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文檔簡介
1、種子的萌發(fā)教學(xué)設(shè)計豐城市石灘鎮(zhèn)中心小學(xué) 周正文一、教材分析本章以被子植物為例講述綠色植物的生活史,“種子的萌發(fā)”是開篇。綠色植物的生活史就是植物生長發(fā)育和繁殖的歷程。種子的萌發(fā)是植物生長發(fā)育起始階段。與舊教材相比,就內(nèi)容而言,新教材突出了植物體自身結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系,突出了植物與環(huán)境的關(guān)系。新教材倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),重在提高學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng),本節(jié)課中“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”重在訓(xùn)練學(xué)生對照實驗的設(shè)計,“測定種子的發(fā)芽率”的實驗重在訓(xùn)練學(xué)生抽樣檢測的方法。對照實驗的設(shè)計是科學(xué)研究的一種非常重要的方法,學(xué)會這種方法也為物理、化學(xué)課的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。因此本節(jié)課的教學(xué)重點是對照實驗的設(shè)計和抽樣檢測的方法、分析實
2、驗結(jié)果得出正確的結(jié)論。而對照實驗的設(shè)計又是本節(jié)課的教學(xué)難點。二、學(xué)情分析學(xué)生對自然科學(xué)有濃厚的興趣(學(xué)生對種子的萌發(fā)有感性認(rèn)識,不少學(xué)生在小學(xué)自然課種植過辣椒。),好奇心強、大膽、好動、敢問敢講,無意注意占明顯優(yōu)勢,本節(jié)課通過分析詩詞、畫圖、展示查閱資料、討論設(shè)計探究方案等活動,加強學(xué)生的有意注意,提高注意的品質(zhì)。并可以滿足學(xué)生的求知欲、好奇心,發(fā)展學(xué)生的潛能。針對學(xué)生形象思維發(fā)達(dá)而邏輯思維欠缺的心理特點,在教學(xué)中應(yīng)多采取觀察思考、材料分析從而達(dá)到教學(xué)的目標(biāo),并通過設(shè)計探究方案發(fā)展學(xué)生的邏輯思維能力。三、教學(xué)目標(biāo)1、知識目標(biāo):描述種子萌發(fā)的過程,闡明種子萌發(fā)的環(huán)境條件、自身條件。2、能力目標(biāo):
3、體驗科學(xué)探究的過程,初步學(xué)會對照實驗的設(shè)計方法和抽樣檢測的方法。并通過收集資料,初步具有進一步獲取課本以外生物學(xué)信息的能力。通過分析實驗數(shù)據(jù),培養(yǎng)分析和概括的能力。3、情感態(tài)度價值觀目標(biāo):通過“種子的萌發(fā)過程”在生物圈中完成的這一事實,認(rèn)同“人與自然和諧發(fā)展”的觀點。并通過參與種植、管理植物的活動,增強愛護植物的情感。四、教學(xué)策略本節(jié)課的教學(xué)重點是兩個探究活動的教學(xué)。種子的萌發(fā)需要時間,在一個課時里得出實驗結(jié)論顯然不可能,第一課時完成實驗設(shè)計、課下完成實驗、下周的這節(jié)課分析實驗數(shù)據(jù)、得出結(jié)論。課上通過討論、探究式學(xué)習(xí)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)更多的學(xué)習(xí)時空,讓學(xué)生盡可能多地參與到知識的產(chǎn)生、發(fā)展的過程中,從而
4、掌握知識和科學(xué)的探究方法,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。對照實驗的設(shè)計是本節(jié)課的教學(xué)難點,七年級學(xué)生較難以理解。在教材處理上根據(jù)對照實驗的設(shè)計原理,分析設(shè)置1、2、3、4號瓶的理由,使學(xué)生真正理解對照實驗的設(shè)計方法。實驗方案分析如下:水(變量)對照組空氣(變量)對照組溫度(變量)對照組水多無水無空氣低溫土壤板結(jié)時里面空氣很少,不可能無空氣(氧氣。水里的溶解氧很少,被種子呼吸完后,基本處于無空氣狀態(tài)。因此和只須設(shè)置一個。三個對照組也只須設(shè)置一個。最終結(jié)果是設(shè)置、四種條件即可。種子萌發(fā)的過程是在土壤中完成的,不容易觀察到,比較抽象。我制作了一個“種子萌發(fā)過程的觀察瓶”供課堂上學(xué)生觀察。制作方法如下:取一個無
