浙科版高中生物實(shí)驗(yàn)匯總

1、浙科版高中生物實(shí)驗(yàn)匯總必修一分子與細(xì)胞（共19個(gè)）【活動(dòng)】1. 檢測(cè)生物組織中的油脂 P102. 檢測(cè)生物組織中的糖類和蛋白質(zhì) P143. 模擬探究細(xì)胞表面積與細(xì)胞體積的關(guān)系 P234. 觀察多種多樣的細(xì)胞 P255. 驗(yàn)證活細(xì)胞吸收物質(zhì)的選擇性 P286. 觀察葉綠體 P397. 觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原 P558. 探究PH對(duì)過(guò)氧化氫酶的影響 P669. 光和色素的提取與分離 P8710. 探究環(huán)境因素對(duì)光合作用的影響 P9411. 觀察細(xì)胞的有絲分裂 P10612. 制作并觀察植物細(xì)胞有絲分裂的臨時(shí)裝片 P11113. 收集有關(guān)干細(xì)胞研究進(jìn)展的資料 P117【演示】14.

2、 酶的催化效率 P6215. 乙醇發(fā)酵實(shí)驗(yàn) P78【建議活動(dòng)】16. 檢測(cè)細(xì)胞中的DNA和RNA P1617. 探究洋蔥表皮細(xì)胞細(xì)胞液的濃度范圍 P5618. 探究酶的專一性 P6419. 收集有關(guān)癌癥防治的資料 P114必修二 遺傳與進(jìn)化（共16個(gè)）【活動(dòng)】1) 模擬孟德爾雜交實(shí)驗(yàn) P132) 減數(shù)分裂模型的制作研究 P283) 分析摩爾根的果蠅伴性遺傳實(shí)驗(yàn) P414) 資料分析噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn) P495) 制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型 P566) 探究DNA的復(fù)制過(guò)程 P617) 探究花生果實(shí)大小的變異 P748) 模擬自然選擇 P979) 通過(guò)數(shù)學(xué)計(jì)算討論種群中基因型頻率和基因頻率的變化

3、 P10010) 遺傳病的概念辨析 P11711) 制作“假想的家族”家系圖 P12012) 遺傳咨詢的討論 P12513) 利用互聯(lián)網(wǎng)了解人類基因組計(jì)劃的實(shí)施過(guò)程 P13214) 討論誰(shuí)有權(quán)利知道基因檢測(cè)的結(jié)果 P133【建議活動(dòng)】15) 模擬兩對(duì)相對(duì)性狀測(cè)交的實(shí)驗(yàn) P1816) 分析各類遺傳病在人體不同發(fā)育階段的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)曲線的意義 P122必修三 穩(wěn)態(tài)與環(huán)境（共10個(gè)）【活動(dòng)】1 探究2,4D對(duì)插枝生根的作用 P52 接受刺激，發(fā)生反應(yīng) P253 甲狀腺素促進(jìn)蝌蚪變態(tài) P374 模擬尿糖的檢測(cè) P405 調(diào)查青少年中常見的免疫異常 P606 模擬用標(biāo)志重捕法進(jìn)行種群密度的調(diào)查 P687 探

4、究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 P718 設(shè)計(jì)并制作生態(tài)瓶 P1179 調(diào)查社區(qū)、村鎮(zhèn)或?qū)W校附近一個(gè)淡水區(qū)域的水質(zhì) P130【建議活動(dòng)】10 人體內(nèi)血糖濃度與胰島素 P41浙科版高中生物實(shí)驗(yàn)方案 （部分） 一、 檢測(cè)生物組織中的油脂 必修一，10頁(yè)，第一章 第三節(jié)有機(jī)化合物及生物大分子（一） 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?. 使用化學(xué)試劑檢測(cè)生物組織中的油脂。2. 制作徒手切片并進(jìn)行染色。3. 練習(xí)使用高倍鏡。（二） 實(shí)驗(yàn)原理1. 對(duì)于生物組織和細(xì)胞中的某些有機(jī)化合物，可以使用指示劑染色后在顯微鏡下進(jìn)行檢查。2. 脂質(zhì)中的油脂是構(gòu)成細(xì)胞的化合物，在種子中含量較高。3. 蘇丹III染液可以使細(xì)胞中的油脂呈橙黃色

5、。4. 主要的生物組織材料必須制成薄片才能在顯微鏡下觀察。（三） 實(shí)驗(yàn)材料 用水浸泡過(guò)的花生種子、蠶豆種子、菜豆種子，蘇丹III染液，50%乙醇溶液，水，雙面刀片，毛筆，培養(yǎng)皿，載玻片，蓋玻片，顯微鏡，吸水紙。（四） 實(shí)驗(yàn)步驟1. 制片：將子葉切成12mm寬的薄片；將切好的薄片置于培養(yǎng)皿的水中，挑選最薄的切片，用毛筆將它放在載玻片中央。2. 染色：用滴管將蘇丹III染液滴在切片上，靜置23min，使切片染色；用吸水紙吸去多余染液，再在切片上滴加12滴50%乙醇溶液，洗去多余染料。3. 制片：用吸水紙吸取乙醇，再在切片上滴加12滴清水，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片。4. 觀察用低倍鏡找到已染色的材料

6、，移動(dòng)裝片使切片最薄的部分位于顯微鏡視野中心。調(diào)整鏡頭轉(zhuǎn)換器，使高倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光口。觀察被染為橙黃色的脂肪。（五） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論1. 觀察到脂肪細(xì)胞中有被蘇丹III染液染成橙黃色的顆粒。2. 說(shuō)明種子的子葉中含有油脂。（六） 習(xí)題回答1. 解釋觀察到細(xì)胞間的油滴？可能是由于切片時(shí)，細(xì)胞膜有破損，用乙醇溶液未完全洗去而造成的。2. 把顯微鏡從低倍鏡換至高倍鏡時(shí)，為什么視野會(huì)變暗？因?yàn)橐曇跋鄬?duì)變小了，光強(qiáng)度下降。二、 檢測(cè)生物組織中的蛋白質(zhì)和糖類 必修一，14頁(yè)，第一章 第三節(jié)有機(jī)化合物及生物大分子（一） 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?. 嘗試用化學(xué)試劑檢測(cè)生物組織中的糖類、蛋白質(zhì)。（二） 實(shí)驗(yàn)原理1. 碘-碘化鉀

7、溶液與淀粉顯藍(lán)色。2. 帶白紙?jiān)趬A性條件下與雙縮脲試劑B（硫酸銅溶液）中的銅離子形成紫色化合物。3. 本尼迪特試劑在熱水浴中與還原糖生成磚紅色沉淀。4. 本尼迪特試劑和雙縮脲試劑的成分和用法比較本尼迪特試劑雙縮脲試劑鑒定成分還原性糖蛋白質(zhì)成分檸檬酸鈉-碳酸鈉溶液和硫酸銅溶液混合試劑A：氫氧化鈉溶液；試劑B：硫酸銅溶液使用方法直接與樣品混合后加熱先向樣品中加入試劑A，再加入試劑B顯色原理生成氧化亞銅沉淀顯磚紅色生成紫色化合物（三） 實(shí)驗(yàn)材料 供老師用的蛋白質(zhì)溶液、淀粉溶液、葡萄糖溶液，供學(xué)生用的梨和白蘿卜勻漿，水，雙縮脲試劑A，雙縮脲試劑B，本尼迪特試劑，碘-碘化鉀溶液，試管若干只，10ml的量

