藿香栽培技術(shù)

1、藿香栽培技術(shù)  藿香別名排香草、廣藿香、大葉薄荷等。為唇形藿香屬植物。 藿香莖葉均可用為藥用，是一種用量大、經(jīng)濟效益高的常用中藥。它具有清涼解熱，行氣和胃的藥效，主治風(fēng)寒感冒，嘔吐泄瀉，胃寒疼痛，惡心作嘔。人們都較為熟知的藿香正氣水、正氣丸等都是治療由暑熱引起的發(fā)熱頭痛胸悶等癥的良藥。藿香在我國栽培歷史悠久，我國多數(shù)省份都有分布。主產(chǎn)長江以南的廣東、海南、云南、四川，湖南等等地區(qū)。藿香最主要且最為優(yōu)良的品種是廣藿香。它因在廣東栽培已有上百年的歷史，故稱廣藿香，在我國栽培廣泛。近年來，藿香以其較高的經(jīng)濟價值和市場需求受到種植農(nóng)戶的歡迎，下面我們就具體介紹一下藿香是如何進行栽培

2、管理的。生物學(xué)特性外部形態(tài) 藿香為唇形科一年生或多年生直立草本，株高30120厘米，全株長有濃密而短的小細毛。有芳香氣。莖直立多分支，分支多對生。支上有節(jié)。葉對生，具長柄，葉片心狀卵形至矩圓狀披針形，長813厘米，寬110厘米，先端短、漸尖或銳尖，邊緣具鈍鋸齒。輪傘花序、多花，果為小堅果。卵狀呈褐色。廣藿香多數(shù)不開花結(jié)果。生長習(xí)性 溫度喜溫暖濕潤氣候，年平均氣溫1926的地區(qū)較宜生長。溫度高于35或低于16時生長緩慢或停止。濕度和降水量喜水性強，苗期喜歡較多的澆灌和降水，成株后喜歡多霧、濕度的的環(huán)境。空氣濕度大于80%以上、年降水量大于1300毫米生長有利。及時澆灌能使藿香

3、生長茂盛，提高產(chǎn)量。光照藿香較為喜光，在陽光下比蔭蔽下生長粗壯，但幼苗期要適當遮蔭。土壤對土壤要求不嚴，一般土層深厚肥沃田地坡地均能生長，以砂質(zhì)壤土為好，但忌低洼地。 育苗技術(shù)在實際生產(chǎn)上，藿香采取扦插育苗的方法最佳，扦插育苗不僅節(jié)約成本及生長周期。而且植株長勢較好。育苗時期春秋兩季是藿香育苗的最適宜時節(jié)。最好在每年34月份，此時氣溫回升、雨季開始、植物體內(nèi)液體流動較為旺盛，成活率高。也可在秋季910月氣溫不太高時進行。育苗地選擇及整理選擇避風(fēng)的坡地、梯田、水田、旱田、河旁沖積地均可，只要土質(zhì)松軟、濕潤、肥沃都適合育苗。土壤宜選透性好的沙壤土，尤其是富含腐殖質(zhì)的棕色土或黑色砂壤土為好

4、。育苗前將地深耕細耙，疏松細化土壤，可畝施積肥1000千克。過磷酸鈣30千克。并撒施石灰消毒，然后整平摟勻。作成寬60100厘米、高23厘米的畦。畦長視地形而定。其中間挖寬厘米排水溝。母株選擇一般選擇個月以上的生長高而穩(wěn)定，抗逆力好，發(fā)芽生根萌蘗力強，且無病蟲害的健壯的植株做母株。插條選擇截取所選母株中部以上主莖的側(cè)枝頂梢做插條，插條要求粗壯、節(jié)密、葉小而厚、無病蟲害的。截取的枝條褐色且木質(zhì)化程度高，折之有干脆響聲的為好，一般截取的長度為15厘米左右，每條約具3個節(jié)。每棵母株截取的枝條不要超過三只，以免影響母株鍵長。截取的枝條最好捆成小捆，放于陰涼潮濕的地方，盡量在截取枝條后就進行扦插。不能及

