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1、第一次做菜作文500 字篇一:第一次做菜我每次看到媽媽燒菜時(shí)都覺(jué)得很有趣,總想著試一試。今天,我跟媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)學(xué)怎么燒菜,您能教教我不? " 想不到媽媽竟然答應(yīng)了。 “燒什么菜?”我絞盡腦汁地想我平時(shí)愛(ài)吃的菜:雞翅?雞腿?不不不,家里哪有這些東西啊,要不,來(lái)個(gè)醬爆茄子吧。我告訴了媽媽,媽媽答應(yīng)了:“行行行,你想吃什么,媽媽教你做?!笨斐燥垥r(shí),媽媽叫我:“寶貝,你不是想燒菜嗎?來(lái),都給你準(zhǔn)備好了。 ”正在寫作業(yè)的我, 扔下手中的筆,沖向廚房。 “手先洗了再說(shuō)。 “我仔仔細(xì)細(xì)細(xì)地把手洗了一遍。 材料都準(zhǔn)備好了,火也打開了。我十分緊張。”先倒油?!眿寢屧谝慌哉f(shuō)。我慢慢地拿起旁邊的
2、油,小心翼翼地倒了下去怕油會(huì)飛濺出來(lái)。 “沒(méi)關(guān)系的,放心倒吧?!?“哦”我一下子倒了好多油覺(jué)得夠了,“這樣夠了沒(méi)?”媽媽說(shuō):“太少了,繼續(xù)倒。”我又接著倒?!昂煤煤茫瑝蛄藟蛄?,太多了。接下來(lái)把茄子倒進(jìn)去?!眿寢屵f給我裝著茄子的盤子,我把手抬得老高老高,人也站得老遠(yuǎn)。媽媽見了笑著說(shuō): “手抬這么高干嗎?又不會(huì)燙著你。 ”我索性把所有茄子都倒了進(jìn)去,只聽“嘩”地一聲, 鍋里立刻冒出白色的煙。 我用鍋勺翻炒著,媽媽在一旁教我。炒起來(lái)可真不容易,一會(huì)兒這邊的茄子快焦了,一會(huì)兒那邊的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了兩勺醬,趕緊炒起來(lái)大蒜也順便放下去了。最后放蔥,把火關(guān)了,炒一會(huì)兒就能吃了。我端著自己炒
3、的茄子放到桌子上,一家人像是都等著我燒的茄子似的,茄子一放到桌上便被夾走了許多。大家都說(shuō)好吃。我開心極了,也吃起自己燒的茄子。篇二:我的第一次做菜今天放學(xué)回家,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家,時(shí)間也到了晚上,為了給爸爸媽媽一個(gè)驚喜,我特意去做一道美味的菜肴。于是我打開冰箱,看看有什么可以做的,我看見冰箱里有一個(gè)大番茄,還有雞蛋,還有白菜。我想了下,給爸爸媽媽做番茄炒蛋吧! 首先我拿出番茄先將它清洗干凈,再把番茄拿到菜板上切成小方塊的樣子,切好后盛入盤中,然后再把雞蛋拿出來(lái)敲碎放入碗中,由于是第一次,第一個(gè)雞蛋被我用手涅破了,蛋黃被掉在地上,第二次我把雞蛋敲碎,然后輕輕一掰,將蛋黃放入碗中,加入適量鹽用
4、筷子攪拌均勻,準(zhǔn)備大蒜、生姜和蔥花。( 中國(guó)作文網(wǎng))先把菜油倒進(jìn)鍋里,加火燒1 分鐘,我怕燙到自己身上,就穿了件長(zhǎng)袖衣服,捆上圍腰,把準(zhǔn)備好的蛋花倒入鍋中,炒熟后乘出, 將番茄放到鍋內(nèi)和大蒜、生姜一起爆炒2 分鐘后加入雞蛋,等 1 分鐘后起鍋乘入盤中,撒上蔥花,一道完美的番茄炒蛋就完成了。這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,他們看見我正在做飯,爸爸高興的 說(shuō),孩子,你這道菜是怎么做的,我給爸爸說(shuō)了這道菜的做法, 爸爸又嘗了嘗番茄炒蛋,他說(shuō):好吃極了!他向我豎起了大拇指, 我笑了笑,雖然爸爸沒(méi)有特別夸獎(jiǎng)我, 但是我覺(jué)得這是我因該做 的,熱愛(ài)勞動(dòng)光榮,我一定要做一個(gè)勤勞的孩子。篇三:第一次做菜我第一次做菜是在三
