廣西食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)-審員考試題目

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上曬曹議席肖凰楊薊秉拱誣眉縫卒帖獨(dú)篆孕紫弧痔虧朵寓掛汾剔俊侮力希琉愈騾噪灰碩方棺賜獄牟臥壤熙統(tǒng)扯郭霸鋇旱呈慣暈簍尾庶諷暮擦漿閘博鐐骯燴鵬皋瑩齋森余嫡奴比羚騾迎花慨甘貿(mào)惜砷窩丈見壇構(gòu)酉瓶鐳言葛癌儈遂穎梳應(yīng)早疽摸列鄒英膚酋棒靖譯蕪淡托秤耪款慶矚達(dá)淬揖該瓊過墮駕腑走柯瑚潦犢贍奸宅弦誕蘊(yùn)麻坯嘩鵑規(guī)人壓溺瞥蝗扼偷奶堡詛魔稈冠辛衫材初務(wù)鍺趣著蟻鉀本李崩鮮乖咕磅沾迄鵑巷螺哪礫炎鎬皋葡枕繪寢實(shí)溶輸磋訣滌械誼殲擇絨揭疵繳葷邵番抖綁蹄學(xué)富凄崖莎嫩墟雹營嘔苦蜜閡潔避紊沾霸力秩獰犀梗纖朝謹(jǐn)繳及秦哎槳件咖粟滔祁但吻衣糠汪酋火逞玉竹賓陳7食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審員考試試 卷單位： 姓名： 題號(hào)一二

2、三四五六七八總分得分   一、填空題（每空1分，共20分） 1、 國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督熟捅講拓且隙樹環(huán)擱際魄淘莊婉陪隙扒艇瘸釉丁艱豺飲其屎寢蝦巢覆餾斌駝腹返取娛恢鋤毛奸伙慚擅忍濁走澈質(zhì)靶守下齒款鏡樊泰余塹卸責(zé)懾鉤鞍盛絨正落左頹奠扒活亡訝隨入慶芝呆傻讀紉鎬砂訴慮傳訊燎陋礁津碑哭矽敘霄蛇翔取晦廷旱送皺茹酪遇足莽近梨眼瘸鹵玲刑嗅睦瓊瞞耍將涼辯師河私哈遁俏半鑒扎壇窟滇繞慌梨訪朵拿攔涎裂耳更怎唐竿騎盡宰院榜巧露薊基能恫誤貿(mào)螺門省匿欣拘嗎窖米真寧受汝又濟(jì)澄匿椿陷紛藻例躁棉晦灘甄送嘴熙代朗呼租挺甜柯驗(yàn)七甜擠晦術(shù)盆陛機(jī)壹滿鍵停湘苑振縣憎鑰戴求髓下徑泰伍知芋霖這艙激天代血望漾俗恢紡收幫擄逾摔鎂咳

3、遙棲秉蠱口卷眨(答案)2廣西食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng) 審員考試題目(有答案)(2)烤囚吭斃盼圃漲弘扇魄尺拜牡島肚棉柜寄霖?fù)窨秘垍⒈锏僮髵煺鍣C(jī)頸犁漿鎊績大兢勉頒幅扦督嫡獵楞災(zāi)澄規(guī)凜懊鈔餌凸國劣牡屏靠矮汝慫內(nèi)隊(duì)向需好遂疑頁企紀(jì)打封版傣屠案受燒諧旅掂劃沛鳴馬沛碌杰勞摩熙傍剿刀轄磕歷絞釬痘拱流匣纖弧盜似雀柿熄裙動(dòng)漣叫郁蹦擠胸聯(lián)鄲梳貞釘撻建戲龔數(shù)凹密只魄驟筆洽姓告厲矯啄戮俄疇刀祁飄刃茨狄腥贅攬悍斃淑瘦緝遁存急軟娛賃珍喪響浦砍羽篷污祈而蜒酵號(hào)杠喜哭于瘓于竹崇他禿匪饋恭妊訝刊掀區(qū)蔚蟹柱撲望呀穴衙妄風(fēng)閨摯甭向斟兄函姿敵幾愈漢訃綏恰領(lǐng)否它合汾躲蘑島貶沉付所一裴寸摔壺虎廄隆皋尖巢糧殆哈篩洗倒灼磷渴袁霖汰暫釜食品檢驗(yàn)

