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1、17九年級(jí)化學(xué)(上)(配人教地區(qū)使用)緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩單元內(nèi)自慨述此部分內(nèi)容從學(xué)生的角度提出了許多饒有趣味且又帶有一定想象力的美好愿望,指出這些美好 愿望“正在通過(guò)化學(xué)家的智慧和辛勤的勞動(dòng)逐步實(shí)現(xiàn)”,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,使學(xué)生感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值,并產(chǎn)生希望了解化學(xué)的強(qiáng)烈愿望。教材從具體事例出發(fā),先是引導(dǎo)學(xué)生了解化學(xué)是一門使世界變得更加絢麗多彩的自然科學(xué),它 主要研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律;接著教材以豐富多彩的圖畫和簡(jiǎn)明的語(yǔ)言,概述 了人類認(rèn)識(shí)化學(xué)、利用化學(xué)和發(fā)展化學(xué)的歷史和方法,以及化學(xué)與人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系,向 學(xué)生展示了化學(xué)的魅力和學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值。教
2、字目標(biāo):«<知識(shí)與技能了解化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué),知道化學(xué)與人類進(jìn)步和社 會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系。過(guò)程與方法引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)資料搜集、展示等,逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法,提高學(xué)生獲取信息、 表達(dá)信息的能力。情感、態(tài)度與價(jià)值觀激發(fā)學(xué)生親近化學(xué)、熱愛(ài)化學(xué)并渴望了解化學(xué)的情感。:«<重點(diǎn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感、態(tài)度和價(jià)值觀等方面的熏陶和培養(yǎng)。激發(fā)學(xué)生渴望了解化學(xué)的情感, 認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值,從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。難點(diǎn) 了解什么是化學(xué)。教學(xué):隹備:«<多媒體、NaOH§y(用喑喔水瓶盛裝好)、用酚酗:試液寫有“化學(xué)大世界”
3、字樣的紙(表面為白紙)。一、導(dǎo)入新課請(qǐng)三名學(xué)生分別上臺(tái)表演:甲:(展示A、B兩種無(wú)色液體)請(qǐng)大家猜測(cè),如果把這兩種液體混合在一起會(huì)有什么現(xiàn)象呢?(在同學(xué)們各抒己見(jiàn)后)甲:向盛有A液體(稀鹽酸)的試管中滴加B液體(AgNQ溶液)。(在同學(xué)們驚訝的目光中)甲:我表演的節(jié)目叫“清水變牛奶”,可是不能喝!乙:這有什么稀奇,我也會(huì)表演(展示C、D兩種無(wú)色液體),我也請(qǐng)大家猜一猜,如果把它們混在一起會(huì)有什么現(xiàn)象呢?(在同學(xué)們各抒己見(jiàn)后)乙:向盛有C液體(NaOH溶?)的燒杯內(nèi),逐滴滴入 D液體(無(wú)色酚酬:)。(在同學(xué)們期待的目光中)乙:我的節(jié)目叫“我為液體添色彩”。丙:我是一個(gè)制造商,產(chǎn)品是什么呢?(展示
4、藍(lán)色的E液體和無(wú)色的F液體)丙:向盛有E液體(CuSQ溶液)的試管中倒入無(wú)色的 F液體(NaOH溶液),倒出試管上層清液后, 將藍(lán)色沉淀物移到一個(gè)小果凍盒內(nèi)。丙:同學(xué)們,我的產(chǎn)品是什么呢一一“果凍”,但這種假果凍是不能吃的。師:謝謝三位同學(xué)的精彩表演,同時(shí)感謝所有同學(xué)的積極參與。這些有趣的現(xiàn)象都與化學(xué)密切相關(guān)(將喑喔水瓶?jī)?nèi)液體向一張白紙噴去,白紙顯示出紅色的“化學(xué)大世界”字樣)。下面讓我們大家一起走進(jìn)這神秘的“化學(xué)大世界”。二、推進(jìn)新課1.介紹什么是化學(xué)教師播放課前制作的有關(guān)化學(xué)的一組圖片。讓學(xué)生邊欣賞圖片邊思考問(wèn)題:什么是化學(xué)?(針對(duì)上面的問(wèn)題,讓學(xué)生自學(xué)課本1 2頁(yè)內(nèi)容,組織學(xué)生討論,讓學(xué)
5、生嘗試能否做出比較科學(xué)的解釋。)教師給出準(zhǔn)確定義:化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。2 .教師簡(jiǎn)單介紹化學(xué)的發(fā)展史(1)古代:火的發(fā)現(xiàn)和使用使人類接觸到化學(xué),但并沒(méi)有建立這門學(xué)科。(2)原子論和分子學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立:人類建立了化學(xué)這門學(xué)科。(3)元素周期律(表):完善了化學(xué),使化學(xué)研究有規(guī)可循。(4)納米技術(shù):標(biāo)志著化學(xué)已發(fā)展到較高階段。(5)綠色化學(xué):化學(xué)發(fā)展的趨勢(shì)、方向。3 .化學(xué)與人類的關(guān)系教師展示圖片:生活中處處有化學(xué)。4 .組織活動(dòng)(1)小組競(jìng)賽列舉生活、生產(chǎn)中與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象或事例。說(shuō)出你所知道的化學(xué)家。展示搜集的相關(guān)資料。(2)圖片展示印度漏油造成孟買海岸污染。一些尾
6、氣排放不達(dá)標(biāo)的巴士,成為空氣污染的“罪魁禍?zhǔn)住薄L﹪?guó)首都曼谷擁擠的汽車排氣造成嚴(yán)重的空氣污染。堆積如山的工業(yè)有害廢物。工業(yè)廢料“紅塵”滾滾。教學(xué)意圖:通過(guò)化學(xué)對(duì)環(huán)境的危害讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到:未來(lái)化學(xué)將是朝著“綠色化學(xué)”的方向發(fā)展, 同時(shí)樹(shù)立社會(huì)責(zé)任感,立志學(xué)好化學(xué)造福人類。教學(xué)板書緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩1 .什么是化學(xué)化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的科學(xué)2.化學(xué)就在我們身邊(1)衣料需經(jīng)過(guò)化學(xué)處理和印染(2)糧食、蔬菜的豐收需要化肥、農(nóng)藥和除草劑的合理使用(3)水泥、鋼材、玻璃、塑料等化工產(chǎn)品都是重要的建筑材料(4)汽油、柴油是許多現(xiàn)代化交通工具的燃料教學(xué)反思本節(jié)課是化學(xué)的
7、起始課,知識(shí)性不強(qiáng),其主要任務(wù)是讓學(xué)生了解什么是化學(xué),通過(guò)學(xué)習(xí)化學(xué)的 發(fā)展史和重要作用使學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)中,教師可多多利用多媒體這一教學(xué) 工具,來(lái)展示化學(xué)對(duì)人類社會(huì)的重大作用,讓學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)和研究產(chǎn)生無(wú)限的向往。同時(shí),教 師還可以提醒學(xué)生在網(wǎng)上搜集有關(guān)化學(xué)的資料,進(jìn)行網(wǎng)上自學(xué)。第一單元走進(jìn)化學(xué)世界單元內(nèi)官慨述本單元是學(xué)習(xí)化學(xué)的開(kāi)端。學(xué)生在學(xué)習(xí)這門學(xué)科之前,雖然在日常生活中接觸過(guò),但對(duì)于化學(xué) 及其特點(diǎn)和應(yīng)用并不太熟悉,只是感性的、表面的認(rèn)識(shí)。針對(duì)這一情況,教材編排了多種形式的活 動(dòng),注重引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、積極思考、廣泛交流,從一些生活中常見(jiàn)的、與化學(xué)有關(guān)的事實(shí)、現(xiàn) 象出發(fā)
