草莓含豐富胡蘿卜素明目養(yǎng)肝 采摘草莓必備的小訣竅

1、草莓含豐富胡蘿卜素明目養(yǎng)肝 采摘草莓必備的小訣竅 草莓養(yǎng)分豐富，富含維他命C，果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等養(yǎng)分物質(zhì)，也是人體必需的纖維素以及礦物質(zhì)和黃酮類等成分的重要來(lái)源。現(xiàn)在正是草莓季，除了在街上或超市購(gòu)買(mǎi)新奇草莓之外，親自去采草莓也是特別好玩的一個(gè)好選擇喔！下面360常識(shí)網(wǎng)來(lái)教大家?guī)讉€(gè)采摘草莓必備的小訣竅！ 一、耐臟的鞋子、可卷起褲管的褲子 由于草莓多生長(zhǎng)于表土，離地面較近，采摘草莓需要彎腰蹲下，無(wú)論是溫室或是戶外，你的鞋子都會(huì)深陷泥土之中，所以選擇一雙輕巧又不會(huì)心疼弄臟的運(yùn)動(dòng)鞋以及可以撩起褲管的褲子是最好的選擇！ 二、留一點(diǎn)指甲更好摘采 采草莓需要用拇指跟食指捏斷蒂頭上的

2、莖，假如沒(méi)有剪刀的幫助，那赤手空拳最簡(jiǎn)潔的就是用指甲當(dāng)工具啰！ 三、體積飽滿、顏色艷麗為優(yōu)選 草莓最成熟的顏色為鮮紅色，假如還是白色代表還沒(méi)完全成熟。表面若有凹洞或缺角代表有被蟲(chóng)或鳥(niǎo)吃過(guò)，有人嫌丑不會(huì)選，也有人認(rèn)為這是農(nóng)藥很少的現(xiàn)象喔！ 四、草莓脆弱勿捏 草莓本體很脆弱，略微受到碰撞就會(huì)凹陷軟爛，所以在采草莓時(shí)，切忌不得用力捏，可用輕捧的方式檢視外觀就好！ 草莓采摘的留意事項(xiàng) 1、春季草莓大棚里比外界溫度高出10度左右，采摘進(jìn)出大棚留意減衣加衣，防止感冒。 2、隨身帶好創(chuàng)可貼，風(fēng)油精等藥品(棚內(nèi)比較悶); 3、女士不要穿高跟鞋，棚內(nèi)比較滑，道路也不平; 4、采草莓的最佳時(shí)間為早上8:30-10

3、:00(下午大棚內(nèi)太熱); 5、草莓較易壓壞，游客可自帶盒子或者紙箱，不要用塑料袋裝; 6、可以在現(xiàn)場(chǎng)買(mǎi)紙箱打包，紙箱為2元一個(gè); 7、暖棚中泥土很潮濕，可將馬甲袋套在鞋子外面; 8、帶個(gè)小剪刀，由于雖然好摘，但究竟平常不接觸，也不知輕重，會(huì)拉斷別的草莓的。 9、草莓維生素含量高，養(yǎng)分豐富，但性涼，一次不相宜吃太多，否則腸胃會(huì)因過(guò)寒而不舒適，一般每次吃10-20粒為宜，小孩酌減。 草莓的養(yǎng)分價(jià)值 1.草莓含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，每百克含維生素C高達(dá)80毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蘋(píng)果和梨；還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、胡蘿卜素、核黃素等。這些養(yǎng)分素對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對(duì)老年人的健康亦很有益。 2.草莓主要的養(yǎng)分價(jià)值體現(xiàn)在其維生素C含量特別高。維生素C可以防治牙齦出血，促進(jìn)傷口愈合，并會(huì)使皮膚細(xì)膩而有彈性。近年來(lái)的討論發(fā)覺(jué)，維生素C除了可以預(yù)防壞血病外，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有樂(lè)觀的預(yù)防作用。 3.草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目