5、色透明大可樂瓶,把上半部分剪去不用,下半部分裝上沙子,定期澆水。貼壁每天放入一粒大豆種子,這樣一星期后就可以完整地觀察到大豆種子萌發(fā)的連續(xù)過程。五、教學(xué)過程程序教師點撥學(xué)生活動設(shè)計意圖課前準(zhǔn)備宣布課題,布置學(xué)生查閱資料,制作課件,本節(jié)課的課件包括:種子萌發(fā)的過程動畫、設(shè)計“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”實驗方案的提示、實驗方案的分析、診斷題等。制作大豆種子萌發(fā)過程觀察瓶。預(yù)習(xí)新課,收集相關(guān)資料:古詩“古原草”的作者、全文。農(nóng)民播種前需要做哪些準(zhǔn)備工作?播種后又需要做什么?在花盆中種植一顆大豆,每天做好觀察記錄。關(guān)注學(xué)生的親身體驗。通過種植大豆獲得感性知識,增強愛護植物的情感。通過收集信息,體會農(nóng)民工作之
6、艱辛情景導(dǎo)入引導(dǎo)學(xué)生背誦并分析白居易的“古原草”。思考“古原草”所揭示的生物學(xué)規(guī)律?把科學(xué)與人文、審美聯(lián)系起來,滲透人文精神,培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣。也加強了學(xué)科間的聯(lián)系。用實物投影儀展示學(xué)生的部分圖畫作品播放課件:種子萌發(fā)的過程。畫圖:用一組圖畫表示出被子植物的一生,并用語言描述出來。圍繞種子作出假設(shè)組織學(xué)生發(fā)言。分析早春播種覆蓋地膜的原因(提高土壤表層的溫度)。展示查閱的資料:農(nóng)民播種前后需要做哪些工作?(選種、翻土、澆水等)資源共享,把收集的資料發(fā)布出來,讓大家共享,真正地把學(xué)習(xí)的權(quán)利還給學(xué)生。關(guān)注學(xué)生的親身經(jīng)歷,促使他們以積極的情感參與學(xué)習(xí)活動。指導(dǎo)學(xué)生從種植辣椒的經(jīng)歷入手,提出有關(guān)種子萌
7、發(fā)需要哪些條件的問題、并作出假設(shè)。說一說:種植辣椒時,你都做了哪些事?并結(jié)合資料分析種子萌發(fā)可能需要的自身條件和環(huán)境條件各是什么?圍繞種子萌發(fā)的環(huán)境條件設(shè)計實驗方案設(shè)計“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的實驗方案時給予提示:應(yīng)當(dāng)選擇什么樣的種子?每組應(yīng)當(dāng)有多少粒?一粒行嗎?是否需要設(shè)計對照實驗?如果需要你將怎樣設(shè)計?對照組應(yīng)當(dāng)提供什么樣的條件?對每個實驗組的處理,除了所研究的條件外,其他環(huán)境條件是否應(yīng)當(dāng)與對照組相同?復(fù)習(xí)對照實驗的概念,明白設(shè)計對照實驗只能有一個變量。分組討論“探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的實驗方案。有的小組認(rèn)為設(shè)置一組對照,10粒種子浸入水中,另10粒加入適量的水;有的小組認(rèn)為把20粒種子分
8、別放入兩個瓶子里,都加入適量的水,一瓶放在常溫下,另一瓶放入冰箱里;也有的小組無從下手。引導(dǎo)學(xué)生注重探究實驗的全過程,及時進行情感態(tài)度及價值觀的教育。從設(shè)計實驗方案的過程中,使學(xué)生感受科學(xué)是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?來不得半點馬虎,思路必須要清晰。小組合作,互相幫助,體驗協(xié)作在科學(xué)研究過程中的重要性。相互傾聽,達(dá)成共識,使學(xué)生在合作中體驗快樂。實驗觀察記錄表的設(shè)計,培養(yǎng)學(xué)生整體考慮問題的辨證思維。組織學(xué)生進行實驗方案的交流。教師按照對照實驗的原理進行上述實驗方案分析。分小組展示設(shè)計的實驗方案。用實物投影儀展示學(xué)生設(shè)計的實驗觀察記錄表(見附表)。設(shè)計實驗觀察記錄表。小組交流,選出較合理的記錄表。診斷設(shè)計光對種子萌
