快捷性賓館管理人員競聘方案

1、.專業(yè)整理 .XXXX 商務(wù)酒店管理人員競聘上崗方案. 學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .二一一年十二月. 學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .目錄目錄3一、競選目的4二、競選原則4三、競選崗位4四、競選條件5五、選拔程序5六、聘任7七、組織領(lǐng)導(dǎo)8XXXX 基層管理人員競爭上崗報名表9XXXX 掛職鍛煉人員推薦表10XXXX 掛職鍛煉人員工作表現(xiàn)評估表11360 °考評表12面試答辯評價表13管理人員競聘上崗理論考試試卷14.學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .為加強(qiáng)對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)鍛煉 ，根據(jù)各崗位工作需要 ，對酒店內(nèi)綜合素質(zhì)高、業(yè)務(wù)嫻熟 、管理經(jīng)驗豐富的基層工作人員進(jìn)行公開選拔 ，通過競爭上崗的方式對基層管理人員

2、進(jìn)行轉(zhuǎn)正考核 、對中層管理人員進(jìn)行掛職鍛煉 ，經(jīng)總經(jīng)理辦公會研究決定 ，特制定人才選拔和掛職鍛煉實施方案 。一、競選目的（一）優(yōu)化人 -崗配置，力爭讓最合適的人從事最合適的工作 ，提高工作效率和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益 。（二）進(jìn)一步深化競爭機(jī)制 ，增強(qiáng)員工的競爭意識和危機(jī)意識 ，逐步形成“崗位靠競爭 ，收入靠貢獻(xiàn) ”的觀念。（三）為公司和員工雙方提供一次雙向選擇的機(jī)會。（四）公司通過競聘上崗發(fā)掘適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的人才 ，同時在員工中建立起愛崗敬業(yè) ，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識 ，增強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的良好氛圍 。二、競選原則（一）公開原則 ：有關(guān)競聘崗位的任職資格 、薪酬等級 、數(shù)量以及競聘的內(nèi)容、流程均向全體員工公開

3、。（二）競爭原則 ：即通過考試競爭 、民意測評 、競聘答辯等競爭手段 ，以確定成績的優(yōu)劣 。（三）擇優(yōu)原則 ：即選聘過程應(yīng)做到深入了解 ，全面考核 ，認(rèn)真比較 ，謹(jǐn)慎篩選的過程 ，擇優(yōu)錄用 。三、競選崗位（一）基層管理人員競選崗位 ：客房部主管（二）中層管理人員掛職鍛煉競選崗位：前廳部經(jīng)理 、客房部經(jīng)理 、財務(wù).學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .部經(jīng)理、辦公室主任 、保安部隊長 。四、競選條件（一）基層管理人員競選條件1、有半年以上酒店行業(yè)工作經(jīng)驗。2、年齡 20 至 35 歲之間 。3、學(xué)歷不限 ，旅游管理專業(yè)優(yōu)先 。4、思想素質(zhì)好 ，工作熱情高 ，熱愛酒店管理工作 ，有奉獻(xiàn)精神 。5、外在形象佳 ，

4、身體素質(zhì)好 、精力充沛 。6、業(yè)務(wù)技能嫻熟 、積極好學(xué)上進(jìn) ，謙虛認(rèn)真 ，有較強(qiáng)的責(zé)任心 ，工作能力提高較快 ，有較大的培養(yǎng)潛力 。（二）中層管理人員掛職鍛煉競選條件1、有一年以上本崗位工作經(jīng)驗。2、年齡 22 至 60 之間 。3、中?；蚋咧幸陨蠈W(xué)歷 ，旅游管理專業(yè)優(yōu)先 。4、業(yè)務(wù)技能嫻熟 、溝通能力強(qiáng) ，有較強(qiáng)的酒店管理經(jīng)驗 。5、外在形象佳 ，身體素質(zhì)好 、精力充沛 。五、選拔程序（一）報名有意向參加選拔的人員需填寫 XXXX 基層管理人員競選報名表 及XXXX掛職鍛煉人員報名表 ，并于 12 月 20 前交至行政辦公室 。（二）考核1、考核項目 ：民意測評 、理論知識考試和演講答辯。（

