快捷性賓館管理人員競(jìng)聘方案

1、.專(zhuān)業(yè)整理 .XXXX 商務(wù)酒店管理人員競(jìng)聘上崗方案. 學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .二一一年十二月. 學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .目錄目錄3一、競(jìng)選目的4二、競(jìng)選原則4三、競(jìng)選崗位4四、競(jìng)選條件5五、選拔程序5六、聘任7七、組織領(lǐng)導(dǎo)8XXXX 基層管理人員競(jìng)爭(zhēng)上崗報(bào)名表9XXXX 掛職鍛煉人員推薦表10XXXX 掛職鍛煉人員工作表現(xiàn)評(píng)估表11360 °考評(píng)表12面試答辯評(píng)價(jià)表13管理人員競(jìng)聘上崗理論考試試卷14.學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .為加強(qiáng)對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)鍛煉 ，根據(jù)各崗位工作需要 ，對(duì)酒店內(nèi)綜合素質(zhì)高、業(yè)務(wù)嫻熟 、管理經(jīng)驗(yàn)豐富的基層工作人員進(jìn)行公開(kāi)選拔 ，通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)上崗的方式對(duì)基層管理人員

2、進(jìn)行轉(zhuǎn)正考核 、對(duì)中層管理人員進(jìn)行掛職鍛煉 ，經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)研究決定 ，特制定人才選拔和掛職鍛煉實(shí)施方案 。一、競(jìng)選目的（一）優(yōu)化人 -崗配置，力爭(zhēng)讓最合適的人從事最合適的工作 ，提高工作效率和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益 。（二）進(jìn)一步深化競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制 ，增強(qiáng)員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和危機(jī)意識(shí) ，逐步形成“崗位靠競(jìng)爭(zhēng) ，收入靠貢獻(xiàn) ”的觀(guān)念。（三）為公司和員工雙方提供一次雙向選擇的機(jī)會(huì)。（四）公司通過(guò)競(jìng)聘上崗發(fā)掘適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的人才 ，同時(shí)在員工中建立起愛(ài)崗敬業(yè) ，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí) ，增強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的良好氛圍 。二、競(jìng)選原則（一）公開(kāi)原則 ：有關(guān)競(jìng)聘崗位的任職資格 、薪酬等級(jí) 、數(shù)量以及競(jìng)聘的內(nèi)容、流程均向全體員工公開(kāi)

3、。（二）競(jìng)爭(zhēng)原則 ：即通過(guò)考試競(jìng)爭(zhēng) 、民意測(cè)評(píng) 、競(jìng)聘答辯等競(jìng)爭(zhēng)手段 ，以確定成績(jī)的優(yōu)劣 。（三）擇優(yōu)原則 ：即選聘過(guò)程應(yīng)做到深入了解 ，全面考核 ，認(rèn)真比較 ，謹(jǐn)慎篩選的過(guò)程 ，擇優(yōu)錄用 。三、競(jìng)選崗位（一）基層管理人員競(jìng)選崗位 ：客房部主管（二）中層管理人員掛職鍛煉競(jìng)選崗位：前廳部經(jīng)理 、客房部經(jīng)理 、財(cái)務(wù).學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .部經(jīng)理、辦公室主任 、保安部隊(duì)長(zhǎng) 。四、競(jìng)選條件（一）基層管理人員競(jìng)選條件1、有半年以上酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。2、年齡 20 至 35 歲之間 。3、學(xué)歷不限 ，旅游管理專(zhuān)業(yè)優(yōu)先 。4、思想素質(zhì)好 ，工作熱情高 ，熱愛(ài)酒店管理工作 ，有奉獻(xiàn)精神 。5、外在形象佳 ，

4、身體素質(zhì)好 、精力充沛 。6、業(yè)務(wù)技能嫻熟 、積極好學(xué)上進(jìn) ，謙虛認(rèn)真 ，有較強(qiáng)的責(zé)任心 ，工作能力提高較快 ，有較大的培養(yǎng)潛力 。（二）中層管理人員掛職鍛煉競(jìng)選條件1、有一年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。2、年齡 22 至 60 之間 。3、中專(zhuān)或高中以上學(xué)歷 ，旅游管理專(zhuān)業(yè)優(yōu)先 。4、業(yè)務(wù)技能嫻熟 、溝通能力強(qiáng) ，有較強(qiáng)的酒店管理經(jīng)驗(yàn) 。5、外在形象佳 ，身體素質(zhì)好 、精力充沛 。五、選拔程序（一）報(bào)名有意向參加選拔的人員需填寫(xiě) XXXX 基層管理人員競(jìng)選報(bào)名表 及XXXX掛職鍛煉人員報(bào)名表 ，并于 12 月 20 前交至行政辦公室 。（二）考核1、考核項(xiàng)目 ：民意測(cè)評(píng) 、理論知識(shí)考試和演講答辯。（

