有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用

1、有機(jī)化學(xué)的發(fā)展有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用與應(yīng)用第一單元 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)教材內(nèi)容介紹：有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)教材內(nèi)容介紹：第一單元：有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用第一單元：有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用第二單元：科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物第二單元：科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物第一單元：有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)第一單元：有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)第二單元：有機(jī)化合物的分類和命名第二單元：有機(jī)化合物的分類和命名有機(jī)化學(xué)的基有機(jī)化學(xué)的基本概念與原理本概念與原理學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的鑰匙學(xué)的鑰匙第一單元：第一單元：脂肪烴脂肪烴(烷、烯、炔烷、烯、炔)第二單元：第二單元：芳香烴芳香烴(苯苯)第一單元：第一單元：鹵代烴鹵代烴第二單元：第二單元：醇與酚醇與酚第三

2、單元：第三單元：醛、羧酸醛、羧酸第一單元：第一單元：糖類糖類 、油脂、油脂第二單元第二單元 ：氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸具體的有機(jī)化合物，研究結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成方法。具體的有機(jī)化合物，研究結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成方法。有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)方法介紹：有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)方法介紹：1 1、抓結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)：對(duì)空間結(jié)構(gòu)、抓結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)：對(duì)空間結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)官能團(tuán) 的的理解理解2 2、掌握一種代表物質(zhì)的性質(zhì)能知道、掌握一種代表物質(zhì)的性質(zhì)能知道一類一類 物質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)的性質(zhì)第一第一單元單元 有機(jī)化學(xué)有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用的發(fā)展與應(yīng)用專題專題 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物化合物無(wú)機(jī)化合物有機(jī)化合物一般指含碳的化合物一般指含碳的

3、化合物注：注：CO、CO2、Na2CO3、NaHCO3、CaC2等等含含 碳碳化合物因性質(zhì)與無(wú)機(jī)物相似，仍屬于無(wú)機(jī)物化合物因性質(zhì)與無(wú)機(jī)物相似，仍屬于無(wú)機(jī)物一、認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物一、認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物二二、有機(jī)物的特點(diǎn)有機(jī)物的特點(diǎn)有有機(jī)機(jī)物物特特點(diǎn)點(diǎn)多多：種類繁多、數(shù)目龐大種類繁多、數(shù)目龐大燃燃：易燃燒易燃燒難難：大多不溶或難溶于水大多不溶或難溶于水，易，易溶溶于有機(jī)于有機(jī)溶劑溶劑低低：熔點(diǎn)、沸點(diǎn)低，揮發(fā)性大熔點(diǎn)、沸點(diǎn)低，揮發(fā)性大慢慢：反應(yīng)速率反應(yīng)速率慢慢 閱讀：課本閱讀：課本2 25 5頁(yè)思考頁(yè)思考1 1、有機(jī)化學(xué)成為一個(gè)獨(dú)立的分支是始于誰(shuí)、有機(jī)化學(xué)成為一個(gè)獨(dú)立的分支是始于誰(shuí)提出提出 了了有機(jī)化學(xué)的概

4、念？有機(jī)化學(xué)的概念？ 2 2、打破無(wú)機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)界限的化學(xué)家、打破無(wú)機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)界限的化學(xué)家是誰(shuí)？是誰(shuí)？ 他用他用什么物質(zhì)的變化證明？什么物質(zhì)的變化證明？1818世紀(jì)瑞典化學(xué)家貝采利烏斯提出有世紀(jì)瑞典化學(xué)家貝采利烏斯提出有機(jī)化學(xué)的概念（機(jī)化學(xué)的概念（P2P2：圖：圖1-11-1）18281828年德國(guó)科學(xué)家維勒（年德國(guó)科學(xué)家維勒（P2P2：化學(xué)史話：化學(xué)史話）打破了生命力論打破了生命力論NHNH4 4CNO = CO(NHCNO = CO(NH2 2) )2 2公元前一世紀(jì)，我國(guó)使用天然氣井公元前一世紀(jì)，我國(guó)使用天然氣井貝采利烏斯貝采利烏斯元素分析儀元素分析儀四四.塑料纖維橡膠顏料柴油

5、汽油活動(dòng)與探究活動(dòng)與探究1 1、在、在人類已知的化合物中，種類最多人類已知的化合物中，種類最多的的是是 （ ）A A、過(guò)渡元素形成的化合物、過(guò)渡元素形成的化合物B B、第、第AA族元素形成的化合物族元素形成的化合物C C、第、第AA族元素形成的化合物族元素形成的化合物D D、第、第AA族元素形成的化合物族元素形成的化合物C2 2、下列物質(zhì)不屬于有機(jī)物的是、下列物質(zhì)不屬于有機(jī)物的是 （ ）A A、碳酸、碳酸 B B、汽油、汽油C C、蔗糖、蔗糖 D D、合成纖維、合成纖維3 3、我國(guó)近年來(lái)許多城市禁止汽車使用含、我國(guó)近年來(lái)許多城市禁止汽車使用含鉛汽油，其主要原因鉛汽油，其主要原因是是 （ ）A

6、A、提高汽油燃燒效率、提高汽油燃燒效率 B B、降低汽油成本、降低汽油成本C C、避免鉛污染大氣、避免鉛污染大氣 D D、鉛資源短缺、鉛資源短缺 AC 4 4、在科學(xué)史上中國(guó)有很多重大的發(fā)明、在科學(xué)史上中國(guó)有很多重大的發(fā)明和發(fā)現(xiàn)，以下發(fā)明和發(fā)現(xiàn)屬于化學(xué)史上中和發(fā)現(xiàn)，以下發(fā)明和發(fā)現(xiàn)屬于化學(xué)史上中國(guó)對(duì)世界的貢獻(xiàn)的是國(guó)對(duì)世界的貢獻(xiàn)的是 （ ）指南針造紙火藥印刷術(shù)煉銅、指南針造紙火藥印刷術(shù)煉銅、煉鐵合成尿素人工合成蛋白質(zhì)提出煉鐵合成尿素人工合成蛋白質(zhì)提出氧化學(xué)說(shuō)提出原子氧化學(xué)說(shuō)提出原子分子學(xué)說(shuō)分子學(xué)說(shuō)A A、 B B、C C、 D D、B5.5.碳的氧化物、碳酸及其鹽被劃為無(wú)機(jī)碳的氧化物、碳酸及其鹽被劃為無(wú)機(jī)物的原因是物的原因是A.A.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單 B.B.不是共價(jià)化合物不是共價(jià)化合物C.C.組成和性質(zhì)與無(wú)機(jī)物相近組成和性質(zhì)與無(wú)機(jī)物相近 D.D.不是來(lái)源于石油和煤不是來(lái)源于石油和煤 C C6.6.面粉的生產(chǎn)車間必修禁止吸煙，主要目面粉的生產(chǎn)車間必修禁止吸煙，主要目的是的是A.A.避免煙塵混入面粉避免煙塵混入面粉 B.B.保護(hù)工人健康保護(hù)工人健康 C.C.防止環(huán)境污染防止環(huán)境污染 D D. .防止發(fā)生爆炸防止發(fā)生爆炸D D7.7.下列過(guò)程不涉及化學(xué)變化的是下列過(guò)程不涉及化學(xué)變化的是A.A.甘油作護(hù)