8、筒，研缽，漏斗，濾汁，熱水浴箱。（四） 實(shí)驗(yàn)步驟1. 觀察老師使用指示劑分別檢測(cè)蛋白質(zhì)溶液、淀粉溶液、葡萄糖溶液的顯色結(jié)果。2. 將需要?jiǎng)驖{的生物組織材料剪碎，置于研缽中，加少量清水研磨。將研磨液過(guò)濾或靜置使其中的固形物沉淀。3. 預(yù)測(cè)試驗(yàn)結(jié)果并進(jìn)行檢測(cè)（均取2ml樣本）1) 淀粉：加入5滴碘-碘化鉀溶液；2) 蛋白質(zhì)：先加入2ml雙縮脲A試劑，再加入5滴雙縮脲B試劑；3) 還原糖：加入2ml本尼迪特試劑，振蕩試管以混合均勻，將試管置于80100攝氏度熱水浴箱中加熱23min。（五） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論1. 預(yù)期結(jié)果與實(shí)驗(yàn)結(jié)果樣本實(shí)驗(yàn)檢測(cè)所含物質(zhì)淀粉蛋白質(zhì)還原糖馬鈴薯勻漿預(yù)測(cè)+-實(shí)測(cè)+-稀釋蛋清液

9、預(yù)測(cè)-+-實(shí)測(cè)-+-白梨汁預(yù)測(cè)-+實(shí)測(cè)-+2. 結(jié)論馬鈴薯塊莖中含有淀粉；白梨果實(shí)中含有還原糖；蛋清中含有蛋白質(zhì)。（六） 習(xí)題回答1. 哪種食物可以作為人體蛋白質(zhì)的來(lái)源？雞蛋可以作為人體蛋白質(zhì)的來(lái)源。2. 生物材料的原有顏色是否會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果？解決思路是什么？可能會(huì)。盡量選用無(wú)色生物材料，或先將生物原有顏色除去。三、 檢測(cè)細(xì)胞中的DNA和RNA 必修一，16頁(yè)，第一章 第三節(jié)有機(jī)化合物及生物大分子（一） 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?. 嘗試檢測(cè)細(xì)胞中的DNA和RNA。2. 制作涂片并進(jìn)行染色。3. 練習(xí)使用顯微鏡的高倍物鏡。（二） 實(shí)驗(yàn)原理1. 生物的組織材料必須制成薄片才能用于顯微鏡下的觀察。2. DNA和R

10、NA在細(xì)胞內(nèi)的分布部位不同。DNA主要分布于細(xì)胞核中，RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)中。3. 甲基綠可是細(xì)胞中的DNA著色，即使細(xì)胞核呈藍(lán)綠色。派洛寧可使細(xì)胞中的RNA著色，即使細(xì)胞質(zhì)呈紅色。（三） 實(shí)驗(yàn)材料 新鮮動(dòng)物（蛙）肝臟，1mol/L的鹽酸，甲基綠-派洛寧染液，水，恒溫水浴，100ml的燒杯，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡。（四） 實(shí)驗(yàn)步驟1. 涂片取新鮮的動(dòng)物肝臟切開，將其斷面在一干凈的載玻片中央涂抹數(shù)下，晾干。2. 水浴 將盛有60ml、1mol/L的鹽酸溶液的小燒杯，置于30的恒溫水浴中。將晾干的載玻片傾斜著浸沒(méi)于30的鹽酸溶液中水解10min（溫度始終在2931）。3. 漂洗 用鑷子取

11、出涂血的載玻片，用滴管向稍微傾斜的載玻片上加水，讓水從一端緩慢流過(guò)血膜，這樣反復(fù)沖洗23次。4. 染色 用吸水紙洗去血膜周圍的水分，再將載玻片放入盛有60ml的甲基綠-派洛寧染液的燒杯中，在30攝氏度水浴條件下染色10min。5. 觀察 先用低倍物鏡選擇載玻片上色澤稍淺的區(qū)域觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)，然后用高倍物鏡觀察細(xì)胞內(nèi)DNA和RNA的分布。在顯微鏡下，含RNA的區(qū)域被染成紅色，而含DNA的區(qū)域被染成藍(lán)綠色或淡綠色。（五） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論1. 現(xiàn)象：細(xì)胞質(zhì)部分被染為紅色；細(xì)胞核部分被染為藍(lán)綠色。2. 結(jié)論：DNA主要分布于細(xì)胞核中，RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)中。（六） 習(xí)題回答1. 本實(shí)驗(yàn)為什么選用肝臟的

12、血液作為實(shí)驗(yàn)材料？因?yàn)楦闻K細(xì)胞再生能力很強(qiáng)，其細(xì)胞核大，DNA豐富，提取DNA效率相對(duì)更高。四、 模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系 必修一，23頁(yè)，第二章 第一節(jié)細(xì)胞概述（一） 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?. 收集、分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，認(rèn)識(shí)細(xì)胞體積的大小與物質(zhì)擴(kuò)散的關(guān)系。2. 體會(huì)建立模型是解決問(wèn)題的科學(xué)方法之一。（二） 實(shí)驗(yàn)原理1. 細(xì)胞體積大，其表面積與體積之比就相對(duì)減小，利于通過(guò)其表面與外界進(jìn)行物質(zhì)交換、信息傳遞，利于各項(xiàng)生命活動(dòng)的完成。2. 可以通過(guò)宏觀模型的方法來(lái)模擬探究細(xì)胞體積的大小與物質(zhì)擴(kuò)散的關(guān)系。3. 利用瓊脂塊中所含的酚酞與擴(kuò)散進(jìn)入的氫氧化鈉反應(yīng)呈紅色的現(xiàn)象，反映出細(xì)胞體積的大小與物質(zhì)擴(kuò)散的關(guān)系。（三

13、） 實(shí)驗(yàn)材料 邊長(zhǎng)為3cm、3cm、6cm的含酚酞的瓊脂塊，0.1%的氫氧化鈉溶液，紙巾，塑料勺，250ml的燒杯。（四） 實(shí)驗(yàn)步驟1. 計(jì)算下表中的正方體表面積與體積之比邊長(zhǎng)（cm）表面積（cm2）體積（cm3）表面積/體積354272:122483:11616:10.010.00060.000001600:12. 用塑料刀將瓊脂塊切成3塊邊長(zhǎng)分別為3cm，2cm，1cm的正方體。3. 將三塊切好的瓊脂塊放在燒杯內(nèi)，加入氫氧化鈉溶液，將瓊脂塊淹沒(méi)。用塑料勺不時(shí)地翻動(dòng)瓊脂塊。4. 10min后，用塑料勺將瓊脂塊從氫氧化鈉溶液中取出來(lái)，放在紙巾上，用紙巾吸干瓊脂塊表面的氫氧化鈉溶液。5. 帶瓊脂

