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1、 第三章第三章 基因的本質(zhì)基因的本質(zhì)第第一節(jié)一節(jié) DNADNA是主要的遺傳物質(zhì)是主要的遺傳物質(zhì)科學家們通過分析發(fā)現(xiàn):染色體中科學家們通過分析發(fā)現(xiàn):染色體中含有含有DNA和蛋白質(zhì)兩種成分。和蛋白質(zhì)兩種成分。生物體的遺傳物質(zhì)是生物體的遺傳物質(zhì)是DNA還是蛋白質(zhì)呢還是蛋白質(zhì)呢?20世紀二三十年代人們對蛋白質(zhì)和DNA的認識水平如何?當時認為遺傳物質(zhì)是哪種物質(zhì)?為什么會有這樣的觀點?實驗材料:實驗材料: 兩種肺炎雙球菌 多糖類莢膜多糖類莢膜R型菌型菌粗糙,粗糙,無莢膜,無毒無莢膜,無毒S型菌型菌光滑,光滑,有莢膜,有毒,可有莢膜,有毒,可致死致死 一一.格里菲思的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗格里菲思的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)
2、化實驗 請同學們閱讀教材請同學們閱讀教材P43 ,并,并思考以下問題思考以下問題:肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗分哪幾個步驟?各看到哪些現(xiàn)象?第四組的實驗結(jié)果說明了什么?小鼠死亡小鼠死亡小鼠正常小鼠正常小鼠正常小鼠正常小鼠死亡小鼠死亡S型加熱型加熱R型活菌型活菌混合混合S型加熱型加熱R型活菌型活菌S型活菌型活菌肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗過程1234 為什么第四組實驗將R型活細菌和加熱殺死后的S型細菌混合后注射到小鼠體內(nèi),導致小鼠死亡?小鼠死亡小鼠死亡S型加熱型加熱R型活菌型活菌混合混合思考思考細菌發(fā)生轉(zhuǎn)化,性狀的轉(zhuǎn)化可以遺傳。細菌發(fā)生轉(zhuǎn)化,性狀的轉(zhuǎn)化可以遺傳。S型活菌型活菌S型活菌型活菌S型加熱型加熱R型活菌
3、型活菌混合混合后代后代轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化R型活菌型活菌R型活菌型活菌 已經(jīng)被加熱殺死的已經(jīng)被加熱殺死的S S型細菌中,型細菌中,必然含有某種促成這一轉(zhuǎn)化的活性必然含有某種促成這一轉(zhuǎn)化的活性物質(zhì)物質(zhì) 轉(zhuǎn)化因子轉(zhuǎn)化因子格里菲思實驗的結(jié)論是什么格里菲思實驗的結(jié)論是什么?在殺死的在殺死的S S型細菌中含有哪些物質(zhì)?型細菌中含有哪些物質(zhì)?多糖多糖 脂類脂類 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) RNA DNARNA DNA加熱殺死的加熱殺死的S S型細菌型細菌但究竟哪一個才是轉(zhuǎn)化因子呢但究竟哪一個才是轉(zhuǎn)化因子呢? 在證明DNA還是蛋白質(zhì)或其他物質(zhì)是遺傳物質(zhì)的實驗中最關(guān)鍵的設(shè)計最關(guān)鍵的設(shè)計思路是什么?思路是什么? 必須將蛋白質(zhì)、其他物質(zhì)與
4、DNA分開,單獨、直接地觀察它們的作用,才能確定究竟誰是遺傳物質(zhì)。提出問題實驗方案:2、分別與R型細菌混合培養(yǎng),觀察其后代是否有S型細菌出現(xiàn).1、從活的S型細菌中分離,提取出各種成分,(DNA、蛋白質(zhì)和多糖 等物質(zhì)) DNA蛋白質(zhì)和其他物質(zhì)誰是遺傳物質(zhì)?作出假設(shè):實施方案 驗證預(yù)測預(yù)期效果:DNA是遺傳物質(zhì)只有加入只有加入S型菌的型菌的DNA才能使才能使R型菌轉(zhuǎn)變成型菌轉(zhuǎn)變成S型菌型菌分析結(jié)論實驗材料:兩種類型的肺炎雙球菌(R型和S型)R型細菌型細菌 二、二、 艾弗里確定轉(zhuǎn)化因子的實驗艾弗里確定轉(zhuǎn)化因子的實驗R型細菌型細菌只長R型菌只長R型菌R型細菌型細菌S型菌型菌R型細菌型細菌S型菌的型菌的
5、DNAS型菌的型菌的蛋白質(zhì)或莢膜多糖蛋白質(zhì)或莢膜多糖S型菌的型菌的DNA+DNA酶酶 DNADNA是使是使R R型細菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變型細菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì),化的物質(zhì),DNADNA是轉(zhuǎn)化因子。是轉(zhuǎn)化因子。 以上轉(zhuǎn)化實驗表明:以上轉(zhuǎn)化實驗表明: 實驗結(jié)論:(1)噬菌體的結(jié)構(gòu)模式圖)噬菌體的結(jié)構(gòu)模式圖 三、三、 噬菌體侵染細菌的實驗噬菌體侵染細菌的實驗噬菌體中60%是蛋白質(zhì),40%是DNA.蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)外殼外殼DNA 1952年赫爾希和蔡斯設(shè)計了一個巧妙實驗:用放射性同位素標記和測試。蛋白質(zhì)的組成元素:蛋白質(zhì)的組成元素:DNADNA的組成元素:的組成元素:C、H、O、N、SC、H、O、N 、P
