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1、第第 五五 章章會(huì)展服務(wù)業(yè)務(wù)會(huì)展服務(wù)業(yè)務(wù)本章知識(shí)要點(diǎn)本章知識(shí)要點(diǎn)l會(huì)展組織服務(wù)l會(huì)展場(chǎng)地服務(wù)l展覽展示工程服務(wù)l會(huì)展配套服務(wù) 第一節(jié)第一節(jié) 引導(dǎo)案例及分析引導(dǎo)案例及分析案例一案例一 漢諾威展覽中心漢諾威展覽中心-漢諾威信息技術(shù)漢諾威信息技術(shù)展的高質(zhì)量組織與服務(wù)展的高質(zhì)量組織與服務(wù)案例二案例二 成功的觀眾流組織體系成功的觀眾流組織體系第第46屆巴屆巴黎黎布爾歇國(guó)際航空航天博覽會(huì)的啟示布爾歇國(guó)際航空航天博覽會(huì)的啟示案例三案例三 中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游交易會(huì)重慶展團(tuán)個(gè)性中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游交易會(huì)重慶展團(tuán)個(gè)性展臺(tái)設(shè)計(jì)體現(xiàn)企業(yè)形象展臺(tái)設(shè)計(jì)體現(xiàn)企業(yè)形象第二節(jié)第二節(jié) 學(xué)習(xí)要點(diǎn)學(xué)習(xí)要點(diǎn)一一 會(huì)展組織服務(wù)會(huì)展組織服務(wù)二 會(huì)展場(chǎng)地
2、服務(wù)三三 展覽展示工程服務(wù)展覽展示工程服務(wù)四 會(huì)展配套服務(wù)一 會(huì)展組織服務(wù)(一)參展商服務(wù)n參展準(zhǔn)備n技術(shù)服務(wù)n市場(chǎng)營(yíng)銷n參展計(jì)劃n (二)觀眾服務(wù)n指南服務(wù)n后勤配套服務(wù)n交易服務(wù)n安全服務(wù)(三)會(huì)展業(yè)中組展商的主要職能會(huì)展業(yè)中組展商的主要職能n實(shí)現(xiàn)服務(wù)流程的規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化n精心制作會(huì)展服務(wù)手冊(cè)n提供以人為本的服務(wù)二二會(huì)展場(chǎng)地服務(wù)會(huì)展場(chǎng)地服務(wù) (一一)場(chǎng)館現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)模式場(chǎng)館現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)模式 (二二)場(chǎng)館現(xiàn)場(chǎng)人工服務(wù)場(chǎng)館現(xiàn)場(chǎng)人工服務(wù)n展臺(tái)搭建及維護(hù)服務(wù)n公關(guān)禮儀服務(wù)n會(huì)展設(shè)備臨時(shí)租賃服務(wù)n危急事件處理n其他三三展覽展示工程服務(wù)展覽展示工程服務(wù) (一一)展示策劃服務(wù)展示策劃服務(wù)n場(chǎng)地的組織形式設(shè)計(jì)n人流
3、的分析控制設(shè)計(jì)n照明和色彩設(shè)計(jì)n (二二)展臺(tái)搭建服務(wù)展臺(tái)搭建服務(wù)n展示器具的選擇n展臺(tái)搭建中的裝卸服務(wù)n(三)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)(三)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)n布展服務(wù)n展覽期間現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)n撤展服務(wù)四四會(huì)展配套服務(wù)會(huì)展配套服務(wù)(一)餐飲配套服務(wù)(一)餐飲配套服務(wù)n餐飲配套服務(wù)方式n餐飲配套服務(wù)的特色化n會(huì)后聚餐娛樂服務(wù)(二)住宿配套服務(wù)(二)住宿配套服務(wù)n自行負(fù)責(zé)住宿n會(huì)展組織者負(fù)責(zé)住宿(三)交通配套服務(wù)(三)交通配套服務(wù)n會(huì)展中心的交通服務(wù)n空中交通服務(wù)n地面交通服務(wù)n(四)運(yùn)輸配套服務(wù)(四)運(yùn)輸配套服務(wù)n會(huì)議物資的運(yùn)輸服務(wù)n展品運(yùn)輸服務(wù)(五)其它配套服務(wù)(五)其它配套服務(wù)復(fù)習(xí)思考題復(fù)習(xí)思考題n展覽服務(wù)的內(nèi)涵
