有機(jī)肥在生產(chǎn)上應(yīng)用

1、有機(jī)肥在生產(chǎn)上應(yīng)用一、一、 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)突出問題農(nóng)業(yè)生產(chǎn)突出問題二、我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及施肥現(xiàn)狀二、我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及施肥現(xiàn)狀三、有機(jī)肥的種類三、有機(jī)肥的種類四、有機(jī)肥替代化肥技術(shù)模式四、有機(jī)肥替代化肥技術(shù)模式（一）化肥過量施用化肥過量施用導(dǎo)致土壤質(zhì)量退化、水體污染?；蔬^量施用導(dǎo)致土壤質(zhì)量退化、水體污染。（二）畜禽糞污造成環(huán)境壓力 規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展，造成大量難以處理的畜禽糞污。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展，造成大量難以處理的畜禽糞污。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)每年產(chǎn)生國(guó)每年產(chǎn)生3030億噸畜禽糞便，有效處理率還不到億噸畜禽糞便，有效處理率還不到50%50%。（三）對(duì)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的迫切需要隨著人民生活水平的提

2、高，不僅要吃飽，還要吃的好，吃的健康。隨著人民生活水平的提高，不僅要吃飽，還要吃的好，吃的健康。（四）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本增加 近些年來土地租金、人工成本、農(nóng)資價(jià)格等生產(chǎn)成本都在上漲，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)日近些年來土地租金、人工成本、農(nóng)資價(jià)格等生產(chǎn)成本都在上漲，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)日益呈現(xiàn)益呈現(xiàn)“高成本高成本”特征。特征?；释度脒^量是果菜茶成本上漲的重要因素?；释度脒^量是果菜茶成本上漲的重要因素。 果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)作為農(nóng)業(yè)果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)作為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展五大行動(dòng)其中一項(xiàng)重要的行動(dòng)綠色發(fā)展五大行動(dòng)其中一項(xiàng)重要的行動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及施肥現(xiàn)狀蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及施肥現(xiàn)狀1994-20131994-2013年，中國(guó)蔬菜種

3、植面積和總產(chǎn)量分別增加了年，中國(guó)蔬菜種植面積和總產(chǎn)量分別增加了129%129%和和201%201%一、中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展一、中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及施肥現(xiàn)狀蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及施肥現(xiàn)狀一、中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展一、中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中國(guó)中國(guó)/ /世界世界蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及施肥現(xiàn)狀蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及施肥現(xiàn)狀一、中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展一、中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展華南與西南熱區(qū)冬春蔬菜華南與西南熱區(qū)冬春蔬菜長(zhǎng)江流域冬春蔬菜長(zhǎng)江流域冬春蔬菜黃土高原夏秋蔬菜黃土高原夏秋蔬菜云貴高原夏秋蔬菜云貴高原夏秋蔬菜北部高緯度夏秋蔬菜北部高緯度夏秋蔬菜黃淮海與環(huán)渤海設(shè)施蔬菜黃淮海與環(huán)渤海設(shè)施蔬菜六大優(yōu)勢(shì)區(qū)域蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及施肥現(xiàn)狀蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及施肥

4、現(xiàn)狀一、中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)施肥現(xiàn)狀一、中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)施肥現(xiàn)狀蔬菜肥料消費(fèi)量占中國(guó)（世界）作物肥料消費(fèi)量的比例蔬菜肥料消費(fèi)量占中國(guó)（世界）作物肥料消費(fèi)量的比例 蔬菜肥蔬菜肥料消耗料消耗量大量大！一、良好的政策環(huán)境創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享二、充足的肥源畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)作物秸稈、沼氣工程等畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)作物秸稈、沼氣工程等三、較為成熟的技術(shù)畜禽糞便堆漚還田、生草覆蓋等技術(shù)畜禽糞便堆漚還田、生草覆蓋等技術(shù)一、“替”是一個(gè)目標(biāo)把過量施用的化肥減下來二、“替”也是一個(gè)手段通過施用有機(jī)肥減少化肥投入一、改善土壤結(jié)構(gòu)，增加團(tuán)聚體數(shù)量二、促進(jìn)根系伸展發(fā)育三、吸附農(nóng)藥和重金屬殘留四、提高抗逆性，

