一體生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目計劃書

1、市場資金管理法律策劃技術(shù)培訓(xùn)一體化生態(tài)農(nóng)業(yè)項目創(chuàng)業(yè)計劃書Business Plan商業(yè)計劃書目 錄一項目綜述 1.1 項目背景 .4 1.2 行業(yè)背景和行業(yè)前景 .4 1.3 項目簡介 .5 1.4 教育背景，所學(xué)相關(guān)課程 .5 1.5 資金預(yù)算 .6 1.6 地址選擇 .6 二、 市場評估 2.1 目標市場描述 6 2.2 市場容量及市場容量的變化分析 7 2.3 競爭優(yōu)勢與劣勢分析 8 三、種植業(yè) 3.1 冬雪王桃 .9 3.2 大櫻桃 11 3.3 中藥材 半夏 .12 3.4 果樹下套種 .14 3.5 溫室大棚種植脫毒草莓和蔬菜 14 四、養(yǎng)殖業(yè) 4.1 竹鼠 .16 4.2 水貂

2、.17 4.3 火雞 17 4.4 烏雞 18 五、可再生能源的開發(fā)利用 5.1 秸稈的利用一 .20 5.2 秸稈的利用二 .21 5.3 沼氣的開發(fā)利用 .22 六、農(nóng)家樂園 22 七、市場營銷與戰(zhàn)略 24 7.1 營銷對象 .24 7.2 營銷市場 .24 7.3 宣傳策略 25 八、項目戰(zhàn)略 26 8.1 總體戰(zhàn)略 .26 九、企業(yè)的組織結(jié)構(gòu) 27 9.1 企業(yè)的注冊 .27 9.2 團隊管理 27 十、機遇與風(fēng)險 .28 10.1 機遇 .28 10.2 風(fēng)險 .29 十一、投資效益與風(fēng)險分析 . .29 11.2 收益表 .30 11.3 資金流量表 .30 11.4 資產(chǎn)負債表

3、.32 一項目綜述 1.1 項目背景 隨著中國加入 WTO 后，經(jīng)濟一體化的加快，中國農(nóng)業(yè)在國際市，場面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。作為農(nóng)業(yè)大省肩負著歷史賦予的不可推卸的責(zé)任。而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展還相對滯后，存在著大量的問題，為了實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的迅速發(fā)展，省委省政府出臺了一系列鼓勵措施，并提出了要從農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強省轉(zhuǎn)變的宏偉目標。 為了實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強省的目標，我們就要敢于改變當前的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)模式轉(zhuǎn)變。同時農(nóng)業(yè)大學(xué)對于農(nóng)業(yè)的發(fā)展也肩負著神圣的使命，這個百年老校為農(nóng)業(yè)的發(fā)展默默的貢獻著自身的力量。作為農(nóng)大的學(xué)生們沒有理由不選擇投身于農(nóng)業(yè)，勵志實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強省的目標。 1.2 行業(yè)背景與行業(yè)前景 農(nóng)業(yè)發(fā)

4、展相對滯后，主要表現(xiàn)在種植作物單一，不能滿足市場多樣化的要求，另外，農(nóng)作物秸稈的嚴重浪費，每年大量焚燒秸稈導(dǎo)致了大氣的嚴重污染，而且屢禁不止。養(yǎng)殖多為個體戶散養(yǎng)，經(jīng)濟效益差，難以形成規(guī)模，而造成成本高效益低。還有一些未能掌握養(yǎng)殖技術(shù)的產(chǎn)生的諸多問題，導(dǎo)致經(jīng)濟效益低。 煤，石油，天然氣等價格的不斷攀高，能源不斷發(fā)生危機，開發(fā)可再生能源迫在眉睫。當代城鎮(zhèn)居民的生活壓力越來越大，生活節(jié)奏不斷加快，人們越來越渴望回歸自然，尋找一份寧靜，幽美，舒適的環(huán)境休閑娛樂，來緩解生活的壓力。 發(fā)展現(xiàn)代多樣化農(nóng)業(yè)，高水平養(yǎng)殖業(yè)，具有廣闊的市場前景?？稍偕茉吹拈_發(fā)利用，不僅實現(xiàn)了無污染，能源的高效利用，也方便了人們

5、的生活，市場供不應(yīng)求。另外，隨著城市居民買房，生活壓力的不斷增大，不斷會有人群向城郊外移居。發(fā)展農(nóng)家樂園還可為人們提供幽美，寧靜的田園式休閑娛樂場所。同時也順應(yīng)了社會主義新農(nóng)村建設(shè)的需求，市場前景一片大好。 。 1.3 項目簡介 此項目主要以農(nóng)業(yè)種植業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)為主，以能源的循環(huán)利用為基礎(chǔ)，以農(nóng)家樂園旅游為依托的一體化發(fā)展模式。以建設(shè)城鄉(xiāng)一體化，農(nóng)民專職化，農(nóng)業(yè)高科技化為目標，以推動農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。 1.4 教育背景，所學(xué)相關(guān)課程 我們都在農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)習(xí)，家鄉(xiāng)也都在農(nóng)村，對農(nóng)業(yè)都有更好的了解，更重要的是我們對農(nóng)業(yè)的那份熱愛，大家都勵志投身于農(nóng)業(yè)，為當代農(nóng)業(yè)的發(fā)展貢獻自己的一份力量。 我們團隊的各個

