教科版三年級科學(xué)上冊2《水沸騰了》教案教學(xué)設(shè)計

1、2.水沸騰了一、教學(xué)目標(biāo)1. 在探究活動中，通過猜測、觀察、實(shí)驗、研討等發(fā)現(xiàn)事實(shí)，發(fā)展思維。2. 利用文字、圖表、圖畫等方式描述實(shí)驗現(xiàn)象，并對結(jié)果進(jìn)行分析。3. 通過探究活動發(fā)展觀察能力、歸納能力和表達(dá)能力。4. 形成尊重事實(shí)、重視證據(jù)的科學(xué)態(tài)度。5. 形成愿意與他人合作、樂于交流的學(xué)習(xí)態(tài)度。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：觀察和記錄水在加熱和沸騰過程的現(xiàn)象。難點(diǎn)：對沸騰的現(xiàn)象進(jìn)行實(shí)驗和分析，對蒸發(fā)和沸騰現(xiàn)象做分析比較。三、教學(xué)用具為學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生活動手冊。小組準(zhǔn)備：三腳架、燒杯、酒精燈、溫度計、硬紙益、水。教師準(zhǔn)備：漏斗、塑料袋、教學(xué)課件。四、相關(guān)資源PPT課件。五、教學(xué)過程【新課導(dǎo)入】（一）聚焦6

2、 / 5【 提問 】 同學(xué)們， 你們在家燒過開水嗎？那你仔細(xì)觀察過燒水的過程嗎？水加熱的過程中會有哪些現(xiàn)象呢？【學(xué)生活動】學(xué)生自由討論，并派代表回答?！具^渡】 沒有仔細(xì)觀察過燒水過程的同學(xué)也不要失望，今天老師就給大家一個機(jī)會，請你們親自在課堂上燒一次水，同學(xué)們要用心觀察， 在燒水的過程中會發(fā)現(xiàn)什么奇妙的現(xiàn)象呢？今天就讓我們來研究水的“沸騰”問題。【新知講述】（二）探索探索 1 怎么測量水溫【提問】同學(xué)們，誰能告訴老師我們?nèi)绾螠y量水的溫度呢？【引導(dǎo)】 有的同學(xué)說用溫度計，那么你們知道如何使用溫度計嗎？請同學(xué)們說一說，畫一畫。【總結(jié)】因為水的溫度很高，水會沸騰等等，所以我們在使用溫度計測量水的溫度

3、時要遵循一定的規(guī)則?！局v述】手拿溫度計的上端。將溫度計下端浸入水中，不能碰到容器的底與壁。視線與溫度計液面持平。在液柱不再上升或下降時讀數(shù)(測量連續(xù)變化的溫度時除外)。讀數(shù)時溫度計不能離開被測的水?！緦?shí)戰(zhàn)演練】下列測量水溫的方法哪種是正確的？說明理由【點(diǎn)撥】A.溫度計下端碰到容器底部；B.溫度計碰到容器壁；D.視線與溫度計?面未持平；C.正確。探索2:給燒杯里的水加熱，觀察和記錄水在加熱過程中的變化(1)實(shí)驗器材：三腳架、酒精燈、石棉網(wǎng)、溫度計、燒杯和水、 漏斗、秒表、塑料袋、試管夾、火柴。(2)實(shí)驗裝置：依次按照三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、燒杯、溫 度計的順序安裝好實(shí)驗裝置。(3)實(shí)驗操作與要求

4、：在燒杯中加入一些清水，放在火上加熱觀察加熱過程中水的變化和溫度的變化， 記錄水沸騰時的溫度觀察水沸騰時，水中、水面和水面之上的各種現(xiàn)象將套有塑料袋的漏斗放在沸騰的水面下(塑料袋被擠壓過)，觀察袋子的變化?！緩?qiáng)調(diào)】關(guān)于酒精燈使用的注意事項：1 .一定要在老師的指導(dǎo)下使用酒精燈。2 .不能用燃著的酒精燈點(diǎn)燃其他酒精燈。3 .熄滅酒精燈時要用燈帽蓋滅，不能用嘴吹。4 .加熱后的燒杯、三角架在相當(dāng)長的一段時間內(nèi)仍是很燙的，勿 用手摸，謹(jǐn)防燙傷?！军c(diǎn)撥】此實(shí)驗主要觀察水沸騰前后發(fā)生的變化：一聽：水沸騰前后的聲音變化；二看：水沸騰前后溫度和氣泡的變化；三記：當(dāng)水溫升高到90c時，每隔1秒記錄一次溫度計的

5、示數(shù) 直至水沸騰后35秒?！局v述】請同學(xué)們填寫實(shí)驗報告手冊。水在沸騰前水在沸騰時氣泡溫度聲音【講述】水在沸騰前氣泡由大變小，溫度逐漸升高，聲音較大;水在沸騰時氣泡由小變大，溫度保持變，聲音小?！緦?shí)戰(zhàn)演練】猜猜氣泡出現(xiàn)的時間【講述】通過我們剛才的實(shí)驗，我們知道了水沸騰前的氣泡是由大變小，而沸騰時的氣泡是由小變大的【總結(jié)】通過實(shí)驗我們得到了下面的兩個結(jié)論 (1)沸騰是在一定溫度下才能發(fā)生的在液體表面和內(nèi)部同時進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象。(2)各種液體在沸騰時溫度不變，這個溫度叫做沸點(diǎn)。六、課堂小結(jié)通過這節(jié)課學(xué)習(xí)，我們掌握了正確測量水溫的方法和怎樣正確 使用酒精燈，知道沸騰和蒸發(fā)一樣都是水的汽化現(xiàn)象， 了解沸騰必須 具備的兩個條件。通過給水加熱的活動體驗，知道實(shí)驗器