5、增加有益微生物活性五、促進(jìn)地上生長(zhǎng)，提高作物產(chǎn)量有機(jī)肥料定義 廣義：含有機(jī)質(zhì)，既能為農(nóng)作物提供各種有機(jī)、廣義：含有機(jī)質(zhì)，既能為農(nóng)作物提供各種有機(jī)、無機(jī)養(yǎng)分，又能培肥土壤的一類肥料無機(jī)養(yǎng)分，又能培肥土壤的一類肥料 狹義：農(nóng)村中利用各種有機(jī)物質(zhì)就地積制或直接耕狹義：農(nóng)村中利用各種有機(jī)物質(zhì)就地積制或直接耕埋施用的一類自然肥料埋施用的一類自然肥料有機(jī)肥是有機(jī)物和無機(jī)物、有生命微生物和無生命的物質(zhì)的混合體。有機(jī)肥是有機(jī)物和無機(jī)物、有生命微生物和無生命的物質(zhì)的混合體。有機(jī)肥和化肥的特點(diǎn)比較 肥料特點(diǎn) 有機(jī)肥 化 肥 種 類 多 較 多有機(jī)質(zhì)含量 高 無 養(yǎng) 分 全面，但含量較低 較單一，含量高 肥 效 緩

6、慢，有后效 迅速，難持久改土作用 良好 無直接改土作用1. 1. 有機(jī)肥料和無機(jī)肥料所含養(yǎng)分的種類和含有機(jī)肥料和無機(jī)肥料所含養(yǎng)分的種類和含 量各不相同，能互補(bǔ)長(zhǎng)短量各不相同，能互補(bǔ)長(zhǎng)短2. 2. 有機(jī)肥料和無機(jī)肥料的肥效快慢、長(zhǎng)短各有機(jī)肥料和無機(jī)肥料的肥效快慢、長(zhǎng)短各 異，能相互禰補(bǔ)異，能相互禰補(bǔ)3. 3. 有機(jī)肥料和無機(jī)肥料配合施用，能培肥改有機(jī)肥料和無機(jī)肥料配合施用，能培肥改 土，協(xié)調(diào)土壤養(yǎng)分供應(yīng)土，協(xié)調(diào)土壤養(yǎng)分供應(yīng) 1. 糞尿肥：人畜糞尿、禽糞、廄肥等糞尿肥：人畜糞尿、禽糞、廄肥等2. 堆漚肥：秸稈還田、堆肥、漚肥和沼氣肥料堆漚肥：秸稈還田、堆肥、漚肥和沼氣肥料3. 綠肥：野生綠肥和栽培

7、綠肥綠肥：野生綠肥和栽培綠肥4. 雜肥：泥炭、腐殖酸類肥料、油粕類肥料以及海肥等雜肥：泥炭、腐殖酸類肥料、油粕類肥料以及海肥等有機(jī)肥料的分類一、人糞尿一、人糞尿 有機(jī)物含量有機(jī)物含量5%10%、氮、氮0.5%0.8%、五氧化二磷、五氧化二磷0.2%0.4%、氧化鉀氧化鉀0.2%0.3%，有機(jī)物含量較低，鉀也較少，但氮含量較多，有機(jī)物含量較低，鉀也較少，但氮含量較多，且碳氮比小，施入土中易分解，利用率較高，肥效迅速，被稱為細(xì)且碳氮比小，施入土中易分解，利用率較高，肥效迅速，被稱為細(xì)肥。肥。 一、人糞尿一、人糞尿 人糞尿適用于一般作物人糞尿適用于一般作物, , 特別是葉菜類和禾本科作物?？勺龌侍?/p>

