CH05制造和服務技術

1、4-24-34-44-54-64-74-84-94-104-114-124-134-144-164-204-24 新新 選擇選擇 傳統(tǒng)傳統(tǒng) 選擇選擇大規(guī)模生產(chǎn)大規(guī)模生產(chǎn)小批量小批量靈活制造靈活制造大規(guī)模定制化大規(guī)模定制化連續(xù)加工連續(xù)加工批量規(guī)模批量規(guī)模小小無限無限定制化定制化標準化標準化產(chǎn)品靈活性產(chǎn)品靈活性制造技術制造技術 有形產(chǎn)品有形產(chǎn)品 可為以后消費而儲存可為以后消費而儲存 資本密集型資本密集型 顧客很少直接參與顧客很少直接參與 人的要素不重要人的要素不重要 質(zhì)量可直接測量質(zhì)量可直接測量 可接受較長的反應時間可接受較長的反應時間 地點和便利性中等重要地點和便利性中等重要服務技術服務技術無形

2、產(chǎn)品無形產(chǎn)品同時生產(chǎn)和消費同時生產(chǎn)和消費勞動和知識密集性勞動和知識密集性顧客參與度高顧客參與度高人的要素重要人的要素重要質(zhì)量難以測量只能感知質(zhì)量難以測量只能感知快速反應是必需的快速反應是必需的1. 1.地點和便利性很重要地點和便利性很重要服務：服務： 航空、賓館、咨詢航空、賓館、咨詢保健、法律事務保健、法律事務生產(chǎn)和服務生產(chǎn)和服務: : 快餐店、化妝品、房地產(chǎn)快餐店、化妝品、房地產(chǎn)股票經(jīng)紀人、零售店股票經(jīng)紀人、零售店產(chǎn)品產(chǎn)品: : 軟飲料、鋼鐵、汽車、軟飲料、鋼鐵、汽車、礦產(chǎn)、食品礦產(chǎn)、食品技藝性技藝性精細產(chǎn)品精細產(chǎn)品制造制造例行性例行性銷售銷售文秘文秘制圖制圖工程性工程性法律法律工程工程一般

3、會計一般會計非例行性非例行性戰(zhàn)略計劃戰(zhàn)略計劃基礎研究基礎研究可可分分析析性性低低多樣性多樣性高高低低高高 高規(guī)范化高規(guī)范化 高集權化高集權化 少培訓和經(jīng)驗少培訓和經(jīng)驗 寬跨度寬跨度 縱向、書面溝通縱向、書面溝通 中等規(guī)范化中等規(guī)范化 中等集權化中等集權化 正式培訓正式培訓 中等跨度中等跨度 書面和口頭溝通書面和口頭溝通中等規(guī)范化中等規(guī)范化中等集權化中等集權化工作經(jīng)驗工作經(jīng)驗中到寬的跨度中到寬的跨度橫向口頭溝通橫向口頭溝通 低規(guī)范化低規(guī)范化 低集權化低集權化 培訓加經(jīng)驗培訓加經(jīng)驗 中到窄的跨度中到窄的跨度 橫向溝通、會議橫向溝通、會議技藝性技藝性偏偏有有機機非例行性非例行性有有機機工程性工程性偏偏機機械械例行性例行性機機械械 客戶客戶客戶客戶客戶客戶4-35相互性相互性(新產(chǎn)品開發(fā))序列性序列性(產(chǎn)品制造)集合性集合性(產(chǎn)品傳送)協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)相互依存相互依存高