6、成員在農(nóng)大所學(xué)的相關(guān)課程，也都與農(nóng)業(yè)息息相關(guān)。這也為我們能好好的為農(nóng)業(yè)發(fā)展做出自己的貢獻奠定了基礎(chǔ)。我們幾個主要學(xué)習(xí)的有，園藝:主修關(guān)于瓜果蔬菜。飼草:主修關(guān)于動物養(yǎng)殖的飼料及飼料的生產(chǎn)等工作，能源:主修關(guān)于秸稈的利用，制沼氣，可再生能源的開發(fā)利用等問題，藥制:主修獸藥的研制及動值物病蟲害的防治等問題，園林:主修園林布局的設(shè)計及環(huán)境美化等。 1.5 金預(yù)算 風(fēng)險投資200萬，農(nóng)大技術(shù)入股60萬，個人集資40萬。其中用于固定資金220萬，流動資金80萬。估計風(fēng)險投資將在五年撤出，后期階段公司將加大投資力度。 1.6 地址選擇 選址地點為:市郊區(qū)的農(nóng)村，預(yù)計占地150畝。(當前每畝租金500元，以

7、后可能會有所增加)擇址原因:1.選擇郊區(qū)的農(nóng)村是因為離大城市較近，交通運輸比較方便，降低運輸成本。2.城鎮(zhèn)人口密集，需求量大，3.農(nóng)村秸稈資源來源廣，靠近當?shù)剞r(nóng)村生產(chǎn)地， 收集方便。4.農(nóng)村勞動 力豐富，生產(chǎn)成本低。5.離城鎮(zhèn)較近，便于市民來農(nóng)家樂園休閑度假。 二市場評估 2.1 目標市場描述 由農(nóng)場生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，主要向一些大中型批發(fā)市場供應(yīng)，一部分供應(yīng)給當?shù)木用窦皝碛瓮娴呐笥褌?。養(yǎng)殖產(chǎn)品主要供給大型肉制品加工廠，(主要以訂單的形式，并建立長期的合作關(guān)系)部分供應(yīng)給飯店，居民，游客們。能源前期主要供應(yīng)給當?shù)鼐用窦稗r(nóng)場的使用，方便大家的生活，提高當?shù)厣钏?。后期可以向外供?yīng)，以擴大影響力，產(chǎn)品

8、是最好的宣傳。農(nóng)家樂園則主要針對城鎮(zhèn)居民，為大家提供一個環(huán)境幽美，寧靜的自然園林供大家休閑娛樂，世外桃源一樣的地方，保證給每一位來這的朋友一份意外的收獲 。 2.2 市場容量及市場容量的變化趨勢分析 隨著人們生活質(zhì)量的提高，對綠色產(chǎn)品及肉制品的要求不斷地提高，對其需求量也在不斷地擴大。當前的市場還遠沒有達到飽和，并且在未來的發(fā)展中需求量會進一步的擴大。由于現(xiàn)代能源的不斷危機，人們對能源的需求量不斷擴大 ，隨著能源危機的加劇，可再生能源的開發(fā)利用迫在眉睫，而當前我們正順應(yīng)時代的要求，對農(nóng)村秸稈加以高效利用，及制沼氣生產(chǎn)可再生能源。其市場前景必然一片大好，供不應(yīng)求。 當代乃至中國農(nóng)家樂園的發(fā)展處于

9、剛起步的階段，并沒有形成一定的規(guī)模，當前主要以個體家庭經(jīng)營，各種制度也不完善，由于其對農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展具有積極促進的作用，符合當代社會主義新農(nóng)村發(fā)展的要求，當?shù)卣冀o予支持，各種法律法規(guī)制度也在不斷完善。由于當代城市居民生活壓力不斷增大，生活節(jié)奏不斷加快，城市環(huán)境污染加劇。人們更加渴望回到那白云，鳥語花香，寧靜，幽美的環(huán)境休憩一下，緩解一下那顆忙碌而疲憊的身軀，享受一份久違的快樂。農(nóng)家樂園正是為大家提供這么一個環(huán)境，其未來的發(fā)展前景就不言而喻了。 2.3 競爭優(yōu)勢與劣勢分析 在商品經(jīng)濟迅速發(fā)展的時代，任何一個行業(yè)的競爭都很激烈。同時農(nóng)業(yè)的發(fā)展也不例外，要想在激烈的競爭中占有一席之地，就要做到人