8、別是葉菜類和禾本科作物。可做基肥和追肥施用，但磷鉀含量低，施用時(shí)應(yīng)注意配合磷鉀肥或其它有機(jī)和追肥施用，但磷鉀含量低，施用時(shí)應(yīng)注意配合磷鉀肥或其它有機(jī)肥。肥。 多作速效氮肥施用，一般對(duì)水多作速效氮肥施用，一般對(duì)水3 3倍左右潑澆。倍左右潑澆。 無害化處理方法：高溫堆肥處理、嫌氣發(fā)酵、藥物處理無害化處理方法：高溫堆肥處理、嫌氣發(fā)酵、藥物處理 二、家畜糞尿二、家畜糞尿 豬糞：冷性肥料，有機(jī)質(zhì)和氮、磷、鉀含量較多，腐熟的豬糞可施豬糞：冷性肥料，有機(jī)質(zhì)和氮、磷、鉀含量較多，腐熟的豬糞可施于各種土壤，尤其適用于排水良好的熱潮土壤。于各種土壤，尤其適用于排水良好的熱潮土壤。 牛糞：冷性肥料，質(zhì)地細(xì)密，但含水

9、量高，養(yǎng)分含量略低，腐熟慢，肥牛糞：冷性肥料，質(zhì)地細(xì)密，但含水量高，養(yǎng)分含量略低，腐熟慢，肥效較慢。堆積時(shí)間長(zhǎng)，最好和熱性肥料混堆，堆積過程中注意翻搗?？勺餍л^慢。堆積時(shí)間長(zhǎng)，最好和熱性肥料混堆，堆積過程中注意翻搗?？勺魍泶?、夏季、早秋基肥施用。晚春、夏季、早秋基肥施用。 二、家畜糞尿二、家畜糞尿 馬糞：熱性肥料，有機(jī)質(zhì)、氮素、纖維素含量較高，含有高溫纖維分解細(xì)菌，在堆馬糞：熱性肥料，有機(jī)質(zhì)、氮素、纖維素含量較高，含有高溫纖維分解細(xì)菌，在堆積中發(fā)酵快，熱量高，適用于濕潤(rùn)粘重土壤和陰坡地及板結(jié)嚴(yán)重的土壤。積中發(fā)酵快，熱量高，適用于濕潤(rùn)粘重土壤和陰坡地及板結(jié)嚴(yán)重的土壤。 羊糞：熱性肥料。質(zhì)地細(xì)，水

10、分少，肥分濃厚，發(fā)熱特性比馬廄肥略次，是遲、羊糞：熱性肥料。質(zhì)地細(xì)，水分少，肥分濃厚，發(fā)熱特性比馬廄肥略次，是遲、速兼?zhèn)涞膬?yōu)質(zhì)肥料。羊圈糞適用性廣，可作基肥或追肥，適宜用于西甜瓜等作物速兼?zhèn)涞膬?yōu)質(zhì)肥料。羊圈糞適用性廣，可作基肥或追肥，適宜用于西甜瓜等作物穴施追肥。堆制方便，容易腐熟，注意防雨淋洗即可。穴施追肥。堆制方便，容易腐熟，注意防雨淋洗即可。 二、家畜糞尿二、家畜糞尿 家禽糞：熱性肥料，養(yǎng)分含量高（鵝糞因含水量多而略低），家禽糞：熱性肥料，養(yǎng)分含量高（鵝糞因含水量多而略低），有機(jī)物含量約有機(jī)物含量約25%25%、氮約、氮約1.63%1.63%、五氧化二磷約、五氧化二磷約1.5%1.5%、

11、氧化鉀約、氧化鉀約0.85%0.85%，含氮磷較多，養(yǎng)分比較均衡，是細(xì)肥，易腐熟，可作基肥、，含氮磷較多，養(yǎng)分比較均衡，是細(xì)肥，易腐熟，可作基肥、追肥，用作苗床肥料較好。禽糞中含有一定的鈣，但鎂較缺乏，應(yīng)追肥，用作苗床肥料較好。禽糞中含有一定的鈣，但鎂較缺乏，應(yīng)注意和其他肥料配合施用。注意和其他肥料配合施用。 家畜種類家畜種類 水分水分 有機(jī)質(zhì)有機(jī)質(zhì) N P2O5 K2O豬糞豬糞 85 15 0.56 0.40 0.44豬尿豬尿 97 2.5 0.30 0.12 0.45 馬糞馬糞 76 20 0.55 0.30 0.24馬尿馬尿 90 7.0 1.20 0.01 1.50牛糞牛糞 83 15

