醫(yī)學(xué)專題—常見食物的營養(yǎng)價值概述課件

1、第一頁，共六十頁。第二頁，共六十頁。第三頁，共六十頁。第四頁，共六十頁。第五頁，共六十頁。第六頁，共六十頁。第七頁，共六十頁。第八頁，共六十頁。第九頁，共六十頁。第十頁，共六十頁。第十一頁，共六十頁。第十二頁，共六十頁。第十三頁，共六十頁。第十四頁，共六十頁。第十五頁，共六十頁。第十六頁，共六十頁。第十七頁，共六十頁。第十八頁，共六十頁。第十九頁，共六十頁。第二十頁，共六十頁。第二十一頁，共六十頁。第二十二頁，共六十頁。第二十三頁，共六十頁。第二十四頁，共六十頁。第二十五頁，共六十頁。第二十六頁，共六十頁。第二十七頁，共六十頁。第二十八頁，共六十頁。第二十九頁，共六十頁。第三十頁，共六十頁。第

2、三十一頁，共六十頁。第三十二頁，共六十頁。第三十三頁，共六十頁。第三十四頁，共六十頁。第三十五頁，共六十頁。第三十六頁，共六十頁。表表1 1 豬、牛、羊肉的蛋白質(zhì)和脂肪含量豬、牛、羊肉的蛋白質(zhì)和脂肪含量(%)(%)項目項目肥瘦豬肉肥瘦豬肉肥瘦羊肉肥瘦羊肉肥瘦牛肉肥瘦牛肉瘦豬肉瘦豬肉瘦羊肉瘦羊肉瘦牛肉瘦牛肉蛋白質(zhì)含量蛋白質(zhì)含量101011111818171717172020脂肪含量脂肪含量6060292920202020303014146 6第三十七頁，共六十頁。第三十八頁，共六十頁。第三十九頁，共六十頁。第四十頁，共六十頁。第四十一頁，共六十頁。第四十二頁，共六十頁。第四十三頁，共六十頁。第四

3、十四頁，共六十頁。第四十五頁，共六十頁。第四十六頁，共六十頁。第四十七頁，共六十頁。第四十八頁，共六十頁。第四十九頁，共六十頁。第五十頁，共六十頁。第五十一頁，共六十頁。第五十二頁，共六十頁。第五十三頁，共六十頁。第五十四頁，共六十頁。第五十五頁，共六十頁。第五十六頁，共六十頁。第五十七頁，共六十頁。第五十八頁，共六十頁。第五十九頁，共六十頁。醫(yī)學(xué)專題常見食物的營養(yǎng)價值概述內(nèi)容(nirng)總結(jié)常見食物的營養(yǎng)價值。玉米含有大量膳食纖維,能刺激腸道蠕動,縮短大便在腸道中的停留時間,防止致癌物引起的結(jié)腸癌,。蕎麥氨基酸種類多,含量高,品質(zhì)優(yōu)良,尤其是賴氨酸,可作主食的理想伴侶。蔥白也可外用,民間常將蔥白搗爛,用紗布包好,敷于患麻疹小兒(xio r)臍部,以催疹和預(yù)防并發(fā)癥。臨床研究證實,大蒜不但能降低血中膽固醇,增強(qiáng)機(jī)體免