10、無我有，人有我精，以質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展可以一直被模仿，但從未被超越。 此項目的競爭優(yōu)勢就是在于發(fā)展精細農(nóng)業(yè)，發(fā)展種植業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)，可再生能源的開發(fā)利用，及配套設(shè)施完善的農(nóng)家樂園為一體的綜合農(nóng)業(yè)。以以質(zhì)量求生存，以信譽某發(fā)展，生態(tài)和諧為發(fā)展理念。打造出一個具有古典文化氣息，寧靜，充滿農(nóng)家特色，幽美，和諧，自然的原生態(tài)農(nóng)家樂園。 此外，此項目符合當代社會主義新農(nóng)村的發(fā)展需求，必受到政府的大力支持。 競爭劣勢:此項目還處于剛起步階段，部分細節(jié)不太完善，難免會有些不盡人意的地方，還有待于進一步完善。另外，有些企業(yè)的發(fā)展以相對完善，具有較廣的市場及固定的客源。另一方面，公司的前期知名度沒有其他一些公

11、司的知名度高，而產(chǎn)生的一些效益的差別。 三種植業(yè) 3.1 冬雪王桃 我國歷經(jīng) 8 年雜交選育的冬季成熟，春節(jié)上市的極晚熟桃新品種 冬雪王桃，結(jié)束了冬季桃果無供應(yīng)的歷史，開創(chuàng)了春節(jié)上市的新紀元。眾所周知，蘋果耐貯藏，可季產(chǎn)年銷，而逃過不耐貯，只能季產(chǎn)即銷，桃果成熟采摘后在自然條件下存放多則五天，少則23天，就是在冷庫貯存，雖然能貯存12月，但因果肉在冷凍條件下發(fā)生褐變而喪失食用價值。所以桃果地供應(yīng)，只能靠不同成熟期的品種供應(yīng)市場，一個品種只能維持5天左右的貨架期，而冬季則是桃果供應(yīng)的空白，冬雪王桃的問世，則填補了這項空白，使桃果在冬季的貨架期延長了34個月，實現(xiàn)了春節(jié)上市的夢想，并且冬雪王桃具有

12、晚熟、耐藏，各大，質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)、效益高等六大特點，大田栽培畝產(chǎn)可達萬斤以上，畝收入23萬元（采摘期），如果冬暖式大棚高延遲栽培，可在元旦春節(jié)前上市，畝棚收入1015萬元，大棚盆景延遲栽培春節(jié)上市，畝棚收入可達50萬元以上，是農(nóng)民致富的好品種，是發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的頂級發(fā)展項目。 果實經(jīng)濟性狀 ： 果實圓形，縱徑 7.2 厘米，橫徑 7.8 厘米，果實端正，果個大，平均單果重 216.5 克，最大重 400 克，底色黃綠，表面著片狀的鮮艷玫瑰紅色，果頂平，果面光潔茸毛少，梗洼淺，無果銹，果皮厚，光滑，果肉近核處粉紅色，近色處乳白色，肉質(zhì)硬脆，可溶性因形物含量 18.1 ，最高達 26 ，風(fēng)味香甜，果核小

13、，果實可食率 97 ，黏核至半離核，果實硬度大，耐貯藏，常溫下可貯至元旦，冷庫貯存可至春節(jié)。 適應(yīng)性和抗逆性 ； 適應(yīng)性強，抗旱，少蟲，抗病，在山區(qū)丘陵無水澆條件的地方，生長結(jié)果正常，抗寒能力特強，一般年份在其他桃品落葉 1 個月后才開始了落葉， 6 8月份病蟲害多發(fā)季節(jié)，此桃正處于緩慢生長期，果小，茸毛多，食果蟲害很少到冬雪王桃上產(chǎn)卵，所以蟲果率極少。 大棚延遲栽培： 用冬暖式大棚搞延遲栽培，畝棚栽300500株，于花前（34月）白天蓋草氈，晚上拉開通風(fēng)降溫，開花時間延遲1530，11月份開始扣棚，白天保持1520度，晚上蓋草氈使棚溫度不低于35度，元旦至春節(jié)鮮桃就可采摘上市，每斤2030元

14、左右，畝棚收入1015 萬元。 盆景栽培： 盆景栽培可采取多次摘心的辦法，促分枝，培養(yǎng)緊湊的樹型，34月移至陰涼處延遲開花，十月下旬開始移入房間，可觀果半年以上，還可在坐果后套袋，十月下旬摘套后馬上貼上“福、祿、壽、祥”等吉祥如意的圖案，字和圖案就曬制在桃上，綠葉、紅果加上各種圖案相映成趣，觀果勝似觀花，效益自然而生，如用大棚延遲的方法培育盆景可于元旦至春節(jié)上市，每盆售價高達50元，畝棚收入50100萬元，是發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的最佳選擇。 栽培要點： 1 、建園 2 、肥水管理 3 、整形修剪 4 、病蟲害防治 3 、 2 大櫻桃 植物概述 ： 大櫻桃是我國吧北方落葉果樹中繼中國櫻桃之后果實成熟最早