14、塊表面沒(méi)有液體后，用塑料刀把瓊脂塊切成兩半。仔細(xì)觀察瓊脂塊切面的顏色變化。用紙尺測(cè)量每個(gè)瓊脂塊上氫氧化鈉的深度，測(cè)量結(jié)果記錄在下表中。邊長(zhǎng)（cm）瓊脂塊體積（cm3）變色的瓊脂塊厚度（mm）未變色的瓊脂塊厚度（mm）123（五） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論1. 現(xiàn)象：邊長(zhǎng)越小，氫氧化鈉溶液擴(kuò)散速率越快。2. 結(jié)論：比表面積越大，物質(zhì)擴(kuò)散速率越大，利于物體與外界進(jìn)行物質(zhì)交換，發(fā)生信息交流。推出：細(xì)胞的體積越小，其表面積與體積的比相對(duì)變大，越有利于外界物質(zhì)的擴(kuò)散進(jìn)入，即有利于細(xì)胞與外界的物質(zhì)交換。（六） 實(shí)驗(yàn)研究方法：建立模型法/模型法（七） 實(shí)驗(yàn)原則：?jiǎn)我蜃幼兞吭瓌t（只改變瓊脂塊邊長(zhǎng)）（八） 自變量與因變量

15、1. 自變量：比表面積；2. 因變量：與外界進(jìn)行物質(zhì)交換時(shí)，物質(zhì)擴(kuò)散速率。（九） 習(xí)題回答1. 如何判斷氫氧化鈉是否擴(kuò)散進(jìn)了瓊脂塊？可用酚酞作指示劑，顯示的粉色的擴(kuò)散速率，即代表氫氧化鈉的擴(kuò)散速率。2. 模型法探究的益處？ 模型法借助于 與原型相似的物質(zhì)模型 或 抽象反映原型本質(zhì)的思想模型，間接地研究客體原形的性質(zhì)和規(guī)律。五、 驗(yàn)證活細(xì)胞吸收物質(zhì)的選擇性 必修一，28頁(yè)，第二章 第二節(jié)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁（一） 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?觀察種子種胚的染色特點(diǎn)，認(rèn)識(shí)細(xì)胞吸收物質(zhì)的選擇性。（二） 實(shí)驗(yàn)原理 活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，不允許紅墨水分子通過(guò)；死細(xì)胞的細(xì)胞膜不具有選擇透過(guò)性，紅墨水分子可以通過(guò)。（三）

16、實(shí)驗(yàn)材料 玉米籽粒，紅墨水，鑷子，刀片，培養(yǎng)皿，燒杯，酒精燈。（四） 實(shí)驗(yàn)步驟1. 玉米籽粒2025攝氏度水中浸泡36h。2. 取4粒已泡漲的籽粒，其中2粒沸水煮5min后，冷卻，作為對(duì)照的實(shí)驗(yàn)材料。3. 取煮過(guò)和未煮過(guò)的玉米籽粒，用刀片沿胚的中線縱向切開。用稀釋20倍的紅墨水染色2min。水洗數(shù)次至沖洗液無(wú)色。4. 觀察胚的顏色。（五） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論1. 未煮過(guò)的玉米籽粒的胚未被染色，煮過(guò)的玉米籽粒的胚被染色。2. 高溫煮沸后，玉米籽粒的胚失去活性，其細(xì)胞的細(xì)胞膜喪失選擇透過(guò)性，墨水進(jìn)入細(xì)胞，使之染色。未煮過(guò)的細(xì)胞，細(xì)胞膜仍具有選擇透過(guò)性，墨水無(wú)法進(jìn)入。（六） 應(yīng)用的實(shí)驗(yàn)原則單因子變量原則

17、（變量為是否煮過(guò)），對(duì)照性原則（空白對(duì)照）。六、 觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原 必修一，55頁(yè)，第三章 第二節(jié)物質(zhì)出入細(xì)胞的方式（一） 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?. 掌握光學(xué)顯微鏡的使用技能。2. 觀察、描述植物質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。3. 檢驗(yàn)成熟的植物細(xì)胞能否經(jīng)滲透作用失水和吸水。（二） 實(shí)驗(yàn)原理1. 成熟植物細(xì)胞的特點(diǎn)：有明顯的大液泡。2. 滲透的原理：水分子通過(guò)半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散。3. 紫色洋蔥鱗片葉的外表皮呈紫色，內(nèi)表皮無(wú)色。外表皮呈紫色的原因是液泡內(nèi)含有花青素。所以，紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的失水和吸水可以方便地被觀察到。（三） 實(shí)驗(yàn)材料紫色洋蔥，水，質(zhì)量濃度為0.3g/m

18、l的蔗糖溶液，刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，培養(yǎng)皿，顯微鏡。（四） 實(shí)驗(yàn)步驟1. 制作洋蔥表皮的臨時(shí)裝片。2. 觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象。先用低倍鏡，再用高倍鏡。觀察洋蔥表皮細(xì)胞的液泡和原生質(zhì)體。從蓋玻片的一側(cè)滴入蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸水，重復(fù)幾次后，觀察細(xì)胞的變化。畫圖記錄3. 觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離復(fù)原觀察到植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后，從蓋玻片的一側(cè)滴水，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸水，重復(fù)幾次后，觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離復(fù)原。（五） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論1. 現(xiàn)象及分析： 當(dāng)細(xì)胞處于0.3g/ml的蔗糖溶液中時(shí)，細(xì)胞液濃度低與蔗糖溶液的濃度，細(xì)胞吸水，液泡體積減小。此時(shí)細(xì)胞膜以內(nèi)的部分伸縮

19、性較大，細(xì)胞壁的伸縮性較小。所以細(xì)胞出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象。 當(dāng)細(xì)胞液的濃度高于細(xì)胞外液的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，液泡體積增大，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。2. 結(jié)論：成熟的植物細(xì)胞可以通過(guò)滲透作用失水或吸水。（六） 應(yīng)用的實(shí)驗(yàn)原則對(duì)照性原則。自身前后對(duì)照。（七） 習(xí)題回答1. 外界溶液濃度如何影響洋蔥表皮細(xì)胞水分的得失？ 溶液濃度高于洋蔥表皮細(xì)胞細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水。出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象；溶液液濃度低于環(huán)境溶液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，質(zhì)壁分離復(fù)原。七、 探究酶的專一性 必修一，64頁(yè)，第三章 第三節(jié)酶（一） 實(shí)驗(yàn)?zāi)康谋容^唾液淀粉酶和蔗糖酶對(duì)淀粉和蔗糖的作用。（二） 實(shí)驗(yàn)原理一種酶只能催化一種底物或少數(shù)幾種相似底物的反

20、應(yīng)，這就是酶的專一性。（三） 實(shí)驗(yàn)材料稀釋200倍的新鮮唾液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的蔗糖溶液，溶于質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.3%氯化鈉溶液中的淀粉溶液（其中淀粉含量為1%），本尼迪特試劑，蔗糖酶溶液，試管，試管架。（四） 實(shí)驗(yàn)步驟按照實(shí)驗(yàn)記錄表格加料，按從上到下順序?qū)嶒?yàn)試管編號(hào)123456加入本尼迪特試劑2ml2ml2ml2ml2ml2ml加入1%淀粉溶液3ml3ml3ml加入2%蔗糖溶液3ml3ml3ml加入新鮮唾液1ml1ml加入蔗糖酶溶液1ml1ml37度水浴15min+80100度水浴23min+實(shí)驗(yàn)結(jié)果無(wú)沉淀無(wú)沉淀磚紅色沉淀無(wú)沉淀無(wú)沉淀磚紅色沉淀（五） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論1. 現(xiàn)象（如上表）2. 結(jié)論：唾

