食堂承包協(xié)議書范本_8443

1、食堂承包協(xié)議書范本（簽定時可根據(jù)情況改動）甲方：（以下簡稱甲方”乙 方：北京市食緣慧佳餐飲管理有限公司（以下簡稱 乙方”根據(jù)中華人民共和國合同法及相關法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、經(jīng)營方式：1、 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。2、 乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。3、 乙方自行采購、加工，自負盈虧。4、 乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。二、雙方權利及義務：1、 甲方權利義務：1） 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履

2、行合同，做好協(xié)調(diào)工作。2） 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。3） 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。2、乙方的權利義務：1） 乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。2） 乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品， 保持 菜肴的新鮮和衛(wèi)生。3） 乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。4） 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。5

3、） 做好消除蚊、蠅、鼠害。6） 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。7） 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。8） 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。9） 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。三、伙食標準：早餐 _元/ 人，中餐 _元/ 人， 晚餐 _元/ 人，夜宵 _元/ 人。其中中餐標準為大葷 小葷 素菜 湯 及 水果，晚餐標準為大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）四、結算方式：甲方按雙方核定用餐數(shù)，每個月計算餐費，于每月的5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。五、合同期限：試用期為丄個月，合同期一年，即從年月 _日至年月 _日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。六、合同終止條例：若甲方有意終止合作關系，須提前15 天通知乙方；乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方；七、違約責任：1、 因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。2、 甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日（以結算確認單日起）的，應承擔違約金0.3%/天。3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的10%。八、其它：本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章