15、的果樹樹種，因此，早有 “ 春果第一枝 ”的美譽，在調(diào)節(jié)鮮果淡季，均衡周年供應(yīng)和滿足人民生活的需要方面，有著特殊的作用。大櫻桃果實含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人的身體有很高的營養(yǎng)價值，中醫(yī)藥學(xué)認為，大櫻桃具有調(diào)中補氣，祛風(fēng)濕的功效，大櫻桃管理用工少，生產(chǎn)成本低，經(jīng)濟效益高，農(nóng)業(yè)專家稱：積極發(fā)展大櫻桃生產(chǎn)，有著廣闊的前景。 營養(yǎng)價值： 大櫻桃被譽為“水果中的鉆石”，因為它具有非凡的價值，對痛風(fēng)，關(guān)節(jié)炎的等病有特殊的的食療作用，櫻桃含鐵量較高，比蘋果高2030，櫻桃中同樣含有褪黃激素，因此具有雙倍的抗衰老作用，是名副其實的“美味又美麗”的水果，而且，其中富含大量蛋白質(zhì)，維生素、，還有鉀、鈣、磷等礦物質(zhì)以

16、及多種營養(yǎng)物質(zhì)，最新研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃還含有花色素，花青素，紅色素等，這些生物素都有重要的醫(yī)藥價值。 栽培要點： 1 、優(yōu)良品種選育 2 、優(yōu)良砧木 3 、建園技術(shù) 4 、土肥水管理技術(shù) 5 、整形修剪技術(shù) 6 、主要病蟲害防治技術(shù) 7 、優(yōu)良果品生產(chǎn)技術(shù) 3.3 中藥材 半夏 半夏屬天南星科植物的干燥塊莖， 2000 年以來，半夏價格從 20 元 公斤逐漸上升到目前的 120 公斤，每年都在上漲，并不像其它中藥材品種價格漲降不穩(wěn)定，半夏的人工栽培產(chǎn)量低，質(zhì)量差，貨源少，緩解半夏的供需矛盾，滿足制藥和國際市場的需求，增加藥農(nóng)效益迫在眉睫！ 走勢分析： 半夏年銷量在5000噸左右，是我國傳統(tǒng)大宗藥材

17、之一，被業(yè)界稱為一類商品藥材，多年來已經(jīng)成為我國藥材市場的主流品種，并成為我國出口創(chuàng)匯的重要商品之一，為藥廠、藥企、藥商和藥農(nóng)所重視。 藥用價值 ： 燥熱化痰，消脾散結(jié)，外用消腫止痛，是一味應(yīng)用廣泛，療效確切的廣譜止咳平喘的大宗傳統(tǒng)中藥材，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)藥理研究及臨床應(yīng)用證明，半夏對咳嗽中樞有鎮(zhèn)靜作用，可緩解支氣管痙攣，并使支氣管分泌減少而起到鎮(zhèn)咳止痰的作用，可抑制嘔吐中樞而止嘔，所含有的葡萄糖醛酸的衍化物，有顯著的解毒作用，對緩解心絞痛，心電圖均有一定的療效，此外，還用于治療上性心動過速，腫瘤等，外用對治療子宮頸糜爛有效，應(yīng)用圍主要有以下幾種： 1 、制新藥、特藥、中成藥 2 、中藥飲片 3 、醫(yī)

18、療處方 4 、外貿(mào)出口 行情 : 供需缺口大，價格連年上漲 . 目前我國半夏野生產(chǎn)量與人工產(chǎn)量之和約為25003000噸左右，加上社會存量500噸，總量為30003500噸，但市場需求量約為50006000 噸，市場缺口約為20002500噸，缺口50%之多，缺口之大，在我國常用的500600種中藥材中位居前列，倘若在20112012年市場有特殊需求，而產(chǎn)量仍在目前3000噸上下徘徊，其缺口之大不言而喻。 3.4 果樹下套種(靈芝和黑紅薯) 1 、靈 芝，這種千古傳世的仙草，因其特殊的藥用價值，為人類帶來了不少福音，靈芝在治療癌癥，抗治心腦血管病變方面藥效顯著，在人們強調(diào)健康的今天，能增強體質(zhì)

19、的靈芝具有了更加廣闊的市場前景，除了藥用靈芝外，近年來興起的觀賞靈芝行情也不錯。 果樹下套種靈芝具有長期收益，即果樹的有菌尸體能增加有機質(zhì)，對改良土壤，提高作物單產(chǎn)有益，果樹套種菌類可以使果樹和菌類互相促進，一方面，果樹的枝葉可以使靈芝得到所需要的遮陰地，另一方面，果樹通過光合作用所放出的氧氣也是菌類生長所需。 2 、黑紅薯營養(yǎng)豐富，具有保健功能，它含有20%左右的蛋白質(zhì)，包括18種氨基酸，易被人體吸收和消化，其中包括維生素C、維生素B、維生素A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素，更重要的是含有大量的功效奇特，藥用價值較高的花青素，根據(jù)<健康研究>一書中，法國科學(xué)家馬斯魁博士發(fā)

20、現(xiàn)花青素是天然的強效自由基強效劑，經(jīng)過各國科學(xué)家的實驗證明，花青素對100多種疾病有預(yù)防和治療作用，同時能減輕抗生素給人體的一些傷害，其中含有的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，還能抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長，預(yù)防胃癌、肝癌等疾病的發(fā)生。莖尖嫰葉中富含維生素，蛋白質(zhì)，微量元素，可食性纖維和可溶性無氧化物質(zhì),經(jīng)常食用則具有減肥、健美和健身防癌等作用。 因此，黑紅薯叢莖葉到薯塊，均具有良好的保健功能，是當前無公害、綠色、有機食品中的首推保健食品。就目前來講，市場價均在5元以上，并且呈上升趨勢，果樹下套種黑紅薯，不僅有效地利用了現(xiàn)有的土地資源，更能大大增加經(jīng)濟效益。 3.

