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文檔簡介
1、 便利店商品保質(zhì)期管理規(guī)定 作者:韓秀好一、臨期商品的確定:臨期申報(bào)時(shí)限:剩1/2時(shí)間處理時(shí)限:剩1/3時(shí)間臨期撤架期限:剩1/10時(shí)間二、臨期商品的處理流程: 崗位發(fā)現(xiàn)臨期并登記登記登記報(bào)店長審核匯總確認(rèn)店長報(bào)采購登記匯總并分類 倉庫審核門店退貨單并對(duì)其生效,沖減門店庫存供應(yīng)商到倉庫補(bǔ)辦退貨手續(xù)供應(yīng)商到門店退貨聯(lián)系供應(yīng)商退貨通知門店執(zhí)行信息課拆分調(diào)價(jià)報(bào)運(yùn)營總監(jiān)審批提出處置方案(一)門店崗位人員通過商品每日自檢,挑出臨期商品作以登記后報(bào)給店長或店助;(二)店長或店助對(duì)各崗位登記挑出的臨期商品進(jìn)行確認(rèn)審核后,電話報(bào)采購按門店進(jìn)行登記匯總;(三)采購將各門店報(bào)出的臨期商品按“可退”或“不可退”進(jìn)行
2、分類;(四)對(duì)“可退”臨期商品種類和數(shù)量由采購負(fù)責(zé)通知到相應(yīng)門店準(zhǔn)備退貨,同時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商到相應(yīng)門店進(jìn)行退貨(程序同供應(yīng)商直配不合格商品退貨流程);(五)對(duì)“不可退”臨期商品由采購負(fù)責(zé)向供應(yīng)商爭(zhēng)取相關(guān)處理政策,提出處置方案報(bào)運(yùn)營總監(jiān)審批;(六)信息課根據(jù)審批后的臨期商品處置方案,按門店分別對(duì)相應(yīng)處理臨期商品做拆分處理,并對(duì)拆分后的商品進(jìn)行變價(jià)操作;(七)信息課發(fā)布變價(jià)信息,通知各部門和門店知曉并執(zhí)行。四、管理規(guī)定(一)、門店對(duì)執(zhí)行促銷的臨期商品,必須陳列黃金位置,并加以醒目價(jià)簽標(biāo)識(shí)支持。(兒)、對(duì)于臨期商品促銷后仍未完成銷售的,按公司報(bào)損流程執(zhí)行,打入商品報(bào)損,對(duì)門店進(jìn)行報(bào)損率考核。(三)、以上各業(yè)務(wù)流程由門店跟蹤執(zhí)行,如相關(guān)人員沒有在規(guī)定時(shí)間對(duì)門店的申請(qǐng)進(jìn)行審批回復(fù),門店應(yīng)及時(shí)向運(yùn)營中心反饋,由運(yùn)營中心進(jìn)行跟蹤。(四)、由于門店未能及時(shí)反映而
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