5、1）民意測(cè)評(píng) （占 30%）.學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .由行政辦公室人員隨機(jī)抽取一批酒店員工統(tǒng)一對(duì)參加競(jìng)聘人員進(jìn)行360 °測(cè)評(píng)。（2）理論考試 （占 30%）內(nèi)容范圍 ：a員工手冊(cè) 、常用管理制度 、企業(yè)文化 、中國(guó)飯店業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范等。b. 消防安全知識(shí) 。c. 工程設(shè)備節(jié)能降耗相關(guān)知識(shí)。d. 質(zhì)量 / 環(huán)境管理體系文件 。考試時(shí)間 ：考試地點(diǎn) ：（3）演講答辯 （占 40%）、參加競(jìng)選者依抽簽順序進(jìn)行答辯。、 參加競(jìng)選的人員演講時(shí)間控制在5 10 分鐘 。(每超 1 分鐘扣 1 分)、競(jìng)選人員演講完畢后，選手要對(duì)主考管提出的問(wèn)題進(jìn)行答辯，時(shí)間不超過(guò) 3 分鐘 (每超 1 分鐘扣

6、1 分 )，整個(gè)提問(wèn)過(guò)程控制在20 分鐘以?xún)?nèi) 。、針對(duì)競(jìng)選人員演講和答辯情況 ，由專(zhuān)家、評(píng)委進(jìn)行 “背靠背 ”的方法現(xiàn)場(chǎng)打分。、關(guān)心該崗位競(jìng)聘工作的公司員工均可旁聽(tīng)競(jìng)聘答辯會(huì) ，到會(huì)者進(jìn)入會(huì)場(chǎng)后應(yīng)保持肅靜 ，中途不可隨意早退或進(jìn)進(jìn)出出 。演講內(nèi)容包括 ：a對(duì)所競(jìng)選崗位的認(rèn)識(shí) ；b. 工作思路及完成其工作目標(biāo)的措施；c.衛(wèi)生、安全、培訓(xùn)、體系實(shí)施保持等工作實(shí)施方法.學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .d.自我優(yōu)勢(shì) 、特長(zhǎng)及完成目標(biāo)的信心 .演講答辯時(shí)間 ：地點(diǎn)：2 、考核成績(jī)的統(tǒng)計(jì)：行政辦公室人員負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)所有參加競(jìng)選人員總得分。競(jìng)選人員總分 = 考試得分 ×30%+ 民意測(cè)評(píng)分 ×30%

7、+ 演講答辯 ×40%競(jìng)選人員總分在80 分（含）以上的為合格 。六、聘任（一）基層管理人員崗位競(jìng)選（ 1）通過(guò)參加本次崗位競(jìng)選人員的綜合考核成績(jī)，擇優(yōu)錄用 ，頒發(fā)任命書(shū)。（ 2）正式聘任的管理人員 ，從聘任之日起將執(zhí)行新的工資制度及待遇 。（二）中層管理人員掛職鍛煉（1）中層掛職人員崗位工資分為 A、B、 C 三個(gè)檔次 。崗位前廳部經(jīng)理財(cái)務(wù)部經(jīng)理客房部經(jīng)理辦公室主任保安部隊(duì)長(zhǎng)級(jí) 別A12001600120016001100B13001700130017001200C14001800140018001300（2）根據(jù)各項(xiàng)考核成績(jī)選拔出的掛職鍛煉人員 ，其崗位工資依據(jù)考核得分，由評(píng)委小

8、組負(fù)責(zé)確定 。.學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .（3）掛職期間 ，由掛職人員協(xié)助執(zhí)行總經(jīng)理做好各項(xiàng)具體業(yè)務(wù) 。 執(zhí)行總經(jīng)理要為其填寫(xiě) “掛職人員工作表現(xiàn)考核表 ”。依據(jù)工作表現(xiàn) ，執(zhí)行總經(jīng)理有權(quán)利調(diào)整其崗位工資 。（4）掛職結(jié)束后 ，由酒店統(tǒng)一組織競(jìng)爭(zhēng)上崗 ，對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀 、條件成熟者予以正式聘任 。七、組織領(lǐng)導(dǎo)為確保該項(xiàng)工作的順利完成，酒店成立人才選拔領(lǐng)導(dǎo)小組，人員組成如下：組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：成員：領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)行政辦公室， XXX 為辦公室主任 ，負(fù)責(zé)具體工作的實(shí)施 。2011 年 11 月 29日XXXX 商務(wù)酒店.學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .XXXX 基層管理人員競(jìng)爭(zhēng)上崗報(bào)名表姓名性別年齡學(xué)歷現(xiàn)崗位掛職

