酒店工程部維修流程

1、工程部設(shè)施設(shè)備維修、保養(yǎng)、更新、更新、改造操作流程加強(qiáng)酒店工程管理， 對(duì)各部門的維修費(fèi)用進(jìn)行有效的控制，對(duì)工程部的工作量、 技術(shù)質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備維護(hù)完好率等進(jìn)行有效的管理和考核。特對(duì)工程部的工作量、技術(shù)質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備維護(hù)完好率等進(jìn)行有效的管理和考核，更是為了對(duì)各部門的維修費(fèi)用進(jìn)行有效的控制， 特制定以下操作流程：般維修程序（一）、維修申請(qǐng)：1. 酒店各個(gè)部門的維修申請(qǐng)將以電話的形式向工程部報(bào)修中心申報(bào)。然后由工程部填寫報(bào)修單，報(bào)修單一式三聯(lián)由報(bào)修部門填寫；2. 報(bào)修單須詳盡填寫：申請(qǐng)日期、申請(qǐng)部門、維修地點(diǎn)、維修內(nèi)容、維修申請(qǐng)人以及須注明的其它情況。每張報(bào)修單只可填寫一項(xiàng)維修項(xiàng)目；3. 除夜間（

2、每天下午8 00時(shí)至次日上午 8 00時(shí)）和緊急情況外，工程部將不接受口頭 或電話申請(qǐng)。緊急情況一般包括：跑水、停電、漏電、跑氣、大面積照明停電及威脅客人安全或造成飯店財(cái)產(chǎn)遭受重大損失情況。緊急情況下由使用部門主管以上管理人員電話通知， 但事后必須補(bǔ)辦手續(xù)， 緊急情況不同于須優(yōu)先處理的維修工作， 必須馬上安排進(jìn)行處理， 須 優(yōu)先處理的工作由報(bào)修部門主管以上管理人員在報(bào)修單上注明：“急”字樣 ;4夜班維修：20: 00PM次日8: 00AM夜班維修員值班制。 全面負(fù)責(zé)處理客人夜間急需解決的工程問題及其區(qū)域的緊急工程。 值班維修人員直接接受大堂副理、客房中心的電話指令。值班人員接到電話指令后應(yīng)迅速

3、前往處理，處理完畢后作好夜班維修記錄，次日交工程 部辦公室備查。5酒店主要領(lǐng)導(dǎo)通知的維修工作，必須馬上安排處理，并將完成情況及時(shí)反饋給班組 領(lǐng)班和工程部主管。6.報(bào)修的原則誰使用誰報(bào)修。（二）、報(bào)修單的處理：1. 報(bào)修單一式三聯(lián)由工程部填寫后， 工程部將第一聯(lián)留報(bào)修部門備案， 第二、 三工程部 留存，由工程部主管對(duì)報(bào)修單填寫內(nèi)容進(jìn)行查閱， 欄目?jī)?nèi)容不全或不符合要求的工程部有權(quán) 利拒收，驗(yàn)明無誤， 由工程部主管注明受理日期、 時(shí)間進(jìn)行登記 （ 時(shí)間為簽收時(shí)間 ），然后將 第三聯(lián)留報(bào)修中心，第二聯(lián)轉(zhuǎn)給相應(yīng)工種維修人員進(jìn)行維修 ;2. 維修工作結(jié)束后請(qǐng)報(bào)修部門驗(yàn)收、 核對(duì)使用材料并在報(bào)修單上由報(bào)修部

4、門使用人員驗(yàn) 收簽字認(rèn)可， 并由報(bào)修人員對(duì)維修人的工作進(jìn)行評(píng)價(jià)， 維修人員及時(shí)將第二聯(lián)返回工程部主 管，與第三聯(lián)核對(duì)后裝訂保存 ;3. 各維修班組在接到報(bào)修單后， 應(yīng)立即組織人員前去維修， 班組因工作原因在規(guī)定時(shí)間 內(nèi)不能到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，應(yīng)主動(dòng)與報(bào)修部門聯(lián)系說明原因，征求意見，做到“人不到，電話到”;4. 各維修班組應(yīng)做到當(dāng)班任務(wù)當(dāng)班完成， 當(dāng)日任務(wù)當(dāng)日完成。 確因材料、人力、技術(shù)等 原因暫時(shí)不能完成的維修工作， 由領(lǐng)班將不能完成的原因反饋給報(bào)修中心工程部主管和報(bào)修 部門， 并在第二聯(lián)上注明， 請(qǐng)報(bào)修部門領(lǐng)班以上管理人員簽名， 以便下一班人員了解和繼續(xù) 完成，工程部主管將班組不能完成維修任務(wù)的原因登

