人員配備及管理方案

1、書店人員配備及管理方案社區(qū)連鎖書店為規(guī)范管理，使書店運營盡快走上正軌，遵循依崗定人、按崗定薪的原則，對書店內(nèi)部所需崗位及崗位要求、權責范圍進行設定。做到崗位設置合理，每名員工責任明確，嚴格實行績效考核，具體方案如下：一.組織架構店長出納、收銀社區(qū)連鎖書店店員B導購、看店圖書庫存管理甜品、閱讀室甜品庫存管理店員個數(shù)根據(jù)店面大小進行設置，每50M80M需要設置店員一名，才能更好的起到監(jiān)督、管理的作用。店員A、B受營業(yè)時間的制約需要進行倒班經(jīng)營，庫存管理上有不同的側(cè)重點，其余業(yè)務二人具有同等的責任及權利。二.書店所需崗位設置按需定崗”根據(jù)書店實際營業(yè)需要設定所需崗位社區(qū)連鎖書店預發(fā)展為煙臺市連鎖型社

2、區(qū)書店形式，初期店面數(shù)量有限，不做每店一名店長的設置?，F(xiàn)店內(nèi)需要管理的事項主要有：店內(nèi)經(jīng)營項目管理、店內(nèi)收支情況管理、貨物庫存管理、店內(nèi)服務。以上事項都應有專人負責管理，考慮到書店發(fā)展初期，為節(jié)省成本，不易設置太多人員，可將幾項業(yè)務統(tǒng)一管理，業(yè)務拓展后，可再增加店員。連鎖型店鋪需采用同樣的人員配備模式，現(xiàn)以幸福店為例，設置人員結(jié)構。1.店長一名，管理店內(nèi)員工及店內(nèi)經(jīng)營相關事宜。2,收銀員一名或兩名，負責收銀，管理客戶檔案、監(jiān)督使用店內(nèi)設備。（收銀員設置數(shù)量根據(jù)店內(nèi)經(jīng)營時間而定，依據(jù)是否需要倒班進行配備）3.店員兩名，負責讀者購書導購、監(jiān)督讀者文明購書，維持店內(nèi)閱讀氣氛，甜品店甜品銷售。受營業(yè)時

3、間的限制，如書店需營業(yè)到晚8點，則需兩名店員進行倒班，并進行詳細分工，對各自負責的工作時間進行劃分，避免產(chǎn)生依賴。備注：在店員的配備上需要根據(jù)實際經(jīng)營情況進行調(diào)整，書店方業(yè)后，如果人流量大，還需增加店員的數(shù)量。寒、暑假，讀者相對較多，營業(yè)時間需要拉長的，將增加兼職店員，進行倒班經(jīng)營。庫存管理應設專人管理，但業(yè)務開展初期，圖書品種及數(shù)量有限，無需設專人專門管理庫存。因此，將貨物庫存管理由店長兼管，分派專人分管庫存情況，及時在庫存不足時告知店長進行配貨。2名店員的營業(yè)時間安排：受時間的限制，工作日出門購書的時間一般在下班后，或吃過晚飯后，因此營業(yè)時間需延長。同時考慮到員工的安全問題，晚上經(jīng)營必須保

4、證店內(nèi)有兩名員工，因此根據(jù)營業(yè)時間及店內(nèi)人員設置數(shù)量進行工作分配如下：方案一：配備1名收銀員，2名店員季節(jié)營業(yè)時間人員安排員工工作時間秋冬季節(jié)周一至周五9:0020:00店員A9:0017:00店員B12:0020:00收銀員12:0020:00寒假9:0020:30店員B/A+C+攵銀員春夏季節(jié)9:3020:30店員A9:3017:30店員B12:3020:30收銀員12:3020:30暑假9:3021:00店員B/A+C+攵銀員備注店長要求全天在店內(nèi)主持工作。店員C為假期兼職人員，可招聘大學生，從事白天的工作，專職店員從事晚上的值班工作，店員A店員B輪流值白、夜班。店員A、B倒班經(jīng)營，每人

5、一天輪崗一次。由于收銀員設置一名，全天工作時間過長，考慮到人員數(shù)量有限，晚上又需要2名店員相互照看，因此安排收銀員如上工作時間。如此安排，則店員A、B值上午班時，同時肩負起收銀工作，每人一個賬戶，店員賬戶盡限制于收銀，無法管理客戶檔案等。收銀員上班后，值班店員與收銀員要有詳細交接。止匕外，店員A、B分別負責管理圖書及甜品店的庫存情況，及時提醒店長配貨。方案二：配備2名收銀員，2名店員季節(jié)營業(yè)時間人員安排員工工作時間秋冬季節(jié)周一至周五9:0020:00店員A9:0017:00收銀員A9:0017:00店員B16:3020:00收銀員B16:3020:00寒假9:0020:30店員B/A+C+攵銀