21、液淀粉酶只能水解淀粉，不能水解蔗糖；蔗糖酶只能水解蔗糖，不能水解淀粉。酶具有單一性。（六） 實(shí)驗(yàn)自變量、因變量1. 自變量：酶的種類、底物的種類。2. 因變量：是否水解。（七） 應(yīng)用的實(shí)驗(yàn)原則1. 單因子變量原則：(3,4),(5,6),(3,5),(4,6)對(duì)比得出結(jié)論時(shí)，分別保證只有一個(gè)不同量。2. 對(duì)照性原則空白對(duì)照：試管1,2，證明淀粉和蔗糖溶液不與本尼迪特試劑發(fā)生反應(yīng)。相互對(duì)照：試管組合(3,4),(5,6),(3,5),(4,6)分別相互對(duì)照。（八） 習(xí)題回答1. 為什么試管3,4,5,6要在37度溫水浴中保溫？ 保證酶促水解反應(yīng)的進(jìn)行，使底物被催化水解為還原糖。2. 如果5號(hào)試管

22、內(nèi)呈現(xiàn)輕度陽(yáng)性反應(yīng)，如何解釋？如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)？ 這是由于蔗糖酶溶液本身含有少量還原性雜質(zhì)的緣故。 再取l支試管，加入蔗糖酶1毫升和蒸餾水3毫升，混勻，加入本尼迪特試劑2毫升，搖勻，在沸水浴中煮23分鐘，檢測(cè)是否仍出現(xiàn)輕度陽(yáng)性反應(yīng)。八、 探究pH對(duì)過(guò)氧化氫酶的影響 必修一，66頁(yè)，第三章 第三節(jié)酶（一） 實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐ㄟ^(guò)試驗(yàn)了解pH對(duì)酶活性的影響。（二） 實(shí)驗(yàn)原理1. 新鮮肝臟中的過(guò)氧化氫酶濃度很高。2. 實(shí)驗(yàn)原理：過(guò)氧化氫酶能使過(guò)氧化氫快速地分解成氧氣和水，通過(guò)比較不同pH條件下同樣時(shí)間內(nèi)收集到的氧氣體積的大小，可確定pH對(duì)酶活性的影響。（三） 實(shí)驗(yàn)材料托盤，鮮肝勻漿（過(guò)氧化氫酶溶液），3%過(guò)氧

23、化氫，緩沖液（pH分別為5.0，6.0，7.0，8.0），濾紙片，托盤，25ml量筒，記號(hào)筆，反應(yīng)小室，吸管，鑷子，試管架。（一） 實(shí)驗(yàn)步驟1. 將托盤中的水加至快滿為止。2. 測(cè)量pH5.0緩沖液下過(guò)氧化氫在酶催化下產(chǎn)生的氣體量。1) 制取含過(guò)氧化氫的濾紙片將大小相同的8片濾紙片放在培養(yǎng)皿里的新鮮勻漿中，浸泡1min，然后用鑷子夾起濾紙片，靠在培養(yǎng)皿壁上，使多余的勻漿流盡。2) 準(zhǔn)備反應(yīng)小室中的酶和pH緩沖液 將2片有酶的濾紙片小心放入反應(yīng)小室的一側(cè)內(nèi)壁上，使濾紙片粘在內(nèi)壁上。注意濾紙片不要碰到反應(yīng)小室的瓶口。 讓貼有濾紙片的反應(yīng)小室側(cè)壁在上面，小心加入pH為5.0的緩沖液2ml，然后加入2

24、ml 3%過(guò)氧化氫溶液，切勿使上述混合液接觸貼在內(nèi)壁上的濾紙，將小室塞緊。3) 將反應(yīng)小室與收集氣體的裝置相連 將25ml量筒橫放于盤中使之灌滿水。若有氣泡，將其輕輕傾斜，小心趕出氣泡。將量筒倒立，使筒口一直處于水中。 小心將反應(yīng)小室平放在盤中的水里，將量筒移至反應(yīng)小室口上伸出的玻璃管上方。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要保證量筒的位置不動(dòng)。4) 進(jìn)行反應(yīng)，收集氣體并記錄結(jié)果。 將反應(yīng)小室小心旋轉(zhuǎn)180度，使過(guò)氧化氫溶液接觸濾紙片。同時(shí)開始計(jì)時(shí)，分別在0.5min和1min時(shí)，讀取量筒中水平面的刻度并做好記錄。3. 測(cè)量在pH6.0，pH7.0緩沖液，pH8.0緩沖液下過(guò)氧化氫在酶催化下產(chǎn)生的氣體量。 反復(fù)沖洗小

25、室后，再用相應(yīng)緩沖液沖洗一遍，測(cè)量在pH6.0，pH7.0緩沖液，pH8.0緩沖液下過(guò)氧化氫在酶催化下產(chǎn)生的氣體量，記錄結(jié)果。（二） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論1.緩沖液pH5.0pH6.0pH7.0pH8.0收集到的氣體體積0.5min78421min1115732. 結(jié)論：在本實(shí)驗(yàn)所研究的pH范圍內(nèi)，pH6.0為最適pH。（三） 實(shí)驗(yàn)自變量、因變量1. 自變量：pH值2. 因變量：過(guò)氧化氫酶催化過(guò)氧化氫分解產(chǎn)生的氣體量。（四） 應(yīng)用的實(shí)驗(yàn)原則1. 科學(xué)原則。充分保證在開始反映前，酶與底物不接觸，保證了收集到得氣體體積量的準(zhǔn)確。2. 單因子變量原則。實(shí)驗(yàn)中僅有pH值一個(gè)自變量。3. 對(duì)照原則。相互對(duì)照。

26、（五） 習(xí)題回答1. 誤差分析1) 反應(yīng)小室中的酶量不同。（吸附在濾紙上的酶的數(shù)量不同）2) 搖晃反應(yīng)小室時(shí)用力不一致。3) 讀數(shù)時(shí)水面晃動(dòng)，視線未與凹液面最低處保持水平。4) pH值梯度相差較大，所得最適pH不準(zhǔn)確。2. 如果想得出不同的pH與酶活性的關(guān)系變化曲線，如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?應(yīng)減小pH梯度間隔。多測(cè)幾組數(shù)據(jù)后繪制曲線。3. 設(shè)計(jì)探究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)方案。實(shí)驗(yàn)順序項(xiàng)目試管1號(hào)2號(hào)3號(hào)1加入可溶性淀粉溶液2 ml2 ml2 ml2調(diào)節(jié)溫度60度左右熱水100度沸水冰塊3控溫時(shí)間5 min5 min5 min4加入新鮮淀粉酶溶液1 ml1 ml1 ml5反應(yīng)時(shí)間5 min5 min5 m