5、記后， 根據(jù)維修項(xiàng)目的大小和重要程度 及時(shí)將此信息告知工程部經(jīng)理 ; 若因需要購(gòu)買維修材料更換而暫時(shí)無法立即完成維修時(shí)： 工程部需在維修單上寫明所需使用材料； 請(qǐng)購(gòu)單按請(qǐng)購(gòu)程序交采供部進(jìn)行采購(gòu)； 采供部原則上須在兩日內(nèi)將所需要的材料購(gòu)買到位； 部分設(shè)備需外協(xié)修理時(shí)， 須經(jīng)工程部經(jīng)理同意， 成本審核后報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理室同意后進(jìn)行。5. 對(duì)于注有“急”字樣的報(bào)修單， 維修人員應(yīng)優(yōu)先處理， 對(duì)客人提出的維修申請(qǐng)， 應(yīng)盡 快及時(shí)地進(jìn)行維修 ;6. 報(bào)修單的受理由報(bào)修中心執(zhí)行， 在緊急情況下， 工程部主管和各維修班組可以受理報(bào) 修部門主管以上管理人員的電話報(bào)修，接報(bào)后，馬上安排處理，必要時(shí)可以停下手頭工作，

6、處理緊急情況，事后補(bǔ)辦手續(xù) ;7. 客房維修：接到維修單或報(bào)修電話后，同時(shí)通知房務(wù)中心與樓層，迅速到達(dá)需維 修樓層，在其陪同下找到需修理房間。 如系空房，由服務(wù)員開門，維修人員進(jìn)入維修，不需服務(wù)員相陪。門上掛有“請(qǐng)勿打擾”的 客房，任何時(shí)候均不得打擾和進(jìn)入，另訂時(shí)間維修。住人房未掛“請(qǐng)勿打擾”，先由服務(wù)員 敲門，若客人不在房?jī)?nèi)，由服務(wù)員用鑰匙打開房門，維修員進(jìn)入維修時(shí)，需服務(wù)員陪同。若 客人在房間內(nèi)，維修人員應(yīng)以清晰的聲音介紹自己“對(duì)不起，打擾一下，工程部”，在得到 客人允許后方能進(jìn)入客房維修；維修時(shí)，須服務(wù)員陪同。 維修時(shí)應(yīng)將客房門打開，應(yīng)迅速、 高效地完成維修任務(wù)，應(yīng)當(dāng)最小限度打擾客人，若

7、相鄰房間系住人房，應(yīng)盡量減小噪聲影響。維修前，必須對(duì)作業(yè)面及周圍進(jìn)行防污染防護(hù)處理。 維修前，不能用家具和床作梯子或休息用。非屬電視等維修項(xiàng)目，不能打開電視機(jī)開關(guān)。未征得客人同意，不能移動(dòng)客人物品。 維修完畢，清理現(xiàn)場(chǎng)，恢復(fù)客房原狀，鎖好客房；如客房?jī)?nèi)有客人時(shí)，應(yīng)禮貌道別：“對(duì)不起，打擾了，再見”，并請(qǐng)客房部服務(wù)員在維修單上驗(yàn)收簽字確認(rèn)。 如系電話報(bào)修或夜間維修客房，應(yīng)在維修記錄本上記錄工作項(xiàng)目、地點(diǎn)、時(shí)間、維修 情況等，并簽名于次日早上 9： 00 交工程部辦公室備查。以上內(nèi)容同樣適用于其它部門。工程部待修房確認(rèn)與恢復(fù)標(biāo)準(zhǔn)待修房是指客房?jī)?nèi)的工程問題經(jīng)一般性維修后， 仍不能達(dá)到酒店 出租房間質(zhì)

8、量標(biāo)準(zhǔn)，需要作徹底檢修，這樣的房間稱為待修房。 具體確認(rèn)程序如下：維修人員接到派發(fā)的維修單前往客房維修，經(jīng)過維修努力，仍不能達(dá)到出租房 間質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的或短時(shí)間內(nèi)不能完成的應(yīng)及時(shí)報(bào)告工程部工程部主管確認(rèn)。工程部主管確認(rèn)后，立即報(bào)告工程部辦公室，最后由工程部經(jīng)理確認(rèn)備案，由工程 部辦公室通知客房中心?？头恐行奶顚懛块g待修卡 （一式兩份），要求：填寫清楚房號(hào)、工程內(nèi)容，經(jīng)客 房部、工程部經(jīng)理簽字后確認(rèn)生效。待修房恢復(fù)程序工程部項(xiàng)目維修人員將待修房的工程問題處理完畢后，應(yīng)立即通知工程部工程部主 管進(jìn)行驗(yàn)收確認(rèn)。工程部領(lǐng)班驗(yàn)收確認(rèn)合格后，立即通知工程部辦公室。 最后由工程部辦公室通知客房中心將待修房恢復(fù)。

