我國農(nóng)村零售業(yè)現(xiàn)狀及業(yè)態(tài)創(chuàng)新_第1頁
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文檔簡介

1、1、引言1.1 文獻(xiàn)綜述農(nóng)村零售業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)市場不可或缺的一部分。但從整體上看,絕大部分仍然以傳統(tǒng)業(yè)態(tài)為主。李亞春在文章中說“大多農(nóng)村商店都是傳統(tǒng)的雜貨店、小型超市等,經(jīng)營范圍狹窄,經(jīng)營能力弱,布局零散,各種零售業(yè)態(tài)的結(jié)構(gòu)失調(diào),缺乏集中趨勢。”農(nóng)村零售業(yè)有著潛在的商機(jī)與廣闊的發(fā)展前景,但與城市零售業(yè)快速而又健全的發(fā)展?fàn)顩r相比,農(nóng)村零售業(yè)則顯得漏洞百出。本文從農(nóng)村零售業(yè)存的諸多問題以及其發(fā)展現(xiàn)狀不容樂觀入手,從真正意義上認(rèn)識(shí)農(nóng)村零售業(yè),分析農(nóng)村零售業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。王偉說“面對(duì)廣闊的農(nóng)村消費(fèi)市場,零售商店如何在激烈的競爭中準(zhǔn)確定位自己的戰(zhàn)略,認(rèn)清市場環(huán)境。才能把農(nóng)村市場作為一個(gè)新的突破點(diǎn),優(yōu)化其品牌形

2、象,正規(guī)化其管理,優(yōu)質(zhì)其服務(wù)?!币簿褪钦f,隨著農(nóng)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,農(nóng)民的購買力逐漸上升,農(nóng)村則變成龐大的消費(fèi)市場。就此,我們?cè)诹私夂驼J(rèn)識(shí)農(nóng)村零售業(yè)發(fā)展?fàn)顩r之后,要結(jié)合農(nóng)村市場的具體情況,對(duì)其驚醒了解和分析,明確農(nóng)村市場環(huán)境與農(nóng)村零售業(yè)發(fā)展這兩者必然的聯(lián)系,分析環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響因素。1.2 研究方法本文主要運(yùn)用歷史性研究方法,通過文獻(xiàn)調(diào)查法以及相關(guān)數(shù)據(jù)分析法對(duì)論題進(jìn)行分析研究。結(jié)合市場環(huán)境變化與社會(huì)變革,得到最終的研究結(jié)果。2、我國農(nóng)村零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀截止到2009年,我國擁有的農(nóng)村人口為7.37億,占總?cè)丝诘?6%,2003年農(nóng)村社會(huì)消費(fèi)品零售額就已經(jīng)占全國的比重的35%具有如此巨大的數(shù)字和

3、比例,可以說農(nóng)村零售業(yè)蘊(yùn)藏著無限的商機(jī)與擁有廣闊的發(fā)展前景。但與城市零售業(yè)快速而又健康的發(fā)展?fàn)顩r相比,農(nóng)村零售業(yè)則由于其自身存在的一些“瘤疾”而使其發(fā)展速度緩慢。2.1 農(nóng)村零售業(yè)規(guī)模小,檔次低近年來,與規(guī)模宏大競爭激烈的城市零售業(yè)態(tài),如大型超市大型百貨店和購物中心相比我國農(nóng)村零售業(yè)態(tài)主要由小店鋪、雜貨店構(gòu)成,走小型化路子。由于農(nóng)村總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低,農(nóng)民很難有高收人作為資金支撐以其自身為經(jīng)營主體的農(nóng)村零售業(yè),而且農(nóng)村零售業(yè)面對(duì)的顧客群體分布范圍十分分散,很難形成集中的購買力,易造成積貨過多,引起經(jīng)營成本大幅提高,利潤率水平下降。農(nóng)村零售業(yè)經(jīng)營的商品雖然多種多樣,但低檔次的日用消費(fèi)品占主要地位

4、,且不同商家商品差異化低,商品雷同現(xiàn)象普遍,中高檔商品幾乎沒有。2.2 農(nóng)村收入水平和消費(fèi)水平低2009年我國農(nóng)村居民人均純收入為5153元,實(shí)際增長雖然達(dá)到8.5%,但仍不到城鎮(zhèn)居民人均可支配收入(17175元)的三分之一。剔除農(nóng)村區(qū)域性發(fā)展差距、貧富差距和統(tǒng)計(jì)偏差等因素,我國廣大農(nóng)村地區(qū)特別是中西部的老少邊窮地區(qū),農(nóng)民的實(shí)際收入水平更加偏低有的甚至不及全國平均水平的一半。這就從根本上制約了我國農(nóng)村零售業(yè)的發(fā)展。2.3 農(nóng)村商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局散亂農(nóng)村商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)缺乏規(guī)劃的引導(dǎo),布局不合理,業(yè)態(tài)簡單,商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)疏密不平衡。零散度高達(dá)90%Z上。與城市零售業(yè)相比,把商品配送到星羅棋布的農(nóng)村網(wǎng)點(diǎn)的物流成本