27、in6加入碘液1滴1滴1滴7觀察現(xiàn)象溶液變藍(lán)溶液不變藍(lán)溶液不變藍(lán)實(shí)驗(yàn)結(jié)論酶在適宜的溫度條件下，具有較高的催化能力；冰水中溫度低，酶幾乎不能發(fā)揮催化能力；高溫下酶失去活性，失去催化能力。九、 乙醇發(fā)酵演示實(shí)驗(yàn) 必修一，78頁(yè)，第三章 第四節(jié)細(xì)胞呼吸（一） 演示步驟1. 取葡萄糖溶液與廣口瓶中，置于35度水浴中預(yù)熱。2. 取干酵母3g，用30度水化開后，立即倒入預(yù)熱過(guò)的廣口瓶中，充分振蕩，使葡萄糖與酵母混勻，混合液應(yīng)占廣口瓶容積的1/3左右。3. 迅速向混合液表面滴加一薄層液體石蠟。用帶玻璃導(dǎo)管的橡皮塞塞住廣口瓶，讓玻璃導(dǎo)管的另一端伸入到盛有氫氧化鈣溶液的試管中，廣口瓶置于30度水浴中。（二） 實(shí)

28、驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論1. 廣口瓶?jī)?nèi)產(chǎn)生大量氣泡，試管中出現(xiàn)白色渾濁。打開廣口瓶塞后，聞道濃烈酒香。2. 結(jié)論：酵母菌在無(wú)氧條件下進(jìn)行厭氧呼吸，產(chǎn)生乙醇和二氧化碳。（三） 習(xí)題回答1. 為什么要加入葡萄糖溶液并置于35水浴中加熱？葡萄糖可作為呼吸底物；提供環(huán)境溫度，利于酵母菌進(jìn)行細(xì)胞呼吸。2. 為什么在廣口瓶的混合液表面滴加一薄層液體石蠟？隔絕空氣，使酵母菌進(jìn)行厭氧呼吸。十、 光合色素的分離與提取 必修一，87頁(yè)，第三章 第五節(jié)光合作用（一） 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?. 學(xué)會(huì)提取和分離葉綠體中的色素的方法。2. 分離葉綠體的4種色素，觀察色素的顏色。（二） 實(shí)驗(yàn)原理1. 提取原理：葉綠體中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑中，

29、所以可以用乙醇（或丙酮）來(lái)提取這些色素。2. 分離原理：層析液是由20份石油醚，2份丙酮，1份苯混合而成的，是脂溶性很強(qiáng)的有機(jī)溶劑。葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得很快，溶解度低的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得慢。這樣，幾分鐘以后，葉綠體的色素就在擴(kuò)散過(guò)程中分散開來(lái)。3. 藥品使用作用1) 二氧化硅：有利于充分研磨葉片；2) 碳酸鈣：細(xì)胞破壞后，細(xì)胞液溢出，其內(nèi)的有機(jī)酸對(duì)葉綠體中的色素具有一定的破壞作用。加入少許碳酸鈣可以防止色素被破壞。4. 葉綠體中色素的種類：橙黃色的胡蘿卜素，黃色的葉黃素，藍(lán)綠色的葉綠素a，黃綠色的葉綠素b。（三） 實(shí)驗(yàn)材料 新鮮的綠葉（如菠

30、菜葉片），干燥的定性濾紙，95%的乙醇，層析液，二氧化硅，碳酸鈣，研缽，小玻璃漏斗，尼龍布，毛細(xì)吸管，剪刀，試管、膠塞，藥匙，量筒，天平。（四） 實(shí)驗(yàn)步驟1. 提取葉綠體色素1) 將5g綠葉剪碎，放入研缽，加入少許二氧化硅和碳酸鈣，再加入5 ml乙醇，迅速而充分地研磨成勻漿。2) 把小漏斗基部墊一層尼龍布，將濾液勻漿用小漏斗過(guò)濾，得到濃綠色的提取液。將濾液收集到小試管中。及時(shí)用棉塞將試管口塞緊。2. 制備濾紙條 用一張預(yù)先干燥過(guò)的定性濾紙剪成長(zhǎng)10 cm，寬1cm的紙條，剪去兩角，在距濾紙條一端1cm處用鉛筆劃一條細(xì)的橫線。3. 點(diǎn)樣 用毛細(xì)吸管吸取少量濾液，沿鉛筆畫的橫線均勻地畫出一條細(xì)而直

31、的濾液細(xì)線。待干燥后再重復(fù)34次（可以使更多的色素沉積在細(xì)線位置。色深、細(xì)而齊的濾液細(xì)線可保證色素均勻地沿濾紙擴(kuò)散，使不同色素帶清晰、整齊）。4. 分離葉綠體中的色素1) 備好盛有少許層析液的燒杯或大試管。2) 將濾紙紙條尖端朝下，插入層析液內(nèi)（色素線一定要高于層析液），隨后蓋好蓋（或塞）。3) 層析液雖濾紙上升。伴隨著層析液的上升，色素向上擴(kuò)散，并逐漸分離。4) 濾紙條干燥后，觀察濾紙條上的色素帶。（五） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論1. 按擴(kuò)散速度從快到慢的順序，在濾紙條上分離形成的色素帶顏色依次是橙黃色、黃色、藍(lán)綠、黃綠。（由上到下）2. 結(jié)論：葉綠體中含有四種色素，它們分別是橙黃色的胡蘿卜素，黃色的

32、葉黃素，藍(lán)綠色的葉綠素a，黃綠色的葉綠素b。（六） 習(xí)題回答1. 本實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵是什么？ 光合色素都是脂溶性的，因此用丙酮這種有機(jī)溶劑作為提取液。丙酮易揮發(fā)且有一定毒性，因此提取過(guò)程要減少揮發(fā)、速度要快； 利用二氧化硅硬度極大的特點(diǎn)，其粉末可增加研磨時(shí)磨擦力，加快研磨的速度。葉綠素容易被酸破壞，需要保護(hù)，因此加入碳酸鈣，中和溶液中的酸。 這些都是成功的關(guān)鍵。十一、 觀察細(xì)胞的有絲分裂 必修一，106頁(yè)，第四章 第一節(jié)細(xì)胞的增殖（一） 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?. 識(shí)別處于不同時(shí)期的動(dòng)植物細(xì)胞。2. 觀察有絲分裂過(guò)程中染色體的變化。3. 熟練掌握高倍鏡的使用，掌握生物繪圖的一般方法。（二） 實(shí)驗(yàn)原理有絲分裂理論知

33、識(shí)（略）。（三） 實(shí)驗(yàn)材料光學(xué)顯微鏡，洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂永久裝片，馬蛔蟲受精卵有絲分裂永久裝片。（四） 實(shí)驗(yàn)步驟1. 觀察洋蔥根尖細(xì)胞分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂。2. 觀察馬蛔蟲受精卵的有絲分裂。（五） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論1. 洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞（不能連續(xù)觀察一個(gè)細(xì)胞的分裂過(guò)程）：1) 伸長(zhǎng)區(qū)：長(zhǎng)方形縱向排列，無(wú)分裂細(xì)胞。2) 分生區(qū)：正方形緊密排列，又分裂細(xì)胞。3) 根冠：細(xì)胞排列不規(guī)則，基本無(wú)分裂細(xì)胞。2. 馬蛔蟲受精卵 略（六） 習(xí)題回答1. 染色體在分裂過(guò)程中發(fā)生了什么變化？ 在分裂前期染色質(zhì)變粗變短、螺旋化，形成染色體；在末期染色體伸展，重新成染色質(zhì)狀態(tài)。2. 動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程

