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1、學(xué)校 班別 姓名 座號(hào) 九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)單元測(cè)試題九(現(xiàn)代化學(xué)合成材料和食品藥品與健康)一、選擇題。每題3分,共30分。1右圖是某短大衣標(biāo)簽的部分內(nèi)容,下列有關(guān)認(rèn)識(shí)不正確的是( )A短大衣是由兩種材料制成的B羊毛和滌綸均屬于有機(jī)高分子材料C滌綸屬于天然纖維D可以通過灼燒來區(qū)別滌綸和羊毛2有一種毛絨玩具的面料為羊毛(絨),內(nèi)充物為無毒聚酯纖維。下列說法正確的是( )A聚酯纖維是天然纖維B羊毛的主要成分是合成纖維C這種玩具的面料吸水性和透氣性差D可以用燃燒的方法區(qū)分羊毛與聚酯纖維3佝僂病患者體內(nèi)主要缺少的元素是( )A鈣 B鐵 C鋅 D硒4下列圖標(biāo)中,不屬于消防安全標(biāo)志的是( ) A B C D5化

2、學(xué)與生活密切相關(guān)。以下做法不合理的是( ) A用食醋除去暖水瓶中的水垢 B用小蘇打作發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)C用甲醛溶液浸泡食用海產(chǎn)品以保鮮 D用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物6吸煙有害健康。煙草不完全燃燒會(huì)產(chǎn)生的有害氣體是( )ACO BO2 CH2O DN2 7下列對(duì)某一主題知識(shí)的歸納,正確的一組是 ( )A. 生活常識(shí)B. 物質(zhì)鑒別除油污可用洗滌靈除水垢可用食鹽水純堿和食鹽用食醋鑒別羊毛和化學(xué)纖維抽絲灼燒后聞氣味C. 安全常識(shí)D. 環(huán)保知識(shí)煤氣泄漏立即打開排氣扇點(diǎn)燃可燃性氣體先要驗(yàn)純大量使用農(nóng)藥化肥會(huì)導(dǎo)致白色污染隨意丟棄廢電池會(huì)污染土壤和地下水8下列說法錯(cuò)誤的是( )A活性炭可除去冰箱中

3、的異味 B氫氧化鈣可改良酸性土壤 C甲醛水溶液可用于浸泡水產(chǎn)品 D在冰雪上撒氯化鈉可以使冰雪盡快融化9根據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常識(shí),判斷下列事故處理方法正確的是( )A炒菜時(shí)油鍋著火,立即蓋上鍋蓋 B家用電器著火時(shí),立即用水澆滅C樓房著火時(shí),立即打開所有門窗 D煤氣泄露時(shí),立即打開排風(fēng)扇電源開關(guān)10.下列疾病中,與缺少鐵元素有關(guān)的是( )A骨質(zhì)疏松 B 佝僂病 C 貧血 D. 大脖子病二、填空題,每空2分,共42分。11家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界,“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識(shí)。(1)下列廚房用品所使用的主要材料,屬于金屬材料的是 (填寫字母序號(hào),下同);屬于有機(jī)合成材料的是 。 A

4、紫砂鍋 B陶瓷碗 C不銹鋼水瓢 D塑料盆(2)家用天然氣中常添加一種具有特殊氣味的物質(zhì)乙硫醇。當(dāng)天然氣泄露時(shí),會(huì)聞到該氣味,說明分子是 。(3)小明家某天午飯的食譜是:米飯、燉牛肉、炒油菜、西紅柿雞蛋湯。其中含有的營(yíng)養(yǎng)素有糖類、 、維生素、油脂、水和無機(jī)鹽。(4)味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)pH為6-7時(shí)鮮味最強(qiáng);味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120以上長(zhǎng)時(shí)間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對(duì)人體有害的焦谷氨酸鈉。據(jù)此,下列認(rèn)識(shí)正確的是 。A味精應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用B谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化C菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精

5、更有利于人體健康12化學(xué)與生活密切相關(guān)。(1)日常生活中食用的雞蛋、脫脂奶中富含的營(yíng)養(yǎng)素是 。(2)下列物品所使用的主要材料屬于天然纖維的是 (填序號(hào),下同)。 A塑料保鮮膜 B橡膠手套 C棉布圍裙 (3)洗滌劑可清洗餐具上的油污,這是因?yàn)橄礈靹┚哂?功能。 (4)下列做法應(yīng)該提倡的是 。A垃圾分類 B減少使用一次性餐具 C使用可降解的塑料袋 D淘米水澆花(5)天然氣(主要成分為甲烷)是家用燃料。甲烷在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為 。根據(jù)下表數(shù)據(jù)分析,與煤(按C計(jì))相比,用天然氣做燃料的優(yōu)點(diǎn)是 。1 g物質(zhì)完全燃燒產(chǎn)生CO2的質(zhì)量1 g物質(zhì)完全燃燒放出的熱量CH42.75 g56 kJC3.67