21、5 溫室大棚種植脫毒草莓和蔬菜 草莓適應(yīng)性強，具有結(jié)果早、周期短、見效快的優(yōu)點，繁殖迅速，管理方便，成本低廉，是一種投資少，收益高的經(jīng)濟作物，還具有較高的藥用價值，被歐美國家譽為水果皇后，不僅含有比其它水果高10倍的維生素，而且果實中所含的鞣花酸具有抗癌效果，是發(fā)展我國高校農(nóng)業(yè)和綠色有機農(nóng)業(yè)的首推經(jīng)濟作物。 一般草莓目前由于普遍嚴重感染病毒，果子變小，品質(zhì)下降，畸形，葉子皺縮，生長緩慢，并逐年加重，每667平方米產(chǎn)值20003000元，而大棚脫毒草莓每667平方米產(chǎn)值可達2萬元，經(jīng)濟效益是一般農(nóng)作物的10倍。 四、養(yǎng)殖業(yè) 4.1 竹鼠 竹鼠一般體長1623厘米，頭圓眼小，皮毛長、絨厚，柔軟，質(zhì)

22、量頗佳，有較高的經(jīng)濟價值，體大肉多，味鮮美，營養(yǎng)豐富，其中含有粗蛋白質(zhì)57.78%，粗脂肪20.54%，粗纖維0.84%，粗灰分17.36%，膽固醇0.05%，富含磷、鈣、鐵、維生素E及氨基酸等，脂肪稱竹鼠油，可做外敷藥，牙齒可以用來治療腎結(jié)石等。竹鼠喜歡棲息于竹林，馬尾松林及山地陽坡草叢下，喜歡在安靜、干燥，光線適當?shù)沫h(huán)境中生活，夜間活動頻繁，45個月齡體重為1千克，六個月后進行繁殖，年繁殖10只以上，幼鼠飼養(yǎng)3個月體重0.5千克。竹鼠飼養(yǎng)是開發(fā)價值高、市場需求大、高產(chǎn)、低耗、高效節(jié)糧、風(fēng)險小的高效養(yǎng)殖業(yè)。 養(yǎng)殖前景: 1 、食用 2 、藥用(竹鼠肉能促進人體白血球和毛發(fā)生長，增強肝功能，防

23、止血管硬化，對抗衰老有顯著療效，是天然美容佳品，其肝、膽、心、腦、腎等均可入藥。) 3 、制裘原料 養(yǎng)殖效益: 1 、主食秸稈(以農(nóng)作物秸稈和植物根基為主，不與人、畜、禽爭糧。) 2 、不許和水 3 、易養(yǎng)易管 4 、繁殖能力強 ( 每只母鼠一年產(chǎn)仔 20 30 只，人工飼養(yǎng)下高達 120 160 只。 ) 5 、竹鼠目前市場價每公斤 50 60 元，每對竹鼠年收入 200 元以上。 4.2 水貂 水貂屬哺乳綱，鼠田屬的小型珍貴毛皮動物，性格孤僻，多散居或單獨活動，具有明顯的季節(jié)性繁殖，年產(chǎn)一胎，每胎 5 8 只，粗略計算，每只貂純利潤大概在 100 元左右。 水貂的養(yǎng)殖要點 : 1 、日糧需

24、要高維生素和低纖維 2 、養(yǎng)好種貂 3 、注意保溫，提高子貂成活率 4 、換毛期加強營養(yǎng) 5 、搞好配種期的飼料管理 4.3 火雞 火雞以其體積大、生長迅速、抗病性強、瘦肉率高而被受關(guān)注，被譽為造肉機器?；痣u肉不僅肉質(zhì)細嫩，而且在營養(yǎng)價值上有一高二低的優(yōu)點，一高是蛋白質(zhì)含量高，在 30 以上，二低是火雞肉在國外被認為是心腦血管疾病的理想保健食品，同時，火雞肉也是益氣補脾的食療佳品。 火雞具有野生動物的特征，高蛋白、低脂肪、膽固醇含量低，肉質(zhì)鮮嫩可口，是婦女、兒童、老年人的保健食品，更是肥胖人士最理想的減肥食品，常食火雞肉對高血壓、糖尿病、心腦血管有防治作用，不僅火雞肉味美質(zhì)佳，火雞蛋也是優(yōu)良的