34、的不同是：動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)有中心體。分裂后期，中心體分別分布于細(xì)胞兩極，通過(guò)紡錘絲牽引染色體向兩極運(yùn)動(dòng)。十二、 制作并觀察植物細(xì)胞有絲分裂的臨時(shí)裝片 必修一，110頁(yè)，第四章 第一節(jié)細(xì)胞的增殖（一） 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?. 識(shí)別處于不同時(shí)期的植物細(xì)胞。2. 觀察有絲分裂過(guò)程中染色體的變化。3. 練習(xí)制作洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂臨時(shí)裝片的技術(shù)。4. 熟練掌握高倍顯微鏡的使用。（二） 實(shí)驗(yàn)原理洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂臨時(shí)裝片的制作方法：分為解離、漂洗、染色、制片四步。1) 解離就是用解離液處理植物根尖，使根尖細(xì)胞彼此容易分離開。（鹽酸使植物細(xì)胞之間的果膠質(zhì)層松散。）2) 漂洗的目的在于使細(xì)胞內(nèi)的解離液充分?jǐn)U散出來(lái)，

35、以免影響對(duì)細(xì)胞的染色。3) 染色選用龍膽紫（或醋酸洋紅）等堿性染料，主要目的是把細(xì)胞中的染色體/染色質(zhì)染成深色。4) 制片的目的是通過(guò)按壓使細(xì)胞彼此分散開不互相重疊，便于觀察。（三） 實(shí)驗(yàn)材料光學(xué)顯微鏡，洋蔥，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的鹽酸，質(zhì)量濃度為0.01g/ml的龍膽紫溶液（或醋酸洋紅溶液），鑷子，載玻片，蓋玻片，培養(yǎng)皿2個(gè)。（四） 實(shí)驗(yàn)步驟1. 洋蔥根尖的培養(yǎng)洋蔥根培養(yǎng)至15cm時(shí)便可以使用。此時(shí)根尖生長(zhǎng)健壯，細(xì)胞分裂旺盛。根尖分生區(qū)的長(zhǎng)度一般為1.52mm，肉眼觀察，此區(qū)域顏色較淺。2. 制作臨時(shí)裝片1) 解離 切取根尖23mm，放入解離液中，在室溫下解離35min。之后用鑷子輕輕夾一下根尖

36、，感覺(jué)根尖變得酥軟。2) 漂洗將解離后的根尖清水漂洗約10min。3) 染色 用鑷子取出漂洗后的洋蔥根尖，放在載玻片上，用鑷子輕輕壓扁后，滴一滴0.01g/ml的龍膽紫溶液，染色12min。4) 制片 沖洗掉根尖多余的染料后，加一滴清水，然后蓋上蓋玻片。 在蓋玻片上再加一片載玻片，用拇指輕壓載玻片，以分散細(xì)胞為目的。若分散效果不好，就再覆蓋上濾紙，用橡皮或筆端輕輕敲擊載玻片幾下。（五） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論視野中能觀察到分生區(qū)處于有絲分裂不同時(shí)期的細(xì)胞。（六） 習(xí)題回答1. 制作的臨時(shí)裝片和永久裝片有何不同？可能原因是什么？ 臨時(shí)裝片是在做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候當(dāng)場(chǎng)制作，或近期制作，為了目前或最近要做的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備

37、的。永久裝片一般是在廠家里面制作的，裝片上會(huì)有一些密封物質(zhì)把載玻片和蓋玻片封起來(lái)，一般是長(zhǎng)期反復(fù)使用，用做樣板。2. 要觀察到細(xì)胞有絲分裂各個(gè)時(shí)期的細(xì)胞，必須觀察活細(xì)胞的動(dòng)態(tài)變化過(guò)程。這種說(shuō)法爭(zhēng)取嗎？為什么？ 不正確。觀察的根尖含有很多細(xì)胞，各個(gè)細(xì)胞處于細(xì)胞周期中的不同時(shí)刻，可以通過(guò)觀察不同細(xì)胞來(lái)識(shí)別有絲分裂的各個(gè)時(shí)期。同時(shí)解離后，細(xì)胞失活，顯微鏡下是無(wú)法觀察或細(xì)胞的動(dòng)態(tài)變化過(guò)程的。十一、 分析摩爾根的果蠅伴性遺傳實(shí)驗(yàn) 必修二，41頁(yè)，第二章 第三節(jié)性染色體與伴性遺傳（一） 實(shí)驗(yàn)者：摩爾根。（二） 實(shí)驗(yàn)材料：果蠅若干只。 材料優(yōu)點(diǎn)：體小、繁殖快、飼養(yǎng)容易、性狀區(qū)分明顯。（三） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：1.

38、P：紅眼（雌）白眼（雄） F1： 紅眼（雌、雄）2. F1： 紅眼（雌、雄） （自由交配） F2： 紅眼（雌、雄）， 白眼（雄）（四） 理論解釋摩爾根假定，白眼基因是隱性基因，它位于X染色體上，而Y染色體上沒(méi)有它的等位基因。雌果蠅為XX型，必須在兩條X染色體上都帶有白眼基因才表現(xiàn)為白眼；而雄果蠅為XY型，只要這一X染色體上帶有白眼基因既可表現(xiàn)為白眼。 根據(jù)這個(gè)假定，摩爾根成功地解釋了子二代中雌、雄果蠅的性狀表現(xiàn)。（五） 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：果蠅白眼基因遺傳是伴性遺傳。（六） 書后習(xí)題1. 子二代紅眼果蠅與白眼果蠅的數(shù)目比例是3:1，是否符合孟德爾遺傳定律？符合。2. 設(shè)計(jì)一個(gè)測(cè)交實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證摩爾根的假定，并

39、預(yù)期結(jié)果。 將白眼雌果蠅（XbXb）與紅眼雄果蠅（XBY）作為親本雜交（即測(cè)交），預(yù)計(jì)子一代中雄蠅全為白眼，雌蠅全部為紅眼。十二、 分析細(xì)菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn) 必修二，49頁(yè)，第三章 第一節(jié)核酸是遺傳物質(zhì)的證據(jù)實(shí)驗(yàn)材料T2噬菌體、大腸桿菌過(guò)程&結(jié)果（1）標(biāo)記細(xì)菌細(xì)菌+含 的培養(yǎng)基含 的細(xì)菌；細(xì)菌+含 的培養(yǎng)基含 的細(xì)菌（2）標(biāo)記噬菌體噬菌體+含 的細(xì)菌含 的噬菌體。噬菌體+含 的細(xì)菌含 的噬菌體。（3）噬菌體侵染細(xì)菌含 的噬菌體 侵染 細(xì)菌上清液放射性高，沉淀物放射性低；含 的噬菌體 侵染 細(xì)菌上清液放射性低，沉淀物放射性高。實(shí)驗(yàn)分析過(guò)程（3）表明，噬菌體的蛋白質(zhì)外殼并未進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部，噬菌體的D