5、年級(jí), 那時(shí)媽媽說(shuō)我已經(jīng)長(zhǎng)大了, 必須 獨(dú)立,肚子餓了必須自己做菜來(lái)吃。媽媽教我的第一道菜是煮面,要先等水滾了,在放面,在放 調(diào)味料,加蛋要在快好了的時(shí)候加,中途雖有一點(diǎn)燙傷,不過(guò)媽 說(shuō):“做菜前,一定要做好心理準(zhǔn)備。”當(dāng)我技術(shù)越來(lái)越好,媽媽又教我一道炒飯,要先煮白飯,等 白飯好了,加一點(diǎn)油在鍋?zhàn)由?,等油吱吱響,先炒蛋,接著放?適量的白飯,炒到一半的時(shí),加入少許的醬油,炒好了,我才加 入蘿卜丁、小豆子、玉米粒等,不只是健康,還有裝飾效果 呢!讓我食欲大大的增加了,媽媽說(shuō):“做菜時(shí),要心平氣和, 不要太激動(dòng),也不要太心急,更不要東張西望?!边@樣自己才不 會(huì)受傷,才能煮出一盤盤好菜。因?yàn)閶寢寽厝?/p>
6、的教我,我才能煮出美味可口的菜, 下次我的 技術(shù)更熟練,我就要請(qǐng)媽媽吃我煮的菜。篇四:第一次做菜“火是不是太旺了? ” “鍋里的油是不是放得太多 了? ”是誰(shuí)呀,一直在那自言自語(yǔ)地問(wèn)個(gè)不停?別急, 聽我 細(xì)細(xì)說(shuō)來(lái)。這個(gè)雙休日媽媽臨時(shí)有事出去了,家里就剩下我一個(gè)人了。我倒也樂(lè)得自在,一個(gè)上午很容易就打發(fā)過(guò)去了, 可眼看就要到 中午了,我的肚子餓得“咕咕”直叫,也不見媽媽回來(lái)。我一向 喜歡吃炒花生,要是這時(shí)也能吃上一盤,那該多好??!對(duì)了,我 何不自已炒上一盤呢。不過(guò),雖然吃花生我很拿手,但炒花生我 可是“大姑娘上轎一頭一回”。別擔(dān)心,凡事總有第一次嘛,一 回生,二回熟,我不怕!下定決心后,我走進(jìn)廚
7、房,系好圍裙。,從柜子里拿出一袋 花生?!芭尽钡囊宦?,我擰開煤氣灶,灶火猛地燃起,把我嚇了一 跳。接著,我把鍋放在煤氣灶上,并用抹布把鍋里的水擦干。準(zhǔn) 備工作就緒,炒花生正式開始!我先往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油熱 了,就趕緊把花生倒進(jìn)鍋里。這時(shí),油“僻里啪啦”地直往外濺, 我緊張地后退了一小步。等油不再往外濺時(shí),我便拿起鏟子,像 模像樣地翻炒起來(lái)。雖然是初次體驗(yàn),但你可別小瞧我:一鏟, 一掀,一翻我的動(dòng)作可是熟練得很呢??蛇@么“搗弄” 了好一會(huì)兒,花生還是沒(méi)什么動(dòng)靜。于是, 就有了開始我那自言自語(yǔ)的一幕。又炒了會(huì)兒,哈哈,“奇跡” 出現(xiàn)咯!只見油鍋里的花生好像耐不住寂寞了似的,伴隨著“僻 里啪啦”的響聲,它們跳起了舞。此時(shí),火苗的“呼呼”聲,花 生的“啪啪”聲,鏟子的“嚓嚓”聲,匯成了一曲獨(dú)特的交響樂(lè)。 這時(shí)再看看花生,表面有點(diǎn)泛黃了,油亮亮的。我關(guān)掉煤氣灶, 用盤子把花生盛起來(lái),香氣撲鼻,夾起一粒嘗了下,正是這個(gè)味 道!正歡呼著,媽媽剛好回來(lái)了,見我這副模樣,她一臉的疑惑。 我興奮地夾起一?;ㄉ?,塞到
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