成本計(jì)算方法與應(yīng)用

1、嘉聯(lián)精密五金配件有限公司日本 下地龍二郎 原著清華管理科學(xué)圖書中心 出版*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司成本計(jì)算的定義l所謂成本計(jì)算，係以金額表示，為生產(chǎn)製品或服務(wù)（又稱：商業(yè)經(jīng)營活動(dòng)）所使用之所有資源、物品、人工、時(shí)間的成本，並配合目的加以分類、歸納、分析、向公司內(nèi)外有關(guān)人員報(bào)告所做的一種計(jì)算與程序l成本計(jì)算的目的有二：(一)是為決算和稅務(wù)計(jì)算提供成本資料，(二)是為經(jīng)營管理層提供數(shù)據(jù)作為經(jīng)營判斷依據(jù)l估價(jià)成本 vs 會(huì)計(jì)成本*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司成本計(jì)算的種類 Different types of costing分類基準(zhǔn)分類基準(zhǔn)種類種類內(nèi)容內(nèi)容經(jīng)營活動(dòng)不同製造成本計(jì)算以製品的製造活動(dòng)為對象，

2、計(jì)算製品的製造成本營業(yè)費(fèi)用計(jì)算以製品的銷售及經(jīng)營管理（庫存、運(yùn)送、售後服務(wù)等）活動(dòng)為對象，計(jì)算銷售費(fèi)及一般管理費(fèi)用歸納方法不同個(gè)別成本計(jì)算適於個(gè)別生產(chǎn)型態(tài)，計(jì)算製品的種類別成本綜合成本計(jì)算適用於單種量產(chǎn)型態(tài)，計(jì)算綜合性的製品成本成本種類不同實(shí)際成本計(jì)算歸納實(shí)際成本發(fā)生額，計(jì)算製品的實(shí)際成本預(yù)估成本計(jì)算估計(jì)成本的發(fā)生額，計(jì)算製品的預(yù)計(jì)成本標(biāo)準(zhǔn)成本計(jì)算制訂一個(gè)固定得發(fā)生額標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)算製品的標(biāo)準(zhǔn)成本成本範(fàn)圍不同全部成本計(jì)算歸納所有成本發(fā)生額，計(jì)算製品的全部成本部分成本計(jì)算歸納一部份成本的發(fā)生額，計(jì)算製品的部分成本*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司以決算或稅務(wù)計(jì)算為目的之成本計(jì)算l企業(yè)有義務(wù)向投資的股東、債權(quán)者

3、（銀行）、母公司、經(jīng)營者、稅務(wù)機(jī)關(guān)報(bào)告過去一定期間的損益以及資產(chǎn)負(fù)債表的變動(dòng)根據(jù)成本計(jì)算所得的成本製造成本製造成本銷售費(fèi)用及一般管理費(fèi)用銷售費(fèi)用及一般管理費(fèi)用成品成本成品成本半成品成本半成品成本存貨成本存貨成本銷貨成本銷貨成本資產(chǎn)負(fù)債表（庫存）損益表（費(fèi)用）*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司以經(jīng)營管理為目的之成本計(jì)算l經(jīng)營管理的流程中成本計(jì)算的角色環(huán)境、經(jīng)濟(jì)企業(yè)目標(biāo)情報(bào)收集企劃構(gòu)想評(píng) 價(jià)策略選擇決定組織動(dòng)機(jī)執(zhí)行實(shí)績測定決策計(jì)劃階段組織階段實(shí)際執(zhí)行階段統(tǒng)制階段成本管理成本管理預(yù)算成本、計(jì)算價(jià)格預(yù)算成本、計(jì)算價(jià)格.Economy and Environment*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司成本在管理上所提供的

4、功能l降低成本或控制成本l預(yù)算控制l協(xié)助利益計(jì)畫或提供有利產(chǎn)品選擇l計(jì)算製品價(jià)格的成本計(jì)算l相關(guān)營業(yè)活動(dòng)的成本計(jì)算l供銷活動(dòng)所需的成本計(jì)算l設(shè)備投資、內(nèi)製、外發(fā)的決定參考*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司損益表與成本關(guān)係的基本原理損益表收益費(fèi)損與本業(yè)有關(guān)銷貨收入與本業(yè)無關(guān)利得與本業(yè)有關(guān)費(fèi)用與本業(yè)無關(guān)損失銷售產(chǎn)品成本：營業(yè)成本營業(yè)相關(guān)費(fèi)用：營業(yè)費(fèi)用Revenue123*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司損益表結(jié)構(gòu) 銷貨收入 銷貨成本（直接人工、材料、費(fèi)用） 銷貨毛利 營業(yè)費(fèi)用（銷售、管理、研發(fā)費(fèi)用） 營業(yè)利益 營業(yè)外收入 營業(yè)外費(fèi)用 稅前純益 所得稅 本期純益*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司製造業(yè)的成本結(jié)構(gòu) Cost