12、 0.32 0.25 0.15 牛尿牛尿 94 3.0 0.50 0.03 0.65羊糞羊糞 65 28 0.65 0.50 0.25 羊尿羊尿 85 7.0 1.40 0.03 2.10家畜糞尿中養(yǎng)分的平均含量(%)三、廄肥三、廄肥 是指以家畜糞尿?yàn)橹?，加入作物秸稈、草炭或泥土等墊圈材料是指以家畜糞尿?yàn)橹?，加入作物秸稈、草炭或泥土等墊圈材料集制而成的有機(jī)肥料。集制而成的有機(jī)肥料。 廄肥是我國(guó)農(nóng)村有機(jī)肥料的主體。廄肥是我國(guó)農(nóng)村有機(jī)肥料的主體。 未腐熟或半腐熟的廄肥或家畜糞肥一般作基肥施用；腐熟的廄未腐熟或半腐熟的廄肥或家畜糞肥一般作基肥施用；腐熟的廄肥可以做基肥，也可以做種肥或追肥；但生糞不能

13、做種肥或追肥，肥可以做基肥，也可以做種肥或追肥；但生糞不能做種肥或追肥，以免造成以免造成“生糞咬苗生糞咬苗”現(xiàn)象?，F(xiàn)象。 三、廄肥三、廄肥 豬廄肥。有機(jī)物含量豬廄肥。有機(jī)物含量25%25%、氮、氮0.45%0.45%、五氧化二磷、五氧化二磷0.2%0.2%、氧化鉀、氧化鉀0.6%0.6%，含有較多，含有較多的有機(jī)物和氮磷鉀，質(zhì)地較細(xì)，碳氮比小，容易腐熟，肥效相對(duì)較快，是一種比的有機(jī)物和氮磷鉀，質(zhì)地較細(xì)，碳氮比小，容易腐熟，肥效相對(duì)較快，是一種比較均衡的優(yōu)質(zhì)完全肥料，多作基肥秋施或早春施。較均衡的優(yōu)質(zhì)完全肥料，多作基肥秋施或早春施。 馬廄肥。肥料質(zhì)量較高，有機(jī)物含量馬廄肥。肥料質(zhì)量較高，有機(jī)物含

14、量25%25%、氮、氮0.58%0.58%、五氧化二磷、五氧化二磷0.28%0.28%、氧化鉀氧化鉀0.53%0.53%。馬廄肥質(zhì)地疏松，在堆積過程中能產(chǎn)生高溫，一般不單獨(dú)施。馬廄肥質(zhì)地疏松，在堆積過程中能產(chǎn)生高溫，一般不單獨(dú)施用，而是與豬糞混合積存，多作基肥早春施或秋施；單獨(dú)積存時(shí)，要把肥堆用，而是與豬糞混合積存，多作基肥早春施或秋施；單獨(dú)積存時(shí)，要把肥堆拍緊，堆積時(shí)間要長(zhǎng)，使其緩慢發(fā)酵，以防養(yǎng)分損失。拍緊，堆積時(shí)間要長(zhǎng)，使其緩慢發(fā)酵，以防養(yǎng)分損失。 一、秸稈還田一、秸稈還田 是作物秸稈直接或堆積腐熟后施入土壤中的一種方法。是作物秸稈直接或堆積腐熟后施入土壤中的一種方法。 主要還田方式：表施

