酒店管理系統(tǒng)流程圖及其需求分析_第1頁
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文檔簡介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上酒店管理系統(tǒng)流程圖1、 總流程圖客人酒店管理系統(tǒng)登記客人離店憑據(jù)2、 前臺子系統(tǒng)客人預訂離店接待取消預訂備注 按照客人從住店、離店的過程將系統(tǒng)劃分為預訂、接待、取消預訂和離店四個處理過程。客人通過預訂,也可直接到酒店登記住宿??腿祟A訂后,也可能取消預訂??腿朔譃閭€人與團體兩類。個人預訂訂金預訂證明表客人收 銀訂房預訂金入帳表客人預訂信息表客人客人信息查詢客人黑名單房 間查 詢客房預訂信息表1客房預訂信息表2是黑客有無指定房間已預訂完訂金收據(jù)預訂登記表團體預訂是黑客已預訂完預訂證明表客人收 銀訂房預訂金入帳表團體預訂信息表客人客人信息查 詢客人黑名單房 間查 詢客房預訂

2、信息表1客房預訂信息表2有無空房間訂金收據(jù)交款預訂登記表掛帳單位表取消預訂客人退款客人團體或個人預訂信息表客房預訂信息表預訂金入帳表預訂查詢客人預訂信息表1預訂登記表預訂收據(jù)現(xiàn)金退款記錄表接待團體(未預訂的客人)客人無空房是黑客客人客人查詢歷史客人信息表1收 銀押金入帳表查詢空房目前房間占用信息表1有無空房間有客人ID的IC卡客房占用信息表2歷史客人信息表2交款住房登記表掛帳單位表寫IC卡IC卡管理表IC卡鎖押金收據(jù)接待個人(未預訂的客人)客人無空房是黑客客人寫IC 卡客人查詢歷史客人信息表1收 銀住房押金入帳表客房占用信息表2查詢空房目前房間占用信息表1入住登記表有無空房間押金收據(jù)有客人ID

3、的IC卡歷史客人信息表2交款客人黑名單掛帳個人表IC卡管理表IC卡鎖接待團體(已預訂)客人客房預訂信息表3查詢驗證預訂表團體預訂信息表預訂金入帳表寫IC卡收 銀住房押金入帳表客人客房占用信息表住店客人信息表查詢客房預訂證明表押金收據(jù)有客人ID的IC卡登記表交款IC卡管理IC卡鎖掛帳單位客人查 詢驗證預訂表個人預訂信息表預訂金入帳表寫IC卡收 銀住房押金入帳表客人客房占用信息表住店客人信息表查 詢客房有無空房押金收據(jù)有客人ID的IC卡登記表交款IC卡鎖IC卡管理掛帳個人客房預訂信息表3接待個人(已預訂)離店客人退房收 銀客房占用信息表住房押金入帳表客人歷史客人信息表有客人ID的IC卡退房憑據(jù)離店

4、發(fā)票及多余押金酒店實際現(xiàn)金收入表IC卡管理IC卡鎖圖12. 離店收銀DFD圖酒店管理系統(tǒng)需求分析夜審 規(guī)范化的夜審程序 1、夜間審核  核對房金、帳單等所有當日操作的正確性、有效性、和合法性;  自動房金滾帳;  核對滾帳是否正確;  兩種計算平衡方式,今日應收是否等于昨日應收加上本日營業(yè)減去上交財務,今日應收是否等于零客應收款加上記帳應收款加上總臺未結(jié)的發(fā)票額;察看兩種方式的今日應收是否相等;  系統(tǒng)自動判斷外圍站點是否全部結(jié)帳,否則不能夜審;  統(tǒng)