5、時扦插的，可將插條置于塑料桶等器具中儲存，要滴水保濕，儲藏至多不能超過2天。插條處理插條運至扦插地以后，要將每只插條多余的葉子摘除，只留頂部4片大葉和小的心葉。扦插之前，最好配制0.05%的生根粉溶液，將每只插條的基部浸濕一下，以利扦插后及時發(fā)根。扦插方法在畦上條狀開溝，溝寬710厘米、深約厘米左右，將插條與地面呈60度角左右斜放于溝壩上，株距610cm，插完一行后，按溝距10厘米再開溝，將開溝挖出的土覆蓋于上一行以放好插條的溝中。覆土高度約為插條的三分之二，僅讓頂端葉片露出土面為好。如此重復(fù)操作。插滿畦面，每畦扦插45行。每畝地可插苗3000-5000株。扦插后要淋定根水，使插條與泥土緊密結(jié)

6、合。 苗期管理藿香扦插以后就進入苗期管理階段了，苗期為一個半月到兩個月左右的時間。一般天左右便開始生根，一個半月后便可以進行移栽。苗期植株對外界抵抗力較差，相關(guān)管護工作不能忽視。 保溫遮陰幼苗期要注意保溫遮蔭，特別在扦插之后的十天之內(nèi)，以提高植株的成活率。保溫遮蔭要準備好竹條、保溫薄膜和遮蔭網(wǎng)。方法是將竹條的兩端斜插在畦的兩側(cè)，竹條中段呈拱形，然后在斜插另一條枝條與其交叉做支架。竹條務(wù)必要插牢固，這樣以同樣的方法將畦插滿。保持支架高度一致。將準備好的遮蔭網(wǎng)鋪蓋在支架上，遮蔭網(wǎng)的四周要壓蓋土，使遮蔭網(wǎng)牢固，這樣，就會對幼苗起到很好的遮蔭作用，以防日光過強灼傷幼苗。因為扦插季節(jié)多在每年四月，所以還

7、要適當保溫。保溫的方法是在遮蔭網(wǎng)上繼續(xù)鋪蓋一層保溫薄膜，然后周遍蓋土牢固即可。待十天后幼苗開始生根并長出新葉，其抗寒防曬能力大大加強，就可選陰天或傍晚揭去薄膜和遮陽網(wǎng)了。除草藿香幼苗較為矮小，必須及時清除雜草，以減少雜草對水分養(yǎng)分的競爭。除草本著見草就除的原則，苗期至少要除草三次以上，除草也可結(jié)合中耕，以疏松土壤利于保水保肥。注意動作要輕，勿傷幼苗，否則被碰傷的植株移栽后會生長不良易患病。施肥苗期通常施肥兩次為宜，扦插20天左右最好施腐熟的有機液肥一次。有機液肥以稀人糞尿水為好。施肥量可自定，幼苗生長良好的情況要盡量少施，如果葉片發(fā)黃較為缺肥的情況下就要適當多施。施肥量不要過度，通常株施稀人糞

8、尿水不要超過一千克。同時注意最好不要施氮肥。否則都會引起幼苗莖葉生長嫩綠，對外界抵抗能力減弱。在過半個月左右可施磷酸二氫鉀葉面肥一次。濃度要低，以免灼傷幼苗。肥水配制比例為1：1500左右為宜，采用噴霧器葉面追施的方法，這樣葉片生長旺盛，可很好的起到促根壯株的作用。移栽前十天左右不要施肥，否則幼苗移栽后成活率會有所降低。澆水藿香幼苗喜濕潤，要勤于澆水，扦插23天后就要開始澆水。少澆勤澆，整個苗期5天左右就要人工澆水一次。每次澆水量不宜過多，以澆濕畦面即可。病蟲害防治藿香幼苗期的病害防治主要以預(yù)防為主。苗期通常要預(yù)防兩次，扦插20天左右可噴施龍克菌400陪液或農(nóng)用鏈霉素4000倍液一次。以預(yù)防葉

9、斑病等病菌的產(chǎn)生。一個月左右 噴施吡（bi ）蟲啉3000倍液或阿維菌素4000倍液一次。以防止蚜蟲等常見蟲害的侵襲。栽植技術(shù)栽植時期苗期一個半月后，苗高2030厘米以上就可以進行起苗定植了，生產(chǎn)上多在春季4、5月份或秋季11月份左右進行為宜。選地整地藿香切忌連作，栽種一茬后要必須另選擇栽種地種植。否則生長不良易患病害。選擇避風(fēng)向陽、地勢平坦、排水良好、濕潤肥沃的水田、旱田、河旁沖積地均可，土壤以富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土為好。栽植地選擇好后要深耕整地，深耕要在20厘米以上，然后晾曬至少一周時間，使土壤充分風(fēng)化以增強土壤肥力、土溫和通透性。移栽前，可根據(jù)實際情況施撒石灰粉或草木灰等對土壤進行消毒。整