15、和翻埋主要還田方式：表施和翻埋 若是翻埋，一般在作物收割后立即將秸稈耕翻入土，盡量減少水分若是翻埋，一般在作物收割后立即將秸稈耕翻入土，盡量減少水分損失，以利腐解。損失，以利腐解。 一、秸稈還田一、秸稈還田 作用：作用：1. 1.改善土壤物理性質(zhì)改善土壤物理性質(zhì)促進(jìn)團(tuán)聚體形成，降低土壤容重，增加土壤孔隙度。促進(jìn)團(tuán)聚體形成，降低土壤容重，增加土壤孔隙度。2. 2.提高土壤養(yǎng)分有效性提高土壤養(yǎng)分有效性提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，活化土壤潛在養(yǎng)分。提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，活化土壤潛在養(yǎng)分。二、堆肥二、堆肥 堆肥：是秸稈、雜草、綠肥等與人畜糞尿在好氣條件下堆腐而成堆肥：是秸稈、雜草、綠肥等與人畜糞尿在好氣條件下堆

16、腐而成的有機(jī)肥料。堆肥的適用性廣，多作基肥施用。的有機(jī)肥料。堆肥的適用性廣，多作基肥施用。 堆肥是創(chuàng)造一個(gè)條件，促進(jìn)微生物大量繁殖，加速養(yǎng)分的釋放，堆肥是創(chuàng)造一個(gè)條件，促進(jìn)微生物大量繁殖，加速養(yǎng)分的釋放，使遲效態(tài)養(yǎng)分轉(zhuǎn)化成速效養(yǎng)分，提高肥效，還可避免在土壤中腐熟使遲效態(tài)養(yǎng)分轉(zhuǎn)化成速效養(yǎng)分，提高肥效，還可避免在土壤中腐熟時(shí)產(chǎn)生對(duì)幼苗不利的影響；消滅傳染性病菌，寄生蟲卵和雜草種子。時(shí)產(chǎn)生對(duì)幼苗不利的影響；消滅傳染性病菌，寄生蟲卵和雜草種子。 二、堆肥二、堆肥 水分積造堆肥時(shí)應(yīng)注意控制水分在水分積造堆肥時(shí)應(yīng)注意控制水分在60%60%- -75%75%，升溫階段水分不宜，升溫階段水分不宜過多，保肥階段

17、適當(dāng)增加水分。過多，保肥階段適當(dāng)增加水分。 通氣堆制初期要?jiǎng)?chuàng)造較為好氣的條件，以加速分解并產(chǎn)生高溫，堆通氣堆制初期要?jiǎng)?chuàng)造較為好氣的條件，以加速分解并產(chǎn)生高溫，堆制后期要?jiǎng)?chuàng)造較為嫌氣的條件，以利腐殖質(zhì)形成和減少養(yǎng)分損失。制后期要?jiǎng)?chuàng)造較為嫌氣的條件，以利腐殖質(zhì)形成和減少養(yǎng)分損失。 發(fā)酵階段發(fā)酵階段二、堆肥二、堆肥腐熟堆肥的表觀性質(zhì)腐熟堆肥的表觀性質(zhì)堆肥后期溫度自然降低堆肥后期溫度自然降低不再吸引蚊蠅不再吸引蚊蠅不再有令人討厭的臭味不再有令人討厭的臭味由于真菌的生長(zhǎng)，堆肥出現(xiàn)白色或灰白色菌絲由于真菌的生長(zhǎng)，堆肥出現(xiàn)白色或灰白色菌絲 一、發(fā)酵原理一、發(fā)酵原理 作物秸稈與人畜糞尿在密閉嫌氣條件下，經(jīng)多種

