世界通用的化學(xué)語言

1、世界通用的化學(xué)語言世界通用的化學(xué)語言碘碘? ? 氟氟? ? 鈣鈣? ?鐵鐵? ? 鋅鋅? ? 從古到今，人們一直在探索，世上從古到今，人們一直在探索，世上萬物最基本的組成成分究竟有哪一些？萬物最基本的組成成分究竟有哪一些？ 經(jīng)過長期努力，人們終于知道了自然界千千萬萬種物質(zhì)總經(jīng)過長期努力，人們終于知道了自然界千千萬萬種物質(zhì)總共是由共是由100多種元素組成的（其中含有人工合成的元素多種元素組成的（其中含有人工合成的元素20余余種）。種）。 如：吸入的空氣中含有氧氣，如：吸入的空氣中含有氧氣，氧氣氧氣是由是由氧元素氧元素組成的組成的；水；水中含有中含有氫元素、氧元素氫元素、氧元素；吃的蔬菜中含有；吃

2、的蔬菜中含有鐵元素鐵元素，鐵銹中也含，鐵銹中也含有有鐵元素鐵元素；海水中含有大量的；海水中含有大量的鈉元素、鎂元素鈉元素、鎂元素，對綠色植物而，對綠色植物而言，言，鎂元素鎂元素是不可缺少的是不可缺少的關(guān)于元素，你還知道些什么？請你將你知道關(guān)于元素，你還知道些什么？請你將你知道的元素的情況填入下表中：的元素的情況填入下表中： 你熟悉的元素你熟悉的元素含該元素的物質(zhì)含該元素的物質(zhì)該元素的作用該元素的作用鈣鈣鈣片鈣片促進(jìn)兒童骨骼生長促進(jìn)兒童骨骼生長氮氮氮肥氮肥促進(jìn)作物生長促進(jìn)作物生長碘碘加碘鹽加碘鹽防止甲狀腺疾病防止甲狀腺疾病鐵鐵鐵礦石鐵礦石煉鐵煉鐵一氧化碳一氧化碳 水水 氧氣氧氣 CO H2OO2

3、CO2二氧化碳二氧化碳 上述物質(zhì)上述物質(zhì) 的分子構(gòu)成有什么的分子構(gòu)成有什么共同點(diǎn)共同點(diǎn) ?碳原子碳原子和氧原和氧原子子氧原子氧原子氫原子氫原子和氧原和氧原子子碳原子碳原子和氧原和氧原子子質(zhì)子數(shù)質(zhì)子數(shù)8，中子數(shù)，中子數(shù)8的氧原子的氧原子質(zhì)子數(shù)質(zhì)子數(shù)8，中子數(shù)，中子數(shù)10的氧原子的氧原子質(zhì)子數(shù)質(zhì)子數(shù)1，中子數(shù)，中子數(shù)2的氫原子的氫原子質(zhì)子數(shù)質(zhì)子數(shù)1，中子數(shù)，中子數(shù)1的氫原子的氫原子質(zhì)子數(shù)質(zhì)子數(shù)1，中子數(shù)，中子數(shù)0的氫原子的氫原子氧元素氧元素氫元素氫元素 比如：氧原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)都是比如：氧原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)都是8，由于核，由于核內(nèi)中子數(shù)不同，就可以有幾種氧原子。其他內(nèi)中子數(shù)不同，就可以有幾種氧原子。其他

4、的大多數(shù)原子也是這樣。的大多數(shù)原子也是這樣。如果忽略這種差別，如果忽略這種差別，就可以把所有氧原子歸為一類就可以把所有氧原子歸為一類。因為它們核因為它們核內(nèi)質(zhì)子數(shù)（核電荷數(shù)）都是內(nèi)質(zhì)子數(shù)（核電荷數(shù)）都是8，并且它們的，并且它們的化學(xué)性質(zhì)相同。我們把這一類的氧原子就稱化學(xué)性質(zhì)相同。我們把這一類的氧原子就稱為氧元素。為氧元素。一、元素與元素符號一、元素與元素符號元素是具有相同核電荷數(shù)（即質(zhì)子數(shù)）的同一類原元素是具有相同核電荷數(shù)（即質(zhì)子數(shù)）的同一類原子的總稱。子的總稱。 這里說的這里說的“同一類同一類”是指是指核電荷數(shù)（或質(zhì)子數(shù)）核電荷數(shù)（或質(zhì)子數(shù)）相同相同。 例如例如所有核電荷數(shù)為所有核電荷數(shù)為6