8、,培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,建立有關(guān)物質(zhì)變化的基本概念,了解化學(xué)的研究?jī)?nèi)容、范圍和 特點(diǎn),體會(huì)學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程和方法,并初步學(xué)會(huì)一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作,為今后的學(xué)習(xí)打下夯實(shí)的 基礎(chǔ)。課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1. 了解化學(xué)變化和物理變化的概念及區(qū)別,并能運(yùn)用概念判斷一些生活中的典型的化學(xué)變化和 物理變化。2. 了解化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的概念及區(qū)別,并能識(shí)別哪些是化學(xué)性質(zhì),哪些是物理性質(zhì)。過(guò)程與方法通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和分析,學(xué)會(huì)歸納整理相關(guān)信息,并能夠運(yùn)用化學(xué)知識(shí)揭示日常 生活中的一些現(xiàn)象。情感、態(tài)度與價(jià)值觀以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為媒介,向?qū)W生展示化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象美,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的自覺(jué)
9、性和主動(dòng) 性。:«<重點(diǎn) 化學(xué)變化與物理變化的區(qū)別,化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的區(qū)分。(帶鐵夾)、研缽、藥匙、鐐子、難點(diǎn) 變化與性質(zhì)的區(qū)分。試管、帶彎管的單孔橡皮塞、酒精燈、玻璃片、燒杯、鐵架臺(tái)膽磯、氫氧化鈉溶液、石灰石、稀鹽酸、澄清石灰水、水。:«<、導(dǎo)入新課師:化學(xué)在我們的生活、生產(chǎn)中發(fā)揮著很大的作用。我們知道,大到宇宙的星體,小到肉眼看 不見(jiàn)的粒子,構(gòu)成了我們這個(gè)千姿百態(tài)的物質(zhì)世界。各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用,也不斷地發(fā)生著各種變化。正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)的這些變化的特點(diǎn),有助于我們更進(jìn)一步了解自然現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)自然規(guī)律。下面我們來(lái)觀察幾個(gè)小實(shí)驗(yàn)。二、推進(jìn)新課1 化學(xué)變化和
10、物理變化化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)形成的,因此必須學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)的方法。下面請(qǐng)大家觀察幾個(gè)演示物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn),主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài),列表記錄。 演示 實(shí)驗(yàn) 1 1(1)水沸騰,有大量水蒸氣冒出,玻璃片上有小水滴附著。 演示 實(shí)驗(yàn)1 1(2)首先展示膽礬,再把藍(lán)色塊狀固體研碎成為藍(lán)色粉末,然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。 演示 實(shí)驗(yàn)1 1(3)由學(xué)生描述并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象( 兩支試管都形成藍(lán)色溶液,加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍(lán)色沉淀 )。這里的藍(lán)色沉淀是氫氧化銅。這個(gè)過(guò)程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。 演示 實(shí)驗(yàn) 1 1(4)由學(xué)生描述并記錄實(shí)
11、驗(yàn)現(xiàn)象:加入鹽酸后立即有氣泡產(chǎn)生,石灰石逐漸變小,澄清石灰水變渾濁,摸一下試管感覺(jué)到發(fā)熱。師:實(shí)驗(yàn)1 1(3) 、 1 1(4) 有什么共同特征? 結(jié)論 這兩個(gè)變化都有新的物質(zhì)生成,這種變化叫做化學(xué)變化。我們?nèi)粘?吹侥静娜紵?,鐵生銹等都是化學(xué)變化。在化學(xué)變化過(guò)程中除生成其他物質(zhì)外,還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象,如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常??梢詭椭覀兣袛嘤袥](méi)有化學(xué)變化發(fā)生。 討論 判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化的依據(jù)是什么?2化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)師:剛剛我們學(xué)習(xí)了物質(zhì)的變化,下面我們一起來(lái)學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)。物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。例如,我們剛剛做的實(shí)驗(yàn)1
12、1(3) 、 1 1(4) 中,膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)有藍(lán)色沉淀生成,石灰石與鹽酸反應(yīng)有氣體生成,這里物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)就是化學(xué)性質(zhì)。( 比較各物質(zhì)性質(zhì)的異同,歸納化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)的概念) 結(jié)論 化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。例如:蠟燭( 紙張、木材) 能燃燒;鐵在潮濕的空氣里易生銹,在干燥的空氣里難生銹等。物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。例如:顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。(讓學(xué)生自學(xué)課本第 8頁(yè)關(guān)于物理性質(zhì)的內(nèi)容)教學(xué)意圖:引導(dǎo)學(xué)生對(duì)所獲得的事實(shí)與證據(jù)進(jìn)行歸納,得出結(jié)論,培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范表達(dá)的能力。小結(jié)化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)的聯(lián)系,在敘
