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1、洗衣房領(lǐng)班年終工作總結(jié)三篇【導語】 總結(jié)是社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經(jīng)驗,找出差距,得出教訓和一些規(guī)律性認識。洗衣房領(lǐng)班年終工作總結(jié)三篇是WTT 為大家準備的,希望對大家有幫助。篇一時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天 充滿希望的 2019 年。這對全體 xx 人來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里, 我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在 2018 年所做的工作做一下回顧。洗衣房是客房部的部門之一,承
2、擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。進入12 月份,圣誕節(jié),元旦等節(jié)日接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個接一個, 我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴大對外宣傳,增大影響力的結(jié)果,因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點。 按時返回各部門, 以便他們及時給客人更換, 并保證每一位來我們饒洲飯店消費的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下
3、,在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、 不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上,我們在經(jīng)理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙, 這樣盡量減少蒸汽機開啟時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達到節(jié)約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領(lǐng)班把關(guān),這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器,很大程度節(jié)約了大量的能源,同時員工的工作量也無
4、形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記, 洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天, 天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用, 將客房內(nèi)客人用過的香皂、 沐浴液等充分利用于布草洗滌, 將報廢的床單該成內(nèi)枕袋; 利用臺布改轉(zhuǎn)盤套, 極大地減少了營業(yè)部門的工作量, 但增加了洗衣房洗滌工作量, 我們毫無怨言, 今年九月份酒店全體員更換新制服, 我們在經(jīng)理的指導下
5、嚴格按照合同規(guī)定, 對于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改, 對于不合身的制服我們積極給予修改。 嚴格控制布草的投放和報損率, 樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度, 這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率,并嚴格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。作為洗衣房的領(lǐng)班, 我深知自己必須要多學習, 提高自己的洗滌技能, 故平時工作中多向經(jīng)理請教學習, 使自己的洗滌、 縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。任何企業(yè)的發(fā)展, 都離不開所有員工的共同努力, 所以工作中, 生活里我都團結(jié)洗衣房的所有同事,充分體現(xiàn)了酒店團隊文化意識。工作中作好經(jīng)理的好幫手,今年協(xié)助經(jīng)理根