5、計樓層出租率;  統(tǒng)計所有消費項目的營業(yè)、優(yōu)惠、應收;  夜審前后自動備份,如果夜審發(fā)生錯誤,可以恢復到夜審前的狀態(tài);  打印夜審工作報告; 2、 餐廳上交  餐廳的收入在總臺上結(jié)算; 3、 財務結(jié)單  總臺上的收入和財務結(jié)算;酒店、餐飲、洗浴、休閑管理系統(tǒng) CubicSoft   Hotel   System 注意事項 系統(tǒng) 建議本系統(tǒng)在800×600顯示分辨率下運行; 關于使用UPS穩(wěn)壓電源:本系統(tǒng)經(jīng)過全面破壞性測試,本系統(tǒng)能夠修復突然斷電而

6、造成的數(shù)據(jù)表損壞,但是為了以防萬一,建議用戶使用UPS不間斷電源,以免非正常退出本系統(tǒng)而造成數(shù)據(jù)被破壞。 關于開機順序:如果是網(wǎng)絡化運行,每此啟動本系統(tǒng)前必須先運行服務器,然后再運行客戶機系統(tǒng)。服務器系統(tǒng)在運行時會運行服務器程序特有的系統(tǒng)操作,不管任何原因造成的重開機,都必須先運行服務器。 關于系統(tǒng)版本:本版本在繼續(xù)開發(fā)完善中,請您經(jīng)常訪問我們的網(wǎng)站了解最新版本信息。希望您能夠及時反饋給我們,以便我們及時修正和改進,對于您的支持,我們深表感謝。 數(shù)據(jù) 關于數(shù)據(jù)備份:為了預防數(shù)據(jù)因某種原因被破壞而造成的損失,建議用戶經(jīng)常對系統(tǒng)進行數(shù)據(jù)備份操作。(建議每天做多次,以防萬一。) 雖然本系統(tǒng)在夜審時對

7、夜審前的數(shù)據(jù)和夜審后的數(shù)據(jù)均進行了備份,但建議用戶仍然需要操作數(shù)據(jù)備份模塊,將數(shù)據(jù)備份到另外一臺機器上,以防萬一。 其他 關于“系統(tǒng)定義中代碼的設置”:在“系統(tǒng)”   模塊中的數(shù)據(jù)表的“代碼”字段是為了方便在其他模塊中錄入數(shù)據(jù)時不必記住編號,直接輸入代碼可以定位到所需得項目。 關于“餐飲管理系統(tǒng)中菜單定義”:“末級”字段是為了區(qū)分菜單分類,如果是大類,請錄入空,如果是最終末級菜單,請錄入“*”。 關于“房態(tài)刷新”按鈕:“刷新”是為了調(diào)用服務器中當前的最新數(shù)據(jù),建議用戶在模塊中經(jīng)常進行“刷新”操作。 關于“結(jié)帳中的預交款”:如果在結(jié)帳中的帳單中出現(xiàn)預交款消費項目,是因為有預先結(jié)帳或客戶

8、預交款或持貴賓卡消費的情況,請不要在預交款項目中進行優(yōu)惠操作。 關于“系統(tǒng)定義中記錄的刪除”:使用鍵盤Ctrl+Del組合鍵。請不要輕易刪除。   酒店管理系統(tǒng) 功能說明  預定   -   2  接待   -   5  結(jié)賬   -   8  查詢   -12    夜審   -14  報表   -15  系統(tǒng) 

9、60; -18  餐飲   -20  貴賓卡   -21  電話   -22  洗浴  娛樂   預定 內(nèi)容豐富的預定單 1、 可以完成散客、團隊的預定,預定方法簡單。 2、 可以完成對客房、餐廳、會議室的預定 3、 客房預定    預定房態(tài)盤操作,簡便直觀,可以用不同顏色顯示預定狀態(tài);  可以方便的切換到任何一天的預定房態(tài)盤,是否有預定信息一目了然; 

10、可以預定任何時間的客房,超預定和占房沖突自動提示;  可以自動查詢預定客人是否是歷史客人,來店次數(shù)和消費金額,以便為老客戶提供優(yōu)惠和感情服務;  客房預定可以只是意向性,可以確認預定,可以取消預定;  預定信息在預定時間到達時,自動顯示在接待房態(tài)盤中,提示接待員當天有預定客人;  可以從預定信息直接轉(zhuǎn)接待,無需再錄入客人信息;  預定轉(zhuǎn)接待后,預定信息自動清除;  打印預定回執(zhí),令預定者滿意;  團隊預定時可以快速批處理,可以手