5、是相當(dāng)大的。這種互不協(xié)作、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)方式的單體經(jīng)營組織,市場競爭能力十分薄弱,發(fā)展上自生自滅,布局上散亂無序,流通效率低下且缺乏規(guī)模效益。其自身的局限性和落后經(jīng)營決定了農(nóng)村零售業(yè)尚不能滿足農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)商品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的最基本要求,更不能滿足我國發(fā)展社會(huì)化大生產(chǎn)、大市場、大流通的需要。2.4 從業(yè)人員素質(zhì)不高,服務(wù)水平低與發(fā)展水平較高的的城市零售產(chǎn)業(yè)相比,農(nóng)村零售業(yè)從業(yè)人員大多缺乏零售業(yè)所必備的文化科學(xué)知識(shí)和專業(yè)技能,對(duì)于顧客的心理、顧客的需求一概不知,習(xí)慣于在傳統(tǒng)的一手交錢一手交貨的交易中賺取必要的利潤,不可能為顧客提供滿意周到的服務(wù),零售商業(yè)的社會(huì)功能、精神文明建設(shè)的功能更無法實(shí)現(xiàn)2.5 農(nóng)村基礎(chǔ)

6、設(shè)施落后,其中尤以交通問題最為嚴(yán)重一個(gè)地區(qū)交通狀況對(duì)該地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用,這種作用在農(nóng)村更為明顯。在我國大多數(shù)農(nóng)村地區(qū),特別是山區(qū),由于地理位置偏僻、地方財(cái)政實(shí)力不足,致使包括道路在內(nèi)的整個(gè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)很不完善,農(nóng)村零售業(yè)很難完成暢通的進(jìn)貨和售貨運(yùn)輸,更談不上包裝、流通加工、倉儲(chǔ)等要求更高的物流活動(dòng)。就我國目前農(nóng)村公路發(fā)展而言,除東部的一些城市化水平較高、經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的省(市)如上海、北京、天津、廣東、海南等省市農(nóng)村公路密度尚可外,其它省(區(qū)、市)的農(nóng)村公路整體規(guī)模仍顯不足,農(nóng)村公路網(wǎng)密度偏低,已嚴(yán)重阻礙了了我國農(nóng)村零售業(yè)的發(fā)展。3、我國農(nóng)村零售業(yè)現(xiàn)有模式我國農(nóng)村零售業(yè)主要存在三種模式:

7、小型雜貨店模式、流動(dòng)商販模式和定期集市模式。每一種模式都在繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中起到重要作用,成為農(nóng)民消費(fèi)購物的主要平臺(tái)。3.1 小型雜貨店模式這類模式的運(yùn)營形態(tài)主要為夫妻店、便利店、小賣部、地?cái)偸剑N售的商品主要為農(nóng)村居民日常生活用品及小孩喜歡吃的零食。這些小型雜貨店大部分都不辦理任何手續(xù),只是進(jìn)城采購一些相對(duì)廉價(jià)的商品,然后加價(jià)賣給村民。由此產(chǎn)生一系列問題:首先是商品質(zhì)量無法保障;其次是無法保證商品的連續(xù)供應(yīng),經(jīng)營者考慮到需求量和進(jìn)貨成本,往往在某種商品售完后不能及時(shí)充貨;再次是商品種類很不齊全,經(jīng)營者一般只會(huì)采購一些最為常用的日用品,以降低貯藏成本,提高經(jīng)濟(jì)利潤;還有一個(gè)問題就是鄰里關(guān)系不協(xié)調(diào)

8、,農(nóng)村同組的人相互都比較熟悉,如果這個(gè)組有兩家小型雜貨店時(shí),在選擇購物地點(diǎn)時(shí)難免傷及鄰里感情。3.2 流動(dòng)商販模式這種模式是指經(jīng)營者用汽車或三輪車及其他交通運(yùn)輸工具將商品運(yùn)送到村里進(jìn)行售賣。比如有些流動(dòng)商販會(huì)每天都推著車子在農(nóng)村售賣蔬菜;還有賣油鹽醬醋之類的,村民一般一次購買的可以食用一段時(shí)間,所以這類的流動(dòng)商販就會(huì)隔斷時(shí)間來一趟;另外還有一些流動(dòng)商販幾乎一年就來一趟,比如到了瓜果熟的季節(jié),他們就會(huì)載著很多水果去村里流動(dòng)售賣。這種流動(dòng)模式雖然為村民提供了方便,但也存在很多問題:首先這種模式帶有很大的主觀性,去哪售賣或者什么時(shí)間售賣流動(dòng)商販自己說了算,假如天天去村里賣蔬菜的商販突然有一天沒來,那

9、么這一天這個(gè)村里的某些農(nóng)民就吃不上蔬菜了;其次,若發(fā)生了商品質(zhì)量糾紛不好解決,因?yàn)榱鲃?dòng)商販?zhǔn)橇鲃?dòng)的,這一刻在這里,下一刻就不知道在哪里了。最后,由于運(yùn)輸成本和經(jīng)營成本的考慮,他們經(jīng)營的商品種類有限,并且經(jīng)常會(huì)因?yàn)閮r(jià)格問題產(chǎn)生惡性競爭。3.3 定期集市模式農(nóng)民大部分購買需求是通過集市模式實(shí)現(xiàn)的。每個(gè)地方在固定的時(shí)間固定的地方都有集市,鄰村的人都會(huì)紛至沓來進(jìn)行商品交易。集市模式的商品比小型雜貨店和流動(dòng)商販兩種模式是齊全的,從飲食到衣物,從農(nóng)用物資到各種服務(wù),幾乎應(yīng)有盡有。但定期集市也存在明顯的缺陷:首先是農(nóng)村道路交通不便,給消費(fèi)者帶來購物成本,不能提供便捷的服務(wù);其次是惡劣天氣將導(dǎo)致集市無法正常舉

