葡萄避雨栽培要訣農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)

1、葡萄避雨栽培要訣 、好處和缺點(diǎn)。葡萄的避雨栽培，就是在葡萄的生長(zhǎng)季節(jié)，在其葡萄頂上，搭架掩蓋塑料薄膜，下雨時(shí)使水順膜流下再排解園外，不落在葉蔓、果上和園中。 其好處是：一是降低園中土壤水分和空氣濕度；二是濕度降低后，不利于病菌繁殖，可有效地減輕黑痘病、灰霉病、炭疽病、白腐病、霜霉病等的發(fā)生和危害，可比露地栽培降低黑痘病發(fā)病率的6090個(gè)百分點(diǎn)；三是削減噴藥次數(shù)和用藥量，既有利于生產(chǎn)無(wú)公害葡萄、又可節(jié)省農(nóng)藥、人工，降低生產(chǎn)成本；四是提高坐果率，增大果粒、減輕裂果、增進(jìn)品質(zhì)。 其缺點(diǎn)是：由于棚上覆膜，光照減弱（光照比露地削減1/41/3），悶熱時(shí)棚內(nèi)溫度偏高，常導(dǎo)致枝蔓徒長(zhǎng)，節(jié)間增長(zhǎng)，葉片變薄，葉

2、色較淡，制造養(yǎng)分力量減弱，養(yǎng)分積累較少，并影響花芽分化，果實(shí)著色和推遲成熟，一般比露地遲成熟24天。 二、避雨棚的種類與建筑。依據(jù)葡萄栽植行距的寬窄和選用的架式，一般可用以下兩種。 1.窄棚：棚寬2.8米，棚高2.6米，棚長(zhǎng)50100米，適用于行距3米的單籬架、雙籬架和雙十字丫形架的葡萄園。在四周灌進(jìn)水泥漿凝固或用木楔塞緊固定，橫梁兩端用水泥樁，頂上用鋼筋或竹竿、木桿從頭至尾連接起來(lái)，作為棚檐和中梁，其上每隔50厘米橫搭一根竹竿或細(xì)鋼筋，綁縛堅(jiān)固，覆上薄膜壓緊即成。 2.寬棚：棚寬46米，棚高3.03.6米，棚長(zhǎng)5080米、適用于行距2米的籬架、平頂棚架和屋脊式架栽培。建棚時(shí)，在確定的雨棚兩邊

3、，每隔6米立一根直徑6厘米、埋入土中深60厘米、露出地面高2.32.8米的鋼筋水泥柱，橫向兩柱上焊接弧形鋼管作為棚拱，棚拱中間再焊接鋼管或搭木桿連成中梁，中梁至兩邊棚檐上每隔5060厘米用弧形鋼筋或竹竿搭成棚肋，其上掩蓋棚膜壓緊即成。 三、棚膜 覆膜和揭膜時(shí)間：一般在果實(shí)采收后揭膜；霜霉病重的地區(qū)，采果后應(yīng)連續(xù)覆膜一段時(shí)間，但不能過(guò)長(zhǎng)，過(guò)長(zhǎng)易使枝葉徒長(zhǎng)和影響花芽分化。覆膜期間，不下雨時(shí)，應(yīng)把棚膜卷起，使其多接受陽(yáng)光照耀和散去悶熱，以增加光合作用，以利養(yǎng)分積累，增進(jìn)果實(shí)著色和品質(zhì)；但下雨前肯定要掩蓋還原。 四、其他管理 1.常規(guī)管理：土壤、肥料、水分、整形修剪和病蟲(chóng)防治等常規(guī)管理，照規(guī)范化露地栽培葡萄園進(jìn)行。 2.石灰氮涂芽。多數(shù)葡萄品種，冬季都需要7.2以下低溫8001200小時(shí)，有的甚至要1500小時(shí)以上才能打破自然休眠。在萌芽前2035天，用5060倍石灰氮（氫銨基化鈣）液涂冬芽，能顯著地促進(jìn)葡萄解除休眠。 3.抹芽除梢：適時(shí)進(jìn)行夏剪，做好抹芽除梢、摘心綁蔓和除卷須副梢，以削減無(wú)效生長(zhǎng)，利于通風(fēng)透光。 4.按產(chǎn)留穗：根據(jù)合理結(jié)果原則，進(jìn)行按產(chǎn)留穗，適時(shí)疏除多余果穗。小穗、副穗、掐去過(guò)長(zhǎng)