25、食品，火雞蛋蛋黃豐富，韌性好，屬于品質(zhì)上好的禽蛋，其次，火雞胸肉的鐵含量也相當高，對于生理期，妊娠期和需要療養(yǎng)的人而言，火雞肉是供應(yīng)鐵質(zhì)最佳的來源之一，火雞肉在營養(yǎng)學(xué)上的另外特色還包括其富含色氨酸和賴氨酸，可協(xié)助人體減壓力，消除緊和焦躁不安等癥。 目前我國火雞市場飼養(yǎng)量少，遠遠滿足不了國市場的需求，我國火雞養(yǎng)殖已被列入國家火星計劃。目前市場銷售價每公斤最低 14 元，養(yǎng)殖成本不足 10 元。 養(yǎng)殖特點 : 1 、生長快，耐粗飼料，報酬高，飼肉比 2.5 2.7 : 1 2 、適應(yīng)性廣，抗病性強。 3 、肉質(zhì)好，脂肪少，瘦肉率高，膽固醇含量低，蛋白質(zhì)高。 4 、投資少，見效快，覆蓋廣，效益高。

26、4.4 烏雞 烏雞又稱武山雞、烏骨雞，是一種雜食家養(yǎng)雞，已有 2000 多年的養(yǎng)殖歷史，它們不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分臟也都是烏黑的。從營養(yǎng)價值上看，烏雞的營養(yǎng)遠遠高于普通雞，吃起來的口感也非常細嫩，至于藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人稱為 名貴食療珍禽。 烏雞集藥用、滋補、觀賞于一體，為歷代皇宮貢品，經(jīng)檢測含有19種氨基酸，27種微量元素，具有保健、美容、防癌三大功效，是中國特有的藥用珍禽，其中的泰和烏雞外形昳麗，具有鳳冠、綠耳、雙纓、五爪、胡須、白絲毛、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨十大特征，號稱十全十美，雞中魁首，其奇美獨特的外貌，被列為觀賞雞而譽滿全球。烏

27、雞自古就有清補賽甲魚，養(yǎng)傷勝白鴿，美容如珍珠的美譽。 飼養(yǎng)門道: 1 、科學(xué)育雛 1 、做好進雞準備 2 、合理控制溫度 3 、科學(xué)的飲水與飼喂 4 、適宜的飼養(yǎng)密度 五 可再生能源的開發(fā)利用 5.1 秸稈的利用一 ： 我國作為農(nóng)業(yè)大國，每年可生產(chǎn) 7 億多噸秸稈，但秸稈在人們的一眼中成為 “ 用處不大，但必須處理掉的廢棄物 ” 就出現(xiàn)了大量焚燒的現(xiàn)象。在我國秸稈的利用率不足 30% ，其中不僅浪費了能源，也污染了環(huán)境。 作為秸稈生產(chǎn)大國，我國耕地和淡水資源短缺。農(nóng)作物秸稈，尤其是玉米秸稈，小麥秸稈，棉花秸稈等極為珍貴，但不幸的是大部分秸稈都被浪費了。 每生產(chǎn)一噸玉米可生產(chǎn)兩噸秸稈， 3 噸秸

28、稈就可以生產(chǎn)一噸蜂窩煤。由秸稈制造的蜂窩煤產(chǎn)品，具有既燃，無味，無污染，無殘渣，不易破碎易成規(guī)則等優(yōu)點。含碳量高達 80% 以上，熱值高達 4300 至 6100 大卡。一噸玉米生物質(zhì)蜂窩煤的熱量利用率與一噸煤的熱量利用率相當。 用農(nóng)作物秸稈制蜂窩煤的優(yōu)勢： 1. 原料易得且成本低，可以再生。 2. 農(nóng)作物秸稈生物質(zhì)蜂窩煤是替代傳統(tǒng)煤炭和液化氣等高品們的“綠色 ” 民用燃料。 3. 秸稈炭化溫度高達 200500 度，使用循環(huán)管道采集后可向住房供暖氣和熱水。 4. 大量回收秸稈，不僅使能源高效利用，而且降低污染。 前景分析 目前市場上煤炭售價約為 800 元每噸，用煤炭做的蜂窩煤每塊售價在 0

29、.40.5 元，需用木柴才能點燃。而農(nóng)作物生物質(zhì)燃料炭加粘合劑成本約 90 元每噸，碳粉含量在 80% 以上，每噸秸稈炭可以生產(chǎn)標準煤 3000 塊，每塊燃燒 80100 分鐘，且用報紙就能引燃，物美價廉，環(huán)保安全，在市場上具有很強的競爭力。生產(chǎn)每噸生物質(zhì)蜂窩煤的成本價在 150200 元，市場銷售價約為 800 元每噸，高時可達上千元每噸。 2. 農(nóng)作物秸稈利用二： 我國作為秸稈生產(chǎn)大國，來源廣泛且價格便宜。秸稈除了用于生產(chǎn)蜂窩煤，還可以用于生產(chǎn)飼料，銷售給 廣大的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，不僅降低了養(yǎng)殖成本，而且 還促進了能源的高效利用。 秸稈顆粒飼料的特點： 1. 原料來源廣，消除傳統(tǒng)飼料的季節(jié)性限制