10、行,農(nóng)民無法及時(shí)出行,農(nóng)民的購買需求得不到及時(shí)滿足。4、存在問題與對(duì)策4.1我國農(nóng)村零售業(yè)存在的主要問題與城市零售業(yè)快速而又健康的發(fā)展?fàn)顩r相比,農(nóng)村零售業(yè)則由于其自身存在的一些“痼疾”而使其發(fā)展速度緩慢。(1)傳統(tǒng)經(jīng)營模式占有比例高、規(guī)模小、較分散。相對(duì)于城市,我國農(nóng)村人口密度小且分布廣散,很多農(nóng)村地域偏遠(yuǎn)。傳統(tǒng)的經(jīng)營模式像夫妻店、集市等在全國農(nóng)村隨處可見,一些新興的專賣店、連鎖店、綜合購物超市等卻很少甚至沒有。(2)農(nóng)村零售業(yè)經(jīng)營成本高,利潤率低。首先,農(nóng)村零售業(yè)進(jìn)入壁壘低,容易引起大量進(jìn)入者之間激烈的競爭,為在競爭中立于不敗之地,各零售業(yè)主在無法改變商品其他屬性的情況下只能采取低價(jià)銷售戰(zhàn)略

11、,以吸引更多的顧客;其次,很多農(nóng)村道路密度不夠,甚至有些偏遠(yuǎn)農(nóng)村連公路都沒有,物流運(yùn)輸系統(tǒng)很落后,造成商品運(yùn)輸成本較高;最后,農(nóng)村零售業(yè)賦稅較高,造成經(jīng)營成本高。(3)我國農(nóng)村零售業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)和服務(wù)水平較低。我國農(nóng)村零售市場的從業(yè)人員多為當(dāng)?shù)氐木用窈娃r(nóng)民,他們?cè)谶M(jìn)行經(jīng)營活動(dòng)時(shí),習(xí)慣于傳統(tǒng)的一手錢一手貨的交易方式,缺少必要的服務(wù)意識(shí),更沒有專業(yè)知識(shí)和技能,難以和現(xiàn)代的零售方式和營銷觀念接軌,不可能為顧客提供滿意的服務(wù)。(4)市場秩序混亂,政府疏于管理。農(nóng)村零售網(wǎng)點(diǎn)缺乏規(guī)劃,鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)的零售網(wǎng)點(diǎn)普遍存在“小、散、舌L、差”現(xiàn)象;商品陳列不規(guī)范,商家經(jīng)營的商品隨便堆砌;衛(wèi)生條件差,即使春節(jié)期間,許多

12、商品也是灰塵滿面;副食品經(jīng)營缺乏衛(wèi)生保障,存在著比較嚴(yán)重的衛(wèi)生安全問題;假冒偽劣商品較多,如假酒、假煙、假名牌隨時(shí)遇到,甚至出現(xiàn)假農(nóng)藥4.2我國農(nóng)村零售業(yè)發(fā)展對(duì)策(1)加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),滿足農(nóng)民的消費(fèi)需求。我國農(nóng)村流傳一句話:要想富,先修路。顯然,加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是發(fā)展我國農(nóng)村市場的前提條件。目前農(nóng)村地區(qū)水電、交通、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施都不能滿足農(nóng)村居民的消費(fèi)需要。例如電網(wǎng)陳舊,電壓不穩(wěn),電價(jià)過高,電視通訊信號(hào)覆蓋不足等等。而缺乏暢通的運(yùn)輸?shù)缆贰⒖旖莸男畔鬏斣O(shè)備、寬敞便利的集貿(mào)市場等等設(shè)施,也限制了完善的商品零售網(wǎng)絡(luò)的形成。但這些基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)是個(gè)人很難獨(dú)自完成的投資項(xiàng)目,對(duì)此地方財(cái)政應(yīng)加

13、大投資力度。這幾年為了更好地改善農(nóng)民消費(fèi)環(huán)境,國家相繼開展了“萬村千鄉(xiāng)市場”、“雙百市場”、“新農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)”等工程。(2)調(diào)整商品供給結(jié)構(gòu),提供與農(nóng)村需求相適應(yīng)的商品。農(nóng)村市場與其他市場一樣,任何時(shí)候都存在市場機(jī)會(huì),只要善于了解市場需求,及時(shí)捕捉市場機(jī)會(huì),就會(huì)抓住商機(jī),獲得市場主動(dòng)權(quán)。零售企業(yè)要根據(jù)農(nóng)民的需求特點(diǎn),調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提供適應(yīng)不同地區(qū)、不同消費(fèi)層次的產(chǎn)品,用適銷對(duì)路的商品豐富農(nóng)村市場。根據(jù)我國農(nóng)業(yè)正向優(yōu)質(zhì)、高效和產(chǎn)業(yè)化方向邁進(jìn)的趨勢,向農(nóng)民提供改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,減輕農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度,提高機(jī)械化水平和抗災(zāi)能力的農(nóng)機(jī)具以及優(yōu)良種子、化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料。根據(jù)我國農(nóng)村消費(fèi)周期慢于城市的特