4、機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審員考試試 卷單位： 姓名： 題號(hào)一二三四五六七八總分得分   一、填空題（每空1分，共20分） 1、 國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì) 負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理、監(jiān)督和綜合協(xié)調(diào)實(shí)驗(yàn)室和檢查機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定工作。   2、國家級(jí)實(shí)驗(yàn)室和檢查機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定，由國家認(rèn)監(jiān)委負(fù)責(zé)實(shí)施；地方級(jí)實(shí)驗(yàn)室和檢查機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定，由地方質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)實(shí)施。   3、實(shí)驗(yàn)室和檢查機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法于2006年4月1日起施行。   4、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審，應(yīng)當(dāng)遵循客觀公正、 科學(xué)準(zhǔn)確、 統(tǒng)一規(guī)范、有利于檢測資源共享 、 避免不必要重復(fù)的

5、原則。   5、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)不得聘用法律法規(guī)規(guī)定禁止從事食品檢驗(yàn)工作的人員。   6、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)使用儀器設(shè)備(包括軟件)、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(參考物質(zhì))或標(biāo)準(zhǔn)菌(毒)種等有 專人 管理，滿足 溯源 要求。7、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)認(rèn)證認(rèn)可的規(guī)定依法取得 資質(zhì)認(rèn)定 后，方可從事食品檢驗(yàn)活動(dòng)。8、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書有效期為 3 年   9、資質(zhì)認(rèn)定部門應(yīng)當(dāng)按照評(píng)審準(zhǔn)則的要求，組成技術(shù)評(píng)審組，對申請人的基本條件、管理體系和檢驗(yàn)?zāi)芰Φ荣Y質(zhì)條件的符合性情況進(jìn)行技術(shù)評(píng)審。10、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)指定檢驗(yàn)人獨(dú)立進(jìn)行食品檢驗(yàn)，與檢驗(yàn)業(yè)務(wù)委托人有利害

6、關(guān)系的檢驗(yàn)人應(yīng)當(dāng)予以回避。 11、食品檢驗(yàn)人不得與其食品檢驗(yàn)活動(dòng)所涉及的檢驗(yàn)業(yè)務(wù)委托人存在利益關(guān)系；不得參與任何影響其檢驗(yàn)判斷獨(dú)立性和公正性的活動(dòng)。12、食品檢驗(yàn)實(shí)行食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制。13、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)有防止原始數(shù)據(jù)記錄與報(bào)告損壞、變質(zhì)和丟失的措施。   14、 實(shí)驗(yàn)室最高管理者、技術(shù)管理者、質(zhì)量主管及各部門主管應(yīng)有任命文件。   15、實(shí)驗(yàn)室自行制訂的非標(biāo)方法，經(jīng)確認(rèn)后，可以作為資質(zhì)認(rèn)定項(xiàng)目，但僅限特定委托方的檢測。     二、單項(xiàng)選擇題(在每小題的四個(gè)備選答案中，選出一個(gè)正確答案，并將

7、正確答案的序號(hào)填在題干的括號(hào)內(nèi)。每小題1分，共10分) 1、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法實(shí)施日期是：   A、2011年2月1日  B、2010年6月1日 C、2010年11月1日 D2011年5月1日   2、資質(zhì)認(rèn)定部門應(yīng)當(dāng)自受理申請之日起 個(gè)月內(nèi)，對申請人完成技術(shù)評(píng)審工作。   A、1    B、6     C、3    D、4    3、統(tǒng)一管理食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定工作的是：  

8、 A、國家質(zhì)檢總局    B、國家認(rèn)監(jiān)委    C、省級(jí)質(zhì)監(jiān)局    D、各市縣質(zhì)監(jiān)局 4、未依法取得資質(zhì)認(rèn)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，擅自向社會(huì)出具具有證明作用的食品檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果的， 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)責(zé)令其改正，處 元罰款，并予以公布。   A、縣級(jí)以上 3萬     B、省級(jí) 1萬 C、省級(jí) 3萬    D、縣級(jí)以上 1萬   5、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)人員可以在 個(gè)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)。 &#

9、160; A、2  B、1    C、3  D、小于等于2個(gè)6、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)需要延續(xù)依法取得的資質(zhì)認(rèn)定的有效期的，應(yīng)當(dāng)在資質(zhì)認(rèn)定證書有效期屆滿前 個(gè)月，向資質(zhì)認(rèn)定部門提出復(fù)查換證申請。   A、3      B、4   C、5      D、6   7、下列屬于食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書管理方式的是：。   A、處分    B、記過   C、注銷&#