5、1）民意測評 （占 30%）.學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .由行政辦公室人員隨機(jī)抽取一批酒店員工統(tǒng)一對參加競聘人員進(jìn)行360 °測評。（2）理論考試 （占 30%）內(nèi)容范圍 ：a員工手冊 、常用管理制度 、企業(yè)文化 、中國飯店業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范等。b. 消防安全知識 。c. 工程設(shè)備節(jié)能降耗相關(guān)知識。d. 質(zhì)量 / 環(huán)境管理體系文件 ?？荚嚂r間 ：考試地點 ：（3）演講答辯 （占 40%）、參加競選者依抽簽順序進(jìn)行答辯。、 參加競選的人員演講時間控制在5 10 分鐘 。(每超 1 分鐘扣 1 分)、競選人員演講完畢后，選手要對主考管提出的問題進(jìn)行答辯，時間不超過 3 分鐘 (每超 1 分鐘扣

6、1 分 )，整個提問過程控制在20 分鐘以內(nèi) 。、針對競選人員演講和答辯情況 ，由專家、評委進(jìn)行 “背靠背 ”的方法現(xiàn)場打分。、關(guān)心該崗位競聘工作的公司員工均可旁聽競聘答辯會 ，到會者進(jìn)入會場后應(yīng)保持肅靜 ，中途不可隨意早退或進(jìn)進(jìn)出出 。演講內(nèi)容包括 ：a對所競選崗位的認(rèn)識 ；b. 工作思路及完成其工作目標(biāo)的措施；c.衛(wèi)生、安全、培訓(xùn)、體系實施保持等工作實施方法.學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .d.自我優(yōu)勢 、特長及完成目標(biāo)的信心 .演講答辯時間 ：地點：2 、考核成績的統(tǒng)計：行政辦公室人員負(fù)責(zé)統(tǒng)計所有參加競選人員總得分。競選人員總分 = 考試得分 ×30%+ 民意測評分 ×30%

7、+ 演講答辯 ×40%競選人員總分在80 分（含）以上的為合格 。六、聘任（一）基層管理人員崗位競選（ 1）通過參加本次崗位競選人員的綜合考核成績，擇優(yōu)錄用 ，頒發(fā)任命書。（ 2）正式聘任的管理人員 ，從聘任之日起將執(zhí)行新的工資制度及待遇 。（二）中層管理人員掛職鍛煉（1）中層掛職人員崗位工資分為 A、B、 C 三個檔次 。崗位前廳部經(jīng)理財務(wù)部經(jīng)理客房部經(jīng)理辦公室主任保安部隊長級 別A12001600120016001100B13001700130017001200C14001800140018001300（2）根據(jù)各項考核成績選拔出的掛職鍛煉人員 ，其崗位工資依據(jù)考核得分，由評委小

8、組負(fù)責(zé)確定 。.學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .（3）掛職期間 ，由掛職人員協(xié)助執(zhí)行總經(jīng)理做好各項具體業(yè)務(wù) 。 執(zhí)行總經(jīng)理要為其填寫 “掛職人員工作表現(xiàn)考核表 ”。依據(jù)工作表現(xiàn) ，執(zhí)行總經(jīng)理有權(quán)利調(diào)整其崗位工資 。（4）掛職結(jié)束后 ，由酒店統(tǒng)一組織競爭上崗 ，對于表現(xiàn)優(yōu)秀 、條件成熟者予以正式聘任 。七、組織領(lǐng)導(dǎo)為確保該項工作的順利完成，酒店成立人才選拔領(lǐng)導(dǎo)小組，人員組成如下：組長：副組長：成員：領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)行政辦公室， XXX 為辦公室主任 ，負(fù)責(zé)具體工作的實施 。2011 年 11 月 29日XXXX 商務(wù)酒店.學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .XXXX 基層管理人員競爭上崗報名表姓名性別年齡學(xué)歷現(xiàn)崗位掛職

