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1、高一生物必修一第二章知識(shí)點(diǎn)總結(jié)第二章組成細(xì)胞的分子第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物一、1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性:組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到2、生物界與非生物界存在差異性:組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同二、組成生物體的化學(xué)元素有 20 多種:大量元素:C、O、H、N、S、P、Ca Mg、K等;微量元素:Fe、 Mn 、 B、 Zn、 Cu、 Mo;基本元素: C;主要元素;C、 O、 H、 N、 S、 P;細(xì)胞含量最多 4 種元素:C、 O、 H、 N;水無(wú)機(jī)物無(wú)機(jī)鹽組成細(xì)胞蛋白質(zhì)的化合物脂質(zhì)有機(jī)物糖類核酸三、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水(85%-9
2、0%);含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)(7%-10%);占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是 O、占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是C。第二節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)一、相關(guān)概念:氨基酸:蛋白質(zhì)的基本組成單位,組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有 20種。脫水縮合:一個(gè)氨基酸分子的氨基(NH2)W另一個(gè)氨基酸分子的竣基(COOH) 相連接,同時(shí)失去一分子水。肽鍵:肽鏈中連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵(NHCO。)二肽:由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個(gè)肽鍵。多肽:由三個(gè)或三個(gè)以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。肽鏈:多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。二、氨基酸分子通式:NH2RCCOOHH三、氨基酸結(jié)構(gòu)的特點(diǎn):每種氨基酸
3、分子至少含有一個(gè)氨基(NH2淤口一個(gè)竣基(COOH)并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基連接在同一個(gè)碳原子上(如:有NH2和COOH但不是連在同一個(gè)碳原子上不叫氨基酸);R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不 同。四、蛋白質(zhì)多樣性的原因是:組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序不同,多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。五、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者): 構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì),如肌動(dòng)蛋白 ; 催化作用:如酶 調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長(zhǎng)激素 ; 免疫作用:如抗體,抗原; 運(yùn)輸作用:如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。六、有關(guān)計(jì)算: 肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目肽鏈數(shù)至少含有的竣基(COOH成氨基數(shù)(NH2)二 肽鏈數(shù)第三節(jié)
4、遺傳信息的攜帶者核酸一、核酸的種類:脫氧核糖核酸(DNA前核糖核酸(RNA)二、核酸:是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),對(duì)于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。三、組成核酸的基本單位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成;組成DNA的核甘酸叫做 脫氧核甘酸,組成RNA的核甘酸叫做核糖核甘酸。四、DNA所含堿基有:腺喋吟(A)、鳥(niǎo)喋吟(GK口胞喀咤(C)、胸腺喀咤(T)RNA所含堿基有:腺喋吟(A)、鳥(niǎo)喋吟(G邢胞喀咤(C)、尿喀咤(U)五、核酸的分布:真核細(xì)胞的DNA 主要分布在細(xì)胞核中;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA;RNA主要分
5、布在細(xì)胞質(zhì)中。第四節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)一、相關(guān)概念:糖類:是主要的能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等單糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖??扇苄赃€原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等二、糖類的比較:分類元素常見(jiàn)種類分布主要功能單糖 CHO 核糖動(dòng)植物組成核酸脫氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質(zhì)二糖蔗糖植物/麥芽糖乳糖動(dòng)物多糖淀粉植物植物貯能物質(zhì)纖維素細(xì)胞壁主要成分糖原(肝糖原、肌糖原)動(dòng)物動(dòng)物貯能物質(zhì)三、脂質(zhì)的比較:分類元素常見(jiàn)種類功能脂質(zhì)脂肪C、H、O/ 1主要儲(chǔ)能物質(zhì)2、保溫3、減少摩擦,緩沖和減壓磷脂C、 H、 O(N、P)細(xì)胞膜的主要成分固醇膽固醇與細(xì)胞膜流動(dòng)性有關(guān)性激素維持生物第二性征,促進(jìn)生殖器官發(fā)育維生素D有利于Ca P吸收第五節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物一、有關(guān)水的知識(shí)要點(diǎn)存在形式含量功能聯(lián)系水自由水約95%1、良好溶劑2、參與多種化學(xué)反應(yīng)3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物它們可相互轉(zhuǎn)化;代謝旺盛時(shí)自由水含量增多,反之,含量減少。結(jié)合水約4.5%細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成
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