18、微生作物秸稈與人畜糞尿在密閉嫌氣條件下，經(jīng)多種微生物與甲烷細(xì)菌共同作用，將有機(jī)碳轉(zhuǎn)化為甲烷，氮磷鉀物與甲烷細(xì)菌共同作用，將有機(jī)碳轉(zhuǎn)化為甲烷，氮磷鉀等養(yǎng)分多數(shù)保留在殘液中。等養(yǎng)分多數(shù)保留在殘液中。二、沼氣肥施用二、沼氣肥施用 沼液：可溶性養(yǎng)分，銨態(tài)氮含量高，用于追肥或葉面肥沼液：可溶性養(yǎng)分，銨態(tài)氮含量高，用于追肥或葉面肥施用；殘?jiān)焊迟|(zhì)含量高，施用；殘?jiān)焊迟|(zhì)含量高，C/NC/N小，肥效持久，用于基小，肥效持久，用于基肥施用。肥施用。一、綠肥的定義一、綠肥的定義綠肥：作為肥料的栽培或野生的綠色植物綠肥：作為肥料的栽培或野生的綠色植物綠肥作物：作為肥料而栽培的作物綠肥作物：作為肥料而栽培的作物

19、二、綠肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用二、綠肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用1 1. . 培肥和改良土壤培肥和改良土壤2 2. . 改善生態(tài)環(huán)境改善生態(tài)環(huán)境3 3. . 促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)全面發(fā)展促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)全面發(fā)展三、綠肥的栽培方式三、綠肥的栽培方式單種：在一塊地只種一種綠肥作物單種：在一塊地只種一種綠肥作物插種：在主作物換茬的短暫空隙種植一次生長(zhǎng)期較插種：在主作物換茬的短暫空隙種植一次生長(zhǎng)期較 短的綠短的綠肥作物肥作物間種：在主作物的株行間與主作物同時(shí)種植的綠肥間種：在主作物的株行間與主作物同時(shí)種植的綠肥 作物作物套種：在主作物種植之前或之后種植的綠肥作物，套種：在主作物種植之前或之后種植的綠肥作物， 分別稱分別稱

20、為前套和后套為前套和后套混種：多種綠肥作物按一定比例混合或相間種植在混種：多種綠肥作物按一定比例混合或相間種植在 同一塊同一塊地里地里四、綠肥的利用四、綠肥的利用方式：直接翻耕、堆漚、過腹還田方式：直接翻耕、堆漚、過腹還田刈割與翻耕適期：鮮草產(chǎn)量與養(yǎng)分總含量最高刈割與翻耕適期：鮮草產(chǎn)量與養(yǎng)分總含量最高耕翻深度：耕翻深度：101020cm20cm施用量：施用量：100010001500kg/1500kg/畝畝應(yīng)與無機(jī)肥料配合施用應(yīng)與無機(jī)肥料配合施用五、幾種綠肥作物五、幾種綠肥作物（一）苕子（一）苕子又名藍(lán)花草、野豌豆，一年生或越年生豆科草本植物。是栽又名藍(lán)花草、野豌豆，一年生或越年生豆科草本植物

21、。是栽培最多的冬季綠肥作物，又分光葉紫花苕子、毛葉紫花苕子培最多的冬季綠肥作物，又分光葉紫花苕子、毛葉紫花苕子和藍(lán)花苕子等和藍(lán)花苕子等（二）紫花苜蓿（二）紫花苜蓿多年生豆科草本植物。耐旱、耐瘠、耐鹽力相當(dāng)強(qiáng)，不耐澇。多年生豆科草本植物。耐旱、耐瘠、耐鹽力相當(dāng)強(qiáng)，不耐澇。一、泥炭：有機(jī)肥源、造肥原料、栽培基質(zhì)一、泥炭：有機(jī)肥源、造肥原料、栽培基質(zhì)二、腐殖酸類肥料：多功能有機(jī)無機(jī)復(fù)合物二、腐殖酸類肥料：多功能有機(jī)無機(jī)復(fù)合物三、餅肥：種子榨油后的殘?jiān)?、餅肥：種子榨油后的殘?jiān)?、海肥：海產(chǎn)加工廠的廢棄物和海生物、植物及海泥等四、海肥：海產(chǎn)加工廠的廢棄物和海生物、植物及海泥等五、屠宰場(chǎng)廢棄物：包括家畜