4、是什么?如何為參展商提供高展覽服務(wù)的內(nèi)涵是什么?如何為參展商提供高質(zhì)量的服務(wù)?質(zhì)量的服務(wù)?n會(huì)展服務(wù)又那些基本特點(diǎn)及基本種類?衡量會(huì)會(huì)展服務(wù)又那些基本特點(diǎn)及基本種類?衡量會(huì)展服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)志是什么?展服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)志是什么?第第 六六 章章會(huì)會(huì) 展展 服服 務(wù)務(wù) 流流 程程 本章知識(shí)要點(diǎn)本章知識(shí)要點(diǎn) l會(huì)議服務(wù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)流程及內(nèi)容l會(huì)展專業(yè)配套服務(wù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)l展覽策劃流程l展覽其他服務(wù)第一節(jié)第一節(jié) 引導(dǎo)案例及分析引導(dǎo)案例及分析n案例一案例一 桂林中旅會(huì)展接待中心現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)管理桂林中旅會(huì)展接待中心現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)管理流程流程n會(huì)議(會(huì)展)接待服務(wù)n會(huì)議流程圖n案例二案例二 2003年年B公司亞太地區(qū)年會(huì)總體方案策
5、公司亞太地區(qū)年會(huì)總體方案策劃方案劃方案n序言n執(zhí)行理念說(shuō)明1.執(zhí)行要點(diǎn)第二節(jié)第二節(jié) 學(xué)習(xí)要點(diǎn)學(xué)習(xí)要點(diǎn)一一會(huì)議服務(wù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)流程及內(nèi)容會(huì)議服務(wù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)流程及內(nèi)容二二會(huì)展專業(yè)配套會(huì)展專業(yè)配套 服務(wù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)服務(wù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)三三展覽策劃流程展覽策劃流程四四展覽其他服務(wù)展覽其他服務(wù)一會(huì)議服務(wù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)流程及內(nèi)容(一)常規(guī)會(huì)議接待流程進(jìn)度表(一)常規(guī)會(huì)議接待流程進(jìn)度表n時(shí)間進(jìn)度n內(nèi)容進(jìn)度n(二)會(huì)議服務(wù)內(nèi)容(二)會(huì)議服務(wù)內(nèi)容n邀請(qǐng)演講人n選擇會(huì)址n選擇入住飯店n會(huì)議廳n餐飲n咖啡茶點(diǎn)供應(yīng)n宴會(huì)安排n會(huì)議通知n會(huì)議預(yù)算二二會(huì)展專業(yè)配套服務(wù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)會(huì)展專業(yè)配套服務(wù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)(一)住宿服務(wù)(二)餐飲服務(wù)(三)交際酒會(huì)(四
6、)新聞發(fā)布會(huì)(五)勞務(wù)服務(wù)(六)旅游服務(wù)(七)交通運(yùn)輸服務(wù)(八)花卉(九)銀行結(jié)算(十)海關(guān)(十一)知識(shí)產(chǎn)權(quán)(十二)保安三三展覽策劃流程展覽策劃流程(一)第一階段與第二階段(一)第一階段與第二階段主要任務(wù)是市場(chǎng)調(diào)查環(huán)境分析的基礎(chǔ)上提出展覽構(gòu),并進(jìn)行可行性分析與研究。(二)第三階段(二)第三階段n主題確定與報(bào)批,并設(shè)立組織機(jī)構(gòu)n展覽場(chǎng)館的租賃與現(xiàn)場(chǎng)策劃n招展書與贊助商手冊(cè)的設(shè)計(jì)制作n招展工作和贊助工作的全面展開n專業(yè)觀眾的組織和媒體宣傳廣告投放n公關(guān)活動(dòng)n參展指南與會(huì)刊的制作n提供給參展商各類附加服務(wù)(三)第四階段(三)第四階段n展前工作n展期工作n展后工作n參展商的費(fèi)用結(jié)算n(四)第五階段(四
