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1、第三章3.1空氣與氧氣(1)一、知識(shí)要點(diǎn) 1.空氣的成分一般來說是比較穩(wěn)定的。法國(guó)科學(xué)家拉瓦錫通過實(shí)驗(yàn)首先得出了空氣是由氮?dú)夂脱鯕饨M成的結(jié)論。2.空氣的成分空氣成分氮?dú)庋鯕庀∮袣怏w二氧化碳其他氣體和雜質(zhì)體積分?jǐn)?shù)78%21%0.93%0.04%0.03%特點(diǎn)相對(duì)固定成分可變成分3.空氣中氧氣含量的測(cè)定(1)測(cè)量原理利用燃燒法測(cè)定空氣中氧氣含量的原理:紅磷燃燒消耗密閉容器內(nèi)空氣中的氧氣,使密閉容器內(nèi)壓強(qiáng)減小,在大氣壓的作用下水被壓入集氣瓶?jī)?nèi)的體積即為減少的氧氣的體積。(2)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紅磷燃燒,產(chǎn)生大量白煙。冷卻后打開彈簧夾,進(jìn)入集氣瓶中水的體積約占集氣瓶容積的1/5。(3)結(jié)論:空氣中氧氣的體積約占

2、空氣體積的1/5。4.空氣的利用氧氣 O2 氮?dú)?#160; N2 稀有氣體 主要性質(zhì) 無色無味的氣體,微溶于水能支持燃燒、供呼吸。無色無味、難溶于水的氣體;性質(zhì)穩(wěn)定、不供呼吸、不支持燃燒。無色無味的氣體,難溶;性質(zhì)極穩(wěn)定(惰性) 用途 1、支持燃燒(助燃性:、物質(zhì)燃燒、煉鋼、氣焊、航天等);2、供給呼吸(如登山、潛水、宇航、醫(yī)療急救等)制硝酸、化肥、作保護(hù)氣(食品袋內(nèi)充氣、燈泡內(nèi))、防腐、液氮冷凍麻醉、超導(dǎo)材料在液氮環(huán)境中顯示超導(dǎo)性保護(hù)氣(如焊接時(shí)、燈泡)、電光源、激光技術(shù)、氙可用于醫(yī)療中的麻醉劑 二、

3、注意事項(xiàng)1、在做空氣中氧氣含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)時(shí),為保證測(cè)量結(jié)果準(zhǔn)確,實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意一下幾點(diǎn):(1)裝置不漏氣(2)紅磷應(yīng)足量(3)冷卻后再打開彈簧夾2、物質(zhì)的用途是由物質(zhì)的性質(zhì)決定的。如氮?dú)夂拖∮袣怏w的性質(zhì)都較穩(wěn)定,所以都可作保護(hù)氣;液氮汽化會(huì)吸收大量的熱量,所以液氮可作冷凍劑。3、在做空氣中氧氣含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)選擇可燃物時(shí)的兩個(gè)條件:一是該物質(zhì)在空氣中就能燃燒(助燃劑為氧氣而非其他氣體);二是該物質(zhì)燃燒后生成的物質(zhì)為固體或液體。4、空氣中各氣體成分的含量一般用體積分?jǐn)?shù)表示,而非質(zhì)量分?jǐn)?shù)。3.1空氣與氧氣(2)一、 知識(shí)要點(diǎn)1、 氧氣的性質(zhì)(1) 物理性質(zhì):氧氣是一種無色無味的氣體,不易溶于水。標(biāo)準(zhǔn)狀

4、況下氧氣密度比空氣略大。液態(tài)氧氣為淡藍(lán)色,固態(tài)氧氣為藍(lán)色雪花狀。(2) 化學(xué)性質(zhì):氧氣是一種化學(xué)性質(zhì)比較活潑的氣體,能支持燃燒,在一定條件下可以和多種物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?,F(xiàn)象文字表達(dá)式硫在空氣中燃燒時(shí)產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰在純凈的氧氣中燃燒時(shí)產(chǎn)生明亮的藍(lán)紫色火焰,生成有刺激性氣味的氣體,并放出熱量鐵在氧氣中劇烈燃燒,火星四射,生成一種褐色固體,并放出熱量木炭在氧氣中燃燒,發(fā)出白光,并放出熱量磷在氧氣中燃燒,產(chǎn)生濃厚的白煙,并放出熱量2、 從微觀角度解釋化學(xué)反應(yīng),指的是原子發(fā)生了重新組合,只不過生成物中的原子組合形式與反應(yīng)物中不同。3、 氧化物:指由兩種元素組成,其中一種元素是氧元素的化合物。如二氧化碳、