11、工分房也可以自動分房;  團隊預定時可以統(tǒng)一修改房價,也可以單獨對某些房價進行修改;  可以進行加房、減房、換房處理;  預定客房的同時,可以利用相同的客人信息直接預定餐飲和會議室;  客人信息沒有任何預定時,系統(tǒng)自動清除客人信息;  柱狀圖顯示某天預定客房的模擬出租率;  預定列表查詢預定客人信息,預定房信息,預定時間,到店時間,離店時間; 4、 餐飲預定    預定餐廳盤操作,簡便直觀,可以用不同顏色顯示預定狀態(tài);

12、  可以方便的切換到任何一天的餐廳房態(tài)盤,是否有預定信息一目了然;  可以預定任何時間的餐廳,超預定和占餐廳沖突自動提示;  餐廳預定可以只是意向性,可以確認預定,可以取消預定;  預定信息在預定時間到達時,自動顯示在餐廳狀態(tài)盤中,提示接待員當天有預定客人;  在餐廳系統(tǒng)中,可以直接使用預定餐廳信息進行開臺操作;  餐廳系統(tǒng)中確認預定信息后,預定信息自動清除;  打印預定回執(zhí),令預定者滿意;  團隊預定時

13、可以預定任何日期段的一日三餐;  散客預定時可以錄入婚房、司儀等信息;  預定的用餐標準可以是   元/每桌,元/人,點菜;  可以進行加、減、換處理;  預定餐廳的同時,可以利用相同的客人信息直接預定客房和會議室;  客人信息沒有任何預定時,系統(tǒng)自動清除客人信息;  柱狀圖顯示某天預定餐廳的模擬出租率;  預定列表查詢預定客人信息,預定餐廳信息,預定時間,用餐時間,用餐標準; 5、 會議室預定   &

14、;#61548; 預定會場盤操作,簡便直觀,可以用不同顏色顯示預定狀態(tài);  可以方便的查看到所有會議室的所有預定情況,是否有預定信息一目了然;  可以預定任何時間的會議室,超預定和占會場沖突自動提示;  會議室預定可以只是意向性,可以確認預定,可以取消預定;  可以錄入會場人數(shù)、主席臺人數(shù)、租金、橫幅、鮮花、水果、話筒等大量信息;  會場結(jié)算后,預定信息自動清除;  打印預定回執(zhí),令預定者滿意;  預定會場的同時,可以利用相同的

15、客人信息直接預定餐飲和客房;  客人信息沒有任何預定時,系統(tǒng)自動清除客人信息;  柱狀圖顯示某天預定會場的模擬出租率;  預定列表查詢預定客人信息,預定會場信息,預定時間,使用時間;   接待 以客房狀態(tài)盤為中心的客人接待 1、 內(nèi)容豐富的客房狀態(tài)盤  在客房狀態(tài)盤中可以完成幾乎所有的接待功能,方便快捷;  客房狀態(tài)盤用不同的顏色顯示空房、散客、團隊、維修、臟空、免費房;  房態(tài)的顏色用戶可以按照自己的喜好進行修改; 

16、 各種房態(tài)也可以用形象的圖標表示出來;  客房狀態(tài)盤可以使多達10個團隊的客房用不同的顏色表示出來,同時標示團隊名稱和對應的顏色,使操作者對各個團隊的用房準確掌握;  柱狀圖顯示當前的客房出租率,包括總客房數(shù)、出租數(shù)、出租率等信息;  對空房雙擊鼠標左鍵,可以直接進入散客接待;  對使用房雙擊鼠標左鍵,可以查詢散客或團隊的消費情況,押金情況,押金余額;  對空房單擊鼠標右鍵彈出下拉菜單,可以進行內(nèi)賓接待,外賓接待,免費接待,團隊接待,調(diào)換房間,寓客收銀,散客結(jié)賬,帳單查詢,設