5、Structure管理費(fèi)管理費(fèi)材料費(fèi)材料費(fèi)人工費(fèi)人工費(fèi)直接直接製造費(fèi)製造費(fèi)間接製造費(fèi)製造製造成本成本銷售管理費(fèi)總成本總成本企業(yè)利益銷售銷售價(jià)格價(jià)格MaterialLaborOverheadDirect CostIndirect CostManufacturing costSelling CostTotal costprofitSelling Price *嘉聯(lián)精密五金配件有限公司銷貨成本的計(jì)算 Cost of Goods Soldl成本結(jié)構(gòu)只是某一項(xiàng)產(chǎn)品的製造成本l但是這不是財(cái)務(wù)報(bào)表上的銷貨成本l因?yàn)樵谕粋€(gè)時(shí)期裡，企業(yè)有賣出去（1）過去的存貨（2）今天作的貨l但是不包括未被銷售出去的存貨期期

6、 初初期期 末末期初期初存貨存貨本期製造期末期末存貨存貨本期的銷貨成本本期的銷貨成本本期本期售出售出部分部分*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司完全工業(yè)簿記（成本計(jì)算）l工業(yè)簿記 (Bookkeeping) 除了記錄採購活動(dòng)和銷售活動(dòng)外，同時(shí)也記錄了材料加工至製品完成的內(nèi)部活動(dòng)，然後加以分類、計(jì)算.材料加工材料加工各項(xiàng)營運(yùn)費(fèi)用各項(xiàng)營運(yùn)費(fèi)用薪資、工資薪資、工資材料材料*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司簿記原理和流程直接材料費(fèi)間接材料費(fèi)採購額採購額直接人工費(fèi)間接人工費(fèi)支付額支付額直接管理費(fèi)間接管理費(fèi)發(fā)生額發(fā)生額材材 料料人人 工工管理管理 費(fèi)費(fèi)直接材料費(fèi)直接人工費(fèi)直接管理費(fèi)間接製造費(fèi)完成額間接材料費(fèi)間接人工費(fèi)間接管

7、理費(fèi)分?jǐn)傤~製製 造造間接製造費(fèi)間接製造費(fèi)完成額銷售製品成本製製 品品支付額支付額損損 益益銷售費(fèi)及管理費(fèi)銷售費(fèi)及管理費(fèi)營業(yè)額銷貨成本銷售/管理費(fèi)損損 益益銷銷 貨貨 成成 本本銷售製品成本損損 益益損損 益益營業(yè)額營業(yè)額銷銷 售售直接製造費(fèi)科目間接製造費(fèi)科目損益計(jì)算科目*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司基本成本與內(nèi)、外部成本的關(guān)係各類成本項(xiàng)目、開支各類成本項(xiàng)目、開支的分類、歸集的分類、歸集外部需求內(nèi)部需求成本管理成本管理預(yù)算統(tǒng)制預(yù)算統(tǒng)制稅務(wù)稅務(wù)財(cái)務(wù)決算財(cái)務(wù)決算利益計(jì)畫利益計(jì)畫預(yù)估計(jì)算預(yù)估計(jì)算成本計(jì)算成本計(jì)算制度制度每個(gè)製品的每個(gè)製品的平均成本平均成本*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司成本與費(fèi)用定義及分類上的差

8、異Hint 提示：提示：與生產(chǎn)對應(yīng)的的相與生產(chǎn)對應(yīng)的的相關(guān)開支，含材料、關(guān)開支，含材料、人工、提供服務(wù)、人工、提供服務(wù)、場所（租金）、運(yùn)場所（租金）、運(yùn)費(fèi)、水電費(fèi)、機(jī)械費(fèi)、水電費(fèi)、機(jī)械設(shè)備折舊、稅捐設(shè)備折舊、稅捐與計(jì)算期間收益對與計(jì)算期間收益對應(yīng)的各項(xiàng)開支，例應(yīng)的各項(xiàng)開支，例如傭金、廣告、差如傭金、廣告、差旅、樣品、電話旅、樣品、電話Hint 提示：提示：*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司損益表與成本關(guān)係的基本原理 Review損益表收益費(fèi)損與本業(yè)有關(guān)銷貨收入與本業(yè)無關(guān)利得與本業(yè)有關(guān)費(fèi)用與本業(yè)無關(guān)損失銷售產(chǎn)品成本：營業(yè)成本營業(yè)相關(guān)費(fèi)用：營業(yè)費(fèi)用Revenue123*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司成本與費(fèi)用的