5、四氧化三鐵等都是氧化物。二、 注意事項(xiàng)1、 研究物質(zhì)性質(zhì)的方法包括觀察法和實(shí)驗(yàn)法。2、 做鐵絲在氧氣中燃燒的試驗(yàn)時(shí),為防止熔融的鐵或生成物濺落,使集氣瓶因局部受熱過多而炸裂,需預(yù)先在集氣瓶中盛一些細(xì)沙或水,并使鐵絲選在瓶中央而切勿觸及瓶壁。3、 氧化反應(yīng)是指物質(zhì)跟“氧”發(fā)生的反應(yīng),而不是物質(zhì)跟“氧氣”的反應(yīng)。不能將氧改成氧氣,否則會(huì)將氧化反應(yīng)的范圍縮小。4、 同種物質(zhì),反應(yīng)條件不同,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不同;不同物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)不同,反應(yīng)所需條件不同。3.2氧化和燃燒一、知識(shí)要點(diǎn)1、氧化反應(yīng)指物質(zhì)跟氧發(fā)生的反應(yīng)。2、氧化反應(yīng)分為緩慢氧化和劇烈氧化。在氧化反應(yīng)中,氧氣具有氧化性。3、燃燒是指可燃物跟氧氣發(fā)生的一

6、種發(fā)光、發(fā)熱、劇烈的氧化反應(yīng)。燃燒必須同時(shí)滿足三個(gè)條件:一是具有可燃物;二是要有助燃劑,常用的助燃劑為氧氣;三是要達(dá)到可燃物燃燒所需要的最低溫度,即著火點(diǎn)。4、燃燒、爆炸、緩慢氧化和自燃的關(guān)系5、 滅火:可燃物燃燒時(shí)要同時(shí)具備兩個(gè)條件(有助燃劑和溫度達(dá)到著火點(diǎn)),故滅火的措施只要使其中的一個(gè)條件不成立即可。滅火的方法:使可燃物與空氣(或氧氣)隔絕;將可燃物溫度降到著火點(diǎn)以下。6、 火災(zāi)自救的方法:(1) 發(fā)生火災(zāi)時(shí),要保持鎮(zhèn)定,先了解火源的正確位置,然后報(bào)警求助。(2) 樓內(nèi)失火時(shí),要關(guān)好門窗,以降低火勢(shì)及煙霧的蔓延速度。(3) 發(fā)現(xiàn)時(shí)因電造成的失火時(shí),應(yīng)先切斷電源。(4) 室內(nèi)濃煙密布時(shí),應(yīng)

7、俯伏在地面上爬行并用濕毛巾掩蓋口鼻。(5) 用濕毛巾等物品塞住門和窗戶的縫隙,以免濃煙滲入。(6) 打開窗戶,在窗口呼救。7、 化學(xué)反應(yīng)在生成新物質(zhì)時(shí)伴有能量變化,通常表現(xiàn)為吸收或放出熱量。化學(xué)能與熱能等其他形式的能可以相互轉(zhuǎn)化。二、 注意事項(xiàng)1、 物質(zhì)在空氣中發(fā)生氧化反應(yīng)(1)急速的燃燒是否會(huì)引起爆炸,取決于可燃物所處空間的大小和是否有氣態(tài)生成物產(chǎn)生。(2)緩慢氧化是否能引起自燃,取決于氧化所產(chǎn)生的熱量是否散逸和進(jìn)行緩慢氧化的物質(zhì)著火點(diǎn)的高低。2、水是常用的滅火材料,但不是在任何情況下都能用水滅火。如油類著火、電器著火等就不能用水來澆滅。3、一般火災(zāi)可用水來滅火,是利用水易吸熱降低溫度,從而

8、使可燃物溫度達(dá)不到著火點(diǎn),而不是降低了物質(zhì)的著火點(diǎn)。4、幾種常用滅火器的適用范圍(1)泡沫滅火器:用來撲滅木材、棉布等燃燒而引起的失火。(2)干粉滅火器:除用來撲滅一般的火災(zāi)外,還可用來撲滅油、氣等燃燒而引起的失火。(3)二氧化碳滅火器:用來撲滅圖書檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等的失火。使用時(shí),手一定要先握在鋼瓶的木柄上,否則會(huì)把手凍傷。3.3化學(xué)方程式(1)一、知識(shí)要點(diǎn)1、質(zhì)量守恒定律(1)內(nèi)容:在化學(xué)反應(yīng)中,參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,這個(gè)規(guī)律叫做質(zhì)量守恒定律。(2)適用范圍:適用于化學(xué)變化而不適用于物理變化。如1克水加熱后變成了1克的水蒸氣,這一變化前后雖然