5、 6的原子歸一類，我的原子歸一類，我們把這一類原子叫們把這一類原子叫碳元素碳元素；而；而所有核電荷數(shù)所有核電荷數(shù)為為1 1的原子又為一類，這一類原子叫的原子又為一類，這一類原子叫氫元素氫元素。電子數(shù) 由此可見，核電荷數(shù)相同元素種類也相同，核電荷由此可見，核電荷數(shù)相同元素種類也相同，核電荷數(shù)不同，元素種類就不同，因此我們常常說數(shù)不同，元素種類就不同，因此我們常常說 決定了元素的種類決定了元素的種類 （或質(zhì)子數(shù)）（或質(zhì)子數(shù)）核電荷數(shù)核電荷數(shù) 元素是同一類原子的總稱，那么元素是同一類原子的總稱，那么元素和原子間有什么區(qū)別呢？元素和原子間有什么區(qū)別呢？ 舉個例子：把蔬菜稱為元素，把西紅柿、茄子、土豆舉

6、個例子：把蔬菜稱為元素，把西紅柿、茄子、土豆稱為原子，蔬菜只可以論稱為原子，蔬菜只可以論“種種”，不可以論，不可以論“個個”，而，而原子既可以論原子既可以論“種種”，又可以論，又可以論“個個”。元素是同一類原子的總稱元素是同一類原子的總稱，屬宏觀概念。原子是肉，屬宏觀概念。原子是肉眼看不見的微粒，屬微觀概念。眼看不見的微粒，屬微觀概念。元素與原子的比較元素與原子的比較元素元素原子原子宏觀概念，多與宏觀概念，多與“組成組成”相匹配相匹配微觀概念，多與微觀概念，多與“構(gòu)成構(gòu)成”相匹配相匹配只講種類不講個數(shù)只講種類不講個數(shù)既講種類又講個數(shù)既講種類又講個數(shù)組成物質(zhì)組成物質(zhì)構(gòu)成分子構(gòu)成分子又可構(gòu)成物質(zhì)又

7、可構(gòu)成物質(zhì)想一想想一想： 元素以不同的方式組成了數(shù)千萬種物質(zhì)，元素以不同的方式組成了數(shù)千萬種物質(zhì)，有些物質(zhì)只含有一種元素，如鐵、氧氣，氮有些物質(zhì)只含有一種元素，如鐵、氧氣，氮?dú)獾?；有些物質(zhì)含有兩種或兩種以上的元素，氣等；有些物質(zhì)含有兩種或兩種以上的元素，如水，二氧化碳、碳酸鈣等。如水，二氧化碳、碳酸鈣等。 我們通常所指的我們通常所指的物質(zhì)組成成分就是指組成物質(zhì)組成成分就是指組成物質(zhì)的元素物質(zhì)的元素，所謂，所謂“補(bǔ)鐵補(bǔ)鐵”，“補(bǔ)鈣補(bǔ)鈣”，“鐵鐵”和和“鈣鈣”都為元素。都為元素。 有一則飲品廣告說：有一則飲品廣告說：“本品純屬天本品純屬天然制品，不含任何天然物質(zhì)然制品，不含任何天然物質(zhì)，”你認(rèn)你認(rèn)

8、為他說的對嗎？為他說的對嗎？ 任何物質(zhì)都是由化學(xué)元素組成的任何物質(zhì)都是由化學(xué)元素組成的，不含任何，不含任何化學(xué)元素的東西，它根本就不是東西了?；瘜W(xué)元素的東西，它根本就不是東西了。A A、二、二 氧化碳是由氧化碳是由2 2個氧元素和個氧元素和 1 1個碳元個碳元 素組成的素組成的 B B、 二氧化碳分子是由氧元素和碳元素組成二氧化碳分子是由氧元素和碳元素組成 C C、二氧化碳是由氧元素和碳元素組成、二氧化碳是由氧元素和碳元素組成 D D、二氧化碳是由兩個氧原子和一個碳原子組成、二氧化碳是由兩個氧原子和一個碳原子組成 E E、 一個二氧化碳分子是由兩個氧原子和一個碳原子構(gòu)一個二氧化碳分子是由兩個氧