9、說明 (Part II)目目 的的 費(fèi)費(fèi) 用用基基 礎(chǔ)礎(chǔ) 成成 本本附加成本附加成本中性費(fèi)用中性費(fèi)用費(fèi) 用成 本i.e. 金融費(fèi)用、休閒設(shè)施維護(hù)費(fèi)、臨時(shí)、異常損失i.e. 原料費(fèi)用、薪資、電費(fèi)、折舊i.e. 業(yè)主報(bào)酬、材料消耗*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司成本的種類：實(shí)際成本 vs 預(yù)估成本成成 本本實(shí)實(shí) 際際 成成 本本未來（預(yù)估）未來（預(yù)估） 成成 本本預(yù)估成本預(yù)估成本標(biāo)準(zhǔn)成本標(biāo)準(zhǔn)成本以判定或推測為基礎(chǔ)以科學(xué)邏輯為基礎(chǔ)*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司成本的種類：製品成本 vs 期間成本支支 出出資本相關(guān)的支出、折舊資本相關(guān)的支出、折舊為獲得收益的支出為獲得收益的支出製品成本製品成本期間成本期間成本非

10、營業(yè)成本非營業(yè)成本銷貨成本銷貨成本存貨存貨製品成本製品成本損益計(jì)算損益計(jì)算營營 業(yè)業(yè) 額額銷貨毛利銷貨毛利銷售費(fèi)銷售費(fèi)一般管理費(fèi)一般管理費(fèi)營業(yè)利益營業(yè)利益營業(yè)外費(fèi)用營業(yè)外費(fèi)用經(jīng)常利益經(jīng)常利益特別損失特別損失純純 益益*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司成本的種類：全部成本 vs 部分成本l總成本的概念涵蓋：製造、銷售、管理等部門的所有成本l部分成本只限定為一部份的成本，例如直接成本、間接成本的分類l掌握成本的基本順序?yàn)閘成本發(fā)生的領(lǐng)域(製造 vs 銷售 vs 管理）l成本要素別的計(jì)算（材料、人工、經(jīng)費(fèi)）l成本部門別（塑鋼廠、工模廠、業(yè)務(wù)部）l製品別（半成品、零件、組合件, 外購件）*嘉聯(lián)精密五金配件有限

11、公司其他成本計(jì)算上的重要用語l固定費(fèi)用 vs 變動(dòng)費(fèi)用l固定費(fèi)用指在某個(gè)生產(chǎn)率下，於一定的期間內(nèi)必然固定發(fā)生的費(fèi)用：例如 房租、機(jī)器折舊、保險(xiǎn)、某部分固定薪資l變動(dòng)費(fèi)用則是指與生產(chǎn)率高低有直接連結(jié)的各類費(fèi)用，i.e. 材料費(fèi)、水電費(fèi)、加班費(fèi)、消耗器材費(fèi)等l分?jǐn)?vs 直接記入l分?jǐn)偸菍㈤g接費(fèi)用及成本按部門、產(chǎn)品比例記入各製品的一個(gè)程序*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司不屬於成本的項(xiàng)目（非本業(yè)損失/收益）l借款的償還l利益的處分（所得稅、紅利、獎(jiǎng)金）l固定資產(chǎn)的出售、呆貨損失，收益修正l與經(jīng)營目的無關(guān)的資產(chǎn)費(fèi)用l捐款、利息、貼現(xiàn)費(fèi)用l有價(jià)證券價(jià)值的變動(dòng)（+/-)l火災(zāi)、地震、風(fēng)災(zāi)的損失l退休金準(zhǔn)備l罰金

