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文檔簡介

1、目錄、/4 一、 刖B二環(huán)境分析三、公司介紹 四、品牌優(yōu)勢 五、投資優(yōu)勢 六、產(chǎn)品優(yōu)勢 七、管理優(yōu)勢 八、經(jīng)營項(xiàng)目 九、所需設(shè)備 十、店面選址 十一、注意事項(xiàng)一、前言如今大小小巷處處開著奶茶店,小吃店之類的,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門前的人總是絡(luò)繹不絕。所以經(jīng)過考察后我決定加盟自由自在奶茶公司。二、環(huán)境分析開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。奶茶店就是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快, 而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3 個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個月收回成本,

2、最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。三、自由自在公司介紹為了拓展中國大陸市場,集團(tuán)醞釀良久的中國行動系列逐步推進(jìn): 2003 年起著手對全球食品市場進(jìn)行宏觀評估;2004年 2005年對中國奶茶市場進(jìn)行專項(xiàng)調(diào)研;2005年對國內(nèi)行業(yè)資源和市場資源進(jìn)行整合和優(yōu)化;2006年 5月至 8 月,嘉帝集團(tuán)高層一行人到中國內(nèi)地進(jìn)行了為期三個多月的實(shí)地考察;2007年在中國廣州成立自由自在奶茶(中國)運(yùn)營總部”,同年建立物流配送中心,和培訓(xùn)基地; 2008 年正式啟動中國市場,“自由自在奶茶專營店”航母起航。中國運(yùn)營總部主要致力于奶茶投資發(fā)展

3、、營銷策劃、市場推廣和特色專營,與歐美、日韓、東南亞、港澳臺等國家和地區(qū)上三千多個食品廠商建立長期合作關(guān)系,引進(jìn)10 大系列產(chǎn)品、上萬個品種。總部經(jīng)營定位于“特色、專業(yè)、專營”,并以整店輸出的發(fā)展模式,拓展國內(nèi)奶茶戰(zhàn)略市場。嘉帝企業(yè)的成立和發(fā)展,在業(yè)界享有極高的知名度和影響力。嘉帝企業(yè)倡導(dǎo)“自由生活,自在表達(dá)”的投資理念和消費(fèi)觀念,為廣大年輕群體提供健康美味、口味新奇、包裝精美的奶茶,同時為欲進(jìn)入奶茶行業(yè)的投資者提供優(yōu)惠的加入政策和贏利模式。對于有意愿加入“自由自在奶茶專營”的投資者, 總部將予以全程的支持和貼心的服務(wù),并使您獲得豐厚的投資回報(bào)!“自由自在”品牌的戰(zhàn)略目標(biāo):有容乃大,萬店集客,

4、與全國各地合作伙伴一起扛起中國奶茶專營大旗,共同打造中國奶茶專營第一品牌!四、自由自在品牌優(yōu)勢自由自在品牌定位:國際、品質(zhì)、專業(yè)。國際品牌、品質(zhì)保障、專業(yè)服務(wù),時刻保持在行業(yè)中的領(lǐng)先地位和影響力??偛恳劳袕?qiáng)大的社會資源和資金實(shí)力,斥巨資在全國性電視、電臺、報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等媒體投放品牌廣告,使得品牌宣傳覆蓋至全國大中小城市98%地區(qū)和人口,品牌知名度大大提升,有口皆碑,加上市場人員的積極推廣, 強(qiáng)大的品牌輻射力和滲透率,讓全國各地專營店投資商輕松分享品牌效應(yīng)和社會效應(yīng)。五、自由自在投資優(yōu)勢奶茶專賣是近兩年國內(nèi)的新興行業(yè),奶茶市場需求劇增,在一些發(fā)達(dá)城市目前已形成了一定規(guī)模的奶茶消費(fèi)群。根據(jù)國際