13、述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí),往往有下列字眼:能、會(huì)、可以、 易、難等。例如:(1)木柴燃燒一一化學(xué)變化,木柴能燃燒一一化學(xué)性質(zhì)。(2)鐵生銹一一化學(xué)變化,鐵(在潮濕的空氣里)易生銹一一化學(xué)性質(zhì)。(3)膽磯溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)一一化學(xué)變化, 膽磯溶液可以和氫氧化鈉溶液反應(yīng)一一化學(xué)性質(zhì)。3 .實(shí)踐活動(dòng)演示實(shí)驗(yàn)1 2氧氣和二氧化碳的性質(zhì)通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生學(xué)會(huì)聞氣體時(shí)的正確操作,知道氧氣和二氧化碳的性質(zhì)。結(jié)論物理性質(zhì):兩者是無(wú)色、無(wú)味的氣體?;瘜W(xué)性質(zhì):二氧化碳一般不能支持燃燒,氧氣能支持燃燒。討論結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),盡可能多地描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì),怎么區(qū)分它們, 并將自己的看法和同學(xué)進(jìn)行交流。教學(xué)板書第一
14、單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)一、化學(xué)變化和物理變化化學(xué)變化1 .概念:生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化(又叫化學(xué)反應(yīng))2 .特征:有新物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。常伴隨能量變化, 常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。物理變化1 .概念:沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化2 .特征:沒(méi)有其他物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)(氣態(tài)、液體、固體)的變化二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)教學(xué)反思4本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)多、現(xiàn)象多、概念多,學(xué)生初次接觸這么多的實(shí)驗(yàn)和概念,需要用舉出實(shí)例、相互對(duì)比的方法進(jìn)行教學(xué)。在教學(xué)中,注意
15、引導(dǎo)學(xué)生去找出兩種變化和兩種性質(zhì)的區(qū)別,不可直接去告訴學(xué)生,否則學(xué)生不能理解,即使知道了它們的本質(zhì)區(qū)別,碰到了具體的問(wèn)題還是不會(huì)分析。其中物質(zhì)的變化與性質(zhì)的區(qū)分是本節(jié)課的難點(diǎn),教師要通過(guò)實(shí)例讓學(xué)生明確變化是一個(gè)有結(jié)果的過(guò)程,而性質(zhì)則是物質(zhì)本身固有的屬性。如“鐵生銹”和“鐵易生銹”。其中鐵生銹屬于化學(xué)變化,因?yàn)榻Y(jié)果是鐵變成了鐵銹;而鐵易生銹則屬于鐵的化學(xué)性質(zhì)。因?yàn)樗徽f(shuō)明了鐵暴露在空氣中容易 變?yōu)殍F銹,并沒(méi)有確定的結(jié)果,所以是鐵的化學(xué)性質(zhì)。課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)第1課時(shí) 對(duì)蠟燭及其燃燒的探究教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能初步培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。過(guò)程與方法認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的基本過(guò)
16、程和方法,進(jìn)行初步的探究活動(dòng)。情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會(huì)正確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。激發(fā)學(xué)生對(duì)探究實(shí)驗(yàn)的興趣,記錄和描述能力。蠟燭、火柴、玻璃杯(燒杯)、玻璃導(dǎo)管、澄清石灰水:«<、導(dǎo)入新課師:觀察是一種重要的化學(xué)學(xué)習(xí)方法,學(xué)會(huì)觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,在化學(xué)科學(xué)中具有重要作用。 一般來(lái)說(shuō):我們可以利用人體感覺(jué)器官一一視、聽(tīng)、嗅、觸來(lái)進(jìn)行觀察體驗(yàn)。下面我們以對(duì)蠟燭及 其燃燒的探究來(lái)學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法。二、推進(jìn)新課對(duì)蠟燭及其燃燒的探究讓學(xué)生閱讀教材第12頁(yè)的“探究”內(nèi)容。學(xué)生完成閱讀后,引發(fā)思考:1 .蠟燭燃燒時(shí)可能發(fā)生哪些變化?2 .蠟燭燃燒
17、后的物質(zhì)到哪里去了?如何驗(yàn)證?師:現(xiàn)在我們就來(lái)觀察實(shí)驗(yàn),解決我們的問(wèn)題。學(xué)生分組(兩人一組)實(shí)驗(yàn),邊做實(shí)驗(yàn)邊記錄。1 .點(diǎn)燃蠟燭前教師引導(dǎo)每組學(xué)生觀察分發(fā)給各個(gè)小組的蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀和硬度,聞其氣味,用小刀 切一小塊蠟燭放入水中看其是否沉入水底。討論、交流后,得出結(jié)論。小結(jié)燃燒前蠟燭是白色圓柱狀固體,略有氣味,硬度較小,不溶于水,密度比水小。2 .點(diǎn)燃蠟燭中教師巡回指導(dǎo),各小組學(xué)生觀察燃燒過(guò)程,記錄燃燒現(xiàn)象。(1)取一根火柴梗迅速放入火焰中,1秒鐘后取出,觀察火柴梗燃燒前后的情況。(2)取一只干冷的玻璃杯或燒杯罩在火焰上方,觀察杯壁出現(xiàn)的現(xiàn)象;取下玻璃杯或燒杯,迅速 倒入少量澄清石灰水振
18、蕩,觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象(1)蠟燭熔化并發(fā)光發(fā)熱,火焰分三層,外層最明亮,里層最暗,火柴梗從中間到兩端逐 漸變黑。(2)玻璃杯壁上出現(xiàn)水珠,石灰水變渾濁。小結(jié)蠟燭的主要成分是石蠟,蠟燭熔化說(shuō)明石蠟的熔點(diǎn)較低。火柴梗兩端變黑說(shuō)明外焰溫度 最高。玻璃杯壁出現(xiàn)水珠說(shuō)明蠟燭燃燒生成了水。石灰水變渾濁說(shuō)明燃燒還生成了二氧化碳。3 .熄滅蠟燭后現(xiàn)象熄滅后冒白煙,用火柴點(diǎn)燃白煙,蠟燭重新被點(diǎn)燃。小結(jié)煙是固體小顆粒,并且可以燃燒,說(shuō)明白煙是石蠟的固體小顆粒。結(jié)論探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前顏色白色、狀態(tài)固體、形狀圓柱、硬度小、略有氣味,不溶于水,密度比水小燃著時(shí)火焰分為三層,外層最明亮,里層最暗;在火焰上方*個(gè)
19、干燥的燒杯,觀察 到的現(xiàn)象是有水生成,再向燒杯中注入澄清的石灰水,觀察到的現(xiàn)象是石灰水 變渾濁熄滅后熄滅后觀察到的現(xiàn)象是冒白煙;用火柴去點(diǎn)燃剛熄滅后的白煙,蠟燭重新燃燒實(shí)驗(yàn)結(jié)論石蠟點(diǎn)燃后生成了水、二氧化碳;外焰溫度最高教學(xué)意圖:通過(guò)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的表達(dá)能力。學(xué)生討論,信息反饋,填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告??偨Y(jié)化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn):1 .關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn),以及石蠟?zāi)芊袢紵⑵?燃燒產(chǎn)物能否使澄清石灰水變渾濁等。2 .關(guān)注物質(zhì)的變化,如蠟燭受熱時(shí)是否熔化等。3 .關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其現(xiàn)象(包括變化前、變化時(shí)、變化后 )。探究1.對(duì)教材第13頁(yè)圖1 11