9、工程部辦公室應(yīng)將通知時(shí)間、房號(hào)、內(nèi)容在工作日志上作好記錄。8. 維修工作結(jié)束后，維修人員必須清理現(xiàn)場(chǎng)，包括垃圾、材料、工具等，搬動(dòng)過的物品 必須恢復(fù)原位 ;9. 工程部主管每班應(yīng)在交班前將當(dāng)日?qǐng)?bào)修單整理匯總， 發(fā)現(xiàn)缺少回單應(yīng)及時(shí)催促有關(guān)班 組領(lǐng)班落實(shí)維修任務(wù)完成情況， 并將回單速交報(bào)修中心， 工程部主管每月應(yīng)統(tǒng)計(jì)各部門當(dāng)月 報(bào)修數(shù)、完成數(shù)、返修數(shù)、擱置數(shù)、返修原因、擱置原因等情況，綜合匯總后上報(bào)部門辦公 室;10. 報(bào)修單將保留三個(gè)月，以備留察。二、緊急維修 緊急維修也使用電話報(bào)修，緊急情況一般包括：跑水、停電、漏電、跑氣、大面積照明 停電及威脅客人安全或造成飯店財(cái)產(chǎn)遭受重大損失情況。 緊急情

10、況下由使用部門主管以上管 理人員電話通知， 但事后必須補(bǔ)辦手續(xù)， 緊急情況不同于須優(yōu)先處理的維修工作， 工程部值 班人員做好詳細(xì)記錄， 緊急情況必須馬上安排進(jìn)行處理。 工程部人員接到緊急報(bào)修必須 3-10 分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。三、重大活動(dòng)服務(wù)規(guī)范1制定設(shè)備安裝和維護(hù)方案（1）酒店承接重大宴會(huì)、酒會(huì)、會(huì)議、聯(lián)歡活動(dòng)時(shí)，營(yíng)銷部根據(jù)接待方案，事先 向工程部通報(bào)舉辦活動(dòng)的內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)及其對(duì)燈光、音響、舞臺(tái)、講臺(tái)等設(shè)備安裝 布置的要求；（2）工程部收到通知后，工程部經(jīng)理和專業(yè)主管及時(shí)同使用部門聯(lián)系，明確重大 活動(dòng)設(shè)備安裝布置的具體要求和任務(wù)，提出設(shè)備安裝和維護(hù)方案，上報(bào)總經(jīng)理；（3）總經(jīng)理審批同意后，工

11、程部開始實(shí)行設(shè)備安裝和維護(hù)方案； 2安裝和維護(hù)設(shè)備（ 1）在重大活動(dòng)正式開幕前， 總工程師組織技術(shù)人員按照設(shè)計(jì)方案架設(shè)電源電線， 安裝音響、燈光、舞臺(tái)、講臺(tái)、麥克風(fēng)、投影儀等；（2）在安裝過程中，工程部經(jīng)理和總工程師應(yīng)全面督導(dǎo)，協(xié)調(diào)各班組落實(shí)完成落 實(shí)各項(xiàng)任務(wù) ；（3）設(shè)備安裝完成后，技術(shù)人員要進(jìn)行全面調(diào)試和試運(yùn)行。若發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)調(diào) 整和改裝，以保證設(shè)備與重要活動(dòng)內(nèi)容要求相協(xié)調(diào)，保障設(shè)備運(yùn)行安全；（4）在重大活動(dòng)舉辦期間，工程部經(jīng)理指定各主管和維修人員在現(xiàn)場(chǎng)值班，負(fù)責(zé) 設(shè)備的使用和調(diào)試，滿足活動(dòng)和客人的需要；3撤除設(shè)備 （1）重大活動(dòng)結(jié)束后，工程部技術(shù)人員會(huì)同使用部門及時(shí)撤除各種設(shè)施設(shè)備，清