9、原子和一個碳原子構(gòu)成成下列說法哪些是正確的下列說法哪些是正確的? ? 元素有一百多種，若用文字來表示各種元素及物元素有一百多種，若用文字來表示各種元素及物質(zhì)的組成十分不便，于是人們便有了用符號來代表質(zhì)的組成十分不便，于是人們便有了用符號來代表元素的想法。最初的元素符號既麻煩又不統(tǒng)一，直元素的想法。最初的元素符號既麻煩又不統(tǒng)一，直到十九世紀(jì)才形成統(tǒng)一的國際標(biāo)準(zhǔn)。到十九世紀(jì)才形成統(tǒng)一的國際標(biāo)準(zhǔn)。即：全世界統(tǒng)一采用元素即：全世界統(tǒng)一采用元素拉丁文拉丁文名稱的名稱的第一個大寫第一個大寫字母來表示元素字母來表示元素，如果幾種元素名稱的第一個字母如果幾種元素名稱的第一個字母相同，則附加一個小寫字母相同，則

10、附加一個小寫字母 。 中文名稱中文名稱拉丁文拉丁文元素符號元素符號氫氫HydrogenousH氧氧OxygeniumO碳碳CarboniumC銅銅CuprumCu在這一前提下應(yīng)防止出現(xiàn)以下幾種錯誤：在這一前提下應(yīng)防止出現(xiàn)以下幾種錯誤： 第一種是缺少英語格式概念，大小不分，第一種是缺少英語格式概念，大小不分，如如ClCl、CuCu、CaCa，字母，字母“C”C”大小寫形式一樣很易出錯大小寫形式一樣很易出錯 第二種是變大小寫為小大寫，第二種是變大小寫為小大寫，如如aLaL（鋁）（鋁） 第三種是把大寫寫為小寫，第三種是把大寫寫為小寫，如如k k（鉀）（鉀） 第四種是變大小寫為大大寫，第四種是變大小寫

11、為大大寫，如如CUCU（銅）（銅） 元素符號元素符號1 1、 書寫原則：書寫原則：“一大二小一大二小”練習(xí)練習(xí)1 1：說出下列元素符號的意義。：說出下列元素符號的意義。 H Mg ClH Mg Cl元素符號元素符號2. 2.元素符號的意義：元素符號的意義：元素符號表示一種元素，還表示這種元素的一個原子。元素符號表示一種元素，還表示這種元素的一個原子。由原子構(gòu)成的物質(zhì)，還表示該元素組成的物質(zhì)由原子構(gòu)成的物質(zhì)，還表示該元素組成的物質(zhì)。元素符號既有元素符號既有宏觀意義宏觀意義，又有，又有微觀意義微觀意義，但，但當(dāng)元素符號前有系數(shù)時，只表示幾個這樣的當(dāng)元素符號前有系數(shù)時，只表示幾個這樣的原子，也就原子

12、，也就不再具有宏觀意義不再具有宏觀意義，只具有微觀只具有微觀意義意義了。了。2O3Fe練習(xí)練習(xí)2 2：說出下列元素符號的意義。：說出下列元素符號的意義。 4S mAg 5C 4S mAg 5C 利用元素符號表示離子也很簡單，離子符號表利用元素符號表示離子也很簡單，離子符號表示方法為：示方法為：離子的電荷數(shù)目和電性標(biāo)注在元素符號離子的電荷數(shù)目和電性標(biāo)注在元素符號的右上角。的右上角。 如：鈉離子用如：鈉離子用 表示，硫離子用表示，硫離子用 表示。表示。2 2個鎂離子用個鎂離子用 表示，表示，3 3個鈣離子用個鈣離子用 表示。表示。Na+S2-2Mg2+3Ca2+練習(xí)練習(xí)3 3：用化學(xué)符號表示下列物