9、崗位入職時(shí)間個(gè)人簡(jiǎn)歷（受教育情況和工作情況 ）工作表現(xiàn)及部門(mén)推薦意見(jiàn)執(zhí)行總經(jīng)理意見(jiàn)總經(jīng)理批準(zhǔn).學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .備注注：此表由人事培訓(xùn)部保存XXXX 掛職鍛煉人員推薦表姓名性別年齡學(xué)歷現(xiàn)崗位掛職崗位入職時(shí)間個(gè)人簡(jiǎn)歷（受教育情況和工作情況 ）工作表現(xiàn)及部門(mén)推薦意見(jiàn)執(zhí)行總經(jīng)理意見(jiàn).學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .總經(jīng)理批準(zhǔn)備注注：此表由人事培訓(xùn)部保存XXXX 掛職鍛煉人員工作表現(xiàn)評(píng)估表部門(mén) ：姓名性別年齡學(xué)歷現(xiàn)崗位掛職崗位幫帶人掛職期間完成主要工作（由掛職人員填寫(xiě)）執(zhí)行總經(jīng)理考評(píng).學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .使用決定（總經(jīng)理辦公會(huì)意見(jiàn) ）備注被考評(píng)人崗位考評(píng)要點(diǎn)（ 100 ）態(tài)度（ 20% ）能力（ 3

10、0% ）360 °考評(píng)表年月日部門(mén)考評(píng)時(shí)間評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵指標(biāo)（請(qǐng)?jiān)趯?duì)應(yīng)選項(xiàng)中打“”）優(yōu)良中可差A(yù).認(rèn)同公司企業(yè)文化 ，遵守企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度 ；54321B.工作積極 、主動(dòng) 、責(zé)任心強(qiáng) ；54321C.忠于職守 ，堅(jiān)守崗位 ；54321D.以樂(lè)觀(guān)的態(tài)度對(duì)待工作和生活。54321A.充分掌握崗位相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技巧，并能有效運(yùn)用 ；54321B.注意實(shí)施目標(biāo)管理 ，使工作協(xié)調(diào)進(jìn)行 ；54321C.正確理解工作指示和方針 ，制定適當(dāng)?shù)墓ぷ饔?jì)劃并執(zhí)行；43215D.能提出令公司或部門(mén)增值和提高工作效率的方法或新思54321路；54321E.及時(shí)與有關(guān)部門(mén)進(jìn)行必要的溝通；54321F.積極幫扶

11、新人，并分享信息和經(jīng)驗(yàn)。.學(xué)習(xí)幫手 .業(yè)績(jī)（ 30% ）發(fā)展?jié)摿Γ?20% ）得分合計(jì)評(píng)價(jià)者意見(jiàn).專(zhuān)業(yè)整理 .A.工作方法正確 ，時(shí)間和費(fèi)用安排合理有效；54321B.工作中能夠抓住重點(diǎn)，領(lǐng)會(huì)要求 ，注重執(zhí)行 ，自我擔(dān)當(dāng) ；54321C.十分注意過(guò)程控制，并及時(shí)進(jìn)行整理整頓工作；54321D.妥善處理工作中的失敗和臨時(shí)追加的工作任務(wù)；54321E.工作業(yè)績(jī)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)或計(jì)劃要求；54321F.工作總結(jié)和匯報(bào)準(zhǔn)確真實(shí) 。54321A.熱愛(ài)學(xué)習(xí) ，善于學(xué)習(xí) ，愿意接受新事物 ；54321B.頭腦靈活 ，善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 ，并提出合理解決辦法；54321C.較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，人際交往能力 ；54321

12、D.主動(dòng)改善工作和提高效率 。54321面試答辯評(píng)價(jià)表姓名競(jìng)聘職位評(píng)分項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) （請(qǐng)打 ）儀容儀表優(yōu)秀優(yōu)良較好一般較差禮節(jié)禮貌108752語(yǔ)言表達(dá)流利且生動(dòng)流利一般較差極差能力20151052.學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)比較好的專(zhuān)一般較差極差專(zhuān)業(yè)技能108752管理能力有一套好的管理較好管理一般管理較差不會(huì)管理108752靈活應(yīng)對(duì)突比較好的處勉強(qiáng)處理突處理不了不處理應(yīng)變能力20151052綜合分析邏輯性強(qiáng)分有條理有自對(duì)問(wèn)題分析分析問(wèn)題不認(rèn)識(shí)不到問(wèn)問(wèn)題能力析有深度己獨(dú)特見(jiàn)解大眾化透徹?zé)o條理題1512852溝通協(xié)調(diào)能非常好較好平平較差極差力和親和力1512852總得分：注：滿(mǎn)分為 10