12、、賠償、異常的呆帳*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司要素別計(jì)算成本：材料費(fèi)l方法：l根據(jù)材料消耗數(shù)量 再乘(x)以 材料單價(jià) 再減(-)去回收材料收入l消耗數(shù)量則按以下公式得知：消耗數(shù)量消耗數(shù)量 = （期初結(jié)餘數(shù)量進(jìn)料數(shù)量）（期初結(jié)餘數(shù)量進(jìn)料數(shù)量）- 期末盤點(diǎn)數(shù)量期末盤點(diǎn)數(shù)量l材料單價(jià)需要注意是否為材料單價(jià)需要注意是否為 (1)先進(jìn)先出、先進(jìn)先出、 (2)後進(jìn)先出、後進(jìn)先出、(3)移動(dòng)平均法或移動(dòng)平均法或 (4)總平均法四種國際認(rèn)可的計(jì)算原則計(jì)算總平均法四種國際認(rèn)可的計(jì)算原則計(jì)算 *嘉聯(lián)精密五金配件有限公司要素別計(jì)算成本：管理費(fèi) Overheadl為製造特定產(chǎn)品所產(chǎn)生的費(fèi)用稱為直接經(jīng)費(fèi)（例如委託外加工

13、費(fèi)、設(shè)計(jì)費(fèi)、專利權(quán)使用費(fèi)）l與製造同時(shí)產(chǎn)生的費(fèi)用則稱為間接管理費(fèi)l同時(shí)，管理費(fèi)的分類有三種：（1）每月平均（保險(xiǎn)、折舊）(2) 支付,（實(shí)報(bào)實(shí)銷）管理費(fèi)，以及(3) 測定管理費(fèi) (水、電、瓦斯）*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司管理費(fèi)用區(qū)別的小測驗(yàn)：l可否將以下各種管理費(fèi)用項(xiàng)目，按（1）實(shí)報(bào)實(shí)銷類（2）月平均類型 或（3）測定類分門別類？火災(zāi)保險(xiǎn)費(fèi)火災(zāi)保險(xiǎn)費(fèi)福利費(fèi)福利費(fèi)瓦斯費(fèi)瓦斯費(fèi)專利費(fèi)專利費(fèi)運(yùn)費(fèi)運(yùn)費(fèi)折舊費(fèi)折舊費(fèi)電電 費(fèi)費(fèi)差旅費(fèi)差旅費(fèi)外包加工費(fèi)外包加工費(fèi)稅捐稅捐房租房租*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司管理費(fèi)用區(qū)別的小測驗(yàn)：答案l可否將以下各種管理費(fèi)用項(xiàng)目，按（1）實(shí)報(bào)實(shí)銷類（2）月平均類型 或（3）測定類分

14、門別類？火災(zāi)保險(xiǎn)費(fèi)火災(zāi)保險(xiǎn)費(fèi)福利費(fèi)福利費(fèi)瓦斯費(fèi)瓦斯費(fèi)專利費(fèi)專利費(fèi)運(yùn)費(fèi)運(yùn)費(fèi)折舊費(fèi)折舊費(fèi)電電 費(fèi)費(fèi)差旅費(fèi)差旅費(fèi)外包加工費(fèi)外包加工費(fèi)稅捐稅捐房租房租實(shí)報(bào)實(shí)銷實(shí)報(bào)實(shí)銷月平均月平均測定費(fèi)用測定費(fèi)用*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司成本計(jì)算實(shí)務(wù)：綜合成本l綜合成本計(jì)算適用於連續(xù)製造同種類或不同種類製品的企業(yè)之計(jì)算方法l綜合成本歸集依段時(shí)間（通常為一個(gè)月）的各類成本要素（材料、人工、管理費(fèi)等），再除以同時(shí)間完成的數(shù)量，計(jì)算出產(chǎn)品的單位成本（就不再另外分直接與間接成本）總製造費(fèi)用總產(chǎn)品數(shù)量每個(gè)的平均成本*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司半成品的成本分配、評(píng)價(jià)方法完成率評(píng)價(jià)法這是推定期末的半成品數(shù)量，與完成品比較，求出平均的完

15、成率，然後利用完成率將半成品數(shù)量換算成為假設(shè)的完成品數(shù)量，再按比率分配成成品、半成品成本的方法材料費(fèi)評(píng)價(jià)法將主要材料費(fèi)的金額當(dāng)作是半成品的成本，不計(jì)算其他成本要素其他成本要素由成品來負(fù)擔(dān)無評(píng)價(jià)法這是當(dāng)半成品數(shù)量占的比率不多，或金額極少，於是在計(jì)算上不予考慮的作法預(yù)定、正常成本評(píng)價(jià)法這是為省去半成品的評(píng)價(jià)計(jì)算手續(xù)，以預(yù)定或正常成本來評(píng)價(jià)半成品的方法。預(yù)定成本可參考實(shí)際成本；正常成本則可以參考長期的平均成本*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司副產(chǎn)品與聯(lián)產(chǎn)品的成本l在生產(chǎn)主產(chǎn)品的同時(shí)，同時(shí)產(chǎn)出的相關(guān)產(chǎn)品稱為副產(chǎn)品或聯(lián)產(chǎn)品l例如：釀酒後的酒槽，製粉業(yè)的麥麩l如果是能夠立即出售的副產(chǎn)品，可以將預(yù)估出售價(jià)減去銷售費(fèi)