6、據(jù)酒店現(xiàn)階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度,并由部門總監(jiān)報總經(jīng)理批準實施。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫盤點、登記工作。各位領(lǐng)導,各位同事,新的一年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰(zhàn),我在這鄭重承諾, 我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結(jié)好每一位員工,協(xié)助部門領(lǐng)導穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對待每一件事, 不斷完善自我, 為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。篇二伴隨著新年腳步的臨近, 過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點。 回顧這一年, 洗衣房在酒店領(lǐng)導的正確指導下, 在兄弟部門的密切配合下, 在全體洗衣房員工的大
7、力支持和努力下, 20XX年我部門基本完成了酒店領(lǐng)導下達的各項經(jīng)營、管理指標。現(xiàn)將今年的工作總結(jié)如下:一、基本情況洗衣房是房務部的部門之一,承擔并保障著全酒店的布草、工服、客衣的洗滌及收送。我們洗衣房不光承擔著本酒店內(nèi)部的洗滌任務, 在此基礎(chǔ)上, 還承接了其它九家餐廳與客房的洗滌任務。盡管洗滌量很大,但是在不斷地磨合與改進中。洗衣房已能夠及時、保質(zhì)、保量的完成工作, 并按時的返送到各合作單位。 限度的為合作單位考慮, 保持了良好的合作關(guān)系。二、全年完成工作量A、在 20XX 年度洗衣房完成本酒店洗滌量:為客房清洗布草件, 平均每月為酒店餐廳清洗布草件, 平均每月清洗客衣件, 平均每月為員工宿舍
8、清洗布草件, 平均每月為員工洗工服件, 平均每月為員工縫補工服件, 平均每月另外,幫餐廳做轉(zhuǎn)盤車套個,自助餐廳做窗簾。B、在 20XX 年度洗衣房完成外酒店洗滌量:為集團公司清洗布草件, 平均每月為豪景店及其它單位清洗布草件, 平均每月成本控制、節(jié)能降耗。洗衣房的水電用量非常大,由于美軒酒店地處太原機場,地置特殊,水電成本較高。再者, 洗衣房的設(shè)備都屬電加熱,等等原因造成洗衣房的成本居高。因此在努力創(chuàng)收的同時,開源節(jié)流就顯得尤為關(guān)鍵。在保證布草質(zhì)量、 對客服務的前提下, 盡的努力降低成本, 杜絕浪費。我深知節(jié)約每一度電、每一滴水,不光是每個人的社會責任,更是為酒店壓縮開銷,增加利潤。在洗滌、熨
9、燙布草及工服時, 采取先分類后集中洗、燙的模式,減少開機次數(shù), 以減少啟動時所耗用的水和電。在洗滌劑的用量上, 嚴格按照標準采用看刻度稱重量的方法,既保證質(zhì)量又節(jié)約用料,杜絕一切浪費。 節(jié)能降耗是全酒店及洗衣房的工作口號, 廢物再利用更是這一口號的充分體現(xiàn)。我們將從客房回收的舊香皂用在重點污漬的預處理和洗滌上,將房務部報廢的床單、被套改制成宿舍員工的枕袋、 餐廳的轉(zhuǎn)盤套和保潔的地毯蓋單等, 就廢物再利用方面也為酒店節(jié)約了不少成本。對于工服的管理上, 要求禮貌的問候員工, 建立了一對一的換洗制度, 檢查工服有無破損,有無遺留物。先修補后洗燙,確保給員工替換絕對合格的工服。對不合身的衣服進行簡單改
10、制??冃煦^洗衣房雖然是酒店的一個后勤保障部門,但在管理體制上率進入市場軌道,單獨核算、 績效掛鉤的改革舉措在洗衣房推行,在每月完成計劃工作量后, 將洗衣房的超額收入,按完成的比例發(fā)放提成。這種績效掛鉤的做法,大大提升了員工的積極性,激勵員工努力工作。為酒店創(chuàng)造更多的利益保駕護航。機器養(yǎng)護洗衣房設(shè)備使用已有一年半之久, 已過保修期。 由于是電加熱設(shè)備, 溫度過高,頻繁使用會增加加熱管的更換次數(shù)。 也會產(chǎn)生不同程度的機器磨損。 其動力性、可靠性、經(jīng)濟性便隨之下降。因此, 對設(shè)備進行維護和保養(yǎng)就十分重要。養(yǎng)兩手抓。我們采取日常保養(yǎng)和周期保另外,在機器有小故障的情況下,洗衣房領(lǐng)班都能及時處理。我們秉
11、承“及時發(fā)現(xiàn)問題、及時上報處理、 積極配合維修、 事后跟蹤觀察 ”的工作方針。 努力把洗衣房的工作做到。我們相信只要我們把保養(yǎng)工作做好, 就可使機器處于良好狀態(tài), 充分發(fā)揮設(shè)備的性能和特點,提高工作效率和經(jīng)濟效益。 還可以降低用料量和零配件的磨損, 延長機器的使用壽命。 創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。三、員工培訓我們洗衣房除了對新進員工的系統(tǒng)培訓外,堅持每天開班前會。會議內(nèi)容主要涉及:酒店會議內(nèi)容及各項指示、 近期各崗位發(fā)現(xiàn)的問題、 消防安全和安全生產(chǎn)的強調(diào)、 酒店公共課的學習、崗位技能的培訓和簡單考核等等。使員工在不斷地學習、復習、練習中,業(yè)務素養(yǎng)得到提升。能夠更好地為酒店服務??偨Y(jié)這一年的工作,雖說