13、質(zhì)。：用化學(xué)符號表示下列物質(zhì)。 4 4個氯離子個氯離子 鋁離子鋁離子 2 2個氧離子個氧離子 3 3個氫離子個氫離子練習(xí)練習(xí)4 4：說出下列化學(xué)符號表示的意義：說出下列化學(xué)符號表示的意義: :H 2H MgH 2H Mg2+2+ 2Na 2Na+ +上述符號中的數(shù)字上述符號中的數(shù)字“”表示什么意義？表示什么意義？元素元素元素的分類元素的分類非金屬元素非金屬元素金屬元素金屬元素稀有氣體元素稀有氣體元素氣態(tài)非金屬元素氣態(tài)非金屬元素固態(tài)非金屬元素固態(tài)非金屬元素液態(tài)非金屬元素液態(tài)非金屬元素物質(zhì)物質(zhì)純凈物純凈物混合物混合物按所含物質(zhì)種按所含物質(zhì)種類的多少來分類的多少來分多種多種一種一種你還記得物質(zhì)的分類

14、嗎你還記得物質(zhì)的分類嗎? ? 由同種元素（或只有一種元素）組成的由同種元素（或只有一種元素）組成的純凈物叫單質(zhì)。純凈物叫單質(zhì)。 由兩種或兩種以上的元素組成的純凈物由兩種或兩種以上的元素組成的純凈物叫化合物。叫化合物。練習(xí)練習(xí)5 5：判斷下列哪些屬于單質(zhì)，哪些屬于化合：判斷下列哪些屬于單質(zhì)，哪些屬于化合物：物：銅、氮?dú)?、氧化鎂、金剛石、氯酸鉀、銅、氮?dú)?、氧化鎂、金剛石、氯酸鉀、水、二氧化硫、碳酸氫銨、高錳酸鉀、氯化水、二氧化硫、碳酸氫銨、高錳酸鉀、氯化鈉、水銀、氧氣、氫氣、鎂。鈉、水銀、氧氣、氫氣、鎂。單質(zhì)：單質(zhì)：化合物：化合物： 水水(H(H2 2O)O)，氧化鎂，氧化鎂( (MgOMgO)

15、)、二氧化硫、二氧化硫(SO(SO2 2) )等等由兩種元素組成，其中一種元素是氧元素的化由兩種元素組成，其中一種元素是氧元素的化合物合物。 如：氧化汞如：氧化汞( (HgOHgO) )，四氧化三鐵，四氧化三鐵(Fe(Fe3 3O O4 4) )，二氧，二氧化碳化碳(CO(CO2 2) )，一氧化碳，一氧化碳(CO)(CO)，氧化鈣，氧化鈣( (CaOCaO) )等都是等都是氧化物。氧化物。我們稱這樣的化合物為：我們稱這樣的化合物為：氧化物氧化物 練習(xí)練習(xí)6 6：現(xiàn)有下列物質(zhì)：礦泉水；液氧；潔：現(xiàn)有下列物質(zhì)：礦泉水；液氧；潔凈清新的空氣；加熱高錳酸鉀至完全分解后凈清新的空氣；加熱高錳酸鉀至完全

16、分解后的殘留物；氯酸鉀；氮?dú)?；白磷；四的殘留物；氯酸鉀；氮?dú)猓话琢?；四氧化三鐵；二氧化硫；碳酸氫銨。（填序氧化三鐵；二氧化硫；碳酸氫銨。（填序號）號） 其中屬于混合物的有其中屬于混合物的有 屬于單質(zhì)的有屬于單質(zhì)的有 屬于化合物的有屬于化合物的有 屬于氧化物的有屬于氧化物的有 物質(zhì)物質(zhì)純凈物純凈物混合物混合物單質(zhì)單質(zhì)化合物化合物物質(zhì)的分類物質(zhì)的分類金屬金屬非金屬非金屬稀有氣體稀有氣體按所含物按所含物質(zhì)種類的質(zhì)種類的多少來分多少來分按所含元按所含元素種類的素種類的多少來分多少來分氧化物氧化物 試用圓圈圖表示物質(zhì)、純凈物、混合物之間試用圓圈圖表示物質(zhì)、純凈物、混合物之間的關(guān)系。的關(guān)系。試用圓圈圖表示