13、0 分，請(qǐng)根據(jù)競(jìng)聘者表現(xiàn)打分。管理人員競(jìng)聘上崗理論考試試卷.學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .部門(mén)姓名分?jǐn)?shù) _一、 單項(xiàng)選擇題 （共 10題，每題 1 分，共 10 分）：1 、酒店對(duì)外宣傳時(shí) ，所使用的全稱(chēng)是 ：（）A、 XXXXB、鄒城市 XXXX 商務(wù)酒店C、鄒城市 XXXX 商務(wù)賓館D、鄒城市 XXXX 商務(wù)酒店有限公司2 、酒店的成立時(shí)間為：（）； 酒店總經(jīng)理是：（）； 酒店執(zhí)行總經(jīng)理是：（）。A、 2009年11月24日XXXXXXB、 2010年11月24日XXXXXXC、 2009年11月24日XXXXXXD、 2010年11月24日XXXXXX3、酒店分（）層，餐廳在 （）層，機(jī)房在（

14、）層。A、 4,2,1B、 5,1,3C、4,1,2,D、 4,1,34、酒店共有客房 （）間，可對(duì)外出租 （）間，二樓可出租房間 （）間。A、 97,94 ， 26B、 97,94 ， 27C、 96,93， 26D、 97,93 ， 275、員工工牌應(yīng)該佩帶的位置在（）A、左胸顯眼處B、左前胸衣袋上方.學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .C、右胸顯眼處D、沒(méi)有嚴(yán)格要求，只需在顯眼處佩帶即可6 、對(duì)違紀(jì)員工給予經(jīng)濟(jì)處罰和行政處罰，行政處罰包括（）類(lèi)。 員工過(guò)失違紀(jì)分為（）類(lèi)。A、 5,3B、6,3C、 5,4D、 6,47 、新員工入職實(shí)習(xí)期最長(zhǎng)為（） ,員工正常離職需要提前（）寫(xiě)離職申請(qǐng) 。 員工每月

15、享有 （）天的休息日 ，休息 （）天以上的需要執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn)。A、一個(gè)月 ，一個(gè)月 ， 4,4B、三個(gè)月 ，一個(gè)月 ， 4,2C、三個(gè)月，7 天，4,4D、一個(gè)月 ，一個(gè)月 ， 4,28 、當(dāng)?shù)玫娇蛻?hù)的贊賞和感謝時(shí)，應(yīng)選擇以下那種最佳方式回應(yīng)（）A、不客氣 ，謝謝B、不客氣 ，這是我應(yīng)該做的，希望我做的對(duì)您有所幫助C、我們公司一直提倡以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)為中心D、謝謝您的夸獎(jiǎng)9 、握手含有感謝 、慰問(wèn) 、祝賀或相互鼓勵(lì)的意思，下列哪一種握手禮節(jié)是錯(cuò)誤的（）A、上下級(jí)之間 ，上級(jí)先伸手B、年長(zhǎng)者與年輕者之間，年輕者先伸手C、男士與女士之間，女士先伸手D、同級(jí)或同輩之間，誰(shuí)先伸手誰(shuí)有禮.學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理

16、 .10 、下列對(duì)客人入住流程描述錯(cuò)誤的是（）A、確認(rèn)客人是否有預(yù)定，介紹房型房?jī)r(jià) 。B、核實(shí)人證 是否一致 ，依據(jù)客人需要確定合適房間。C、確認(rèn)付款方式 （掛帳 、信用卡 、現(xiàn)金 ），收錢(qián) ，填寫(xiě)押金單 。D、將押金單紅聯(lián)，房卡 ，一起交給客人，并提醒初次到酒店的客人所住房間的大概位置。二、 填空題（共 20 空，每空 1 分，共 20分）：1、 XXXX 商務(wù)酒店是由鄒城市興泰物流貿(mào)易有限公司投資改建的一家集、住宿、購(gòu)物于一體的經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店，地址在 ：。2、 XXXX 商務(wù)酒店訂房熱線(xiàn) ：， X 總辦公室內(nèi)線(xiàn) ：， 保安室內(nèi)線(xiàn)：， 行政辦公室內(nèi)線(xiàn)：。3、 上班之前不能吃、等異味食品 ，保