6、 離心離心離心離心實驗過程及結(jié)果:實驗過程及結(jié)果:無無35S標標記蛋白質(zhì)記蛋白質(zhì)無無32P標標記記DNA外殼蛋白外殼蛋白質(zhì)無質(zhì)無35SDNA有有32P標記標記DNA分分子具有子具有連續(xù)性,連續(xù)性,是遺傳是遺傳物質(zhì)物質(zhì)思考與討論噬菌體侵染細菌包括哪幾個過程?噬菌體侵染細菌的動態(tài)過程:噬菌體侵染細菌的動態(tài)過程:侵入別的細菌侵入別的細菌侵入侵入合成合成吸附吸附組裝組裝釋放釋放吸附吸附侵入侵入合成合成組裝組裝釋放釋放 在噬菌體中在噬菌體中,親代和子代之間具有親代和子代之間具有連續(xù)性的物質(zhì)是連續(xù)性的物質(zhì)是DNA,而不是蛋白質(zhì)而不是蛋白質(zhì),也就是說也就是說,子代噬菌體的各種性狀是通子代噬菌體的各種性狀是通
7、過親代的過親代的DNA遺傳給后代的遺傳給后代的,因此因此DNA才是真正的遺傳物質(zhì)。才是真正的遺傳物質(zhì)。噬菌體侵染細菌的實驗表明噬菌體侵染細菌的實驗表明: 目前,已有充分的科學研究資料目前,已有充分的科學研究資料證明,證明,絕大多數(shù)生物絕大多數(shù)生物都是以都是以DNA作作為遺傳物質(zhì)的。為遺傳物質(zhì)的。DNA主要的遺傳物質(zhì)主要的遺傳物質(zhì) DNADNA是唯一的遺傳物質(zhì)嗎?是唯一的遺傳物質(zhì)嗎?遺傳物質(zhì)的類型遺傳物質(zhì)的類型 分析分析“煙草花葉病毒重建實驗煙草花葉病毒重建實驗”實驗證明:實驗證明:煙草花葉病毒(煙草花葉病毒(TMVTMV)的遺)的遺傳物質(zhì)是傳物質(zhì)是RNARNA(TMV(TMV)蛋蛋白白質(zhì)質(zhì)RN
8、ARNA 思考思考: DNA DNA或或RNARNADNADNA 2、煙草的遺傳物質(zhì)是什么?、煙草的遺傳物質(zhì)是什么?DNA 1、動物和人體的遺傳物質(zhì)是什么?、動物和人體的遺傳物質(zhì)是什么? 3、細菌的遺傳物質(zhì)是什么?、細菌的遺傳物質(zhì)是什么? 4、一切生物的遺傳物質(zhì)是什么?、一切生物的遺傳物質(zhì)是什么? 5、病毒的遺傳物質(zhì)是什么?、病毒的遺傳物質(zhì)是什么?核核 酸酸 生物體遺傳物質(zhì)總結(jié)歸納:生物體遺傳物質(zhì)總結(jié)歸納:1 1、有細胞結(jié)構(gòu)的生物(原核、有細胞結(jié)構(gòu)的生物(原核生物、真核生物)生物、真核生物)DNA2 2、無細胞結(jié)構(gòu)的生物(即病、無細胞結(jié)構(gòu)的生物(即病毒)毒)DNA或或RNA 核酸是一切生物的遺
9、傳物質(zhì),核酸是一切生物的遺傳物質(zhì),核酸包括脫氧核糖核酸(核酸包括脫氧核糖核酸(DNADNA)和)和核糖核酸(核糖核酸(RNARNA),絕大多數(shù)生物),絕大多數(shù)生物都是以都是以DNADNA作為遺傳物質(zhì)的。作為遺傳物質(zhì)的。 因此因此DNA是主要的遺傳物質(zhì)。是主要的遺傳物質(zhì)。 總括總括例:病毒的遺傳物質(zhì)是(例:病毒的遺傳物質(zhì)是( ) 人的遺傳物質(zhì)是(人的遺傳物質(zhì)是( )A、DNA B、RNA C、DNA和和RNA D、DNA或或RNADA1注射后能使小白鼠因患敗血病而死注射后能使小白鼠因患敗血病而死亡的是(亡的是( )AR型肺炎雙球菌型肺炎雙球菌B加熱殺死后的加熱殺死后的R型肺炎雙球菌型肺炎雙球菌C
10、加熱殺死后的加熱殺死后的S型肺炎雙球菌型肺炎雙球菌D加熱殺死后的加熱殺死后的S型肺炎雙球菌與型肺炎雙球菌與R型細菌混合型細菌混合 D 練習練習:2.格里菲思和艾弗里所進行的肺炎雙格里菲思和艾弗里所進行的肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗,證實了(球菌的轉(zhuǎn)化實驗,證實了( ) DNA是遺傳物質(zhì) RNA是遺傳物質(zhì) DNA是主要的遺傳物質(zhì) 蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì) 糖類不是遺傳物質(zhì) DNA能產(chǎn)生可遺傳的變異A B. C. D. A 3.噬菌體侵染細菌的實驗證明了(噬菌體侵染細菌的實驗證明了( )ADNA是主要的遺傳物質(zhì)是主要的遺傳物質(zhì) BDNA和蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì)和蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì)CDNA是遺傳物質(zhì)是遺傳物質(zhì) DRNA是遺傳物質(zhì)是遺傳物質(zhì) C 5.一切生物的遺傳物質(zhì)是一切生物的遺傳物質(zhì)是:( )A.核酸核酸 B.DNA C.RNA D.蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)4.噬菌體在細菌體中合成自己的蛋白質(zhì)噬菌體在細菌體中合成自己的蛋白質(zhì)需要需要:( )A.噬菌體的噬菌體的DNA和氨基酸和氨基酸 B.噬菌體的噬菌體的DNA和細
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