14、點(diǎn),以及農(nóng)村收入水平和消費(fèi)水平狀況,可以預(yù)見,未來幾年內(nèi)家用電器將成為農(nóng)村居民的消費(fèi)熱點(diǎn),為農(nóng)民提供功能實(shí)用、價(jià)格合理、使用方便的耐用消費(fèi)品。此外,力口強(qiáng)銷售服務(wù)和技術(shù)服務(wù),真正解決農(nóng)村對(duì)大件耐用消費(fèi)品購買難,出了故障維修更難的問題。(3)不斷進(jìn)行創(chuàng)新,發(fā)展適合農(nóng)村市場的零售業(yè)態(tài)。隨著商業(yè)體制的不斷改革和創(chuàng)新,商業(yè)所有制結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)和業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整和優(yōu)化,我國的零售業(yè)態(tài)將形成多極并舉的格局。市場每天都在變化,人們的消費(fèi)習(xí)慣也在逐漸發(fā)生變化,要根據(jù)不同的地域特色和農(nóng)村消費(fèi)習(xí)慣,不斷進(jìn)行創(chuàng)新,適當(dāng)改變經(jīng)營模式,不能一味的堅(jiān)持原有的經(jīng)營模式,也不能照搬西方的經(jīng)營模式。如西方的連鎖經(jīng)營模式,這種

15、模式雖然固有規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益、規(guī)范化經(jīng)營、連鎖組織化等優(yōu)點(diǎn),但其也有各種缺陷,如盟主缺乏足夠的管理與控制能力,造成經(jīng)營不統(tǒng)一,品牌定位模糊,特色被弱化。并且城市里的連鎖店經(jīng)營模式跟農(nóng)村里的連鎖店經(jīng)營模式肯定不同,南北地區(qū)農(nóng)村零售業(yè)態(tài)也不一樣,要根據(jù)實(shí)際情況來確定應(yīng)該發(fā)展什么樣的零售業(yè)態(tài)。今后,百貨商店、超級(jí)市場、便利店、廉價(jià)店、專賣店、專業(yè)商店、倉儲(chǔ)式商店、郵購商店、自動(dòng)售貨商店、網(wǎng)上商店、購物中心等多種功能不同、類型各異靈活多樣、互為補(bǔ)充的零售業(yè)態(tài)將會(huì)以特色化、層次化、個(gè)性化、差異化的經(jīng)營和服務(wù)來滿足不同目標(biāo)顧客多元化的消費(fèi)需求,為消費(fèi)者提供適合各自品位的消費(fèi)大餐。這些不同的業(yè)態(tài)形式若都能進(jìn)入到

16、農(nóng)村,那么農(nóng)村居民的各種需求也都將得到滿足。可以斷言,隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的不斷成熟對(duì)外開放的不斷擴(kuò)大,市場空間的不斷拓展新的零售業(yè)態(tài)還會(huì)應(yīng)運(yùn)而生,零售業(yè)態(tài)的種類還會(huì)更加豐富。多元化的零售業(yè)態(tài)將使國內(nèi)市場在競爭劇烈的同時(shí),更趨成熟,更為繁榮。(4)改善農(nóng)村物流系統(tǒng),建立城鎮(zhèn)等級(jí)的流通體制。我國農(nóng)村零售業(yè)的發(fā)展跟物流運(yùn)輸系統(tǒng)的發(fā)展息息相關(guān),我們需要建立一種以城鎮(zhèn)為中心,輻射周村的物流運(yùn)輸系統(tǒng)來滿足農(nóng)村零售業(yè)的發(fā)展需要。建立以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為中心、以各村為枝干的城鎮(zhèn)物流系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)有諸多優(yōu)點(diǎn):1.形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)可以解決農(nóng)村物流運(yùn)輸問題,大大降低了運(yùn)輸成本;2 .可以讓更多的農(nóng)民就業(yè),進(jìn)入物流行業(yè),能夠增加收入

17、;3 .鎮(zhèn)村、村村之間的聯(lián)系更加緊密,各種市場信息能夠及時(shí)傳播到各個(gè)零售業(yè)主;4 .這種城鎮(zhèn)物流體系在解決我國長期以來的三農(nóng)問題方面將會(huì)起很大作用;5 .比鄉(xiāng)鎮(zhèn)更改等級(jí)的物流系統(tǒng)是城鎮(zhèn)物流系統(tǒng)的強(qiáng)大后盾。但這種系統(tǒng)也有一些缺陷,首先,這種系統(tǒng)能夠運(yùn)行的首要條件是城鎮(zhèn)與農(nóng)村的道路交通要通暢無阻,沒有公路或道路交通不太發(fā)達(dá)的地區(qū)實(shí)施起來就有點(diǎn)困難。其次,這種系統(tǒng)建立的成本較高,全國的城鎮(zhèn)很多,分布很復(fù)雜,建立這種系統(tǒng),沒有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力是不行的。(5)普及法律知識(shí),加大打假力度。為迎合農(nóng)民的消費(fèi)心理,農(nóng)村零售業(yè)應(yīng)以提供價(jià)廉物美大眾化的商品作為立足之本與發(fā)展之道,然而卻有很多業(yè)主由于自身法制觀念淡薄