17、持口腔清潔 、無(wú)異味 。4、消防安全四個(gè)能力為：、。5、 酒店要求服務(wù)人員“三輕 ”指的是、。6、 一年內(nèi)連續(xù)曠工七天，累計(jì)曠工 _天者 ，將予以辭退 。 由整理材料，提出意見(jiàn) ，報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理審批執(zhí)行。7、 每月月初 ，財(cái)務(wù)經(jīng)理依據(jù)各部門(mén)上報(bào)的考勤表、電子考勤 、獎(jiǎng)罰單 、 請(qǐng)假單 、業(yè)績(jī)提成、各種補(bǔ)助制作工資表 ，每月日發(fā)放上月員工工資 。8、 酒店推出會(huì)員卡 ，每張會(huì)員卡元 ，憑會(huì)員卡入住標(biāo)準(zhǔn)商務(wù)間元 。三、判斷題（共 10 題，每題 1 分）：.學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .1、 接聽(tīng)電話(huà)時(shí) ，要先問(wèn) “喂 ，您好 ”，鈴聲三聲內(nèi)必須接起，談話(huà)內(nèi)容要簡(jiǎn)明扼要，不得對(duì)電話(huà)大喊大叫 ，不得先于客人

18、掛斷電話(huà)。（）2、 通知開(kāi)會(huì) 、學(xué)習(xí)或參加各類(lèi)活動(dòng) ，不按時(shí)到場(chǎng)者 ，應(yīng)該開(kāi)員工過(guò)失單處以 20 100元經(jīng)濟(jì)處罰 。（）3、 酒店婚假為三天帶薪假，喪假為三天帶薪假 ，喪假范圍為直系親屬 （父母 、子女 、兄弟姐妹 ）。（）4、 各部門(mén)員工須按指定時(shí)間到員工餐廳用餐，用餐時(shí)間不超過(guò) 40 分鐘 ，用餐時(shí)要厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi) ，嚴(yán)禁將飯菜倒在地上和洗刷池內(nèi)。（）5、 房間內(nèi)四巾是指 ：毛巾 、浴巾、地巾 、面巾 。 鋪床講究三線(xiàn)合一 ，指的是床單 、 被套、 枕芯的中線(xiàn)在一條線(xiàn)上 。（）6、 人事管理六大模塊為：人力資源規(guī)劃 ，招聘與配置 ，培訓(xùn)與開(kāi)發(fā) ，薪資核算 ，工資福利，勞動(dòng)關(guān)系 。（）

19、7、 酒店在進(jìn)行 ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證前期要做大量的工作，在進(jìn)行文件編寫(xiě)時(shí)，每個(gè)部門(mén)都要編制工作手冊(cè)。體系文件編寫(xiě)分為五塊進(jìn)行：管理手冊(cè) 、程序文件 、操作規(guī)范 、資料制度 、表格記錄 。（）.學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .8、 一般客人需要叫醒服務(wù)時(shí) ，前臺(tái)服務(wù)員會(huì)根據(jù)叫醒記錄準(zhǔn)時(shí)打電話(huà)到房間，如果無(wú)人接聽(tīng) ，前臺(tái)服務(wù)員可以去敲門(mén)叫醒 。（）9、 遞交名片 ：雙方經(jīng)介紹相識(shí)后 ，常要互相交換名片 。 遞交名片時(shí) ，應(yīng)用雙手恭敬地遞上，且名片的正面應(yīng)對(duì)著對(duì)方。在接受他人名片時(shí)也應(yīng)恭敬地用雙手捧接。接過(guò)名片后就塞入口袋 ，不能到處亂扔 。（）10 、消防栓使用流程可簡(jiǎn)單歸納為：開(kāi)箱門(mén)、拿水槍 、拉水帶、開(kāi)閥門(mén)。（）四、簡(jiǎn)答題（共 4 題，每題 10 分，共 40 分）：1 、 簡(jiǎn)述顧客在房間內(nèi)打架斗毆事件的處理流程。2 、 簡(jiǎn)述優(yōu)秀員工的標(biāo)準(zhǔn)。.學(xué)習(xí)幫手 .專(zhuān)業(yè)整理 .3 、 規(guī)范化服務(wù)與個(gè)性化服務(wù)是否沖突，談?wù)勀愕目捶?。4 、 寫(xiě)出你本職崗位的崗位職責(zé)。五、案例分析題 （共 1 題，每題 20 分，共 20 分）：一天中午 ，住在 208 房間的王先生從外