6、g32 kJ13化學(xué)與生活息息相關(guān)。(1)苦筍是竹筍的一類,被人們稱為筍中珍品。下表列出的是每100g某苦筍含有的部分營(yíng)養(yǎng)成分:營(yíng)養(yǎng)成分蛋白質(zhì)維生素C纖維素鈣鎂磷鋅含 量2.6g5mg1.8g9mg1mg64mg0.33mg表中的“磷”指的是 (填“元素”或“分子”),已知它的原子結(jié)構(gòu)示意圖為,則X為 ;蛋白質(zhì)、維生素C和纖維素均屬于 (填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”);維生素C的化學(xué)式為C6H8O6,則維生素C中H、O元素的質(zhì)量比為 。(2)禁止燃放孔明燈,因?yàn)榭酌鳠羧紵龝r(shí)外焰溫度高達(dá)300多度,一旦飄落到加油站、 液化氣站、油庫(kù)等地,孔明燈會(huì) 而引發(fā)火災(zāi)。(填字母)A提供可燃物 B供給氧氣 C使

7、溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)14下列物質(zhì)或用品均為生活中常見。鈣片 不銹鋼鍋 活性炭 純鐵 食鹽 塑料水杯 請(qǐng)用序號(hào)回答問題:(1)為防止骨質(zhì)疏松,人體可以攝入的物質(zhì)是 。(2)常用作調(diào)味品的是 ,能除去冰箱內(nèi)異味的是 。(3)所使用的主要材料中,屬于有機(jī)合成材料的是 ,屬于金屬材料的是 。三、計(jì)算與填空15(12分)食品營(yíng)養(yǎng)與化學(xué)關(guān)系密切。下圖是某種餅干的營(yíng)養(yǎng)成分表,請(qǐng)回答相關(guān)問題。(1)這種餅干 (填“能”或“不能”)提供人體所需六種營(yíng)養(yǎng)素,其中所含的鈉、鈣是指_(填“單質(zhì)”、“原子”或“元素”),補(bǔ)鈣可以預(yù)防的疾病為 。(2)在制作這種餅干的過程中常加入膨松劑NaHCO3,它與發(fā)酵面團(tuán)中的酸反

8、應(yīng)產(chǎn)生 氣體使餅干疏松。這種餅干放在空氣中一段時(shí)間后會(huì)變“軟”,是因?yàn)槲樟丝諝庵械?而造成的。(3)若食用50g該餅干可補(bǔ)充鈣元素的質(zhì)量是 mg。16(16分)2011年3月11日,日本東北部地區(qū)發(fā)生9.0級(jí)地震,進(jìn)而引發(fā)福島第一核電站發(fā)生爆炸事故,“I-131” 一下子引起了人們極大的關(guān)注。質(zhì)子數(shù)中子數(shù)相對(duì)原子質(zhì)量(近似取整)I-127m74127I-13153n13153 I碘126.9 (1)碘是人體必需的微量元素之一,有“智力元素”之稱。結(jié)合以上表的信息回答下列問題: I-127與I-131 屬于同一種 。(填元素、原子、分子) m與n 的數(shù)值依次是 。(填寫數(shù)值,共4分) I-13

9、1一旦被人體吸入會(huì)引發(fā)甲狀腺疾病,甚至可能引發(fā)甲狀腺癌變。服用含碘元素的物質(zhì)可封閉甲狀腺,讓放射性碘無法“入侵”。生活中常見的含碘元素的物質(zhì)為:碘酒含碘單質(zhì)I2;碘片和藻類食物含碘化鉀KI;加碘鹽含碘酸鉀KIO3 。下列對(duì)以上物質(zhì)中碘元素的化合價(jià)計(jì)算正確的是: (填序號(hào))A +1、1、+5 B0、+1、+5 C0、1、+5(2)面對(duì)恐慌,掌握知識(shí)可以幫我們明辨是非。有人說“吃加碘鹽可以防輻射”,我國(guó)規(guī)定在食鹽中添加碘元素的標(biāo)準(zhǔn)為20-40mg/kg,若要達(dá)到防御碘-131輻射的作用,一次需補(bǔ)充碘元素100mg。按每人每天食用10g加碘鹽,則我們每天最多能從碘鹽中吸收 碘元素(填寫質(zhì)量,帶單位)。(3)核燃料所在反應(yīng)堆芯因高溫熔化是核電事故中最嚴(yán)重的事態(tài)。福島第一核電站機(jī)組反應(yīng)堆芯發(fā)生以上事故放出氫氣,當(dāng)接觸外界的氧氣后發(fā)生劇烈反應(yīng),導(dǎo)致連續(xù)爆炸。請(qǐng)寫出有關(guān)氫氣燃燒爆炸時(shí)的化學(xué)方程式為 。這次因冷卻故障導(dǎo)致核反應(yīng)堆發(fā)生爆炸,為中國(guó)核電站的快速擴(kuò)張和核安全敲響了警鐘,應(yīng)該思考如何和平、安全利用原子能。下列說法中正確

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