20、操作的改進(jìn)。(1)用冷而干燥的玻璃片,在火焰外不同距離可觀察到不同的現(xiàn)象。(2)用石灰水潤(rùn)濕燒杯內(nèi)壁。如教材圖1 11罩在火焰上方2 .對(duì)用火柴梗做實(shí)驗(yàn)的異議。改用洗凈干燥的“雪糕”木片削成細(xì)木條來(lái)代替火柴梗。結(jié)論:有的組由于操作不當(dāng)引起燒杯內(nèi)氣體擴(kuò)散,使石灰水變混濁現(xiàn)象不明顯?;鸩窆6滩话踩?,有的同學(xué)未去掉火柴頭就更不安全。3 .填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告 教材第13頁(yè)“探究(或?qū)嶒?yàn))報(bào)告”,僅供同學(xué)們參考。學(xué)生自己設(shè)計(jì)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教學(xué)板書課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)1課時(shí)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究, 觀察到的現(xiàn)象 點(diǎn)燃前結(jié)論觀察到的現(xiàn)象燃著時(shí)結(jié)論心匕覬察到的現(xiàn)象熄火后,結(jié)論教學(xué)反思實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的基礎(chǔ),本
21、節(jié)課成敗的關(guān)鍵是讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)并從實(shí)驗(yàn)中獲得知識(shí)、提高能力。在 學(xué)生實(shí)驗(yàn)前,教師要將實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)告知學(xué)生,在保證安全的前提下學(xué)生自主探究,教師要對(duì)學(xué) 生可能出現(xiàn)的錯(cuò)誤作好預(yù)判,以便及時(shí)應(yīng)對(duì)一些突發(fā)的事件。本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)選擇了蠟燭這一生活中的常見(jiàn)物品,對(duì)它本身的構(gòu)造、性質(zhì)及其燃燒過(guò)程進(jìn)行了探究,學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐,興趣高漲,但是要注意引導(dǎo) 學(xué)生按照正確的方法和順序操作,切實(shí)防止意外事故的發(fā)生,如蠟燭的固定問(wèn)題、火柴梗的處理等。 在課前,要安排學(xué)生預(yù)習(xí)本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)操作及其注意事項(xiàng),以便于在實(shí)驗(yàn)時(shí)省時(shí)省力。同時(shí),要提 醒學(xué)生邊做實(shí)驗(yàn)邊認(rèn)真觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,認(rèn)真思考這些現(xiàn)象說(shuō)明了什么問(wèn)題。第2課時(shí)對(duì)人
22、體吸入的空氣和呼出的氣體的探究教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要方法,學(xué)會(huì)準(zhǔn)確、客觀地觀察、描述和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。過(guò)程與方法能有意識(shí)地發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問(wèn)題,并能進(jìn)行實(shí)驗(yàn),通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有 價(jià)值的結(jié)論。情感、態(tài)度與價(jià)值觀體會(huì)化學(xué)與人類進(jìn)步以及社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系,關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題,認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的 價(jià)值。:«<重點(diǎn)正確完成實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程。難點(diǎn)正確得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。集氣瓶、水槽、玻璃片、飲料管、教學(xué):隹備:«<澄清石灰水、滴管、火柴梗(或細(xì)木條)、盛滿氧氣的集氣瓶若干、盛滿二氧化碳的集氣瓶若干。:«<、導(dǎo)入新課師:人每時(shí)每刻都
23、要呼吸,那么大家是否想過(guò)我們呼出的是什么?吸入的又是什么呢?生1:呼出的是二氧化碳生2:吸入的是空氣師:大家知道這個(gè)結(jié)論是怎么得出來(lái)的嗎?如何來(lái)驗(yàn)證這個(gè)結(jié)論的正確性呢?我們今天就來(lái)探 究人體吸入的空氣和呼出的氣體究竟有什么不同?二、推進(jìn)新課1 .在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室探究之前,給學(xué)生提供三條信息:(1)二氧化碳可以使過(guò)量澄清的石灰水變成白色渾濁液,白色渾濁物越多,說(shuō)明氣體中的二氧化 碳越多。(2)氧氣可以使帶火星的木條復(fù)燃,木條燃燒越旺,說(shuō)明氧氣越多。(3)二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。2 .要求學(xué)生以組為單位將實(shí)驗(yàn)儀器放好,然后讓學(xué)生收集“呼出的氣體”和“吸入的空氣” 具體步驟如下:(1)“呼出的氣體
24、”一一將兩個(gè)集氣瓶分別盛滿水,并用玻璃片先蓋住瓶口的小部分,然后推動(dòng) 玻璃片將瓶口全部蓋住,把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽中;然后將飲料管小心地插 入集氣瓶?jī)?nèi),并向集氣瓶?jī)?nèi)緩緩吹氣,直至集氣瓶?jī)?nèi)充滿呼出的氣體。在水下立即用玻璃片將集氣 瓶口蓋好,然后取出集氣瓶放在實(shí)驗(yàn)桌上,“呼出的氣體”就收集好了。(2)另取兩個(gè)空的集氣瓶,用玻璃片將瓶口蓋好,“吸入的空氣”就收集好了。(教師演示,讓學(xué)生根據(jù)示范收集“呼出的氣體”和“吸入的空氣”)3 .組織學(xué)生組內(nèi)合作探究以下問(wèn)題,并提醒學(xué)生作好實(shí)驗(yàn)記錄。(1)分別向一瓶吸入的空氣和一瓶呼出的氣體中滴入澄清石灰水,并振蕩,兩個(gè)瓶子中分別會(huì)發(fā) 生什么現(xiàn)
25、象?說(shuō)明了什么?現(xiàn)象滴入澄清石灰水后,吸入的空氣瓶中無(wú)現(xiàn)象,呼出氣體瓶中的石灰水變渾濁。結(jié)論說(shuō)明了人體呼出的氣體中二氧化碳的含量更高。(2)將燃燒著的小木條分別插入空氣和人體呼出氣體的集氣瓶中,分別有什么現(xiàn)象發(fā)生?說(shuō)明了什么?現(xiàn)象插入人體吸入的空氣集氣瓶中的小木條比插入人體呼出氣體集氣瓶中的小木條燃燒更 旺,且燃燒時(shí)間要長(zhǎng)。結(jié)論說(shuō)明了空氣中氧氣含量大于人體呼出的氣體中氧氣的含量。(3)取兩塊干燥的玻璃片,對(duì)著其中的一個(gè)玻璃片呼氣,有什么現(xiàn)象產(chǎn)生?說(shuō)明了什么?現(xiàn)象對(duì)著干燥的玻璃片呼氣后,玻璃片上會(huì)產(chǎn)生極小的水珠。結(jié)論說(shuō)明人體呼出的氣體中含有較多的水蒸氣。4 .引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合上述實(shí)驗(yàn),思考:以上實(shí)驗(yàn)