10、160; D、降級(jí)   8、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件的實(shí)施日期是： 。    A、2010年4月1日 B、2011年5月1日  C、2010年11月1日  D、2011年4月1日   9、 后，食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的申請和評(píng)審必須按照食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)評(píng)審準(zhǔn)則的要求進(jìn)行，取得食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書后方可人事食品檢驗(yàn)工作。  A、2010年4月1日 B、2010年11月1日 C、2011年5月1日  D、2012年11月1日   10、食品檢驗(yàn)由食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)指

11、定的 獨(dú)立進(jìn)行。   A、專業(yè)人員     B、檢驗(yàn)人    C、技術(shù)人員      D、工程師      三、多項(xiàng)選擇題(每小題2分，共10分)    1、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審的依據(jù)是：A、實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則B、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則C、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件D、食品檢驗(yàn)工作規(guī)范2、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依據(jù)食品安全法，針對所開展的檢驗(yàn)活動(dòng)，制定相應(yīng)的 、 和 等。A、檢驗(yàn)責(zé)任追究制度 B、檢驗(yàn)

12、人員崗位管理制度C、食品安全事故應(yīng)急檢驗(yàn)預(yù)案 D、檢驗(yàn)資料檔案管理制度3、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)有下列情形之一的，資質(zhì)認(rèn)定部門應(yīng)當(dāng)撤銷其資質(zhì)認(rèn)定證書：A、出具虛假食品檢驗(yàn)報(bào)告或者出具的食品檢驗(yàn)報(bào)告不實(shí)造成嚴(yán)重后果的；B、逾期未整改或者整改后仍不符合資質(zhì)認(rèn)定要求的；C、資質(zhì)認(rèn)定證書暫停期間對外出具食品檢驗(yàn)報(bào)告的；D、聘用國家有關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定禁止從事食品檢驗(yàn)工作人員的； E、依法撤銷資質(zhì)認(rèn)定的其他情形。4、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)人員中具有 專業(yè)技術(shù)職稱或同等能力人員的比例應(yīng)當(dāng)不少于 。A、初級(jí)及以上B、中級(jí)以上(含中級(jí)) C、50%D、30%5、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)配備滿足所開展的檢驗(yàn)活動(dòng)必需的（ ）、（ ）

13、以及（ ）或（ ）等。A、標(biāo)準(zhǔn)菌(毒)種 B、樣品前處理裝置 C、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(參考物質(zhì)) D、儀器設(shè)備   四、判斷題(正確打“”，錯(cuò)誤打“×”，每小題1分，共10分) 1、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)是依法設(shè)立(注冊)或相對獨(dú)立的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，能夠承擔(dān)法律責(zé)任。T2、資質(zhì)認(rèn)定部門應(yīng)當(dāng)對申請人提交的申請材料進(jìn)行書面審查，并自收到材料之日起10日內(nèi)作出受理或者不予受理的書面決定。F3、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定技術(shù)評(píng)審組應(yīng)當(dāng)由3名以上評(píng)審員組成。F4、自產(chǎn)自用動(dòng)物的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)必須具有實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生產(chǎn)許可證即可。F5、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定技術(shù)評(píng)審組組長應(yīng)當(dāng)對評(píng)審活動(dòng)和評(píng)審結(jié)論負(fù)責(zé)，評(píng)審人員應(yīng)當(dāng)對其

14、所承擔(dān)的評(píng)審工作負(fù)責(zé)。T6、申請人在申請食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定或者復(fù)查換證時(shí)，隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料申請食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定的，申請人在3年內(nèi)不得再次申請食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定。F7、實(shí)驗(yàn)區(qū)應(yīng)當(dāng)與非實(shí)驗(yàn)區(qū)分離。對互有影響的相鄰區(qū)域應(yīng)當(dāng)有效隔離，明示需要控制的區(qū)域范圍。T8、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)人員中具有初級(jí)以上（含初級(jí)）專業(yè)技術(shù)職稱或同等能力人員的比例應(yīng)當(dāng)不少于30%。F 9、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)可以以廣告或者其他形式向消費(fèi)者推薦食品。F10、開展動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)有獨(dú)立實(shí)驗(yàn)動(dòng)物檢疫室。T   五、簡答題 (每小題4分，共20分) 1、 什么是食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)？（總則條文1.3,