18、,并抓住農(nóng)民對(duì)合法維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的認(rèn)識(shí)不足這一弱點(diǎn),長期從事販賣假冒偽劣商品活動(dòng)以牟取暴利,這種不正之風(fēng)在有些農(nóng)村地區(qū)甚至一度猖撅,坑害了無數(shù)消費(fèi)者。所以,各地政府不僅要加強(qiáng)法制宣傳,讓消費(fèi)者學(xué)會(huì)自覺運(yùn)用法律武器維護(hù)自身權(quán)益,而且要加大對(duì)假冒偽劣商品的打擊力度,以保證農(nóng)村零售業(yè)沿著健康的軌道運(yùn)行。我國農(nóng)村市場潛力巨大,農(nóng)村零售業(yè)正不斷發(fā)展。農(nóng)村零售業(yè)與城市零售業(yè)所面臨的消費(fèi)群體有很大差異,我們?cè)诎l(fā)展農(nóng)村零售業(yè)時(shí)要根據(jù)農(nóng)村特點(diǎn)來建立合適的發(fā)展模式,并在發(fā)展農(nóng)村零售業(yè)的同時(shí),建立城鎮(zhèn)級(jí)流通體制。4.3發(fā)展農(nóng)村零售業(yè)的策略4.3.1 提高認(rèn)識(shí)發(fā)展農(nóng)村零售業(yè)必須解決農(nóng)村各級(jí)干部客觀存在的重工輕商觀念,

19、充分認(rèn)識(shí)農(nóng)村零售業(yè)是社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村現(xiàn)代流通體系的重要組成部分,在促進(jìn)生產(chǎn)、引導(dǎo)消費(fèi)、吸納就業(yè)、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、企業(yè)組織形式調(diào)整和經(jīng)濟(jì)增長方式轉(zhuǎn)變等方面具有其他產(chǎn)業(yè)不可替代的作用。充分認(rèn)識(shí)加快發(fā)展農(nóng)村零售業(yè)是社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求,是推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的迫切需要,是全面建設(shè)小康社會(huì)、實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)縣的重要舉措,從而把零售業(yè)作為先導(dǎo)產(chǎn)業(yè),從戰(zhàn)略高度加以重視,解放思想,搶抓機(jī)遇,促進(jìn)零售業(yè)的快速健康發(fā)展。4.3.2 增加收入增加農(nóng)民收入,富民強(qiáng)縣是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容,也是實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)的重要目標(biāo),還是發(fā)展農(nóng)村零售業(yè)的重要基礎(chǔ)。農(nóng)村零售業(yè)的發(fā)展速度、發(fā)展規(guī)模、發(fā)

20、展結(jié)構(gòu)、發(fā)展質(zhì)量等都取決于農(nóng)民收入的高低。一個(gè)經(jīng)濟(jì)落后、農(nóng)民收入低下的農(nóng)村不可能有繁榮的零售業(yè)。因此,農(nóng)村各級(jí)各部門要按照黨的“十七大”關(guān)于“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)”和中共中央國務(wù)院關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見認(rèn)真研究本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村經(jīng)濟(jì)條件和面臨的環(huán)境,采取切實(shí)可行的措施增產(chǎn)增收。4.3.3 促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收是新農(nóng)村建設(shè)過程中的永恒主題,農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收離不開農(nóng)村零售業(yè)的發(fā)展。農(nóng)村零售業(yè)為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收提供必要的信息資源和物質(zhì)條件;發(fā)展農(nóng)村零售業(yè)必然發(fā)展農(nóng)家店,可以吸納很多農(nóng)民就業(yè),實(shí)現(xiàn)一部分農(nóng)民由農(nóng)轉(zhuǎn)商,從而緩解農(nóng)村剩余

21、勞動(dòng)力嚴(yán)重的就業(yè)形勢,又使其經(jīng)商致富;發(fā)展農(nóng)村零售業(yè)能夠加速城鄉(xiāng)一體化和農(nóng)村城鎮(zhèn)化的進(jìn)程,提高農(nóng)村城鎮(zhèn)化水平,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化,為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng)民增收創(chuàng)造條件;發(fā)展農(nóng)村零售業(yè)能夠帶動(dòng)運(yùn)輸業(yè)、制造加工業(yè)、包裝業(yè)等行業(yè)的綜合發(fā)展,不僅解決農(nóng)副產(chǎn)品深加工和大量農(nóng)民失業(yè)問題,也為他們提供較為可觀的收入。同時(shí),剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移也使一部分土地資源被轉(zhuǎn)讓給其他農(nóng)民,推進(jìn)農(nóng)村有限土地的集約化經(jīng)營,加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,從而增加農(nóng)民的收入。4.3.4 制定規(guī)劃做好農(nóng)村零售網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃,是引導(dǎo)和促進(jìn)農(nóng)村零售網(wǎng)點(diǎn)健康、快速和可持續(xù)發(fā)展,建立并完善與社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)相適應(yīng)的現(xiàn)代農(nóng)村零售網(wǎng)點(diǎn)體系,加強(qiáng)農(nóng)村零售商業(yè)的規(guī)范化、科學(xué)