9、發(fā)的影響的實驗方案(實驗材料:小麥種子40粒、培養(yǎng)皿2個、黑布一塊)。及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。圍繞種子萌發(fā)的自身條件探究活動通過設(shè)問,引導(dǎo)學(xué)生開展探究活動:假如環(huán)境條件都具備了,所有的種子都可以萌發(fā)嗎?選種是農(nóng)民播種前的重要工作,應(yīng)該選什么樣的種子呢?舉例:風(fēng)陽縣曾經(jīng)出現(xiàn)的假種子事件使百畝良田顆粒未收,農(nóng)民利益嚴(yán)重受損。粒大飽滿、胚完整、有生命力、不處在休眠期的種子。(學(xué)生回答不足之處教師補充。)問題導(dǎo)入,更能激起學(xué)生探究的欲望。組織學(xué)生分組討論:假如讓你設(shè)計一組對照實驗,你該如何設(shè)計?交流實驗方案。設(shè)置:死種子、癟種子、胚受損的種子、對照組四組,在實驗過程中,四組除種子不同外,其他環(huán)境條件相
10、同。通過反復(fù)訓(xùn)練,使學(xué)生真正掌握設(shè)計對照實驗的方法,突出重點,突破難點。并學(xué)會科學(xué)的思維方式。圍繞種子萌發(fā)的自身條件測定種子的發(fā)芽率提出問題:如何抽樣:農(nóng)民買回一袋種子如何測發(fā)芽率?能否用35粒種子或把一袋種子都用上?或挑幾粒大的種子?什么叫抽樣檢測?介紹計算種子的發(fā)芽率的方法。學(xué)生通過答問,理解抽樣檢測的概念,并總結(jié)出抽樣檢測的關(guān)鍵是隨機抽樣。指導(dǎo)學(xué)法。六、教學(xué)反思成功之處:1體現(xiàn)課改精神,注重對學(xué)生科學(xué)方法的訓(xùn)練“科學(xué)探究”被放在全日制義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)十個主題的首位,目的是強調(diào)教師要將科學(xué)探究的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)盡可能滲透到其他主題內(nèi)容的教學(xué)活動中。學(xué)生進行探究的真正意圖,不僅在于掌握生物學(xué)知識
11、本身,更重要的是要讓學(xué)生學(xué)會科學(xué)探究的一般方法,讓他們親自體會科學(xué)家是如何困惑于問題;如何假設(shè)問題的“答案”;考慮從哪些途徑去解決問題,并以此漸漸地養(yǎng)成探究的態(tài)度、方法和思維的品質(zhì)。本節(jié)課所涉及的“對照實驗”的設(shè)計、“抽樣檢測”的方法都是科學(xué)探究的一般方法?!胺N子萌發(fā)的環(huán)境條件”的實驗方案其中涉及的有三個變量:水分、空氣、溫度,設(shè)計方案是有一定難度的,很多學(xué)生感覺無從下手。學(xué)生討論設(shè)計方案時教師給予了提示,討論后又進行了實驗方案分析。體現(xiàn)了教師引導(dǎo)、啟發(fā)、點撥的主導(dǎo)作用。在教師進行實驗方案分析后,學(xué)生普遍反映思路清晰了。及時診斷“光對種子萌發(fā)的影響”實驗方案的設(shè)計,了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,并通過設(shè)
12、計“種子萌發(fā)的自身條件”實驗方案,使學(xué)生又一次得到了訓(xùn)練。從反饋來看學(xué)生基本學(xué)會了這種科學(xué)研究方法。2注重課堂與課外的結(jié)合,體現(xiàn)“面向全體學(xué)生”的理念通過課前查閱資料、分析詩句、畫圖、討論實驗方案、設(shè)計實驗觀察記錄表、學(xué)生自我小結(jié)等,教師多提供動手、動腦、動口的機會,讓每位學(xué)生在課堂上都能充分活動。在活動中發(fā)展智力、培養(yǎng)能力。生命活動的探究,常常需要一個較長的過程,而學(xué)校課程的安排,通常是由間隔的課時組成的。學(xué)生在課堂上完成實驗設(shè)計、分析實驗數(shù)據(jù)、得出結(jié)論,課下完成實驗。這樣課內(nèi)外交織,活動內(nèi)容多而不亂,時間利用上也比較節(jié)約。不足之處:在課堂學(xué)習(xí)中,由于課堂時間有限,而學(xué)生普遍存在著差異,有的