5、食品組織和專家預(yù)測,到 2018 年十年內(nèi)我國奶茶市場規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)4800 億, 年需求量500 億,年增長率15%,利潤空間愈40%-60%。如此巨大的需求迅速催生了投資風(fēng)潮。專家預(yù)測,未來十年中國奶茶達(dá)到“井噴式”增長。目前正是進(jìn)入奶茶市場的良機(jī)。六、自由自在產(chǎn)品優(yōu)勢總部憑依“香港自由港”國際貿(mào)易平臺,全球定位,全球采購,直接引進(jìn)日本、韓國、新加坡、馬來西亞、泰國、澳洲、 美國、德國、意大利、瑞士等國家和港澳臺地區(qū)三千家食品廠商提供的旅游食品、休閑食品和特色食品。產(chǎn)品類型包括糖果系列、巧克力系列、餅干系列、谷物膨化系列、干果系列、涼果類系列、肉制品系列、調(diào)味品系列、飲料系列、精美洋酒系列等計(jì)

6、10 大系列產(chǎn)品、上萬個品種,琳瑯滿目,應(yīng)有盡有,極大地滿足全國各地專營店的種類需求。嘉帝集團(tuán)依托“香港自由港”的地理優(yōu)勢, 與世界上三千家食品 廠商建立了長期合作關(guān)系,采取的集團(tuán)購貨方式,能以最低的價格直 接采購到世界各國的特色食品。所有產(chǎn)品由總部統(tǒng)一配送,無中間環(huán) 節(jié),節(jié)約成本,減輕專營店經(jīng)營壓力。同時,隨著我國加入 WTOU及 與多個國家建立的“最惠國” 待遇,致使奶茶關(guān)稅一降再降,最高 降浮達(dá)到50以上,成本的降低,使得奶茶的零售價格隨之降低 .七、自由自在產(chǎn)品管理優(yōu)勢自由自在奶茶總部服務(wù)器與全國各專營店相連,幫助全 國各地專營店與總部信息流通,實(shí)施日常店務(wù)管理和銷售管 理??偛肯冗M(jìn)的

7、軟件適時管理系統(tǒng),每天都會定時收到各個 專營店發(fā)來的庫存報(bào)告和補(bǔ)貨報(bào)告,配送中心會把這些報(bào)告 集中分析形成訂單,及時調(diào)整庫存,保障貨源的適時供應(yīng), 高效率貨物反饋系統(tǒng),及時改善庫存控制。八、經(jīng)營項(xiàng)目我們店里主要經(jīng)營: 經(jīng)典奶茶、濃情巧克力、繽紛 果味茶、 新鮮果汁、 咖啡、 茗茶、 特選茶、 意大利冰 淇淋、綿綿冰、沙冰/奶昔、 花式刨冰、推薦飲品等飲品。九、所需設(shè)備自由自在奶茶總部利用“整店輸出”模式,提供涉及到專營店經(jīng)營、管理、人員等各個方面的項(xiàng)目。按照專營店規(guī)模不同,提供了開店所需的物品并配送了一定數(shù)量的食品,從產(chǎn)品到貨架、收銀機(jī)、冰淇淋機(jī)、制冰機(jī)、購物車、購物筐、購物袋、宣傳單張、燈箱

8、、燈片、防撞貼、開業(yè)海報(bào)、X 架、工服、工牌、會員卡等,甚至連驗(yàn)鈔機(jī)這種只有在實(shí)際運(yùn)營中需要的物品,都為我配送齊全了。十、店面選址奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里 ”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。我選擇了離東西校門不遠(yuǎn)的地方,那里下課后經(jīng)常有學(xué)生從那經(jīng)過,所以對門我們很有利但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。

9、不能離學(xué)校太遠(yuǎn),因?yàn)槲覀兯饕南M(fèi)群還是學(xué)生,太近的話也沒有合適的租鋪,再者租鋪會很貴,所以,有時也應(yīng)該保持一定的神秘色彩經(jīng)營。我選擇了離東西校門不遠(yuǎn)的地方,那里下課后經(jīng)常有學(xué)生從那經(jīng)過,所以對門我們很有利。買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的 女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。注意事項(xiàng)奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):1 、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。3、小店也要專業(yè)管理。4、及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。5、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要) , 但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如

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