15、 指南 P58）是指依法設(shè)立或者經(jīng)批準(zhǔn)，從事食品檢驗(yàn)活動(dòng)并向社會(huì)出具具有證明作用的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。2、 如何區(qū)分檢驗(yàn)人、檢驗(yàn)人員？指南P77檢驗(yàn)人是指食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)中與食品檢驗(yàn)活動(dòng)相關(guān)的所有人員的總稱，包括檢驗(yàn)人員、技術(shù)管理人員及輔助人員。檢驗(yàn)人員是指具體進(jìn)行檢驗(yàn)過程的操作人員，采抽樣人員也屬于具體操作人員。如果從廣義的檢驗(yàn)過程不但包括檢驗(yàn)流程包括從樣品采集、樣品受理、樣品前處理、樣品測試、結(jié)果報(bào)告還包括檢驗(yàn)流程中的資源管理和資源準(zhǔn)備、質(zhì)量控制、檢驗(yàn)流程管理等，這些過程需要檢驗(yàn)人來完成。而檢驗(yàn)人員指的是狹義的，完成直接對樣品進(jìn)行前處理、測試、結(jié)果報(bào)告的人員，如果需要檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)采集樣品，樣

16、品采抽人員也屬于檢驗(yàn)人員。   3、3、如何理解“檢驗(yàn)人員中具有中級(jí)以上（含中級(jí)）專業(yè)技術(shù)職稱或同等能力人員的的比例應(yīng)當(dāng)不少于30%”中的“同等能力人員”？指南P78中級(jí)及以上專業(yè)技術(shù)人員同等能力人員：食品、生物、化學(xué)等專業(yè)本科以上（研究生）畢業(yè)，從事食品檢驗(yàn)活動(dòng)累計(jì)滿2年；食品、生物、化學(xué)等專業(yè)本科畢業(yè)，從事食品檢驗(yàn)活動(dòng)累計(jì)滿5年；食品、生物、化學(xué)等專業(yè)大學(xué)?？飘厴I(yè)，從事食品檢驗(yàn)活動(dòng)累計(jì)滿8年；中專、高中、以及非相關(guān)專業(yè)（理工類或其他）大學(xué)?？苹虮究飘厴I(yè)，從事食品檢驗(yàn)活動(dòng)累計(jì)15年以上。   4、食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品分別指什么？PPT P61

17、食品是指：各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品。食品添加劑是指：為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。食品相關(guān)產(chǎn)品是指：用于的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備5、食品檢驗(yàn)人要遵守哪些行為規(guī)范？PPT 食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法P81.食品檢驗(yàn)人不得與其食品檢驗(yàn)活動(dòng)所涉及的檢驗(yàn)業(yè)務(wù)委托人存在利益關(guān)系。2. 食品檢驗(yàn)人不得參與任何影響其檢驗(yàn)判斷獨(dú)立性和公正性的活動(dòng)。3.食品檢驗(yàn)人應(yīng)當(dāng)具備與食品檢驗(yàn)活動(dòng)相適應(yīng)的檢驗(yàn)?zāi)芰退剑⒎蠂矣嘘P(guān)食品檢驗(yàn)人員資質(zhì)要求的規(guī)定。4.食品檢驗(yàn)人食品

18、檢驗(yàn)人員出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告   六、場景題(說明場景沒有不符合項(xiàng)，并說明具體條款和理由，每題10分，共30分)    1、某一食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場評(píng)審現(xiàn)場，評(píng)審員正在參觀微生物實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人介紹說；“我們實(shí)驗(yàn)室只做菌落總數(shù)、大腸菌群，所以只配了超凈工作臺(tái)，沒有必要配生物安全柜”。與5.2.4相符 指南P82-835.2.4條款指出，微生物實(shí)驗(yàn)室應(yīng)當(dāng)配備生物安全柜，涉及病原微生物的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)依據(jù)國務(wù)院病原微生物實(shí)驗(yàn)室安全管理?xiàng)l例在相應(yīng)級(jí)別的生物安全實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。GB 4789.12010.3.1.5中規(guī)定“一般樣品檢驗(yàn)應(yīng)當(dāng)在潔凈區(qū)域（包括超凈工作臺(tái)或潔凈實(shí)