7、)第五階段主要工作是主要工作是:組委會(huì)評(píng)估總結(jié)工作四四展覽其他服務(wù)展覽其他服務(wù)(一)物流服務(wù)(二)保安服務(wù)(三)會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)輸代理(四)國(guó)際會(huì)展出口代理復(fù)習(xí)思考題復(fù)習(xí)思考題n什么是會(huì)議流程?什么是展覽流程?各自的主要內(nèi)容是什么?n對(duì)某一會(huì)展展覽現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)管理流程設(shè)計(jì)。n根據(jù)以下展覽流程,分組對(duì)各流程的具體內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)。第第 七七 章章會(huì)會(huì) 展人力資源展人力資源 本章知識(shí)要點(diǎn)本章知識(shí)要點(diǎn)l我國(guó)的會(huì)展人才分類及需求l會(huì)展業(yè)人力資源建設(shè) 第一節(jié)第一節(jié) 引導(dǎo)案例及分析引導(dǎo)案例及分析案例一 這樣的服務(wù)讓記者感動(dòng)案例二 會(huì)展人員的服務(wù)技能第二節(jié)第二節(jié) 學(xué)習(xí)要點(diǎn)學(xué)習(xí)要點(diǎn)一一我國(guó)的會(huì)展人才分類及需求我國(guó)的會(huì)展人才
8、分類及需求(一)我國(guó)會(huì)展人才的分類n會(huì)展專業(yè)人才n會(huì)展職業(yè)人才(二)我國(guó)對(duì)會(huì)展職業(yè)人才的需要(二)我國(guó)對(duì)會(huì)展職業(yè)人才的需要 會(huì)展業(yè)核心人才 會(huì)展項(xiàng)目策劃人員 會(huì)展項(xiàng)目管理人員 會(huì)展業(yè)補(bǔ)助性人才 會(huì)展場(chǎng)館設(shè)計(jì)人員 會(huì)展項(xiàng)目工程管理人員 會(huì)展業(yè)支持性人才案例三案例三 深圳國(guó)際會(huì)展中心文化塑造深圳國(guó)際會(huì)展中心文化塑造以及對(duì)員工的充分信任為核心以及對(duì)員工的充分信任為核心n深圳國(guó)際會(huì)展中心如何塑造企業(yè)文化n深圳國(guó)際會(huì)展中心文化的八大價(jià)值觀n原則的基本要求二二會(huì)展業(yè)的人力資源建設(shè)會(huì)展業(yè)的人力資源建設(shè)(一)會(huì)展業(yè)人才培養(yǎng)方式會(huì)展業(yè)人才培養(yǎng)方式n舉辦培訓(xùn)班作為會(huì)展人員初級(jí)培訓(xùn)方式n高校開設(shè)會(huì)展專業(yè)作為會(huì)展業(yè)人
9、才專業(yè)培養(yǎng)的高級(jí)層次n(二)會(huì)展業(yè)人力資源建設(shè)中的企業(yè)文化會(huì)展業(yè)人力資源建設(shè)中的企業(yè)文化建設(shè)建設(shè)n 企業(yè)文化在會(huì)展企業(yè)管理中的主要能力1. 會(huì)展人力資源建設(shè)與企業(yè)文化復(fù)習(xí)思考題復(fù)習(xí)思考題n我國(guó)會(huì)展業(yè)人才素質(zhì)及結(jié)構(gòu)狀況如何?作為未我國(guó)會(huì)展業(yè)人才素質(zhì)及結(jié)構(gòu)狀況如何?作為未來(lái)的會(huì)展也人才,你覺得你應(yīng)該從哪方面來(lái)不來(lái)的會(huì)展也人才,你覺得你應(yīng)該從哪方面來(lái)不斷充實(shí)自己,使自己更能勝任未來(lái)的挑戰(zhàn)。斷充實(shí)自己,使自己更能勝任未來(lái)的挑戰(zhàn)。n會(huì)展企業(yè)文化的培養(yǎng)和滲透應(yīng)以會(huì)展企業(yè)人力會(huì)展企業(yè)文化的培養(yǎng)和滲透應(yīng)以會(huì)展企業(yè)人力資源的哪個(gè)層面為重點(diǎn)?考察一個(gè)會(huì)展企業(yè),資源的哪個(gè)層面為重點(diǎn)?考察一個(gè)會(huì)展企業(yè),了解他們?cè)诎哑?/p>