40、NA進(jìn)入了細(xì)菌內(nèi)部。實(shí)驗(yàn)結(jié)論DNA是遺傳物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)方法1. 同位素示蹤法；2. 將噬菌體的核酸和蛋白質(zhì)分開，單獨(dú)、直接觀察二者在遺傳上的作用。對(duì)照原則相互對(duì)照實(shí)驗(yàn)注意點(diǎn)1. 攪拌的目的：使細(xì)菌外的噬菌體與細(xì)菌分離。 離心的目的：使帶膜上清液與帶核沉淀物分離。2. 實(shí)驗(yàn)只能說(shuō)明DNA是遺傳物質(zhì)，不能說(shuō)明DNA是主要的遺傳物質(zhì)。習(xí)題回答為什么能用噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)證明DNA是遺傳物質(zhì)？ 在實(shí)驗(yàn)中，噬菌體的核酸能進(jìn)入大腸桿菌，利用細(xì)菌內(nèi)物質(zhì)合成蛋白質(zhì)，控制噬菌體自身的陳代謝和性狀，并能使遺傳特性在親子代之間傳遞，具備遺傳物質(zhì)的特征。而噬菌體侵染細(xì)菌時(shí)，其自身蛋白質(zhì)留在細(xì)胞外，不進(jìn)入細(xì)胞，無(wú)法起到遺

41、傳物質(zhì)的作用。所以用此實(shí)驗(yàn)證明DNA是遺傳物質(zhì)。十五、 肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn) 必修二，50頁(yè)，第三章 第一節(jié)核酸是遺傳物質(zhì)的證據(jù)（一） 實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)材料兩種肺炎雙球菌，小鼠若干。肺炎雙球菌是人類肺炎和小鼠敗血癥的病原體。S型肺炎雙球菌菌體外有膠狀莢膜，使菌體不易受到宿主正常防護(hù)機(jī)制的破壞，而使宿主患病。 種類項(xiàng)目 S型菌R型菌菌落形態(tài)光滑粗糙有無(wú)莢膜有無(wú)毒性有毒性，使小鼠患敗血癥死亡無(wú)毒性過(guò)程結(jié)果分析向小鼠注射R型活細(xì)菌小鼠存活R型細(xì)菌無(wú)毒性向小鼠注射S型或細(xì)菌小鼠死亡S型細(xì)菌有毒性向小鼠注射加熱殺死的S型細(xì)菌小鼠存活加熱殺死的S型細(xì)菌已失活向小鼠注射R型或細(xì)菌和加熱殺死的S型細(xì)菌。小鼠死亡；從

42、小鼠體內(nèi)分離出活的S型細(xì)菌R型無(wú)毒細(xì)菌已轉(zhuǎn)化為S型有毒細(xì)菌，說(shuō)明S型細(xì)菌內(nèi)含有使R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌的物質(zhì)。對(duì)照原則相互對(duì)照設(shè)計(jì)思路將核酸和蛋白質(zhì)分開，單獨(dú)研究二者在遺傳上的作用。結(jié)論已加熱殺死的S型細(xì)菌體內(nèi)的“轉(zhuǎn)化因子”，進(jìn)入R型細(xì)菌，引起R型細(xì)菌穩(wěn)定的遺傳變異，轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌。（二） 體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)（三） 體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)過(guò)程結(jié)果提取S型菌的莢膜分別與R型或細(xì)菌混合培養(yǎng)R型細(xì)菌未轉(zhuǎn)化提取S型菌的蛋白質(zhì)R型細(xì)菌未轉(zhuǎn)化提取S型菌的DNAR型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型菌提取S型菌的DNA水解物R型細(xì)菌未轉(zhuǎn)化分析只有S型細(xì)菌的DNA才能使R型細(xì)菌發(fā)生穩(wěn)定的遺傳變異。對(duì)照原則相互對(duì)照設(shè)計(jì)思路將核酸和蛋白質(zhì)分開，單獨(dú)

43、研究二者在遺傳上的作用。結(jié)論S型細(xì)菌體內(nèi)只有DNA才是“轉(zhuǎn)化因子”，即DNA是遺傳物質(zhì)。DNA不僅能使細(xì)菌發(fā)生轉(zhuǎn)化，而且純度越高，轉(zhuǎn)化效率越高。推論DNA是遺傳物質(zhì)，DNA賦予了生物的遺傳特性。（四） 實(shí)驗(yàn)注意點(diǎn)1. S型細(xì)菌體內(nèi)的DNA不受加熱影響，在細(xì)菌失活時(shí)未變性。2. 轉(zhuǎn)化作用的本質(zhì)是外源DNA與受體細(xì)胞DNA之間的重組，使受體細(xì)胞獲得了新的遺傳信息。3. 體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)與體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的關(guān)系：體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)說(shuō)明S型細(xì)菌體內(nèi)有轉(zhuǎn)化因子，體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明轉(zhuǎn)化因子是DNA。十六、 煙草花葉病毒的感染和重建實(shí)驗(yàn) 必修二，51頁(yè)，第三章 第一節(jié)核酸是遺傳物質(zhì)的證據(jù)（一） 實(shí)驗(yàn)原理、目的 煙草花

44、葉病毒（簡(jiǎn)稱TMV），其基本成分是蛋白質(zhì)和RNA，體內(nèi)無(wú)RNA。設(shè)計(jì)其感染和重建實(shí)驗(yàn)，用以了解清楚RNA的遺傳機(jī)制。（二） 實(shí)驗(yàn)過(guò)程1. 感染實(shí)驗(yàn)步驟操作現(xiàn)象分析與小結(jié)1從TMV中分別提取RNA和蛋白質(zhì)，用二者分別去感染煙草單用病毒的RNA就可以使煙草出現(xiàn)感染病毒的癥狀；病毒的蛋白質(zhì)，不能使煙草感染。只有TMV的RNA進(jìn)入葉子細(xì)胞后，能繁殖出正常的細(xì)胞后裔。2用RNA酶水解TMV病毒的RNA，再去感染煙草RNA水解物不能使煙草感染。對(duì)照原則相互對(duì)照設(shè)計(jì)思路將核酸和蛋白質(zhì)分開，單獨(dú)研究二者在遺傳上的作用。2. 重建實(shí)驗(yàn)原料降解重建感染病毒后裔TMV A型病毒；TMV B型病毒得到TMV A型病毒

45、的RNA和蛋白質(zhì)；得到TMV B型病毒的RNA和蛋白質(zhì)。TMV A型病毒的RNA + TMV B型病毒的蛋白質(zhì)用重建病毒分別感染煙草葉片TMV A型病毒后代TMV B型病毒的RNA + TMV A型病毒的蛋白質(zhì) TMV B型病毒后代對(duì)照原則相互對(duì)照小結(jié)來(lái)自不同病毒株系的RNA和蛋白汁混合后感染煙草，所繁殖的病毒類型取決于提供RNA的株系，而不是提供蛋白質(zhì)的種類。（三） 實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)證明了，在只有RNA而沒(méi)有DNA的病毒中，RNA是遺傳物質(zhì)。十七、 探究DNA的復(fù)制過(guò)程 必修二，61頁(yè)，第三章 第三節(jié)遺傳信息的傳遞（一） 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原?新DNA的合成就是產(chǎn)生兩個(gè)跟親代DNA完全相同的新DNA分

