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1、進補你用過藥材嗎 三味大滋補的藥材不能錯過 冬季進補你用過藥材嗎？唯恐大多數(shù)人都沒有過，最多煲湯時放點紅棗、枸杞等。往往對中藥材的不了解，錯過的大滋補的藥材。下面為大家推舉三味滋藥材的使用方法以及功效。 石斛 性味苦、涼，入胃經(jīng)、肺經(jīng)、腎經(jīng)，詳細養(yǎng)陰、清熱、生津利咽、潤燥、通便以及清肺毒的功效。神農(nóng)本草經(jīng)說石斛可以補五臟虛勞贏瘦，久服還可以厚腸胃。所以，冬季簡單肺熱咳嗽、上火便秘、皮膚干燥以及常常抽煙的人群可多加服用。 石斛泡茶、煎水、煲湯或直接食用新奇石斛。這里推舉食用石斛粉，功效不變，但更利于人體汲取。如石斛兌開水直接服用，或煲湯時加入。石斛粥、石斛鴨湯更適合冬季滋陰潤燥。 建議：石斛，尤

2、其還是鐵皮石斛是一種珍貴藥材，最好在餐前或餐后一段時間服用，有利于汲取，干制的石斛用量在6-12g之間。另外，感冒初期、拉肚子等人群不宜吃。 三七 三七又有金不換、北人參的等稱呼，有止血、散血、止痛等作用，同時本草新編中提到三七“加入補血補氣藥中更神”。其中含有三七皂甙、三七多糖、黃酮類物質(zhì)等，有抗疲憊、滋補、抗年輕以及調(diào)理心血管疾病的作用。上班族、中老年人、貧血、高血壓、體弱多病人群皆適合。 一般三七粉可以煎湯、水沖，或與牛奶、雞蛋等同食，推三七燉雪梨，有止咳、潤燥功效;三七燉雞能夠補脾、補腎、補氣。 建議：三七粉內(nèi)服建議一天3-10克，失血多人群可以適量增加。孕期、經(jīng)期、睡前、感冒期間不建議服用三七。 當歸 當歸性味甘、辛、溫，有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的功效，適合改善面色萎黃、畏寒怕冷、頭暈、風(fēng)濕腿痛等。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)將當歸作為第一補血藥物，有調(diào)血活血與防治凍瘡的作用。另外，當歸還可以泡酒飲用。 傷寒雜病論中提及的當歸生姜羊肉湯，當歸可養(yǎng)血活血，生姜可溫陽散寒，羊肉補虛，適合冬季驅(qū)寒溫補。另外，當歸燉雞可補血補氣、當歸煮蛋可補氣血。 建議：風(fēng)寒發(fā)熱、風(fēng)寒感冒未愈、脾濕腹瀉、經(jīng)血過多、經(jīng)期等不宜食用當歸。一般一次建議6-12克。 冬季是進補季節(jié)，但往往由于對藥材的不了解，錯過了

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