9、崗位入職時間個人簡歷（受教育情況和工作情況 ）工作表現(xiàn)及部門推薦意見執(zhí)行總經(jīng)理意見總經(jīng)理批準(zhǔn).學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .備注注：此表由人事培訓(xùn)部保存XXXX 掛職鍛煉人員推薦表姓名性別年齡學(xué)歷現(xiàn)崗位掛職崗位入職時間個人簡歷（受教育情況和工作情況 ）工作表現(xiàn)及部門推薦意見執(zhí)行總經(jīng)理意見.學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .總經(jīng)理批準(zhǔn)備注注：此表由人事培訓(xùn)部保存XXXX 掛職鍛煉人員工作表現(xiàn)評估表部門 ：姓名性別年齡學(xué)歷現(xiàn)崗位掛職崗位幫帶人掛職期間完成主要工作（由掛職人員填寫）執(zhí)行總經(jīng)理考評.學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .使用決定（總經(jīng)理辦公會意見 ）備注被考評人崗位考評要點（ 100 ）態(tài)度（ 20% ）能力（ 3

10、0% ）360 °考評表年月日部門考評時間評分標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵指標(biāo)（請在對應(yīng)選項中打“”）優(yōu)良中可差A(yù).認(rèn)同公司企業(yè)文化 ，遵守企業(yè)各項規(guī)章制度 ；54321B.工作積極 、主動 、責(zé)任心強(qiáng) ；54321C.忠于職守 ，堅守崗位 ；54321D.以樂觀的態(tài)度對待工作和生活。54321A.充分掌握崗位相關(guān)的專業(yè)知識和技巧，并能有效運用 ；54321B.注意實施目標(biāo)管理 ，使工作協(xié)調(diào)進(jìn)行 ；54321C.正確理解工作指示和方針 ，制定適當(dāng)?shù)墓ぷ饔媱澆?zhí)行；43215D.能提出令公司或部門增值和提高工作效率的方法或新思54321路；54321E.及時與有關(guān)部門進(jìn)行必要的溝通；54321F.積極幫扶

11、新人，并分享信息和經(jīng)驗。.學(xué)習(xí)幫手 .業(yè)績（ 30% ）發(fā)展?jié)摿Γ?20% ）得分合計評價者意見.專業(yè)整理 .A.工作方法正確 ，時間和費用安排合理有效；54321B.工作中能夠抓住重點，領(lǐng)會要求 ，注重執(zhí)行 ，自我擔(dān)當(dāng) ；54321C.十分注意過程控制，并及時進(jìn)行整理整頓工作；54321D.妥善處理工作中的失敗和臨時追加的工作任務(wù)；54321E.工作業(yè)績達(dá)到預(yù)期目標(biāo)或計劃要求；54321F.工作總結(jié)和匯報準(zhǔn)確真實 。54321A.熱愛學(xué)習(xí) ，善于學(xué)習(xí) ，愿意接受新事物 ；54321B.頭腦靈活 ，善于發(fā)現(xiàn)問題 ，并提出合理解決辦法；54321C.較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，人際交往能力 ；54321

12、D.主動改善工作和提高效率 。54321面試答辯評價表姓名競聘職位評分項目評分標(biāo)準(zhǔn) （請打 ）儀容儀表優(yōu)秀優(yōu)良較好一般較差禮節(jié)禮貌108752語言表達(dá)流利且生動流利一般較差極差能力20151052.學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .很強(qiáng)的專業(yè)比較好的專一般較差極差專業(yè)技能108752管理能力有一套好的管理較好管理一般管理較差不會管理108752靈活應(yīng)對突比較好的處勉強(qiáng)處理突處理不了不處理應(yīng)變能力20151052綜合分析邏輯性強(qiáng)分有條理有自對問題分析分析問題不認(rèn)識不到問問題能力析有深度己獨特見解大眾化透徹?zé)o條理題1512852溝通協(xié)調(diào)能非常好較好平平較差極差力和親和力1512852總得分：注：滿分為 10