12、是在平穩(wěn)中不斷上升,小有成績。 但是也略有不足,主要原因有三方面:( 1)機器的 “一慢二小三高 ”制約洗衣房的發(fā)展。 也是造成成本居高難下的主要原因。就現(xiàn)有設(shè)備壓平機升溫慢、洗滌容量小、運輸車容量小、水電成本高、人力成本高、運送成本高。直接影響了洗衣房的接單量,導致經(jīng)濟效益無法繼續(xù)擴展。( 2)洗衣門店收益甚微。門店收回的客衣太少,在到小區(qū)發(fā)放宣傳卡、節(jié)日特惠活動、價格調(diào)整等舉措之后,從淡季到旺季收益都無大起色。在新的一年,要緊抓這方面的工作,爭取一個滿意的成績。( 3)員工素養(yǎng)和專業(yè)技能的不足。 員工流動性很大, 而且洗衣房員工大多年齡偏大,文化程度偏低,學習能力也不強。基本都是零經(jīng)驗。只
13、有不間斷的培訓、學習,才能保證客衣、布草、工服的出品質(zhì)量,達到高水準的服務。在新的一年里,我將在總結(jié)過去得失的基礎(chǔ)上,與時俱進,開創(chuàng)創(chuàng)新, 爭取取得更好的成績,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。最后祝 xx 各級領(lǐng)導及全體員工新年快樂,祝愿大家在新的一年里所有的希望都能如愿,所有的夢想都能實現(xiàn),所有的期待都能出現(xiàn),所有的付出都能兌現(xiàn)!篇三我叫 xx,現(xiàn)任客房部洗衣房、 庫房管區(qū)主管工作。xx 年畢業(yè)于xx 學校,就讀 xx 專業(yè)。xx 年 x 月社招到xx 客房部。 xx 年 x 月任客房部領(lǐng)班。xx 年 x 月調(diào)洗衣房做水洗工。xx 年 x月升為客房部洗衣房領(lǐng)班至今。在擔任洗衣房領(lǐng)班這x
14、年半的工作中: 主要圍繞著賓館有關(guān)深化企業(yè)改革,落實規(guī)范,全面提升服務質(zhì)量,樹立特色服務,創(chuàng) xx 品牌這一經(jīng)營理念開展工作。擔負著洗衣房的使命,即將暫時失去作用價值的布草以及客衣,用最科學、經(jīng)濟的方法,恢復其使用價值,延長布草使用壽命。同時,協(xié)調(diào)好各部室的布草洗滌工作,保質(zhì)保量按時地完成任務。為 xx 順利完成經(jīng)營目標做著不懈的努力?,F(xiàn)將這幾年的工作做以總結(jié)。在洗衣房的基礎(chǔ)管理工作中。 能夠嚴格執(zhí)行部室領(lǐng)導的安排, 為員工樹立二線為一服務思想為基礎(chǔ)。狠抓基礎(chǔ)管理,我采取了以下幾項措施:1、調(diào)整和協(xié)調(diào)了棉織品的回收洗滌程序和流程,大大節(jié)約時間簡化手續(xù)提高收樓工作效率。2、修改調(diào)整了洗衣房員工上
15、班班次和時間,讓工作可以在單位時間完成工作量,結(jié)束洗衣房加班加點狀況。提高洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗。3、制定并實施了洗滌各類布草投料標準和相應的登記制度,有效控制物料消耗。規(guī)范了各類布草洗滌流程和標準。,使 xx 年物料消耗比xx 年少支出xx 萬元,效果顯著。4、設(shè)立了洗滌設(shè)備維修保養(yǎng)檔案,有效控制設(shè)備的非正常維修。5、制定并張貼了所有洗滌熨燙設(shè)備、安全操作規(guī)程,有效控制因設(shè)備操作不當造成安全事故。6、 xx 年初,初步嘗試借了好世界俱樂部外洗活。X-x 月為賓館創(chuàng)造收入x 萬余元,為今后開拓新的創(chuàng)收項目打下了來年良好的基礎(chǔ)。在 xx 年 x 月份,客房部工作調(diào)整過程中,洗衣房管區(qū)域庫房合并。
16、此時,我感責任重大。 因為庫房、洗衣房管區(qū)負責著客房部每年一百多萬的費用支出, 管理的好與差, 直接關(guān)系到賓館營業(yè)利潤和總體經(jīng)營指標完成情況。而自己對庫房只是一知半解?!坝\其事先利其器, 器利則事半功倍 ”因此時常利用休假到書店翻閱有關(guān)庫房管理資料,并抄下來,結(jié)合實際工作,在 x 總監(jiān)和部門經(jīng)理的指導下,庫房的管理工作中,先后修改和完善了以下幾項工作:1、規(guī)范了杯具消毒的程序和登記表格的設(shè)立,是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化,確保消毒無遺漏。2、加強表格管理, 設(shè)立各種表格的運作制度和流程。(低耗品發(fā)放回收表格、酒水銷售報耗表格、杯具消毒表格、水果布放的表格等13 種表格。)3、酒水庫的管理。實施了過期飲料預報制度。使酒水報耗管理得到限度控制。( xx年 x 月前報耗近xx 元,而 xx 年全年只報耗近xxx 元。)4、新增客房小食品、有償物品布放和相關(guān)管理制度。增加對客服務項目,為賓館創(chuàng)收做出貢獻。5、規(guī)范了低耗品布放標準。 (淡季、旺季2 種)以及回收登記制度有效控制低耗品的流失??傮w上看我是做了大量的工作,但我的管
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