22、化管理,優(yōu)化商業(yè)布局,有效配置資源,增強(qiáng)商業(yè)綜合競爭力,促進(jìn)農(nóng)村商業(yè)發(fā)展差別化經(jīng)營的重要條件。農(nóng)村零售網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃要以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),按照社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村現(xiàn)代流通體系建設(shè)總體布局要求,遵循以人為本、遠(yuǎn)近結(jié)合、協(xié)調(diào)發(fā)展、結(jié)構(gòu)調(diào)整、布局優(yōu)化、改造與新建統(tǒng)籌、大中小型網(wǎng)點(diǎn)并存發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步原則,形成以縣城為龍頭、鄉(xiāng)鎮(zhèn)店為骨干、村級(jí)店為基礎(chǔ)的農(nóng)村現(xiàn)代零售業(yè)網(wǎng)點(diǎn)體系,使零售業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)有助于農(nóng)村現(xiàn)代流通體系的構(gòu)建,有助于社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),有助于農(nóng)民方便、快捷、安全購買,有助于促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收。4.3.5 業(yè)態(tài)創(chuàng)新零售業(yè)態(tài)創(chuàng)新是發(fā)展農(nóng)村零售業(yè)當(dāng)務(wù)之急。農(nóng)村零售業(yè)態(tài)發(fā)展和創(chuàng)新的重點(diǎn)在于發(fā)展連鎖店。

23、中心城市的大型超市、百貨公司向縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸,建立縣級(jí)和鎮(zhèn)級(jí)大型超市或百貨店,以在縣鎮(zhèn)形成零售業(yè)示范效應(yīng);針對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和農(nóng)民消費(fèi)水平,通過新建、改造、加盟等多種形式建設(shè)連鎖廉價(jià)商店、連鎖郵購店、連鎖倉儲(chǔ)商店和量販店、連鎖超市、連鎖專業(yè)商店、連鎖便利店、連鎖折扣店和百貨店;繼續(xù)有效實(shí)施“萬村千鄉(xiāng)”市場工程,形成一批科學(xué)、現(xiàn)代、規(guī)范、經(jīng)濟(jì)、方便的零售店特別是連鎖店,以在農(nóng)村零售店建設(shè)中起到示范作用。通過發(fā)展連鎖店,發(fā)揮連鎖企業(yè)的統(tǒng)一化、規(guī)?;⒁?guī)范化、現(xiàn)代化、便民化優(yōu)勢,建立營銷網(wǎng)絡(luò),統(tǒng)一進(jìn)貨渠道,規(guī)范質(zhì)量管理,從源頭上堵截假冒偽劣商品,保障農(nóng)民消費(fèi)安全,滿足農(nóng)民消費(fèi)需求,推動(dòng)農(nóng)村零售業(yè)的

24、發(fā)展。4.3.6 整肅市場針對(duì)目前農(nóng)村零售業(yè)特別是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的中西部地區(qū)農(nóng)村零售業(yè)不同程度存在的“散、亂、差、小”和“農(nóng)民買廉、商人販假、監(jiān)管缺位”的實(shí)際狀況,目前發(fā)展農(nóng)村零售業(yè)最緊要的是整肅零售市場,規(guī)范市場秩序。政府有關(guān)部門要特別重視凈化零售商主體,適度提高進(jìn)入零售經(jīng)營的門檻,把無經(jīng)營條件的人拒之經(jīng)商門外。要借助執(zhí)法機(jī)關(guān)的行政手段和法律手段,尤其是工商執(zhí)法部門、價(jià)格監(jiān)管部門、商品質(zhì)量監(jiān)管部門和衛(wèi)生監(jiān)管部門要統(tǒng)一思想,協(xié)調(diào)行動(dòng),加大執(zhí)法力度,堅(jiān)決打擊不誠信行為,嚴(yán)格杜絕假冒偽劣商品進(jìn)入農(nóng)村市場,確保農(nóng)民消費(fèi)安全和農(nóng)村零售業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。5、農(nóng)村零售業(yè)業(yè)態(tài)創(chuàng)新通過以上論述,我們初步認(rèn)識(shí)到了我

25、國農(nóng)村零售業(yè)的現(xiàn)狀,同時(shí)也認(rèn)識(shí)到我國現(xiàn)有的農(nóng)村零售業(yè)發(fā)展模式已經(jīng)無法滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活的需要。因此,對(duì)我國農(nóng)村零售業(yè)的發(fā)展模式進(jìn)行創(chuàng)新研究也就具有了重要意義。我國農(nóng)村零售業(yè)的高零散度問題是中國商業(yè)發(fā)展的難點(diǎn),這些既沒有資金優(yōu)勢又沒有規(guī)模優(yōu)勢的小企業(yè)如何在不大量投入、不改變現(xiàn)有設(shè)施的情況下在競爭中發(fā)展,許多國家的實(shí)踐證明:行之有效的方法就是進(jìn)行連鎖,尋求規(guī)模優(yōu)勢。近年來浙江農(nóng)村迅速崛起的連鎖超市,就是一個(gè)例證,它以統(tǒng)一的配貨中心為龍頭,統(tǒng)一價(jià)格、服務(wù)、標(biāo)識(shí)、質(zhì)量的網(wǎng)點(diǎn)遍及鄉(xiāng)村,給一直疲軟著的農(nóng)村市場注入一劑興奮劑。具體措施包括:(1)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化市場,努力使農(nóng)村市場成為既賣商品給農(nóng)民,又買農(nóng)民