13、0 分，請根據(jù)競聘者表現(xiàn)打分。管理人員競聘上崗理論考試試卷.學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .部門姓名分?jǐn)?shù) _一、 單項選擇題 （共 10題，每題 1 分，共 10 分）：1 、酒店對外宣傳時 ，所使用的全稱是 ：（）A、 XXXXB、鄒城市 XXXX 商務(wù)酒店C、鄒城市 XXXX 商務(wù)賓館D、鄒城市 XXXX 商務(wù)酒店有限公司2 、酒店的成立時間為：（）； 酒店總經(jīng)理是：（）； 酒店執(zhí)行總經(jīng)理是：（）。A、 2009年11月24日XXXXXXB、 2010年11月24日XXXXXXC、 2009年11月24日XXXXXXD、 2010年11月24日XXXXXX3、酒店分（）層，餐廳在 （）層，機(jī)房在（

14、）層。A、 4,2,1B、 5,1,3C、4,1,2,D、 4,1,34、酒店共有客房 （）間，可對外出租 （）間，二樓可出租房間 （）間。A、 97,94 ， 26B、 97,94 ， 27C、 96,93， 26D、 97,93 ， 275、員工工牌應(yīng)該佩帶的位置在（）A、左胸顯眼處B、左前胸衣袋上方.學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .C、右胸顯眼處D、沒有嚴(yán)格要求，只需在顯眼處佩帶即可6 、對違紀(jì)員工給予經(jīng)濟(jì)處罰和行政處罰，行政處罰包括（）類。 員工過失違紀(jì)分為（）類。A、 5,3B、6,3C、 5,4D、 6,47 、新員工入職實習(xí)期最長為（） ,員工正常離職需要提前（）寫離職申請 。 員工每月

15、享有 （）天的休息日 ，休息 （）天以上的需要執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn)。A、一個月 ，一個月 ， 4,4B、三個月 ，一個月 ， 4,2C、三個月，7 天，4,4D、一個月 ，一個月 ， 4,28 、當(dāng)?shù)玫娇蛻舻馁澷p和感謝時，應(yīng)選擇以下那種最佳方式回應(yīng)（）A、不客氣 ，謝謝B、不客氣 ，這是我應(yīng)該做的，希望我做的對您有所幫助C、我們公司一直提倡以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為中心D、謝謝您的夸獎9 、握手含有感謝 、慰問 、祝賀或相互鼓勵的意思，下列哪一種握手禮節(jié)是錯誤的（）A、上下級之間 ，上級先伸手B、年長者與年輕者之間，年輕者先伸手C、男士與女士之間，女士先伸手D、同級或同輩之間，誰先伸手誰有禮.學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理

16、 .10 、下列對客人入住流程描述錯誤的是（）A、確認(rèn)客人是否有預(yù)定，介紹房型房價 。B、核實人證 是否一致 ，依據(jù)客人需要確定合適房間。C、確認(rèn)付款方式 （掛帳 、信用卡 、現(xiàn)金 ），收錢 ，填寫押金單 。D、將押金單紅聯(lián)，房卡 ，一起交給客人，并提醒初次到酒店的客人所住房間的大概位置。二、 填空題（共 20 空，每空 1 分，共 20分）：1、 XXXX 商務(wù)酒店是由鄒城市興泰物流貿(mào)易有限公司投資改建的一家集、住宿、購物于一體的經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店，地址在 ：。2、 XXXX 商務(wù)酒店訂房熱線 ：， X 總辦公室內(nèi)線 ：， 保安室內(nèi)線：， 行政辦公室內(nèi)線：。3、 上班之前不能吃、等異味食品 ，保