30、2. 避免因飼料單一，營養(yǎng)成份不平衡而造成 糧食飼料的浪費，大大減少飼料的損失。 3. 飼料適口性改善，可增強動物的食欲。 4. 方便儲蓄和運輸，顆粒飼料密度大，體積小，不易霉變，降低運輸成本，延長飼料的有效期。 效益分析： 生產(chǎn)每噸秸稈飼料的成本約為 160 元，市場銷售價約為 700 元每噸，經(jīng)濟效益較好，市場前景開闊。 3. 沼氣的開發(fā)利用 此項目作為公司的重點項目，由于開發(fā)沼氣的規(guī)模，投資都較大 , 且技術(shù)要求較高。在公司的前期階段，作為籌劃階段，不具體實施。待公司發(fā)展成熟之后，再充分開發(fā)利用沼氣。（再次不作具體分析） 六農(nóng)家樂園 農(nóng)家院主要以經(jīng)營農(nóng)家樂為主，為游客朋友們提供環(huán)境優(yōu)雅，

31、寧靜，舒適的自然園林式的休閑娛樂場所。讓游客朋友們真正的感受自然的魅力，享受自感帶來的快樂。把農(nóng)家樂打造為集旅游，度假，勞動，放松為一體的現(xiàn)代化經(jīng)營模式。 農(nóng)家樂將會分季節(jié)推出特色的娛樂項目 : 春季 主要有挖苦菜，全家人可以在一起吃一頓憶苦飯。還有踏青，放風(fēng)箏等。夏季主要有垂釣，如果你有興趣的話還可以去池塘里抓魚，游泳等，您還可以在大片的果樹林里采摘你想吃的水果，在盛夏采摘那豐碩的果實，讓那香甜可口的水果沖淡那夏日的疲憊吧。秋季我們主要推出特色燒烤，你可以在田間摘取你的美餐哦，品嘗著自己烤熟的地瓜，自己捕捉的獵兔，那該是多么的享受啊。游客朋友們也可以帶著自己的家人朋友來我們的農(nóng)家樂園來野營。

32、在金秋十月無疑是個豐收的時節(jié)，你就不想去感受那采摘果實的快樂嗎？冬季你想感受在廣闊的田園上堆一個大大的雪人嗎？在廣闊無垠的雪海里盡情的暢游嗎？在游玩之際說不定還會有意外的收獲哦，你還可能射取自己的獵物哦，在冬季那些小獵物可就 無處藏身了。 農(nóng)家樂園的房舍講究簡單，質(zhì)樸，具有農(nóng)家特色。另外房舍的設(shè)計以院落為主，配有獨立的衛(wèi)生間，淋浴系統(tǒng)和供暖設(shè)備。且房舍的建造多是散落在農(nóng)場的各個地方，能滿足大多數(shù)游客的需求，游客可以根據(jù)自己的喜愛選擇。 在飲食上，以傳統(tǒng)農(nóng)家飯為基礎(chǔ)，在開發(fā)出農(nóng)家樂園自身的特色菜。在服務(wù)質(zhì)量上，來到農(nóng)家樂園要讓游客們真正的放松，找到像家一樣的感覺。從住宿到飲食環(huán)境上要做到干凈整潔

33、。 農(nóng)家樂園推出的一些特色活動 : 1. 周末農(nóng)場 ; 耕種模式為農(nóng)民代種，農(nóng)民和會員一同維護蔬菜成長，會員收獲果實的模式。農(nóng)場本著以會員輕松勞動，收獲快樂的方針運營 2. 偷菜農(nóng)場 ; 有會員購買種子，購買肥料等，農(nóng)民代種，農(nóng)民和會員一起維護蔬菜。待果實成熟之際，會員們可彼此偷取對方的蔬菜。收獲的蔬菜可自己食用，也可賣給農(nóng)場，也可自己銷售。 3. 自由農(nóng)場：會員們可在農(nóng)場自由活動，采摘自己需要的水果蔬菜。農(nóng)場可為其提供廚具，讓會員們享受自己動手的快樂。 七市場營銷和戰(zhàn)略 7.1 銷售對象 周邊居民、各飯店、學(xué)校、制藥廠、服裝廠、食品加工廠、各零售商、批發(fā)市場、花卉市場、個體戶、能源機構(gòu)以及各

34、地區(qū)的游客等 7.2 市場營銷 1 品牌的樹立 各系列產(chǎn)品一致采用統(tǒng)一牌子，時刻確保高質(zhì)量，始終堅持達到綠色、新鮮、無公害、無污染、更健康、更環(huán)保、營養(yǎng)含量高的標準，不斷提高信譽度。 2 產(chǎn)品的多元化及差異性 所生產(chǎn)的產(chǎn)品因品種新而在當?shù)匾l(fā)新鮮感，以吸引更多消費者，創(chuàng)造新產(chǎn)品市場，減少競爭壓力的同時創(chuàng)建有特色的新市場。 3 直接和各類銷售點聯(lián)系 重點是各定點零售商、飯店、學(xué)校食堂、制藥廠、食品加工廠等。要特別注重兩方感情的培養(yǎng)，如做定期的交流聚會、舉辦各類聯(lián)誼活動等，以形成良好的關(guān)系網(wǎng)，便于長期的交流合作。 4 精心的包裝設(shè)計 在視覺上吸引顧客的同時，給其留下良好的印象，更好地樹立企業(yè)的品牌