16、、保管費(fèi)和預(yù)估利益而得到成本l如果是加工後才能生產(chǎn)的副產(chǎn)品，可以從預(yù)估出售價(jià)減去加工費(fèi)、保管費(fèi)和預(yù)估利益而得到成本*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司標(biāo)準(zhǔn)成本的計(jì)算 Standard Costl標(biāo)準(zhǔn)成本常被用來：l作為與實(shí)際成本比較或達(dá)成的目標(biāo)l計(jì)算在庫品（成品、半成品）的價(jià)值l成本控制或下一步驟的成本計(jì)畫1.財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)決算標(biāo)準(zhǔn)成本標(biāo)準(zhǔn)成本標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)量（實(shí)際損耗）、標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)量（實(shí)際損耗）、稼動(dòng)率、時(shí)間、各類分?jǐn)偧趧?dòng)率、時(shí)間、各類分?jǐn)倶?biāo)準(zhǔn)價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格 $*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司成本差異分析單價(jià)單價(jià) $數(shù)量數(shù)量人事費(fèi)增加材料費(fèi)用增加量產(chǎn)效果不合標(biāo)準(zhǔn)銷售競爭（折扣）預(yù)估與實(shí)際差異生產(chǎn)率變化運(yùn)輸成本變化設(shè)計(jì)規(guī)格成

17、品率生產(chǎn)數(shù)量作業(yè)不良加工耗損不合格品*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司變動(dòng)成本與固定成本的科目分解變動(dòng)費(fèi)用固定費(fèi)用準(zhǔn)變動(dòng)費(fèi)用準(zhǔn)固定費(fèi)用多為直接製造、人工費(fèi)用項(xiàng)目多為間接費(fèi)用項(xiàng)目多為間接製造費(fèi)用項(xiàng)目多為間接製造費(fèi)用項(xiàng)目l直接材料費(fèi)l直接製造費(fèi)l購入零件費(fèi)l直接工資l外包加工費(fèi)l稅捐l管理人員薪資l折舊l租金l保險(xiǎn)l燃料費(fèi)l工廠消耗品費(fèi)l福利費(fèi)l修繕費(fèi)l電費(fèi)l瓦斯費(fèi)l水費(fèi)l郵電費(fèi)l雜費(fèi)l保管費(fèi)*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司損益平衡點(diǎn)的計(jì)算營業(yè)利益與存貨數(shù)量製造數(shù)量銷售數(shù)量相關(guān)全部與成本計(jì)全部與成本計(jì)算有關(guān)算有關(guān)銷售數(shù)量增加，銷售數(shù)量增加，利益也隨之增加利益也隨之增加固定費(fèi)用變動(dòng)費(fèi)用利益利益Question: 我們要有多少營業(yè)額才會(huì)開始賺錢呢？固定費(fèi)用固定費(fèi)用1 -變變 動(dòng)動(dòng) 費(fèi)費(fèi) 用用營業(yè)額營業(yè)額變動(dòng)利潤率*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司損益平衡點(diǎn)的計(jì)算銷售數(shù)量銷售數(shù)量/營業(yè)額營業(yè)額費(fèi)用、利益固定費(fèi)用直接費(fèi)用間接費(fèi)用損益平衡點(diǎn)利益區(qū)利益區(qū)132回收固定費(fèi)用點(diǎn)回收固定直接費(fèi)用點(diǎn)所有費(fèi)用得以回收點(diǎn)*嘉聯(lián)精密五金配件有限公司損益平衡點(diǎn)計(jì)算（例）l租金$10,000l加盟權(quán)利金攤提5,000，l店長薪水2,500l工讀生薪水3,000l水電費(fèi)用2,000l保險(xiǎn)及雜費(fèi)2,500l食材5,000請計(jì)算出麥當(dāng)勞姚莊損益平衡點(diǎn)！請計(jì)算出麥當(dāng)勞姚莊損益平衡點(diǎn)！固定費(fèi)用20,000