17、持口腔清潔 、無異味 。4、消防安全四個能力為：、。5、 酒店要求服務(wù)人員“三輕 ”指的是、。6、 一年內(nèi)連續(xù)曠工七天，累計曠工 _天者 ，將予以辭退 。 由整理材料，提出意見 ，報執(zhí)行總經(jīng)理審批執(zhí)行。7、 每月月初 ，財務(wù)經(jīng)理依據(jù)各部門上報的考勤表、電子考勤 、獎罰單 、 請假單 、業(yè)績提成、各種補(bǔ)助制作工資表 ，每月日發(fā)放上月員工工資 。8、 酒店推出會員卡 ，每張會員卡元 ，憑會員卡入住標(biāo)準(zhǔn)商務(wù)間元 。三、判斷題（共 10 題，每題 1 分）：.學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .1、 接聽電話時 ，要先問 “喂 ，您好 ”，鈴聲三聲內(nèi)必須接起，談話內(nèi)容要簡明扼要，不得對電話大喊大叫 ，不得先于客人

18、掛斷電話。（）2、 通知開會 、學(xué)習(xí)或參加各類活動 ，不按時到場者 ，應(yīng)該開員工過失單處以 20 100元經(jīng)濟(jì)處罰 。（）3、 酒店婚假為三天帶薪假，喪假為三天帶薪假 ，喪假范圍為直系親屬 （父母 、子女 、兄弟姐妹 ）。（）4、 各部門員工須按指定時間到員工餐廳用餐，用餐時間不超過 40 分鐘 ，用餐時要厲行節(jié)約，反對浪費 ，嚴(yán)禁將飯菜倒在地上和洗刷池內(nèi)。（）5、 房間內(nèi)四巾是指 ：毛巾 、浴巾、地巾 、面巾 。 鋪床講究三線合一 ，指的是床單 、 被套、 枕芯的中線在一條線上 。（）6、 人事管理六大模塊為：人力資源規(guī)劃 ，招聘與配置 ，培訓(xùn)與開發(fā) ，薪資核算 ，工資福利，勞動關(guān)系 。（）

19、7、 酒店在進(jìn)行 ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證前期要做大量的工作，在進(jìn)行文件編寫時，每個部門都要編制工作手冊。體系文件編寫分為五塊進(jìn)行：管理手冊 、程序文件 、操作規(guī)范 、資料制度 、表格記錄 。（）.學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .8、 一般客人需要叫醒服務(wù)時 ，前臺服務(wù)員會根據(jù)叫醒記錄準(zhǔn)時打電話到房間，如果無人接聽 ，前臺服務(wù)員可以去敲門叫醒 。（）9、 遞交名片 ：雙方經(jīng)介紹相識后 ，常要互相交換名片 。 遞交名片時 ，應(yīng)用雙手恭敬地遞上，且名片的正面應(yīng)對著對方。在接受他人名片時也應(yīng)恭敬地用雙手捧接。接過名片后就塞入口袋 ，不能到處亂扔 。（）10 、消防栓使用流程可簡單歸納為：開箱門、拿水槍 、拉水帶、開閥門。（）四、簡答題（共 4 題，每題 10 分，共 40 分）：1 、 簡述顧客在房間內(nèi)打架斗毆事件的處理流程。2 、 簡述優(yōu)秀員工的標(biāo)準(zhǔn)。.學(xué)習(xí)幫手 .專業(yè)整理 .3 、 規(guī)范化服務(wù)與個性化服務(wù)是否沖突，談?wù)勀愕目捶?。4 、 寫出你本職崗位的崗位職責(zé)。五、案例分析題 （共 1 題，每題 20 分，共 20 分）：一天中午 ，住在 208 房間的王先生從外