22、糞尿、廢血、蹄角、碎發(fā)和廢水等五、屠宰場(chǎng)廢棄物：包括家畜糞尿、廢血、蹄角、碎發(fā)和廢水等六、垃圾（城市垃圾）：生產(chǎn)、生活等固體廢棄物的總稱六、垃圾（城市垃圾）：生產(chǎn)、生活等固體廢棄物的總稱七、污泥：溝、湖、河、塘、下水道里的肥沃淤泥七、污泥：溝、湖、河、塘、下水道里的肥沃淤泥八、污水：工業(yè)廢水、生活污水八、污水：工業(yè)廢水、生活污水一、正確的有機(jī)肥種類一、正確的有機(jī)肥種類 Right source Right source二、合理的用量二、合理的用量 Right rate Right rate三、合理的方法三、合理的方法 Right method Right method有機(jī)肥合理施用技術(shù)有機(jī)肥合

23、理施用技術(shù)- -“3R3R”正確的有機(jī)肥種類正確的有機(jī)肥種類1 1、Right sourceRight source（正確的有機(jī)肥種類）（正確的有機(jī)肥種類）主要考慮原則：主要考慮原則：1 1）安全性：重金屬含量、有機(jī)污染物（抗生素）、病原菌等；）安全性：重金屬含量、有機(jī)污染物（抗生素）、病原菌等；2 2）功能：）功能：a) a) 培肥土壤，快速增加有機(jī)質(zhì)，可選擇含碳量高的有機(jī)肥；培肥土壤，快速增加有機(jī)質(zhì)，可選擇含碳量高的有機(jī)肥；b) b) 提供養(yǎng)分，主要考慮養(yǎng)分含量及養(yǎng)分釋放期等提供養(yǎng)分，主要考慮養(yǎng)分含量及養(yǎng)分釋放期等不同有機(jī)肥物料養(yǎng)分含量及比例不同有機(jī)肥物料養(yǎng)分含量及比例合理的用量合理的用量

24、2 2、Right rateRight rate（合理的用量）（合理的用量）1 1）培肥土壤為主要目的時(shí)，有機(jī)肥總量以磷為控制指標(biāo)）培肥土壤為主要目的時(shí)，有機(jī)肥總量以磷為控制指標(biāo)2 2）提供養(yǎng)分為主要目的時(shí)，有機(jī)肥用量考慮養(yǎng)分含量與有效性）提供養(yǎng)分為主要目的時(shí)，有機(jī)肥用量考慮養(yǎng)分含量與有效性合理的方法合理的方法人工施肥難以為繼！人工施肥難以為繼！合理的方法合理的方法大型機(jī)械施肥（國(guó)外模式）難以在蔬菜上普遍應(yīng)用大型機(jī)械施肥（國(guó)外模式）難以在蔬菜上普遍應(yīng)用開發(fā)適合蔬菜生產(chǎn)的專用（小開發(fā)適合蔬菜生產(chǎn)的專用（小型）有機(jī)肥施用機(jī)械！型）有機(jī)肥施用機(jī)械?。ǎ┯袡C(jī)肥所含養(yǎng)分不是萬能的。有機(jī)肥料所含養(yǎng)分種類較多，與（）有機(jī)肥所含養(yǎng)分不是萬能的。有機(jī)肥料所含養(yǎng)分種類較多，與養(yǎng)分單一的化肥相比是優(yōu)點(diǎn)，但是它所含養(yǎng)分并不平衡，不能滿足作養(yǎng)分單一的化肥相比是優(yōu)點(diǎn)，但是它所含養(yǎng)分并不平衡，不能滿足作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的需要。物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的需要。（）有機(jī)肥分解較慢，肥效較遲。有機(jī)肥雖然營(yíng)養(yǎng)元素含量全，但（）有機(jī)肥分解較慢，肥效較遲。有機(jī)肥雖然營(yíng)養(yǎng)元素含量全，但含量較低，且在土壤中分解較慢，在有機(jī)肥用量不是很大的情況下，含量較低，且在土壤中分解較慢，在有機(jī)肥用量不是很大的情況下，很難滿足農(nóng)作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需要。很難滿足農(nóng)作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需要。（）