10、平耬勻后做高25厘米以上的高畦，畦寬4070厘米，畦面太寬會造成日后鋤草蓋膜等工作困難。畦間開好排水溝，排水溝要注意由高處向低處走向，以利暴雨季節(jié)迅速排除積水。起苗起苗前要使育苗地濕潤， 可用鋤頭等工具將藿香苗的根部帶土鋤起 或用手拔起，注意勿傷苗根，保證苗身健全。起苗后最好放入塑料桶等工具中儲存，儲存不能超過三天，每隔三小時要淋水一次以利保濕。盡快運往栽植地進行栽植。栽植栽植選擇天氣涼爽無大風(fēng)的天氣，避開酷熱或下大雨之前。首先要在準備好的畦上挖方穴，穴寬1525厘米，穴深1015厘米，穴成“品”字形錯開，穴距3540厘米左右。每穴最好施少量積肥，穴施200克左右，把肥與土拌勻后就可栽植了，要

11、根部帶土栽植，栽植深度810厘米左右，每穴栽苗1株。最后回土壓實就可以了。一般每畝栽苗18002200株。栽后淋足定根水，每株淋水。0.5千克左右。補苗栽植后一周要對未成活的或缺苗斷壟的植株進行補植，補植最好選擇同齡苗，以利于苗齊，補植后澆足定根水，保證成活。田間管理藿香可當年收獲，長勢特別好的可留到第二年收獲。田間管理的時間多為7到12個月左右。 施肥施肥是促進藿香旺盛生長最重要的措施，前期最好采取液肥進行噴霧器葉面追施的方法。生長期前三個月內(nèi)，可配制1%的復(fù)合肥水對植株均勻噴施，以促進莖葉全面生長。并掌握先稀后濃薄勤施的原則。每月一至兩次。中期可以同根部撒施氮肥交替進行，促進莖葉旺長的同時

12、也促進根部發(fā)達，并保證根部對莖葉營養(yǎng)的充分輸送，而且增強抗倒伏能力。中期一般指710月份，此期噴施液肥和根部撒施一個月要交替施一次。撒施氮肥手要插進藿香的頂冠內(nèi)，抖動的將肥料撒進跟部，每株200克左右。此期最好還要噴施磷酸二氫鉀等葉面肥和1%硫酸銨水各一次。在七月份或八月份進行。噴施要選擇晴天的午后，撒施要選下雨天之前。 十月以后植株如果不缺肥葉片發(fā)黃的話，一般不在進行追肥了，讓其自行調(diào)節(jié)生長。注意禁止使用硝豐收氮肥。澆水排水每年六月至十月間是藿香的快速生長期，期間最好每56天就有雨水或人工澆水一次，澆水一般在早晨或傍晚進行。主要采用引渠溝灌，將水引入畦溝，此時可在行溝里蓄滿厘米左右的水，讓水

13、分慢慢滲透濕潤畦面為止，這樣還可降低溫度，增加空氣濕度，對藿香生長十分有利. 雨季或遇大雨，要注意排水，嚴防積水，以免根系腐爛，導(dǎo)致植株死亡。因此，藿香栽植地除了要筑高畦深溝外，畦溝一定要一邊高，一邊低以方便迅速排除積水。中耕、除草和培土中耕除草是經(jīng)常性的田間管理工作。中耕適宜淺鋤，將植株之間的土層疏松，注意動作要輕，勿傷植株根莖。并結(jié)合人工鋤草見草就除，將田間雜草鏟除干凈，中耕鋤草后還要培土，將植株周圍的松起的肥土堆在根部。培土高度610厘米，同時將鋤起的雜草和溝內(nèi)的爛泥鏟起也培在植株的周圍，這樣可加強土壤的有機質(zhì)，促進植株多長分枝和防止被風(fēng)掛倒，同時清溝利于排灌水的順利進行。藿香規(guī)范化生產(chǎn)