17、置維修房,設置空房等一系列操作;  按住Shift+鼠標左鍵可以對散客直接結(jié)賬;  單擊相應客房時,顯示該客房的客人姓名和房價;  當客房被預定時,客房狀態(tài)盤顯示相應的信息,提示接待員;  當客人的押金不足時,客房狀態(tài)也顯示相應的信息,提示接待員發(fā)催交通知單;  可以對所有臟空房批量進行設置成空房,也可以單一設置;  客房狀態(tài)盤一屏可以顯示250個客房信息; 2、快捷的客人信息頁  列表顯示所有客房的信息,包括客人姓名,實際房價

18、,到店日期,到店時間,半全價的情況;  信息補登可以對快速入住的客人的信息進行補充錄入;  餡餅圖顯示當前散客、團隊、空房、免費房、維修房、臟空房的比例;  房價修改需要經(jīng)過權限認證后,進行房加變更;  客人列表可以快速列出客人的詳細信息; 3、 快速的散客入住  只需要錄入客人的姓名和房價以及押金方式,就可以快速入住了,其他信息可以以后補登;  自動判別客人是否為歷史客人,顯示來店次數(shù),提供友情服務;  自動判別客人是否在黑名

19、單中,自動提示;  如果是VIP客戶可以自動顯示以前的協(xié)議房價;  多種押金方式,包括人民幣,信用卡,支票,記賬等;  民族,地區(qū),國家等許多信息可以采用拼音碼自動定位;  自動判別15位,18位身份證號碼的合法性,自動計算出生年月和性別;  可以打印房卡,制作IC房卡; 4、 集中的團隊管理  在團隊管理頁中可以集中完成團隊接待,團隊補登房間,團隊取消房間,團隊退房,團隊結(jié)賬,團賬查詢,補交押金,變更押金方式,團隊預結(jié)賬等一系列操作; &#6

20、1548; 方便快捷的查詢團隊的所有用房情況;  團隊接待時可以錄入多達4個的可簽單人,供團隊成員消費簽單時查詢; 5、 靈活的房態(tài)導航器  可以使客房狀態(tài)盤只顯示其中一種房態(tài),快速顯示相應信息;  可以使客房狀態(tài)盤按照幾號樓第幾樓層顯示相應的客房;  可以使客房狀態(tài)盤只顯示某個團隊的所有客房;  快速切換回全部客房; 6、 信息修改  可以更改客人的相關信息; 7、 信息導出  可以將客人信息按照一定格式導出為文本文件,便于向

21、當?shù)毓矙C關傳送信息;結(jié)帳 完善的結(jié)帳功能 1、 散客結(jié)帳  可以在房態(tài)盤中操作,也可以在主菜單中操作,也可以在右鍵菜單中操作;  可以單獨結(jié)帳,也可以多個客房合并結(jié)帳;  多達8種的結(jié)帳方式,包含人民幣、信用卡、支票、記帳、掛散客、掛團隊、未結(jié)帳、貴賓卡結(jié)帳;  可以對逃帳的客人進行未結(jié)帳結(jié)帳,以便空出客房用于接待;  根據(jù)結(jié)帳方式不同,押金可以自動退還,也可以抵沖消費;  可以預先結(jié)帳;  下午結(jié)帳時,系統(tǒng)自動加收半價房費,

22、晚上結(jié)帳時,系統(tǒng)自動加收全價房費;  實結(jié)金額可以根據(jù)系統(tǒng)的設置,在一定范圍內(nèi)調(diào)整;  實結(jié)金額根據(jù)結(jié)算金額自動取整(加),多收的余額作為額外費項目統(tǒng)計;  可以對帳單中除預交款的所有消費項目分別給予優(yōu)惠;  實結(jié)金額根據(jù)押金情況、消費情況、優(yōu)惠金額、預結(jié)金額自動計算;  結(jié)帳時可以打印對帳單和發(fā)票;  貴賓卡結(jié)帳時,自動扣除貴賓卡金額,貴賓卡金額不足時,可以選擇余額部分的結(jié)帳方式,系統(tǒng)自動分解帳單;  電話費自動統(tǒng)計,累加到帳

