質(zhì)9.溶液的配制溶液的配制 (1)固體物質(zhì)的溶解)固體物質(zhì)的溶解 儀器:儀器: (2)濃硫酸的稀釋)濃硫酸的稀釋燒杯、玻璃棒(攪拌,加速固體溶解)燒杯、玻

17、璃棒(攪拌,加速固體溶解)將將濃硫酸濃硫酸沿器壁慢慢注入沿器壁慢慢注入水水中,同時(shí)中,同時(shí)用玻璃棒不斷攪拌用玻璃棒不斷攪拌(3)配制一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液 固體物質(zhì)配制步驟:固體物質(zhì)配制步驟: 儀器:儀器: 液體物質(zhì)配制步驟:液體物質(zhì)配制步驟: 儀器:儀器:計(jì)算、稱量或量取、溶解計(jì)算、稱量或量取、溶解托盤天平、藥匙、量筒、膠頭滴托盤天平、藥匙、量筒、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒管、燒杯、玻璃棒計(jì)算、量取、溶解計(jì)算、量取、溶解量筒、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒量筒、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒常用作少量物質(zhì)的反應(yīng)容器,或給少量液體常用作少量物質(zhì)的反應(yīng)容器,或給少量液體或固體加熱的儀器是或固體加熱的儀器是 。攪拌、過濾

18、、蘸取液體時(shí)常用攪拌、過濾、蘸取液體時(shí)常用 。向向NaOH溶液中逐滴滴入鹽酸溶液中逐滴滴入鹽酸 。收集或貯存少量氣體收集或貯存少量氣體 。取粉末狀藥品取粉末狀藥品 。溶液蒸發(fā)、濃縮和結(jié)晶溶液蒸發(fā)、濃縮和結(jié)晶 。量取量取80mL的鹽酸的鹽酸 。1.選擇合適的儀器填空:選擇合適的儀器填空:試管試管玻璃棒玻璃棒膠頭滴管膠頭滴管集氣瓶集氣瓶藥匙或紙槽藥匙或紙槽蒸發(fā)皿蒸發(fā)皿量筒量筒 取取18克克NaCl固體固體 。往酒精燈里添加酒精往酒精燈里添加酒精 。拿熱的蒸發(fā)皿拿熱的蒸發(fā)皿 。使燒杯、燒瓶均勻受熱使燒杯、燒瓶均勻受熱 。用于裝配氣體發(fā)生器,便于往裝置中添加液用于裝配氣體發(fā)生器,便于往裝置中添加液體體 。給較大量加熱,較大量物質(zhì)反應(yīng)容器,過濾給較大量加熱,較大量物質(zhì)反應(yīng)容器,過濾中用于承接濾液中用于承接濾液 。托盤天平托盤天平漏斗漏斗坩堝鉗坩堝鉗石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)長(zhǎng)頸漏斗長(zhǎng)頸漏斗燒杯燒杯A熄滅酒精燈熄滅酒精燈 B傾倒液體傾倒液體 C氣體驗(yàn)滿氣體驗(yàn)滿 D液體過濾液體過濾火柴熄滅2下列圖示的實(shí)驗(yàn)操作正確的是下列圖示的實(shí)驗(yàn)操作正確的是( )A向試管中加鋅粒向試管

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