6、員春夏季節(jié)9:3020:30店員A9:3017:30收銀員A店員B9:3017:3017:0020:30收銀員B17:0020:30暑假9:3021:00店員B/A+C+攵銀員備注店長要求全天在店內(nèi)主持工作。店員C為假期兼職人員，可招聘大學生，從事白天的工作，專職店員從事晚上的值班工作，店員A店員B輪流值白、夜班。店員A、B,收銀員A、B分別進行倒班經(jīng)營，同樣每天換班-次。由收銀員B負責專職管理庫存，每天清點架上圖書，及時提醒店長配貨。管理甜品店庫存，保證原材料、食品質(zhì)量，及時處理過期商品。方案比較：方案一的優(yōu)點在于人員配備少，經(jīng)營成本相對較低，每名員工工作范圍廣，這種安排可以避免員工產(chǎn)生消極

7、、依賴的工作態(tài)度。方案二則人員分工更為明確，收銀工作與店員工作的明確區(qū)分，便于財務方面的管理。在倒班經(jīng)營方面也更容易，便于安排員工適時休班?？傮w看來，兩種方案均有可取之處，主要取決于實際經(jīng)營的業(yè)務發(fā)生量，若店內(nèi)顧客不多，則方案一較為合適，反之，應選擇方案二。建議根據(jù)實際營業(yè)情況進行調(diào)節(jié)。三.崗位要求“按崗定人”一一根據(jù)崗位的要求選擇適合人員崗位人數(shù)要求店長1了解書店經(jīng)營的模式，具有f的管理能力，有獨立發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。對店內(nèi)的經(jīng)營情況了如指掌，具有創(chuàng)新意識。收銀員1或2了解財務方面的知識，細心、耐心，具有一定的電腦使用常識，具有f的文字功底。要有良好的道德思想品質(zhì)，做到嚴守商

8、業(yè)秘密。店員2高中以上學歷，30以下；工作認真仔細，靈活有悟性，責任心強；有獨立的銷售操作技巧，良好的管理能力及團隊精神；具有f的圖書銷售知識能做到熱心服務、主動服務，具有吃苦耐勞的精神，服從管理。四.崗位職責及考核標準針對各崗位的要求確定崗位職責，并由此制定考核標準，按評分標準考核員工的實際工作情況。實施績效考核的目的是為了提高員工的職業(yè)能力，改進工作績效，提高員工在工作執(zhí)行中的主動性和有效性。1 .店長考核標準一.基本信息崗位名稱店長任職者分管副總?cè)藬?shù)1級別管理層二.職位關系直接上級下屬職員監(jiān)督、考核部門分管副總店員、收銀員財務、分管領導三.崗位職責1 .負責書店門店的經(jīng)營管理；2 .完成

9、執(zhí)行公司卜達的各項指標；3 .監(jiān)督書店圖書進貨驗收，倉庫管理、陳列、退換貨管理等；4 .策劃、執(zhí)行各類促銷活動，掌握門店銷售動態(tài)，時刻考慮到新產(chǎn)品引進和滯銷產(chǎn)品淘汰；5 .監(jiān)督和審核書店的收銀、票據(jù)輸入等作業(yè)；6 .保證書店的清潔衛(wèi)生與安全；7 .對書店員工考勤、儀容、儀表的服務規(guī)范報告執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理；8 .迅速處理突發(fā)的意外事件，如火災、停電、盜竊、搶劫等。四.績效考核考核結(jié)果等級制（滿分100分）得分91分以上81907180617060分以下級別ABCDE5等分法：A（優(yōu)秀）、B（優(yōu)）、C（普通）、D（差）、E（極差）評分標準：1.保證銷售指標的完成（50分）。按照實際完成比例進行

10、評分，如，完成季銷售計劃的90%彳#45分。2 .書店內(nèi)部管理（20分）不得出現(xiàn)缺貨、斷貨情況（5分）店內(nèi)環(huán)境管理（5分）店內(nèi)宣傳工作（5分）促銷活動（5分）3 .員工管理（15分）規(guī)范、管理員工的儀容、服務態(tài)度等（5分）規(guī)范、檢查收銀員的工作流程（5分）員工任職、解聘的管理（5分）4 .應急管理（5分）5 .員工評分（5分）6 .直接上級評分（5分）考核標準：1 .書店開業(yè)初期，由于經(jīng)營指標考核效果不明顯，可半年或一年考核一次，經(jīng)營走上正軌后，每季度考核一次。2 .得到E標準，或連續(xù)兩次得到D標準，需做出深刻檢討，并總結(jié)原因。3 .每月工資掛檔30%,連續(xù)兩次得到E標準，或連續(xù)三次得到D標準

11、，掛檔工資不予返還。2.收銀員考核標準一.基本信息崗位名稱收銀員任職者分管副總?cè)藬?shù)1或2級別會計級別二.職位關系直接上級下屬職員監(jiān)督、考核部門店長無財務、店長三.崗位職責1.小心操作所使用的各種設備，并做好清潔保養(yǎng)工作。2 .準確打印各項收費賬單、發(fā)票，及時、快捷收妥客戶應付費用。在收款中做到快、準，不錯收、漏收，對各種鈔票必須認真驗明真?zhèn)巍? .對每日收入的現(xiàn)金，發(fā)現(xiàn)長款或短款，如實向店長及財務匯報。4 .對每天收入的現(xiàn)款填寫營業(yè)日報表，交財務簽收審核。5 .每天核對備用周轉(zhuǎn)金。6 .細心結(jié)賬，防止各種漏單。7 .當班營業(yè)結(jié)束后，將當天的票、款和賬單做出營業(yè)日報表交財務審查無誤后方可下班。8