23、單中; 2、 團隊退房和結(jié)帳  團隊可以退全部客房,也可以退部分客房,退房的客房不再累計房費;  可以在房態(tài)盤中操作,也可以在主菜單中操作,也可以在右鍵菜單中操作;  多種的結(jié)帳方式,包含人民幣、信用卡、支票、記帳、未結(jié)帳、貴賓卡結(jié)帳;  根據(jù)結(jié)帳方式不同,押金可以自動退還,也可以抵沖消費;  可以預先結(jié)帳;  下午結(jié)帳時,系統(tǒng)自動加收半價房費,晚上結(jié)帳時,系統(tǒng)自動加收全價房費;  實結(jié)金額可以根據(jù)系統(tǒng)的設置,在一定范圍內(nèi)調(diào)整;

24、  實結(jié)金額根據(jù)結(jié)算金額自動取整(加),多收的余額作為額外費項目統(tǒng)計;  可以對帳單中除預交款的所有消費項目分別給予優(yōu)惠;  實結(jié)金額根據(jù)押金情況、消費情況、優(yōu)惠金額、預結(jié)金額自動計算;  結(jié)帳時可以打印對帳單和發(fā)票;  貴賓卡結(jié)帳時,自動扣除貴賓卡金額,貴賓卡金額不足時,可以選擇余額部分的結(jié)帳方式,系統(tǒng)自動分解帳單;  電話費自動統(tǒng)計,累加到帳單中; 3、 寓客收銀  住店客人的其他消費可以掛帳到自己的賬戶上,離店時統(tǒng)一結(jié)算;

25、  可以對酒店所有的消費項目收費,并可單獨優(yōu)惠;  散客收銀時顯示客人姓名等信息,以便查詢;  團隊客人簽單時,自動顯示可簽單人,以便查詢; 4、 非寓客結(jié)帳  對非住店客人的消費進行結(jié)帳處理;  可以對酒店所有的消費項目收費,并可單獨優(yōu)惠;  多種的結(jié)帳方式,包含人民幣、信用卡、支票、貴賓卡結(jié)帳; 5、 預先結(jié)帳  散客和團隊可以預先結(jié)帳,實際結(jié)帳時扣除預結(jié)金額;  多種的結(jié)帳方式,包含人民幣、信用卡、

26、支票、貴賓卡結(jié)帳;  預先結(jié)帳時,可以根據(jù)押金方式選擇是否退還押金; 6、 押金補交和方式變更  押金不足時,可以補交押金;  系統(tǒng)分別記錄預交的押金和補交的押金;  客人可以隨時變更押金的方式; 7、 零客未結(jié)帳結(jié)帳  當做了未結(jié)帳結(jié)帳處理的客人又回到酒店結(jié)帳,系統(tǒng)可調(diào)出客人的帳單進行結(jié)帳; 8、 客戶結(jié)帳  對在酒店設立特殊帳戶的團體和個人進行結(jié)帳;  可以預交款;  可以全部結(jié)帳,也可以部分結(jié)帳;

27、 可以按消費明細逐個對帳結(jié)帳;  可以按消費項目匯總結(jié)帳;  可以按照時間段選擇結(jié)帳;  對每個消費項目可以選擇結(jié)或不結(jié),并單獨給予優(yōu)惠;  對預交款可以全部扣除,也可以部分扣除;   查詢 1、 查詢客人  按房號、帳號、姓名查詢;  按地區(qū)、國別等組合查詢;  查詢客人的詳細信息,并可以修改;  歷史客人查詢;  歷史客人組合查詢;  可以打印當前客人列表,也可以打印客人信息; 2、 帳單查詢  可以按照客房號查詢散客帳單;  可以按照團隊名稱查詢團隊帳單

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