13、活動如畫圖、設(shè)計實驗觀察記錄表,不是每位學(xué)生都能完成。有些問題也討論的不是很透徹。由于學(xué)生是課下在家里獨立完成實驗的,在實驗操作上遇到的困難難以得到老師和同學(xué)的幫助。以上問題要在今后教學(xué)中加以注意,使課堂教學(xué)更完美。種子的萌發(fā)教學(xué)設(shè)計豐城市石灘鎮(zhèn)中心小學(xué) 周正文【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念:1知道植物的種子能夠孕育生命。2知道蠶豆種子的構(gòu)造:由種皮、胚根、胚芽、子葉等部分組成。3了解植物種子最重要的部分是胚,胚是有生命的。各部分在種子萌發(fā)過程中起著不同的作用。過程與方法:1.進行對比試驗并記錄2.運用感官及工具研究種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。情感態(tài)度價值觀培養(yǎng)探究種子奧秘的興趣,養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致、堅持觀察的科學(xué)態(tài)度。
14、【教學(xué)重點】種子的內(nèi)部構(gòu)造;觀察發(fā)芽的蠶豆,各部分的作用?!窘虒W(xué)難點】認(rèn)識胚根和胚芽、了解子葉在蠶豆發(fā)芽過程中的作用?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】認(rèn)識胚根和胚芽、了解子葉在蠶豆發(fā)芽過程中的作用【教學(xué)過程】一、引入新課1、同學(xué)們看一下準(zhǔn)備的種子,你們知道是什么植物嗎?你們是怎樣區(qū)分的?2、這些種子在哪些方面存在著區(qū)別?(引導(dǎo)學(xué)生從形狀、顏色、大小等方面思考理由)3、每一種種子都有自已獨一無二的特征,但都有一個共同的使命,如果條件合適,他們就會發(fā)芽。這節(jié)課我們就一起來探究種子萌發(fā)的秘密,(板書課題)到種子的內(nèi)部去探個究竟。4、這里的“萌發(fā)”是什么意思?(發(fā)芽)二、研究種子外部結(jié)構(gòu)1、那么,種子的外表有什么地方是相
15、似的?2、交流:都有一層皮,上面有一個月芽形的痕跡。3、講解:種子最外面這層皮叫種皮,想想它對種子有什么作用?(保護)在種皮上你們有沒有發(fā)現(xiàn)一個很特殊的地方,在哪兒?它是種子從果實上脫落后留下的痕跡叫種臍,在種臍一端有個小孔,叫種孔。猜猜種孔有什么作用?(水分容易從種孔進入種子,促進種子萌發(fā)。)三、研究浸泡的種子1、剛才直接用眼觀察,得到了許多科學(xué)信息,你們想不想知道種皮保護著怎樣的生命呢?試著分一下,怎么樣?2、引導(dǎo)浸泡3、這三個燒杯是老師提前一天浸泡的10?;ㄉ?、油菜、黃豆的種子,當(dāng)初這三個燒杯里分別放了200毫升水,現(xiàn)在你發(fā)現(xiàn)了什么?4、這水到哪兒去了?(種子吸收了。)5、種子吸收了水分
16、有什么變化嗎?(胖胖的,軟軟的,種皮像要漲破似的)四、探究種子的內(nèi)部構(gòu)造1、這些可愛的種子,現(xiàn)在我們可以和它們親密接觸了!2、你準(zhǔn)備怎么觀察?(請一生上前示范剝?nèi)シN皮的過程)提問要注意什么?(簡介鑷子的使用)3、觀察剝?nèi)シN皮的種子。4、繼續(xù)觀察:小心地將種子里的豆瓣分開,用放大鏡觀察在這兩片豆瓣的連接處有什么,是什么樣的?5、畫圖記錄種子的內(nèi)部。4、各組操作觀察,教師巡視指導(dǎo)。5、你能展示一下你的發(fā)現(xiàn)嗎?6、將這些種子的種皮剝開后,你們有沒有發(fā)現(xiàn)它們有些共同點,是什么?(都能分成兩半;都有一個小芽等。)幾片子葉?(兩片)凡是具有兩片子葉的植物叫雙子葉植物,所以蠶豆是雙子葉植物。還有,是雙子葉植物,也是雙子葉植物。這個“小芽”是什么?(板書:胚根、胚芽)下面大家在你手中的種子里找一找胚根、胚芽。課件材料中指出胚根、胚芽。8、找到了嗎?在你畫的圖中標(biāo)出胚根、胚芽、子葉各部分。9、種子里最重要的部分是胚,胚是有生命的可以發(fā)育成一株植物。五、觀察發(fā)芽的蠶豆1、你們的問題得到了解決,老師這里有一個問題:胚根、胚芽、子葉這些結(jié)構(gòu)以后長成什么?各部分有什么作用?誰能猜猜看?2、學(xué)生猜測。3、大家的猜測很豐富
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