35、形象。 5 不斷追求技術(shù)的創(chuàng)新 招攬技術(shù)型人才，以利于推出新，維持穩(wěn)定而一致的形象，進而增加市場占有率。 6 定期的市場調(diào)查 捕捉消費者的消費心態(tài)，把握消費者嗜好的轉(zhuǎn)變，按市場需求決定新產(chǎn)品的種類和產(chǎn)量。 7 對部分產(chǎn)品進行試銷 觀察不同地區(qū)的消費者對不同產(chǎn)品的的反應(yīng)，以此來決定各產(chǎn)品在各地區(qū)的重點銷售方向。 8 廣闊的網(wǎng)絡(luò)銷售 提供完美的一體化服務(wù)，以贏得口碑和更大的市場。 9 采用聯(lián)合制 即同與產(chǎn)品服務(wù)或深加工有關(guān)的廠商聯(lián)合，以形成產(chǎn)品一條龍的合作關(guān)系。 10 積極參加一些公益事業(yè) 一方面提升品牌形象，亦可增強員工的責(zé)任心。 11 實行同步戰(zhàn)略 即先了解外部新商品市場情況，在考慮推出新商品

36、，以降低風(fēng)險。 12 、實行訂單銷售。 7.3 宣傳策略 1 、建立，通過網(wǎng)絡(luò)從而更快捷、更有針對性的推銷。 2 、利用報紙、雜志、廣播、電視等現(xiàn)代手段擴大影響。 3 、針對周邊居民、批發(fā)市場、零售點等采取直接上門推銷的策略 （附帶贈送有品牌標志的小禮品），提高知名度，把握周邊市場。 4 、郵寄書面宣傳品，即向零售商等寄發(fā)廣告函件（函件須精心制作，不作單一業(yè)務(wù)和產(chǎn)品介紹，附帶告知其有宜于增進交易及產(chǎn)品銷售的知識）。 5 、人際傳播 6 、促銷，利用一些特殊節(jié)日等開展促銷活動，如進行一些與產(chǎn)品有關(guān)的展銷會、比賽、限時拍賣等。牢記：賣出產(chǎn)品不是目的，重在提高品牌的知名度。 7 、對每批游客提供周到

37、全面的服務(wù)，以發(fā)揮口碑相傳的媒介作用，爭取贏得回頭客，進而奠定被廣大消費群體認可的基礎(chǔ)。 八項目戰(zhàn)略 8.1 總體戰(zhàn)略 項目總體戰(zhàn)略分兩個階段。前期階段 35 年，后期階段 610 年。公司的最終目標是實現(xiàn)產(chǎn)品綠色化，資源高效利用化，農(nóng)民專職化等。公司最終要實現(xiàn)以種植業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)為主，以能源的高效利用為基礎(chǔ)，以生態(tài)旅游為依托的一體化發(fā)展模式。 前期階段：主要做好公司的整體布局規(guī)劃，做好基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，開拓市場，打出自己的品牌，保證公司的信譽，走品牌建設(shè)路線。另一方面，培養(yǎng)公司骨干，完善公司的制度，為公司的進一步發(fā)展打下基礎(chǔ)。 后期階段：隨著公司的發(fā)展，影響力不斷擴大，公司的規(guī)模也將進一步的擴大。

38、也將大力建設(shè)沼氣。也將擴大產(chǎn)業(yè)鏈，將原產(chǎn)品加工成吧半產(chǎn)品或產(chǎn)品出售。也將考慮建立連鎖店，以擴大規(guī)模。 九、企業(yè)的組織結(jié)構(gòu) 9.1 企業(yè)將登記注冊為： 有限責(zé)任公司 9.2 團隊管理： 團隊成員目前主要有：普艷濤，朱慧敏，巖杰，權(quán)丹，丁小娟五名。 團隊成員各有不同能力和擅長項目，因此我們根據(jù)成員自己的能力，分配負責(zé)項目如下： 負責(zé)人 ; 普艷濤 這位同學(xué)具有較強的統(tǒng)籌能力，能合理的安排好人員的分配與管理，能強化團隊凝聚力，加強團隊的戰(zhàn)斗力。而且善于交際，能讓團隊更加凝聚團結(jié)。紀律是戰(zhàn)斗力的保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件。 財務(wù) ; 朱慧敏 該同學(xué)比較細心，謹慎，較有經(jīng)濟頭腦，比較有益于財務(wù)方面的管理。因此讓其負責(zé)這方面的管理。 貨源渠道；丁小娟 該同學(xué)對及周邊地區(qū)比較了解，且善于做市場調(diào)查。工作能力強，能勝任這方面的工作。 銷售與客服：權(quán)丹 該同學(xué)交流表達能力強，細心貼心，更具有耐心。大學(xué)期間人際關(guān)系好，能給客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。因此該同學(xué)適合負責(zé)這份工作。 技術(shù)：巖杰 該同學(xué)對技術(shù)掌握的比較好，且對技術(shù)的要求比較嚴格，