26、產(chǎn)品的現(xiàn)代服務(wù)平臺(tái)大規(guī)模開發(fā)農(nóng)村市場,這也是增加農(nóng)民收入的有效途徑。這就需要建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化市場,使市場集“展示展銷、采購交易、物流配送、信息發(fā)布、檢測認(rèn)證”等功能于一體。為保障雙向物流經(jīng)營產(chǎn)品的質(zhì)量,應(yīng)建立食品安全機(jī)制、農(nóng)產(chǎn)品回溯機(jī)制,從源頭上保障貨源質(zhì)量,杜絕假冒偽劣;應(yīng)建立農(nóng)資服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系,包括物流平臺(tái)、信息和農(nóng)化服務(wù)平臺(tái),為農(nóng)民提供及時(shí)的農(nóng)資資訊服務(wù)。(2)用特許加盟的新型組織形式改革農(nóng)村商業(yè)。目前,縣鄉(xiāng)一級(jí)的農(nóng)村商業(yè)多數(shù)處于單店經(jīng)營、個(gè)體經(jīng)營的狀態(tài),競爭能力和服務(wù)能力都比較弱,依靠農(nóng)村商業(yè)自身力量很難發(fā)展成為具有較大規(guī)模的連鎖企業(yè)。用加盟店的方式發(fā)展農(nóng)村連鎖,實(shí)際上是用最低的成本、最快的速

27、度,推動(dòng)農(nóng)村商業(yè)的改革與創(chuàng)新。(3)用管理輸出全面提升農(nóng)村商業(yè)經(jīng)營水平。一是把總部一整套的管理制度,操作規(guī)范問題向加盟店輸出;二是把總部科學(xué)先進(jìn)的管理技術(shù)和方法向加盟店輸出,一大批縣鄉(xiāng)級(jí)的加盟店建立了POS系統(tǒng),使超市門店全部采用微機(jī)管理,實(shí)現(xiàn)了商品單品管理;三是加強(qiáng)對(duì)加盟店的培訓(xùn),新店開業(yè),店長和業(yè)務(wù)骨干全部要到總部培訓(xùn),到直營店實(shí)習(xí)。(4)應(yīng)樹立品牌化、超市化、綠色化的經(jīng)營理念,發(fā)揮連鎖經(jīng)營對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的帶動(dòng)作用。連鎖經(jīng)營商應(yīng)與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)銷的農(nóng)場和食品加工企業(yè)建立穩(wěn)定供貨關(guān)系,形成農(nóng)產(chǎn)品基地-加工市場的供應(yīng)鏈,從而帶動(dòng)相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的發(fā)展,使千家萬戶的小生產(chǎn)與市場有機(jī)地連接起來。大力

28、開發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品,積極推進(jìn)土特產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化,讓土特產(chǎn)品大規(guī)模進(jìn)入超市。(5)連鎖經(jīng)營企業(yè)要強(qiáng)化自有品牌意識(shí),努力贏得產(chǎn)品特色優(yōu)勢、獨(dú)占優(yōu)勢和價(jià)格優(yōu)勢充分利用制造企業(yè)的生產(chǎn)能力,以資本經(jīng)營為紐帶,運(yùn)用參股、控股、兼并等多種方式,開發(fā)自有品牌商品,積極開拓農(nóng)村市場。實(shí)力雄厚的零售企業(yè)應(yīng)獨(dú)資建立自己的生產(chǎn)加工基地,走工商一體化之路,使制造業(yè)過剩的生產(chǎn)能力轉(zhuǎn)變?yōu)榱闶燮髽I(yè)實(shí)施自有品牌戰(zhàn)略的基礎(chǔ)和保障。6、農(nóng)村零售業(yè)實(shí)行連鎖經(jīng)營優(yōu)勢6.1 連鎖經(jīng)營將使農(nóng)村零售業(yè)態(tài)具有低價(jià)格優(yōu)勢連鎖經(jīng)營方式把現(xiàn)代工業(yè)大生產(chǎn)的原理應(yīng)用到商品流通領(lǐng)域,實(shí)行采購與銷售職能的分離,產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,一方面適應(yīng)農(nóng)民消費(fèi)者分散性