14、過程中，最好不要使用任何化學(xué)除草劑。中耕、除草和培土主要是在每年的夏季進行，從每年的五月份到十月份每個月都要進行一次。打頂視生長情況可對分支較少植株摘除其主要支干的頂芽，以促進分枝生長，生產(chǎn)上一般在四五月份結(jié)合截取扦插枝條時進行一次即可，分支較為密集的一般不必進行打頂。摘心后應(yīng)及時追肥，促進新芽萌發(fā)。防霜防凍藿香最怕霜降，需要過冬的和秋季栽植的植株，到了冬初要搭棚防霜防凍，搭棚的方法和苗期保溫遮陰的方法相同，但注意所選枝條要長，使棚架高一些有利于植株在棚內(nèi)生長。搭好棚架后加蓋塑料薄膜，注意薄膜四周要多壓土蓋嚴，保暖防凍害。病蟲害防治病害防治藿香最易患的病害是青枯病和福斑病、角斑病。 

15、  青枯病在連作、排水不良的地塊發(fā)病重，先期有個別枝條出現(xiàn)葉片失水下垂，呈綠色凋萎青枯狀，以后擴展至整株干枯死亡。福斑病是 由真菌引起的主，要危害葉片，多發(fā)生在雨季。56月份在葉的正面形成圓形、近圓形的病斑，中間淡褐色，邊緣暗褐色，上面生淡黑色需狀物，潮濕雨季嚴重。角斑病屬細菌性病害，也是主要危害葉片，開始時呈水漬狀病斑，以后逐漸擴大成為多角形褐色病斑，嚴重時葉片干枯脫落。此病多在高溫高濕季節(jié)發(fā)生，我們要經(jīng)常視察植株生長狀況，發(fā)現(xiàn)病株要將起拔除以防感染其他植株。病 癥狀發(fā)生時可在發(fā)病初期噴施1.5%的波爾多液400倍液或多菌靈800倍液噴施，每隔天噴次，連續(xù)次。生產(chǎn)上要以預(yù)防為主，在

16、6月初和7月份各噴施多菌靈1000倍液預(yù)防一次。蟲害防治藿香的蟲害主要有蚜蟲和卷葉螟等，藿香的蚜蟲又叫藿香虱，以成蟲和若蟲群集在嫩梢嫩枝上吮吸營養(yǎng)物質(zhì)，危害葉片、嫩梢，影響生長，嚴重時把植株葉片，甚至連同莖桿吃光，造成減產(chǎn)。卷葉螟以幼蟲在幼芽、幼葉上吐絲卷葉，藏于其中咀食葉片。發(fā)現(xiàn)蟲害侵襲時可用用敵百蟲稀釋倍噴殺，每隔34天噴施一次，連噴23次即可防治。采收與加工藿香分新藿香和老藿香之別，當年播種，當年收獲稱新藿香，葉片質(zhì)量較好。留到第二年繼續(xù)采收的為老藿香。老藿香質(zhì)量較差，不宜再留第三年。采收時間當年5月份前后栽植的，采收期多為9月12月份。如果藿香長勢旺盛可再留一年的話，可留到第二年的五月

17、份全部采收。10月份左右栽植的，采收期為次年58月份。長勢特別好的可繼續(xù)留到11-12月采收。采收方法藿香采收分為采葉和采收全株兩個階段。藿香葉價值也較高，到藿香葉開始脫落的采收季節(jié)，畦面開始有較多的落葉時，我們就要及時將落葉收集，可用手撿起或用掃把將落葉掃到一起后裝入袋中。落葉不論黃葉或干枯變黑的葉子都要收集，每次將棲面畦溝內(nèi)的落葉撿拾干凈。一般每隔10天就要收集一次，直到最后采收全株時。采收裝袋后就可備用出售。一般每畝共可采收落葉300千克以上。到藿香的最后采收期時，就要采收全株了，選擇晴天，用手將植株全株連根拔起，抖掉根部泥土、雜草 等雜質(zhì)，之后先要在畦面上擺好攤曬，一般每畝可采收干支500千克。加工采收全株后在原地晾曬兩天左右，待葉片稍成皺縮狀態(tài)，將其捆扎成捆還要拿到平坦的水泥地上放在太陽下曝曬，促使其迅速干枯，傍晚堆疊碼垛，用塑料薄膜蓋面，堆疊發(fā)汗一夜后，翌日再曬。反復(fù)夜悶日曬35天，直至全干。