17、純凈物、化合物、單質(zhì)之間試用圓圈圖表示純凈物、化合物、單質(zhì)之間的關(guān)系。的關(guān)系。試用圓圈圖表示化合物、氧化物、含氧化合試用圓圈圖表示化合物、氧化物、含氧化合物之間的關(guān)系。物之間的關(guān)系。二、自然界中元素的存在二、自然界中元素的存在各種元素在自然界的含量一樣嗎？各種元素在自然界的含量一樣嗎？ 不一樣不一樣。有些元素含量多，有些元素含量少。有些元素含量多，有些元素含量少。 例如：在例如：在地殼里地殼里含量最多的是含量最多的是氧氧元素，幾乎占了整個地元素，幾乎占了整個地殼質(zhì)量的一半，其次是殼質(zhì)量的一半，其次是硅硅，依次是，依次是鋁鋁、鐵鐵等。等。 在在空氣空氣中卻是中卻是氮元素氮元素含量含量最多最多，其

18、次才是氧、稀有氣體，其次才是氧、稀有氣體元素及其它元素。元素及其它元素。 在在太陽太陽上，上，最豐富的元素是氫最豐富的元素是氫，其次是氦、碳、氮、，其次是氦、碳、氮、氧及多種金屬元素。氧及多種金屬元素。 地殼中所含各種元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)地殼中所含各種元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)OOSiSiAlAlFeFeCaCaNaNaK KMgMgHH其他其他元素在地殼、海水、人體、太陽中的含元素在地殼、海水、人體、太陽中的含量不盡相同，請在下表中標(biāo)出量不盡相同，請在下表中標(biāo)出元素元素含量含量地殼地殼空氣空氣海水海水人體人體太陽太陽最多最多第二第二O N O O HSi O H C He三、元素與人體健康三、元素與人體健康 人體

19、中化學(xué)元素含量的多少直接影響人人體中化學(xué)元素含量的多少直接影響人體的健康。體的健康。 對健康的生命所必須的元素我們稱為生對健康的生命所必須的元素我們稱為生命必須元素。命必須元素。研究表明，人體必須的元素有研究表明，人體必須的元素有20多種。多種。氧（氧（O）、碳（）、碳（C）、氫（）、氫（H）、氮（）、氮（N）、）、鈣（鈣（Ca）、磷（）、磷（P）、硫（）、硫（S）、鉀（）、鉀（K）、）、鐵（鐵（Fe）、銅（）、銅（Cu）、錳（）、錳（Mn）、鋅）、鋅（Zn）、鈷（）、鈷（Co）、碘（）、碘（I）等元素。）等元素。甲狀腺腫大甲狀腺腫大佝僂病是嬰兒時期常見的一種全身性疾病，主要是由于佝僂病是嬰兒

20、時期常見的一種全身性疾病，主要是由于維生維生素素D D缺乏，導(dǎo)致鈣磷代謝障礙和骨樣組織鈣化障礙。初期表缺乏，導(dǎo)致鈣磷代謝障礙和骨樣組織鈣化障礙。初期表現(xiàn)以精神癥狀為主，如煩躁不安、易驚醒、多汗、現(xiàn)以精神癥狀為主，如煩躁不安、易驚醒、多汗、枕禿枕禿等，等，嚴(yán)重者可引起嚴(yán)重者可引起骨骼骨骼畸形。多發(fā)生于畸形。多發(fā)生于2 2歲前的孩子，家長遇到應(yīng)歲前的孩子，家長遇到應(yīng)及早采取措施預(yù)防佝僂病的發(fā)生。及早采取措施預(yù)防佝僂病的發(fā)生。侏儒癥侏儒癥人體中缺少某些元素，會影響健康，引起疾病。人體中缺少某些元素，會影響健康，引起疾病。如：如：缺鈣（缺鈣（Ca）會導(dǎo)致佝僂病，骨質(zhì)疏松；）會導(dǎo)致佝僂病，骨質(zhì)疏松；缺鋅（缺鋅（Zn）會使兒童發(fā)育停滯，智力低下，侏儒癥；）會使兒童發(fā)育停滯，智力低下，侏儒癥；缺鈷（缺鈷（Co） 、鐵（、鐵（Fe）易得貧血癥；）易得貧血癥；缺碘（缺碘（I）和碘過量會得甲狀腺疾病。）和碘過量會得甲狀腺疾病。但是