29、的特點(diǎn),另一方面又保證零售業(yè)態(tài)的經(jīng)營規(guī)?!,F(xiàn)階段我國農(nóng)民收入水平普遍不高,且不穩(wěn)定,價(jià)格成為影響廣大農(nóng)村消費(fèi)者是否購買的首要因素。連鎖經(jīng)營企業(yè)隨著規(guī)模的擴(kuò)大,平均總成本的下降,最終實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,使得實(shí)行低價(jià)經(jīng)營策略的連鎖商店能夠正常的營運(yùn)和盈利,而傳統(tǒng)非連鎖零售業(yè)(如單店)做不到。6.2 連鎖零售業(yè)態(tài)可實(shí)行規(guī)范化經(jīng)營,提高農(nóng)村零售業(yè)管理水平連鎖零售業(yè)態(tài)可對(duì)同一業(yè)態(tài)實(shí)施營運(yùn)管理標(biāo)準(zhǔn)化,連鎖總部通過管理的及時(shí)輸出,使得優(yōu)秀管理方法、經(jīng)營能迅速有效地在各連鎖店鋪內(nèi)貫徹實(shí)施,使得整個(gè)連鎖企業(yè)的經(jīng)營管理能力始終保持在一個(gè)很高的水準(zhǔn)上。目前我國農(nóng)村零售業(yè)態(tài)仍以傳統(tǒng)的雜貨店、夫妻店、集貿(mào)市場等業(yè)態(tài)為主,

30、這些業(yè)態(tài)主要以個(gè)體勞動(dòng)、分散經(jīng)營管理為主,在商品質(zhì)量、服務(wù)保證、經(jīng)營信用大等方面存在大量問題。通過引進(jìn)連鎖經(jīng)營的基本運(yùn)營技術(shù)和方法可從根本上解決以上問題,從而提高農(nóng)村零售業(yè)經(jīng)營和管理水平。6.3 連鎖組織化可提高農(nóng)村零售業(yè)態(tài)的競爭優(yōu)勢連鎖組織化使得企業(yè)經(jīng)營資源得以有效組織,統(tǒng)一調(diào)度,實(shí)現(xiàn)資源的最佳配置,優(yōu)化流通業(yè)務(wù)流程,提高其競爭優(yōu)勢和流通效率。連鎖總部可以依靠其雄厚財(cái)力,從事廣告營銷、市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)等活動(dòng),從而提高自身的市場地位,增強(qiáng)市場競爭力。現(xiàn)階段我國農(nóng)村零售業(yè)態(tài)如夫妻店、小雜貨店、小型超市等,由于受到資本和經(jīng)營方式的約束,大多數(shù)都是獨(dú)立經(jīng)營的單體小店,面臨著規(guī)模過小、競爭力差、效率

31、低下的境地。因此,應(yīng)該通過連鎖經(jīng)營制度,對(duì)農(nóng)村眾多小型零售業(yè)態(tài)進(jìn)行整合、重組、形成有序、可控的統(tǒng)一系統(tǒng),提高其組織化程度。7、結(jié)論發(fā)展農(nóng)村零售業(yè)是今后零售商業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)也是我國新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容之一。在發(fā)展農(nóng)村零售業(yè)工程中要結(jié)合農(nóng)村消費(fèi)需求的特點(diǎn)和農(nóng)村零售業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)環(huán)境在現(xiàn)有模式基礎(chǔ)上積極倡導(dǎo)新型連鎖經(jīng)營為管理模式在提供價(jià)廉物美商品的同時(shí)注重產(chǎn)品介紹與選購、使用方法的“雙重服務(wù)”。農(nóng)村蘊(yùn)含著龐大的消費(fèi)市場成為解決我國目前擴(kuò)大內(nèi)需的主力軍所以對(duì)農(nóng)村零售業(yè)發(fā)展的研究顯得很有必要。針對(duì)我國農(nóng)村零售業(yè)農(nóng)村收入水平和消費(fèi)水平低;農(nóng)村商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局散亂農(nóng)村零售業(yè)規(guī)模小,檔次低;農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施落后,其中尤以

32、交通問題最為嚴(yán)重;從業(yè)人員素質(zhì)不高,服務(wù)水平低的現(xiàn)狀,農(nóng)村零售應(yīng)從小型雜貨店模式、流動(dòng)商販模式和定期集市模式實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)創(chuàng)新,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化市場,用特許加盟的新型組織形式改革農(nóng)村商業(yè),用管理輸出全面提升農(nóng)村商業(yè)經(jīng)營水平,樹立品牌化、超市化、綠色化的經(jīng)營理念并且進(jìn)行連鎖經(jīng)營,連鎖經(jīng)營企業(yè)要強(qiáng)化自有品牌意識(shí),努力贏得產(chǎn)品特色優(yōu)勢、獨(dú)占優(yōu)勢和價(jià)格優(yōu)勢。從而使我國農(nóng)村零售業(yè)健康有序發(fā)展前進(jìn),更加方便農(nóng)民生活和發(fā)展,更加有利于“三農(nóng)”的發(fā)展,進(jìn)而促進(jìn)我國農(nóng)村以及國家經(jīng)濟(jì)的健康可持續(xù)發(fā)展。參考文獻(xiàn)1、李廣有;以流通業(yè)態(tài)創(chuàng)新應(yīng)對(duì)新形勢一一論新農(nóng)村建設(shè)對(duì)農(nóng)機(jī)市場的需求J;農(nóng)機(jī)使用與維修;2010年01期2、陳遵奇;論農(nóng)村零售業(yè)態(tài)創(chuàng)新J;合作經(jīng)濟(jì)與科技;2010年07期3、張學(xué)貴;基于流動(dòng)批發(fā)商的農(nóng)村零售業(yè)困境探析與解決方案J;商業(yè)文化(學(xué)術(shù)版);2010年0

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