26、說(shuō)明了呼出的氣體與吸入的空氣有什么不同?總結(jié)吸入的空氣呼出的氣體二氧化碳(不能供給呼吸,也不能支持燃燒 )少多氧氣(能供給呼吸,也能支持燃燒 )多少水蒸氣少多5 .按要求填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教學(xué)皈書第2課時(shí)對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究對(duì)人體. 吸入的 空氣和 呼出的1 氣體的| 探究1 .實(shí)驗(yàn)方案2 .實(shí)驗(yàn)步驟(3 .結(jié)論彳(2)、(3)呼出的氣體中二氧化碳的含量大于空氣中的呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少教學(xué)反思:«<呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)難度并不是太大,可要求學(xué)生在課前做好充分的預(yù)習(xí),在進(jìn)行課堂教學(xué)時(shí)放手讓 學(xué)生進(jìn)行自主探究,進(jìn)一步明確實(shí)驗(yàn)的步驟及注意事
27、項(xiàng)。在學(xué)生進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)的同時(shí),教師要做好指導(dǎo),以便學(xué)生能夠更快更好地完成實(shí)驗(yàn)。教字目標(biāo):«<課題3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室第1課時(shí)藥品的取用知識(shí)與技能1. 了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則。2. 了解常用儀器的名稱、使用范圍。3. 學(xué)會(huì)固體藥品和液體藥品的取用方法。過(guò)程與方法通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,學(xué)習(xí)并學(xué)會(huì)一些實(shí)驗(yàn)基本操作技能。情感、態(tài)度與價(jià)值觀了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段,知道嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的實(shí)驗(yàn)原理和操作方法 是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。重點(diǎn) 固體、液體藥品的取用。難點(diǎn) 量筒和滴管的使用。鋅粒、食鹽、碳酸鈉粉末、稀鹽酸等藥品,教科書附錄i中的常用儀器及藥匙、鐐子、試管架等儀器(紙槽學(xué)生自制)。一、
28、導(dǎo)入新課教學(xué)國(guó)齷讓學(xué)生暢談廚房中的液體與固體物質(zhì)、模仿感悟倒水、倒食用油、倒醋、倒黃油、取食鹽、取 味精等動(dòng)作。讓學(xué)生回憶家中廚房食品柜內(nèi)生活品的擺放。師:學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究,實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段,實(shí)驗(yàn)室是進(jìn)行科 學(xué)探究的重要場(chǎng)所。因此要想學(xué)好化學(xué),就必然先要了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。下面就讓我們一起走進(jìn)化學(xué) 實(shí)驗(yàn)室。教師利用多媒體播放“實(shí)驗(yàn)室”相關(guān)圖片。二、推進(jìn)新課師:當(dāng)你走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室時(shí),首先要仔細(xì)閱讀實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,它們是安全實(shí)驗(yàn)并獲得成功的保證。教師利用多媒體播放“實(shí)驗(yàn)室規(guī)則”圖片。指導(dǎo)學(xué)生閱讀附錄I 中的藥品取用規(guī)則,指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)幾種化學(xué)實(shí)驗(yàn)室藥品的一些圖標(biāo)。分類介紹藥品的取
29、用規(guī)則。1 固體藥品的取用師:固體藥品通常保存在廣口瓶里( 展示廣口瓶) ,取用固體藥品一般用藥匙( 展示藥匙) ,有些塊狀的藥品可用鑷子( 展示鑷子) 夾取。用過(guò)的藥匙或鑷子要立刻用干凈的紙擦干凈,以備下次使用。(1) 密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒的取用 分析 常用工具:鑷子。取用方法:先把容器橫放,把藥品或金屬顆粒放入容器口后,再把容器慢慢地豎立起來(lái),使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部。(2) 粉末狀藥品的取用 分析 常用工具:藥匙或自制的紙槽。取用方法:使試管傾斜,把盛有藥品的藥匙或自制的紙槽,小心送至試管底部,然后使試管豎立起來(lái)。教師演示實(shí)驗(yàn)1 6 和實(shí)驗(yàn)1 7 后,讓學(xué)生分組操作。
30、 強(qiáng)調(diào) 固體藥品取用時(shí),若不指明用量,一般只需蓋滿試管底部即可。2液體藥品的取用(1) 分析 液體藥品通常保存在細(xì)口瓶里( 展示細(xì)口瓶)。演示:液體的傾倒。 討論 細(xì)口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上??jī)A倒液體時(shí),瓶口為什么要緊挨著試管口?應(yīng)該快倒還是緩慢地倒?拿細(xì)口瓶倒液體時(shí),為什么細(xì)口瓶標(biāo)簽的一面一定要朝向手心?倒完液體后,為什么要立即蓋緊瓶塞,并把試劑瓶放回原處?師生討論、交流后,教師做出具體解答:由于細(xì)口瓶塞子上沾有試劑,如果正放在桌面上,可能會(huì)腐蝕桌面。為了防止液體外灑或飛濺,試劑瓶口應(yīng)緊挨著試管口,應(yīng)該由慢到快地倒。為防止試劑順瓶口流出腐蝕標(biāo)簽,所以有標(biāo)簽的一面一定要朝向手心。有些試劑
31、有揮發(fā)性,有些試劑吸水,還有些試劑能與空氣中的氧氣反應(yīng),這些都將導(dǎo)致原試劑濃度發(fā)生變化或變質(zhì),因此倒完液體后應(yīng)立即蓋緊瓶塞。3取用一定量的液體藥品,常用量筒量出體積。演示:用量筒取用液體。注意事項(xiàng):(1) 量筒讀數(shù)時(shí),視線要跟量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平。(2) 當(dāng)接近刻度時(shí),可用膠頭滴管滴加液體至刻度。(3)取用液體,當(dāng)不說(shuō)明用量時(shí),一般取 12毫升。 討論 量取液體時(shí),如果讀數(shù)沒(méi)有與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平,而是采用仰視或俯視的方法,將會(huì)對(duì)讀數(shù)產(chǎn)生什么影響?結(jié)論仰視將導(dǎo)致讀數(shù)偏小,俯視將導(dǎo)致讀數(shù)偏大。(4)取用少量液體時(shí)還可以用滴管。演示:滴管的使用注意事項(xiàng):取液后的滴管,應(yīng)
32、保持橡膠帽在上,不要平放或倒置,防止液體倒流,沾污試劑 或腐蝕橡膠帽。不要把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)或其他地方,以免沾污滴管。滴管用過(guò)后要立即用清水沖洗干凈(滴瓶上的滴管除外),以備再用。嚴(yán)禁用未經(jīng)清洗、潤(rùn)濕的滴管吸取別的試劑。教學(xué)板書課題3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室 第1課時(shí)藥品的取用實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則藥品的取用藥品的取用固體藥品的取用液體藥品的取用:量筒的使用1 滴管的使用教學(xué)反思量筒和滴管的使用是本節(jié)課的難點(diǎn),教師要進(jìn)行認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖痉?,學(xué)生要進(jìn)行反復(fù)練習(xí)直至掌握。初次接觸操作較為復(fù)雜的量筒、滴管,學(xué)生不可避免地會(huì)出現(xiàn)較多的錯(cuò)誤,如滴管的拿法有些 同學(xué)就會(huì)出錯(cuò)。對(duì)待學(xué)生的錯(cuò)誤首先要有充分的估計(jì),事先多強(qiáng)調(diào),再就是