12、 理好現(xiàn)場(chǎng)，恢復(fù)原狀；（2）總工程師將設(shè)備安裝和維護(hù)方案、使用材料及完成效果（拍成圖片）存檔，以備下次活動(dòng)時(shí)參考。三、專項(xiàng)工程維修專項(xiàng)工程維修需填寫設(shè)備項(xiàng)目申請(qǐng)表，經(jīng)相關(guān)部門簽字確認(rèn)后工程部給與實(shí)施。詳見下表:設(shè)備項(xiàng)目申請(qǐng)表申請(qǐng)部門設(shè)備編號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格型號(hào)使用部門工程編號(hào)資金來源預(yù)計(jì)費(fèi)用備注改造原因及要求：申請(qǐng)部門設(shè)備員年月日工程經(jīng)理年 月曰可行性分析及方案：技術(shù)主管年 月曰總經(jīng)理意見：簽名年 月曰財(cái)務(wù)部意見：簽名年 月曰簽名年 月曰四、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃1. 日常維護(hù)1.1 設(shè)備使用前進(jìn)行清潔、潤(rùn)滑、緊固、空運(yùn)轉(zhuǎn)試車；1.2 工作中嚴(yán)格按操作規(guī)程使用設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理；1.3 下（交）班前

13、對(duì)設(shè)備進(jìn)行擦拭，清理工具，清掃工作地；1.4 每周進(jìn)行 12 小時(shí)保養(yǎng)，徹底擦拭設(shè)備，清理死角。2.一級(jí)保養(yǎng)（即月?；蚣颈＃涸O(shè)備使用500± 100小時(shí)或 13 個(gè)月，就應(yīng)一保一次，一保由操作者或維修工負(fù)責(zé)，一保要有記錄。一保內(nèi)容如下：2.1 清洗、疏通潤(rùn)滑系統(tǒng)各部件，清洗（更換）油氈，油線；2.2 調(diào)整滑動(dòng)部位間隙，檢查緊固部位緊固狀況；2.3 重點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)部位進(jìn)行拆檢，發(fā)現(xiàn)異常整修；2.4 設(shè)備內(nèi)外進(jìn)行徹底清潔，消除衛(wèi)生死角；2.5 電氣部分要清除灰塵，除油垢，進(jìn)行運(yùn)行性能檢查。3.二級(jí)保養(yǎng) （即年保） ：設(shè)備使用 2500±500小時(shí)或 12年應(yīng)二保一次， 二保由維修工

14、負(fù)責(zé)， 二保應(yīng)有計(jì)劃進(jìn)行，完成后填寫完成單，并存入設(shè)備檔案。二保內(nèi)容如下：3.1 更換或修復(fù)損壞零件，檢查、調(diào)整有關(guān)部件；3.2 修研（刮）主要零件的磨損部位，修復(fù)基準(zhǔn)面的磕碰傷等狀況；3.3 進(jìn)行定期（周期）清洗、換油；3.4 清掃、檢查、調(diào)整電氣元件，檢查保養(yǎng)電機(jī)；3.5 檢查、測(cè)定設(shè)備主要精度、性能；調(diào)整傳動(dòng)部位；3.6 排除隱性故障，治理四漏（漏水、漏氣、漏油）現(xiàn)象；3.7 清洗設(shè)備各部位的油跡、污垢。 對(duì)于具備自檢功能的設(shè)備，根據(jù)故障顯示進(jìn)行保養(yǎng)、維修。4. 照明設(shè)備維修保養(yǎng)制度4.1 愛護(hù)系統(tǒng)設(shè)備，及時(shí)維護(hù)保養(yǎng)，保證系統(tǒng)隨時(shí)處于正常狀態(tài)。4.2 定期對(duì)照明設(shè)備時(shí)行檢查和清掃，對(duì)處于多塵環(huán)境下的照明設(shè)備，每月應(yīng)清掃 12 次， 以保證它的正常照明亮度。4.3 對(duì)應(yīng)急照明系統(tǒng)應(yīng)每年檢查其完好程度，每次檢查應(yīng)進(jìn)行通電試驗(yàn)和測(cè)量絕緣電阻。4.4 特殊場(chǎng)所的防爆、防水型燈具應(yīng)定期對(duì)其密封進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)有銹蝕損壞和密封失效等 現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)修復(fù)或更換。4.5 各種燈具的聚光設(shè)備不得用紙片和鐵片等物來代替， 不許用金屬絲將紙片和鐵片綁在燈 口上。4.6 每月檢查安裝在振動(dòng)和擺動(dòng)較大場(chǎng)所的燈具防震措施是否牢固，燈炮和燈管有無松動(dòng)和脫落。4.7 更換燈炮和燈管時(shí)應(yīng)切斷電源，禁止用濕布擦拭燈頭