12、 .做好會員卡的辦理、發(fā)放及客戶資料的回收、整理、錄入工作。9 .日常管理客戶資料，為店內(nèi)開展促銷活動提供支持。10 .承擔店內(nèi)的文案工作，每周總結(jié)店內(nèi)經(jīng)營情況。11 .時刻觀察監(jiān)控系統(tǒng)。四.績效考核考核結(jié)果等級制（滿分100分）得分91分以上81907180617060分以下級別ABCDE5等分法：A（優(yōu)秀）、B（優(yōu)）、C（普通）、D（差）、E（極差）評分標準：1 .配合完成銷售指標（40分）。按照實際完成比例進行評分，如，完成季銷售計劃的90%彳#36分。2 .收銀工作（30分）收銀過程不出現(xiàn)錯誤，無多收、漏收現(xiàn)象（10分）嚴格按照規(guī)定要求工作或操作，要求業(yè)務上快、準、熟練（5分）服務態(tài)度

13、（5分）每日向財務交營業(yè)日報表，每周總結(jié)店內(nèi)經(jīng)營情況（5分）【遲交一次扣2分，不交一次扣5分】考勤（5分）【遲到一次扣1分，無故曠工待崗處理】3 .客戶管理情況，客戶資料是否全面、真實，店內(nèi)活動是否覆蓋全面（15分）4 .員工互評分（5分）5 .直接上級評分（10分）考核標準：1 .書店開業(yè)初期，由于經(jīng)營指標考核效果不明顯，可半年或一年考核一次，經(jīng)營走上正軌后，每季度考核一次。2 .得到E標準，或連續(xù)兩次得到D標準，需做出深刻檢討，并總結(jié)原因。3 .每月工資掛檔20%連續(xù)兩次得到E標準，或連續(xù)三次得到D標準，掛檔工資不予返還。4 .由于收銀員自身錯誤造成的漏收的金額，除扣除相應考評分外，需繳納

14、漏收金額50%勺罰款。5 .店內(nèi)書籍丟失，不扣除收銀員考評分，但需繳納圖書定價50%勺罰款。3.店員考核標準一.基本信息崗位名稱店員任職者店長人數(shù)2級別二.職位關系直接上級下屬職員監(jiān)督、考核部門店長無店長三.崗位職責1 .書店賣場的圖書零售工作；2 .嚴格執(zhí)行書店、閱覽室的規(guī)章制度，保持店內(nèi)的清潔衛(wèi)生和良好秩序。有責任清理店內(nèi)、閱覽室的衛(wèi)生；3 .掌握新書出版信息，管理圖書庫存，及時提醒店長是否需添購書籍；4 .新書到后，及時進行分類編目，盡快介紹出售或出租；5 .負責書店店內(nèi)布置、圖書陳列；6 .負責解答讀者的咨詢，進行導購；7 .協(xié)助店長完成銷售任務；8 .店內(nèi)定期舉辦活動；9 .負責制作

15、、銷售甜品、飲品等，管理甜品店庫存，及時補充甜品原材料、各類商品等；10.認真落實防火、防盜措施四.績效考核考核結(jié)果等級制（滿分100分）得分91分以上81907180617060分以下級別ABCDE5等分法：A（優(yōu)秀）、B（優(yōu)）、C（普通）、D（差）、E（極差）評分標準：1 .配合完成銷售指標（50分）。按照實際完成比例進行評分，如，完成季銷售計劃的90%彳導45分。2 .店內(nèi)管理（25分）保持店內(nèi)環(huán)境、衛(wèi)生等（2分）圖書管理，做到每日整理書架，對圖書進行分類整理（3分）主動向讀者推薦新書，做到主動推銷（5分）熱情服務，對讀者提出的疑問做詳細回答（5分）每周總結(jié)自己及店內(nèi)經(jīng)營情況（5分）【遲交一次扣2分，不交一次扣5分】考勤（5分）【遲到一次扣1分，無故曠工待崗處理】3 .甜品店管理（5分）甜品銷售不準出現(xiàn)斷貨、缺貨的現(xiàn)象（5分）4 .避免書籍的丟失，做好防盜工作（5分）5 .員工互評分（5分）6 .直接上級評分（10分）考核標準：1 .書店開業(yè)初期，由于經(jīng)營指標考核效果不明顯，可半年或一年考核一次，經(jīng)營走上正軌后，每季度考核一次。2 .得到E標準，或連續(xù)兩次得到D標準，需做出深刻檢討，并總結(jié)原因。3 .每月工資掛檔20%連續(xù)兩次得到E標準，或連續(xù)三次得到D標準，掛檔工資不予返還。4,連續(xù)三次得到D標準，做待崗處理。5.由于店員疏忽造成的書