33、如果學(xué)生還是犯了這些 錯(cuò)誤,也要心平氣和地糾正,不可大聲斥責(zé),挫傷學(xué)生的自尊心和積極性。掌握一定的實(shí)驗(yàn)操作方法與技巧對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)有著很重要的作用。故在教學(xué)時(shí),教師一定要嚴(yán)格 要求學(xué)生,熟練掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作,養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,認(rèn)真遵守化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)則和實(shí)驗(yàn)操 作要求,形成嚴(yán)肅認(rèn)真、科學(xué)求實(shí)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度。第2課時(shí)物質(zhì)的加熱和洗滌玻璃儀器教與目標(biāo):«<知識(shí)與技能1 .酒精燈的正確使用方法。2 .能正確地給液體物質(zhì)進(jìn)行加熱。3 .學(xué)會(huì)常見(jiàn)儀器的洗滌方法。過(guò)程與方法通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作,總結(jié)規(guī)律,形成一定的實(shí)驗(yàn)技能。情感、態(tài)度與價(jià)值觀明確嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的實(shí)驗(yàn)原理和規(guī)范的操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的
34、關(guān)鍵。重點(diǎn)藥品的加熱、洗滌儀器的操作要點(diǎn)。難點(diǎn)相關(guān)的操作技能和良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的形成酒精燈、教科書附錄i中的常用儀器及藥匙、鐐子、試管架等儀器。:«<、導(dǎo)入新課在生活中,燒水做飯和洗刷碗碟是很平常的事情,相信同學(xué)們都做這些事情。但是生活中的這 些經(jīng)驗(yàn)都可以應(yīng)用到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中來(lái)嗎?在實(shí)驗(yàn)室中給物質(zhì)加熱和洗滌儀器時(shí),所用的器具和生活中 是不相同的,因此有些不同的注意事項(xiàng),需要我們牢記并遵守,否則可能會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗甚至發(fā)生 火災(zāi)、爆炸等危險(xiǎn)事故。為了我們的人身安全和實(shí)驗(yàn)的成功,就讓我們快些來(lái)學(xué)習(xí)這些知識(shí)吧!二、推進(jìn)新課物質(zhì)的加熱(一)酒精燈的使用方法教師出示教學(xué)掛圖或播放課件,學(xué)生討論分
35、析出圖中提供的知識(shí)信息和技能要求。1.引導(dǎo)學(xué)生在上述分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行信息處理,歸納出酒精燈的正確使用方法:(1)絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈里加入酒精,以免失火。(2)絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一盞酒精燈。(3)用完酒精燈后,必須用燈帽蓋滅,不可用嘴去吹。2.組織學(xué)生以小組為單位,練習(xí)酒精燈從“點(diǎn)燈到熄燈”的全過(guò)程。思考如果酒精灑出失火怎么滅火?并分析滅火的原理。(應(yīng)立即用濕抹布撲蓋,與空氣隔絕 )3 .讓學(xué)生先閱讀教材實(shí)驗(yàn)1-9,然后分組點(diǎn)燃酒精燈,觀察火焰的分層情況,嘗試判斷各層 溫度高低的方法。4 .請(qǐng)學(xué)生代表匯報(bào)實(shí)驗(yàn)觀察到的酒精燈火焰的分層情況?以及各層溫度不同的驗(yàn)證方法和理由。(對(duì)于火柴伸入的
36、方式不同,造成的異常現(xiàn)象,要引導(dǎo)學(xué)生分析、討論,培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和 嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度)。(二)給物質(zhì)加熱1 .由瓦特觀察水壺內(nèi)蒸汽將壺蓋沖起、掀開(kāi)提出假設(shè):(1)若水壺內(nèi)的水只有壺容積的五分之一至三分之一,會(huì)有什么現(xiàn)象?若達(dá)到五分之四又會(huì)怎么樣?(2)若將水壺的壺嘴堵上一個(gè)軟木塞,并蓋緊壺蓋,可能有什么現(xiàn)象出現(xiàn)?讓學(xué)生結(jié)合日常的生活經(jīng)驗(yàn)討論、分析。2 .讓學(xué)生閱讀教材第 21頁(yè)“酒精燈的使用方法”,弄清實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容和操作要求。學(xué)生分小組實(shí)驗(yàn),記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。3 .小組匯報(bào)(1)實(shí)驗(yàn)的結(jié)論;(2)四個(gè)討論題的結(jié)果;(3)給物質(zhì)加熱的方法及注意事項(xiàng)。(大結(jié)論用酒精燈的外焰加熱,試管內(nèi)的液體不能超過(guò)試管
37、容積的三分之一,試管夾夾住試管 約距試管口三分之一處);加熱前要擦干試管的外壁;試管口不要對(duì)著自己或他人;將液體加熱至沸 騰的試管,不能立即用冷水沖洗。4 .學(xué)生以小組為單位,對(duì)教材 實(shí)驗(yàn)1-6進(jìn)行探究,記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,教師巡回指導(dǎo),強(qiáng)調(diào)規(guī)范 操作。洗滌儀器1 .學(xué)生自由交流生活中洗玻璃杯、碗、盤等的方法,并說(shuō)說(shuō)洗干凈的標(biāo)準(zhǔn)是什么?2 .學(xué)生自學(xué)儀器洗滌有關(guān)內(nèi)容。思考(1)試管洗滌的一般程序;(2)使用試管刷刷洗試管時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題;(3)玻璃儀器洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)是什么;(4)洗凈的玻璃儀器如何存放。3 .讓學(xué)生嘗試用試管刷刷洗試管,并學(xué)會(huì)觀察試管是否已經(jīng)洗干凈。4 .同學(xué)交流儀器洗滌的體驗(yàn)。教學(xué)版
38、書第2課時(shí)物質(zhì)的加熱和洗滌玻璃儀器一、物質(zhì)的加熱1 .酒精燈的使用:用火柴點(diǎn)燃,用燈帽蓋滅,禁止燃燒時(shí)向酒精燈里添加酒精2 .給物質(zhì)加熱:用酒精燈的外焰加熱二、儀器的洗滌1 .方法2 .標(biāo)準(zhǔn):玻璃容器內(nèi)壁附著的水既不聚集成水滴,也不成股流下教學(xué)反思酒精燈是初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中最主要的熱源,它的使用有著嚴(yán)格的要求,如果使用不當(dāng)可能造成危 險(xiǎn);同樣給液體物質(zhì)加熱的注意事項(xiàng)也較多,如果操作不當(dāng)也會(huì)造成比較危險(xiǎn)的后果。因此教師除 了正確演示并嚴(yán)格要求外,最好事先培訓(xùn)5-7名能力較強(qiáng)的學(xué)生充當(dāng)助手,讓他們先掌握了正確操作,在其他學(xué)生練習(xí)時(shí),幫老師來(lái)巡視指導(dǎo),以確保實(shí)驗(yàn)安全、成功。1850第二單元我們周圍的空氣
39、單元內(nèi)官慨述空氣和人的關(guān)系非常密切,是人人都離不開(kāi)的物質(zhì)。由于看不見(jiàn)又摸不著,學(xué)生只知其重要, 卻對(duì)空氣到底是什么不十分清楚。因?yàn)樵谛W(xué)自然課中對(duì)空氣和氧氣的知識(shí)已有過(guò)介紹,如空氣有 體積、有質(zhì)量、形成大氣壓、流動(dòng)形成風(fēng)等,所以本單元選擇空氣和氧氣作為初中化學(xué)中學(xué)習(xí)具體 物質(zhì)知識(shí)的開(kāi)端。此外,還因?yàn)樗鼈冊(cè)谧匀唤绶植紭O廣,是自然界維持生態(tài)平衡的重要條件,是化 工生產(chǎn)的廉價(jià)資源,是人類不可缺少的天然物質(zhì)。通過(guò)對(duì)它們的認(rèn)識(shí)和了解,可以比較順利地引導(dǎo) 學(xué)生進(jìn)入化學(xué)世界來(lái)探索物質(zhì)的奧秘。課題1空氣第1課時(shí)空氣是由什么組成的教學(xué)目標(biāo):«<知識(shí)與技能1 . 了解空氣的主要成分。2 .初步理解