9、質(zhì)量相等,但不能說這一變化符合質(zhì)量守恒定律。(3)使用時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)強(qiáng)調(diào)的是“質(zhì)量守恒”,對(duì)反應(yīng)物和生成物均是氣體的反應(yīng)來說,反應(yīng)前后氣體質(zhì)量總和保持不變,但其體積不一定相等。強(qiáng)調(diào)“參加化學(xué)反應(yīng)的”各物質(zhì)的質(zhì)量總和,這里不是各物質(zhì)質(zhì)量的簡(jiǎn)單相加,而是指已參與反應(yīng)的那一部分質(zhì)量,不包括沒有參與反應(yīng)的(反應(yīng)剩余的)那部分質(zhì)量。2、 質(zhì)量守恒定律的實(shí)質(zhì)從院子、分子角度來看,化學(xué)反應(yīng)的過程就是參加反應(yīng)的各物質(zhì)的分子分解成原子,原子重新組合成新的分子的過程。在化學(xué)反應(yīng)過程中,因?yàn)樵拥姆N類沒有發(fā)生改變,原子的個(gè)數(shù)沒有增減,原子的質(zhì)量也沒有發(fā)生變化,所以在化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等。三、 注意事

10、項(xiàng)1、 理解質(zhì)量守恒定律抓住“五個(gè)不變”、“兩個(gè)一定改變”及“一個(gè)可能改變”。宏觀五個(gè)不變:反應(yīng)物、生成物的總質(zhì)量不變?cè)胤N類不變微觀原子種類不變?cè)訑?shù)目不變?cè)淤|(zhì)量不變兩個(gè)一定改變:宏觀:物質(zhì)的種類一定發(fā)生改變微觀:構(gòu)成物質(zhì)的粒子一定改變一個(gè)可能改變:分子總數(shù)可能改變2、嘗試用微觀模型解釋化學(xué)反應(yīng),可直觀呈現(xiàn)反應(yīng)規(guī)律3.3化學(xué)方程式(2)一、知識(shí)要點(diǎn)1、化學(xué)方程式的書寫原則(1)必須以客觀事實(shí)為依據(jù)(2)遵守質(zhì)量守恒定律,即式子左、右兩邊各原子的種類與樹木必須想等。2、化學(xué)方程式的書寫方法書寫化學(xué)方程式可以歸結(jié)為五部:寫:反應(yīng)物的化學(xué)式寫在“=”的左邊,生成物的化學(xué)式寫在“=”的右邊,多種反

11、應(yīng)物或生成物之間用“+”相連。配:在反應(yīng)物、生成物的化學(xué)式前配上適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)計(jì)量數(shù),使式子兩邊每一種元素的原子總數(shù)相等。注:注明反應(yīng)條件,通常寫在“=”的上方或下方?!凹訜帷背S谩啊北硎尽?biāo):如果反應(yīng)物中沒有氣體,而生成物中有氣體產(chǎn)生,那么在氣體的化學(xué)式右邊用“”號(hào)表示;如果是溶液中發(fā)生的反應(yīng),反應(yīng)物中無固體,而生成物中有固體的,那么在固體的化學(xué)式右邊用“”號(hào)表示。查:檢查化學(xué)式是否正確,化學(xué)方程式是否配平,條件和物質(zhì)狀態(tài)是否標(biāo)注,標(biāo)注是否恰當(dāng)。3、配平化學(xué)方程式的方法:常見的有最小公倍數(shù)法、奇數(shù)配偶法和分析觀察法等。4、化學(xué)方程式表示的意義(1)表示什么物質(zhì)參加了反應(yīng),結(jié)果生成了什么物質(zhì)。(2

12、)表示反應(yīng)在什么條件下進(jìn)行(3)表示反應(yīng)物、生成物各物質(zhì)之間的質(zhì)量比(4)表示各物質(zhì)間原子和分子的個(gè)數(shù)比二、注意事項(xiàng)1、書寫化學(xué)方程式需注意的問題:不能以箭頭或短線來代替“=”;不能憑空想象,隨便臆造事實(shí)上不存在的化學(xué)反應(yīng)式;必須做到配平要防止漏標(biāo)反應(yīng)條件、氣體或沉淀的符號(hào)。2、化學(xué)方程式與數(shù)學(xué)方程式相同,化學(xué)方程式中的“+”不讀作“加”而讀作“跟”或者“和”;“=”不讀作“等于”而讀作“生成”。3.3化學(xué)方程式(3)一、知識(shí)要點(diǎn)1、化學(xué)方程式可以表示化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物和生成物各物質(zhì)之間的質(zhì)量比,根據(jù)化學(xué)方程式計(jì)算就是一句反應(yīng)物和生成物間的質(zhì)量比進(jìn)行計(jì)算。2、根據(jù)化學(xué)方程式計(jì)算的基本步驟(1)設(shè)未知量;(2)正確書寫有關(guān)的化學(xué)

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