10、業(yè)文化與人力資源管理的結(jié)合了解他們?cè)诎哑髽I(yè)文化與人力資源管理的結(jié)合中,具體開展了哪些工作。中,具體開展了哪些工作。第第 八八 章章會(huì)展公關(guān)禮儀會(huì)展公關(guān)禮儀 本章要點(diǎn)本章要點(diǎn)l迎賓及展臺(tái)工作人員服務(wù)禮儀l會(huì)展組織及現(xiàn)場(chǎng)管理人員公關(guān)禮儀l會(huì)展公共關(guān)系 第一節(jié)第一節(jié) 引導(dǎo)案例及分析引導(dǎo)案例及分析n案例一 會(huì)展業(yè)如何對(duì)危機(jī)n案例二 對(duì)危機(jī)事件的預(yù)防和處理n案例三 會(huì)展保險(xiǎn)了嗎第二節(jié)第二節(jié) 學(xué)習(xí)要點(diǎn)學(xué)習(xí)要點(diǎn)一一迎賓及展臺(tái)工作人員服務(wù)禮儀迎賓及展臺(tái)工作人員服務(wù)禮儀二二會(huì)展組織及現(xiàn)場(chǎng)管理人員公關(guān)禮儀會(huì)展組織及現(xiàn)場(chǎng)管理人員公關(guān)禮儀三三會(huì)展公共關(guān)系會(huì)展公共關(guān)系一一迎賓及展臺(tái)工作人員服務(wù)禮儀迎賓及展臺(tái)工作人員服務(wù)
11、禮儀(一)個(gè)人儀表禮儀(一)個(gè)人儀表禮儀n發(fā)式的要求n化妝的禮儀n著裝的規(guī)范n儀態(tài)的講究n關(guān)鍵提醒:展臺(tái)接待人員的禮儀戒律和語(yǔ)言技巧n(二)儀式禮儀n開幕式n關(guān)鍵提醒剪彩的方式n新聞發(fā)布會(huì)1.關(guān)鍵提醒新聞發(fā)布會(huì)的時(shí)間選擇關(guān)鍵提醒新聞發(fā)布會(huì)會(huì)標(biāo)選擇關(guān)鍵提醒 記者招待會(huì)與新聞發(fā)布會(huì)有何異同 簽字儀式(1)現(xiàn)場(chǎng)布置(2)儀式程序(3)文本裝訂二二會(huì)展組織及現(xiàn)場(chǎng)管理人員公關(guān)禮儀會(huì)展組織及現(xiàn)場(chǎng)管理人員公關(guān)禮儀(一)會(huì)展文案寫作禮儀會(huì)展文案寫作禮儀 會(huì)議文案會(huì)議文案 會(huì)議記錄 會(huì)議紀(jì)要 會(huì)展文案會(huì)展文案會(huì)展策劃文案參(觀)展邀請(qǐng)函關(guān)鍵提醒各類會(huì)展策劃文案的寫作重點(diǎn)會(huì)展合同關(guān)鍵提醒會(huì)展合同的主要內(nèi)容(二)(
12、二) 會(huì)展投訴與處理會(huì)展投訴與處理會(huì)展投訴的產(chǎn)生會(huì)展投訴的產(chǎn)生 參展商的投訴 參展客人的投訴會(huì)展投訴處理的技巧會(huì)展投訴處理的技巧 高度重視 認(rèn)真傾聽 認(rèn)同感受 樂于幫助 快速行動(dòng)三三會(huì)展公共關(guān)系會(huì)展公共關(guān)系(一)新聞傳播(一)新聞傳播會(huì)展廣告會(huì)展廣告 關(guān)鍵提醒:“五大媒體”信息傳播特點(diǎn) 媒體的性質(zhì)與傳播效果 會(huì)展產(chǎn)品的性能和使用范圍 目標(biāo)受眾的習(xí)慣和文化程度 市場(chǎng)狀況的消費(fèi)和趨勢(shì)新聞報(bào)道新聞報(bào)道與媒體溝通的技巧與媒體溝通的技巧 關(guān)鍵提醒新聞通稿的結(jié)構(gòu)(二)危機(jī)公關(guān)與服務(wù)機(jī)會(huì)創(chuàng)新(二)危機(jī)公關(guān)與服務(wù)機(jī)會(huì)創(chuàng)新 會(huì)展危機(jī)與危機(jī)公關(guān)會(huì)展危機(jī)與危機(jī)公關(guān) 危機(jī)的預(yù)防和控制危機(jī)的預(yù)防和控制 組織內(nèi)部建立完善的危機(jī)處理制度 關(guān)鍵提醒:危機(jī)匯報(bào)制度 保持與媒介及政府機(jī)關(guān)的良好溝通 規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),為展覽會(huì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)投保 關(guān)鍵提醒偶發(fā)事件保險(xiǎn) 危機(jī)的處理和公關(guān)運(yùn)作策略危機(jī)的處理和公關(guān)運(yùn)作策略 直面危機(jī),找出問(wèn)題的實(shí)質(zhì) 危機(jī)公關(guān)策劃 危機(jī)善后處理和補(bǔ)救危機(jī)善后處理和補(bǔ)救復(fù)習(xí)思考題復(fù)習(xí)思考題n會(huì)展服務(wù)人員的儀表美表現(xiàn)在哪些方面?并請(qǐng)進(jìn)行模擬情會(huì)展服務(wù)人員的儀表美表現(xiàn)在哪些方面?并請(qǐng)進(jìn)行模擬情景演示。景演示。n會(huì)議記錄和會(huì)議紀(jì)要有什么區(qū)別?會(huì)議記錄和會(huì)議紀(jì)要有什么區(qū)別?n請(qǐng)為某展會(huì)撰寫給新聞媒體的參展邀請(qǐng)書。請(qǐng)為某展會(huì)撰寫給新聞媒體
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