40、什么是純凈物、混合物,并能區(qū)分一些常見(jiàn)的純凈物和混合物。過(guò)程與方法通過(guò)對(duì)“測(cè)定空氣里氧氣含量”的實(shí)驗(yàn)操作,了解空氣的組成。情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)人類認(rèn)識(shí)空氣的簡(jiǎn)史介紹,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到進(jìn)行科學(xué)探索,必須具有嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是的 科學(xué)精神和態(tài)度。重后難點(diǎn)重點(diǎn) 用探究的方法測(cè)定空氣中氧氣的含量。難點(diǎn)純凈物和混合物的概念及區(qū)分。教學(xué):隹備多媒體、燃燒匙、酒精燈、集氣瓶、水、火柴、燒杯、玻璃導(dǎo)管、紅磷。一、導(dǎo)入新課師:空氣在我們的周圍無(wú)處不在,它跟我們的生活最密切,沒(méi)有空氣就沒(méi)有生命??蓪?duì)空氣的組成,相信大家都不十分的清楚,今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)有關(guān)空氣的知識(shí)。二、推進(jìn)新課過(guò)渡因?yàn)榭諝馐且环N無(wú)色、無(wú)味的氣體,所
41、以人們對(duì)空氣的認(rèn)識(shí)比較晚。17世紀(jì)中葉以前,人們一直認(rèn)為空氣是一種單一成分的物質(zhì),直到18世紀(jì),通過(guò)對(duì)燃燒現(xiàn)象和呼吸作用的深入研究, 人們才開(kāi)始認(rèn)識(shí)到空氣的復(fù)雜性??諝獾闹饕煞謳煟嚎諝馐怯墒裁唇M成的呢?為了搞清楚這一問(wèn)題,很多科學(xué)家都致力于這方面的研究。其中, 最有名的是法國(guó)的化學(xué)家拉瓦錫,他借助天平,以液態(tài)的金屬汞作為研究對(duì)象,用定量的方法最終 研究出了空氣的成分。圖片展示分析拉瓦錫最早用實(shí)驗(yàn)得出了結(jié)論:空氣是由氧氣和氮?dú)饨M成的,氧氣約占空氣總體積的 1/5。實(shí)驗(yàn)探究1 .實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入師:下面仿照拉瓦錫測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)原則,我們也來(lái)測(cè)定空氣里氧氣的含量。引導(dǎo)學(xué)生觀察教材實(shí)驗(yàn)21所需的儀
42、器,并組織學(xué)生回答下列問(wèn)題:(i)儀器的名稱;(2)集氣瓶中有沒(méi)有物質(zhì)。要求學(xué)生按教材中圖 2-3連接裝置并進(jìn)行實(shí)驗(yàn),教師適時(shí)指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、記錄實(shí)驗(yàn)結(jié) 果。2 .分析討論師:請(qǐng)把看到的現(xiàn)象及你的分析與同組的同學(xué)交流一下。 一 一,1 提問(wèn)(1)根據(jù)拉瓦錫的研究結(jié)果,氧氣約占而在我們的實(shí)驗(yàn)中,為什么氣體減少的體積小51于試分析可能的原因有哪些。5(2)紅磷熄滅,瓶?jī)?nèi)還有沒(méi)有殘余的氧氣?(3)燒杯中的水為什么會(huì)倒流?引導(dǎo)學(xué)生從兩方面來(lái)分析:a:實(shí)驗(yàn)成功,描述現(xiàn)象;b:實(shí)驗(yàn)失敗,尋找原因。分組討論、交流結(jié)果:,_ ,4 1, 一一 (1)水面上升不滿三的原因可能有:裝置漏氣;紅磷量不足;未充
43、分冷卻就打開(kāi)止水夾等。 5(2)沒(méi)有,如果還有氧氣,紅磷還能繼續(xù)燃燒。(3)由于紅磷燃燒消耗了瓶?jī)?nèi)的氧氣,導(dǎo)致集氣瓶?jī)?nèi)的氣壓減小,因而水倒流。在上述探究活動(dòng)的基礎(chǔ)上,師生共同歸納空氣的主要成分:由與紅磷反應(yīng)的氣體(氧氣)和與紅磷不反應(yīng)的氣體(氮?dú)猓┙M成。分析隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和實(shí)驗(yàn)儀器的不斷精密化,空氣中的其他成分也被科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)一一發(fā)現(xiàn)。結(jié)論空氣的成分按體積計(jì)算大約是:氮?dú)?8%氧氣21%稀有氣體0.94%、二氧化碳0.03%、其他氣體和雜質(zhì) 0.03%。強(qiáng)調(diào)特別注意各成分的含量是體積分?jǐn)?shù),而不是質(zhì)量分?jǐn)?shù),可以理解為每100體積的空氣中含氮?dú)?8體積,氧氣21體積。另外空氣中各成分的含
44、量相對(duì)穩(wěn)定,不是絕對(duì)的一成不變。3.純凈物和混合物讓學(xué)生自學(xué)教材第 28頁(yè)最后兩段內(nèi)容,填寫下表:混合物純凈物定義組成表小性質(zhì)聯(lián)系注意:自然界的海水、河水中均存在一些除水以外的其他物質(zhì),屬于混合物,而蒸儲(chǔ)水則屬于純凈物。純凈物:只由一種物質(zhì)組成 (可用專門的化學(xué)符號(hào)表示)。混合物:由兩種或多種物質(zhì)混合而成(沒(méi)有專門的化學(xué)符號(hào)表示)。分析純凈物有固定的組成,如氧氣、氮?dú)?;混合物沒(méi)有固定的組成,組成混合物的各物質(zhì)之 間不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),它們各自保持各自的性質(zhì),如空氣中的氧氣和氮?dú)饩透髯员3至俗约旱男再|(zhì)。教學(xué)板書課題1空氣第1課時(shí)空氣是由什么組成的、空氣是由什么組成的由與紅磷反應(yīng)的氣體(氧氣)和與紅磷
45、不反應(yīng)的氣體(氮?dú)猓┙M成二、空氣中氧氣含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)方法(2)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象點(diǎn)燃實(shí)驗(yàn)原理:紅磷+氧氣一 一 五氧化二磷(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)論2.混合物與純凈物純凈物:由一種物質(zhì)組成 (可用專門的化學(xué)符號(hào)表示 )混合物:由兩種或多種物質(zhì)混合而成(沒(méi)有專門的化學(xué)符號(hào)表示)教學(xué)反思:«<教學(xué)時(shí),應(yīng)盡量從學(xué)生熟悉的事物引入??刹扇§`活多樣的教學(xué)方式,如:(1)以講故事的形式引出主題;(2)從回憶小學(xué)自然課中關(guān)于空氣的小實(shí)驗(yàn)引入;(3)引導(dǎo)學(xué)生閱讀。閱讀前可以提出幾個(gè)具體問(wèn)題來(lái)加以指導(dǎo)。要引導(dǎo)學(xué)生分析“大氣污染”的漫畫。此圖的中部表示造成大氣污染的一些原因和做法,下部是大氣污染對(duì)動(dòng)植物的危害,
46、上部是大氣污染引發(fā)的三大環(huán)境問(wèn)題。也可以結(jié)合美術(shù)課,讓學(xué)生自己畫出身邊的環(huán)境,然后開(kāi)辟專欄,供大家展示。使學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情得以提高。第2課時(shí)空氣是一種寶貴的資源和保護(hù)空氣教學(xué)目標(biāo):«<知識(shí)與技能1 . 了解氧氣、氮?dú)?、稀有氣體的主要性質(zhì)和用途。2 .知道空氣是一種寶貴的自然資源。3 . 了解空氣污染的主要原因、危害及防治方法。過(guò)程與方法通過(guò)對(duì)空氣污染情況的調(diào)查,知道空氣污染的危害,及一些簡(jiǎn)單的防治方法。情感、態(tài)度與價(jià)值觀初步了解空氣污染給人類帶來(lái)的嚴(yán)重危害。:«<重點(diǎn)空氣組成物質(zhì)的性質(zhì)和用途。難點(diǎn)認(rèn)識(shí)到空氣是一種寶貴的自然資源,樹(shù)立環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。教學(xué):隹備有