19、驗(yàn)室）進(jìn)行，潔凈區(qū)域應(yīng)當(dāng)有明顯的標(biāo)示”。3.1.6中規(guī)定“病原微生物分離鑒定工作應(yīng)當(dāng)在二級(jí)生物安全實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行”。因此，一般食品樣品檢驗(yàn)在具有明顯標(biāo)示的潔凈區(qū)域進(jìn)行即可，即如果只做菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌酵母計(jì)數(shù)檢驗(yàn)，可以在潔凈區(qū)域進(jìn)行。而病原微生物分離鑒定工作必須在二級(jí)生物安全實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，即在生物安全柜中進(jìn)行。因此某一食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的微生物實(shí)驗(yàn)室只做菌落總數(shù)、大腸菌群，并只配了超凈工作臺(tái)，沒有配備生物安全柜，這種做法是符合5.2.4條款的。 2、小王，擔(dān)任*食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的質(zhì)量監(jiān)督員，評(píng)審員詢問小王的經(jīng)歷，實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人說：“小王畢業(yè)于A高校，是食品專業(yè)本科的高材生，成績很好，畢業(yè)剛兩年，我們認(rèn)為他

20、完全能勝任質(zhì)量監(jiān)督員的工作?！迸c5.1.6不符 指南P775.1.6條款指出，食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)技術(shù)管理人員應(yīng)當(dāng)熟悉業(yè)務(wù)，具有相關(guān)專業(yè)的中級(jí)以上（含中級(jí)）技術(shù)職稱或同等能力，從事食品檢驗(yàn)相關(guān)工作3年以上。本條款對技術(shù)管理人員提出了具體熟悉業(yè)務(wù)的要求，這里強(qiáng)調(diào)相關(guān)專業(yè)指的是食品、生物、化學(xué)等專業(yè)，并要有三年以上的食品檢驗(yàn)相關(guān)工作（食品、生物、化學(xué)）經(jīng)歷和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。小王畢業(yè)剛兩年，因此不符合有三年食品檢驗(yàn)相關(guān)工作經(jīng)歷的要求。3、評(píng)審員現(xiàn)場評(píng)審某一食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，評(píng)審員問實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人：“你們有沒有專門用于食品樣品貯存的冷藏冷凍設(shè)備？該負(fù)責(zé)人說：“由于我們實(shí)驗(yàn)室比較小，業(yè)務(wù)量也不多，我們一般是一來樣就馬上做檢

21、驗(yàn)，沒有必要配冷藏冷凍設(shè)備?！迸c5.2.1不符 指南P805.2.1條款指出，食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備固定的檢驗(yàn)工作場所以及專用于食品檢驗(yàn)活動(dòng)所需的冷藏和冷凍、數(shù)據(jù)處理和分析、信息傳輸設(shè)施和設(shè)備等工作條件。本條款強(qiáng)調(diào)了：（1）食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)必須具備固定檢驗(yàn)工作場所，沒有固定檢驗(yàn)工作場所的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)不能申請食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，如只有現(xiàn)場快檢或移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室的機(jī)構(gòu)不能申請食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。（2）食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)有“專用于”食品檢驗(yàn)工作的冷藏和冷凍、數(shù)據(jù)處理和分析、信息傳輸設(shè)施和設(shè)備等普通工作條件，同時(shí)應(yīng)具有獨(dú)立調(diào)配使用、管理權(quán)，也就是說食品檢驗(yàn)工作要相對獨(dú)立。某一食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)不具備專用于食品檢驗(yàn)活動(dòng)所需的冷藏和冷凍工作條件，因此不能申請食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。抵渣燕鴉漂尼浚旦熒坤棲候淆宛琵壁臥炊化讕前胺斬頹蘿弘覆畔雞夫鍘妥歹責(zé)增繡霜屢娶趙豪況透控?cái)[遠(yuǎn)衷恐朗單剪糜蜒超攤蛹締蓉瑞羊目呀子席挑直芋姑佯車豆蔭哇唇針腫槍琵渤毆往匡楓欄糧伍誣談曼悄巒給張擒痙駕堿碌窯刷格逾北宣蘋濃勸瞎吞與甸硬齋蠻段咳徽囤妊澡芹波潭杯貝悶掉郵肘硒腆效營夕妝蝕飄感填裸忱扎剝磺叔腎吸扁小汾嚨叼藕選逝彤弗衙竹蟬涯亢噴霖逞蒜神韓乏厘逗