46、子的過(guò)程，稱為DNA的復(fù)制。為探究DNA的復(fù)制過(guò)程，科學(xué)家設(shè)計(jì)了DNA合成的同位素示蹤實(shí)驗(yàn)。步驟操作密度梯度離心、觀察分析與結(jié)論1大腸桿菌再含 的培養(yǎng)液中生長(zhǎng)若干代。DNA全部位于離心管下部。中間帶的出現(xiàn)，說(shuō)明DNA復(fù)制不是全保留復(fù)制，而是半保留復(fù)制。2將大腸桿菌轉(zhuǎn)入含的培養(yǎng)液中細(xì)胞分裂一次DNA全部位于離心管中部。細(xì)胞分裂兩次DNA一半位于離心管中部，一半位于離心管上部。對(duì)照原則相互對(duì)照設(shè)計(jì)思路利用全保留復(fù)制和半保留復(fù)制產(chǎn)生的DNA分子在密度上的差異，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)確定DNA的復(fù)制方式。實(shí)驗(yàn)方法放射性同位素標(biāo)記法，密度梯度離心法。假設(shè)-演繹法。（二） 實(shí)驗(yàn)過(guò)程與結(jié)論十八、 DNA的半保留復(fù)制的觀察

47、 必修二，64頁(yè)，第三章 第三節(jié)遺傳信息的傳遞（一） 實(shí)驗(yàn)原理：1. DNA復(fù)制的過(guò)程，也就是染色體形成兩條染色單體的過(guò)程。2. BrdU （5-溴尿嘧啶脫氧核苷酸）在結(jié)構(gòu)上與胸腺嘧啶脫氧核苷酸類似，能夠代替后者與腺嘌呤配對(duì)，摻入到新合成的一條DNA鏈中。3. 用姬姆薩染液對(duì)細(xì)胞兩條染色單體進(jìn)行染色時(shí)，含有BrdU的染色單體著色較淺，會(huì)與正常著色的染色單體產(chǎn)生色差。（二） 實(shí)驗(yàn)過(guò)程與結(jié)論實(shí)驗(yàn)原料過(guò)程現(xiàn)象分析與結(jié)論植物根尖分生組織；5-溴尿嘧啶脫氧核苷酸培養(yǎng)液，姬姆薩染液1) 將植物根尖分生組織放在含BrdU的培養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)。2) 待細(xì)胞處于第二個(gè)分裂周期時(shí)，取出根尖組織用姬姆薩染料染色。被染

48、色的染色體出現(xiàn)色差。 第二個(gè)分裂周期，染色單體的兩條DNA鏈中，只有一條鏈摻入了BrdU。 色差染色體的出現(xiàn)又一次證明了DNA的半保留復(fù)制。對(duì)照原則自身對(duì)照十九、 探究花生果實(shí)大小的變異 必修二，74頁(yè)，第四章 第一節(jié)生物變異的來(lái)源（一） 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?. 學(xué)會(huì)測(cè)量花生果實(shí)的大小，學(xué)會(huì)用數(shù)學(xué)方法處理數(shù)據(jù)。2. 通過(guò)活動(dòng)，認(rèn)識(shí)生物的變異現(xiàn)象。（二） 實(shí)驗(yàn)材料直尺，坐標(biāo)紙，帶殼花生果實(shí)50粒。（三） 實(shí)驗(yàn)步驟1. 測(cè)量與記錄：測(cè)量花生長(zhǎng)度（mm），記錄在表格中；2. 計(jì)算：計(jì)算所有花生果實(shí)的平均長(zhǎng)度。3. 繪曲線圖：以長(zhǎng)度為橫坐標(biāo)，以花生數(shù)目為縱坐標(biāo)。將繪制的點(diǎn)連成曲線。4. 繪直方圖：將花生果實(shí)長(zhǎng)度

49、最大值、最小值區(qū)間10等分，統(tǒng)計(jì)每個(gè)長(zhǎng)度區(qū)間中花生果實(shí)的數(shù)目，以長(zhǎng)度為橫坐標(biāo)，以花生數(shù)目為縱坐標(biāo)，繪制直方圖。5. 討論（四） 應(yīng)用的實(shí)驗(yàn)原則：簡(jiǎn)單可操作原則。二十、 探究2，4-D對(duì)插枝生根的作用 必修三，5頁(yè)，第一章 第一節(jié)植物激素（一） 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?. 探究2,4-D對(duì)插枝生根的作用。2. 學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，收集和處理數(shù)據(jù)。（二） 實(shí)驗(yàn)原理 在生產(chǎn)及實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常使用2,4-D。它是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，是生長(zhǎng)素的類似物，生理作用于生長(zhǎng)素類似。（三） 實(shí)驗(yàn)材料 2,4-D，盆栽植株，500ml的燒杯3只。（四） 實(shí)驗(yàn)步驟步驟操作1取3只燒杯，分別編成1、2、3號(hào)。23只燒杯內(nèi)分別裝不同的液體：1號(hào)和

50、2號(hào)燒杯內(nèi)分別裝過(guò)高濃度、適宜濃度的2,4-D溶液，3號(hào)燒杯內(nèi)裝蒸餾水。3從同一植株上剪下的長(zhǎng)勢(shì)相同的15枝枝條，平均分為3組，分別插入3只燒杯中。4每天測(cè)量這些枝條上根的總長(zhǎng)度，即將幾條根的長(zhǎng)度加在一起，單位為mm。記錄測(cè)量數(shù)據(jù)（單位：mm）。記錄表格如下天數(shù)1號(hào)杯2號(hào)杯3號(hào)杯第一天第二天第三天第四天第五天6根據(jù)測(cè)量數(shù)據(jù)，繪出1、2、3號(hào)燒杯中各插枝上根的生長(zhǎng)曲線。橫坐標(biāo)為時(shí)間（天），縱坐標(biāo)為長(zhǎng)度（mm）。實(shí)驗(yàn)原則1. 對(duì)照原則。3號(hào)杯為空白對(duì)照組，1，2號(hào)杯為實(shí)驗(yàn)組。2. 單因子變量原則。實(shí)驗(yàn)保證僅有2,4-D濃度一個(gè)自變量。3. 平行重復(fù)原則。步驟3中將枝條平均分為3組。（五） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論結(jié)論：適宜濃度的2,4-D對(duì)扦插生根有促進(jìn)作用。過(guò)高濃度的2,4-D對(duì)扦插生根有抑制作用。（六） 實(shí)驗(yàn)自變量、因變量1. 自變量：2,4-D 濃度；2. 因變量：枝條上根的總長(zhǎng)度（七） 習(xí)題回答1. 為什么要用兩種濃度的2，4-D溶液？體現(xiàn)2，4-D溶液對(duì)植物生長(zhǎng)的兩重性，即低濃度下促進(jìn)，高濃度下抑制。2. 將2號(hào)燒杯與3號(hào)燒杯進(jìn)行對(duì)比，可以得出什么結(jié)論？適宜濃度下2，4-D溶液對(duì)扦插枝條生根有促進(jìn)作用。3. 將1號(hào)燒杯與2號(hào)燒杯進(jìn)行對(duì)比，可以得出什么結(jié)論？適宜濃度下2，