47、關(guān)氧氣、氮?dú)狻⑾∮袣怏w等作用的圖片以及大氣污染的圖片。一、導(dǎo)入新課空氣是一種寶貴的自然資源,是人類生產(chǎn)、生活所離不開(kāi)的資源,有著非常重要的用途。我們 都知道性質(zhì)決定用途,那么空氣中的氮?dú)?、氧氣及稀有氣體等都有哪些性質(zhì)?同時(shí)如果我們不能很好地保護(hù)空氣,也會(huì)對(duì)人類造成較大的危害,那么哪些不當(dāng)做法會(huì)對(duì)空氣 造成污染?如何防治大氣的污染呢?接下來(lái),我們就空氣的用途以及保護(hù)進(jìn)行學(xué)習(xí)。二、推進(jìn)新課(一)空氣是一種寶貴的資源教師請(qǐng)各小組出示所收集的有關(guān)空氣中各成分的用途的資料圖片。結(jié)合圖片,師生共同討論氧 氣、氮?dú)?、稀有氣體等的用途。學(xué)生代表交流發(fā)言。1 .氧氣分析過(guò)去,人們?cè)蜒鯕饨凶觥梆B(yǎng)氣”,這充分說(shuō)明
48、了氧氣的重要性。主要用途(1)供給呼吸(2)支持燃燒2 .氮?dú)馓釂?wèn)同學(xué)們知道為什么要在裝入零食的食品袋中充入氮?dú)鈫??回答生甲:為了防止食品被擠碎或壓碎。生乙:為了掩蓋袋里食品量比較少的真相。生丙:為了防止食品變質(zhì)。分析氮?dú)庵阅苡糜谑称贩栏且驗(yàn)榈獨(dú)庑再|(zhì)非常穩(wěn)定;燈泡中充氮?dú)庖匝娱L(zhǎng)使用壽命; 焊接金屬用氮?dú)庾鞅Wo(hù)氣,都是利用了氮?dú)庑再|(zhì)穩(wěn)定這一性質(zhì)。除此之外,氮?dú)膺€可作為重要的化 工原料、保護(hù)氣、提供低溫環(huán)境。主要用途(1)重要的化工原料(2)保護(hù)氣 (3)提供低溫環(huán)境師:從氮?dú)饪勺鞅Wo(hù)氣這一事實(shí)可知,物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。你能從下面的討論中獲得 氮?dú)獾男再|(zhì)嗎?在測(cè)定空氣中氧氣的含量的實(shí)
49、驗(yàn)中,集氣瓶?jī)?nèi)剩下的氣體主要是氮?dú)?。?qǐng)同學(xué)們結(jié) 合實(shí)驗(yàn)和日常生活經(jīng)驗(yàn)討論:(1)燃燒著的紅磷熄滅了,這種現(xiàn)象說(shuō)明氮?dú)饽懿荒苤С秩紵?2)集氣瓶?jī)?nèi)水平面上升一定高度后,還繼續(xù)上升嗎?這種現(xiàn)象能不能說(shuō)明氮?dú)獠灰兹苡谒?3)空氣所表現(xiàn)出來(lái)的某些性質(zhì),能不能在一定程度上代表氮?dú)獾男再|(zhì)?結(jié)論(1)能說(shuō)明氮?dú)獠荒苤С秩紵?。?)集氣瓶?jī)?nèi)水面上升一定高度后,不能繼續(xù)上升,這一現(xiàn)象可以說(shuō)明氮?dú)獠灰兹苡谒?。?)空氣所表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì),不能在一定程度上代表氮?dú)獾男再|(zhì)(如磷能在空氣中燃燒,但卻不能在氮?dú)庵腥紵L釂?wèn)通過(guò)上面的討論,并結(jié)合物理性質(zhì)的概念,你能描述出氮?dú)獾奈锢硇再|(zhì)并完成下表嗎?物質(zhì)顏色狀態(tài)氣昧標(biāo)準(zhǔn)
50、狀況下的密度熔點(diǎn)沸點(diǎn)是否易溶于水氮?dú)鉄o(wú)色氣體無(wú)昧1.25111g - L209.9 C195.8 C不易溶于水3 .稀有氣體師:空氣中除了氧氣和氮?dú)馔?,還有一類很重要的氣體就是稀有氣體。接下來(lái),我們就來(lái)學(xué)習(xí) 稀有氣體的有關(guān)知識(shí)。分析稀有氣體曾被叫做“惰性氣體”。這是由于稀有氣體化學(xué)性質(zhì)很不活潑,人們?cè)诎l(fā)現(xiàn)它們 的時(shí)侯普遍認(rèn)為這些氣體不能跟其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。但隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn)有些惰 性氣體在一定條件下也能與某些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成其他物質(zhì),于是又把它們改叫為稀有氣體。在空氣的成分中,稀有氣體所占比率雖然不大,但卻很重要。通過(guò)閱讀,讓學(xué)生總結(jié)稀有氣體的用途。主要用途(1)保護(hù)氣(
51、2)電光源(3)激光技術(shù)(4)制造低溫環(huán)境 麻醉劑(二)保護(hù)空氣師:空氣是地球上的動(dòng)植物生存的必要條件,動(dòng)物呼吸、植物光合作用都離不開(kāi)空氣,同時(shí)也 是人類生產(chǎn)、生活所離不開(kāi)的資源。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,空氣污染日益嚴(yán)重,保護(hù)空氣成了人類新的 課題。展示環(huán)境較好的一組圖片,環(huán)境被污染的一組圖片。學(xué)生閱讀相關(guān)內(nèi)容之后,教師提出問(wèn)題:(1)你身邊發(fā)生過(guò)哪些污染空氣的事件?(2)大氣污染會(huì)造成哪些危害?(3)為了保護(hù)人類賴以生存的空氣,我們可以做些什么?討論后回答:(1)汽車排放的尾氣、工廠向大氣中排放的廢氣等。(2)溫室效應(yīng)會(huì)使海平面上升、酸雨使建筑物被腐蝕、臭氧空洞使人受到紫外線的傷害而易得皮 膚病和影
52、響視力等等。(3)積極植樹(shù)、造林、種草、愛(ài)護(hù)花木,向周圍的人宣傳保護(hù)空氣的重要性及保護(hù)空氣應(yīng)采取的 措施。思考假如你當(dāng)了環(huán)境局局長(zhǎng),你會(huì)如何去改善當(dāng)?shù)氐目諝赓|(zhì)量呢?回答(1)大量植樹(shù)造林,鼓勵(lì)市民種草養(yǎng)花。(2)把工廠建在人口不太集中的地區(qū)。(3)使用和開(kāi)發(fā)化石燃料以外的清潔能源。(4)汽車不再用汽油,而用燃?xì)狻?5)加大檢測(cè)汽車尾氣的力度,禁止沒(méi)達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的汽車上路。第2課時(shí)空氣是一種寶貴的資源和保護(hù)空氣,物理性質(zhì)空氣是一 種寶貴的 自然資源氮?dú)?,化學(xué)物質(zhì)用途'稀有氣體的種類稀有氣體1性質(zhì)用途印塵有害氣體防止空氣被污染的措施教學(xué)反思4教師在課前應(yīng)有意識(shí)地收集一些有關(guān)大氣污染事件的報(bào)
53、道資料,尤其是一些與本地大氣污染有 關(guān)的事件,讓學(xué)生感覺(jué)到環(huán)境問(wèn)題就在我們身邊,與我們息息相關(guān)。此外,教師可組織學(xué)生閱讀書 中提供的空氣質(zhì)量日?qǐng)?bào),讓學(xué)生了解更多關(guān)于保護(hù)空氣的知識(shí)。課題2氧氣教學(xué)目標(biāo):«<知識(shí)與技能1 .初步了解研究具體物質(zhì)的方法,知道性質(zhì)與用途之間的關(guān)系。2 .知道氧氣的性質(zhì)和用途。3 .認(rèn)識(shí)硫、磷、碳、鐵與氧氣反應(yīng)的現(xiàn)象、文字表達(dá)式。4.認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng),了解化學(xué)反應(yīng)的基本特征,認(rèn)識(shí)化合反應(yīng)和氧化反應(yīng)。過(guò)程與方法初步了解研究具體物質(zhì)的方法。情感、態(tài)度與價(jià)值觀從化學(xué)變化中,體驗(yàn)從化學(xué)中學(xué)到的知識(shí),知道化學(xué)反應(yīng)的重要用途。重點(diǎn)知道氧氣的化學(xué)性質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)的概念。難點(diǎn)掌握氧氣的化學(xué)性質(zhì)。氧氣(四瓶)、火柴梗、硫粉、木炭、鐵絲等。1 ,2時(shí),取出試管迅速把快要熄火的木條伸進(jìn)試、導(dǎo)入新課(1)檢驗(yàn)光合作用產(chǎn)生的氧氣。等氣體充滿試管的管中(如圖所示)。(2)學(xué)生觀察比較木條在空氣中和在純氧氣中燃燒的現(xiàn)象。思考:此現(xiàn)象說(shuō)明什么?二、推進(jìn)新課展示出示一瓶制好的氧氣。(1)請(qǐng)學(xué)生觀察。(2)聞一聞:氧氣有氣味嗎?(3)思考:魚(yú)在水中靠什么呼吸?它呼吸的氧氣來(lái)自于哪里?由此可推知氧氣的溶解性如
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