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文檔簡(jiǎn)介

1、葡萄缺素癥狀大全.葡萄缺磷 (P)葡萄缺磷導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢,結(jié)的果串減少。 葡萄缺鉀 (K) 缺鉀是葡萄最常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)癥。葡萄需要較多的鉀,總量接近氮的需要量。植物合成糖、淀粉、蛋白質(zhì)需要鉀,鉀能促進(jìn)細(xì)胞分裂,鉀也中和器官的酸,促進(jìn)某些酶的活動(dòng)和協(xié)助調(diào)整水分平衡。 在生長(zhǎng)季節(jié)初期缺鉀,葉色淺,尚幼嫩葉片的邊緣出現(xiàn)壞死斑點(diǎn),在干旱條件下,壞死斑分散在葉脈間組織上,葉緣變干,往上卷或往下卷,葉肉扭曲和表面不平。 夏末新梢基部直接受光的老葉,變成紫褐色或暗褐色,先從葉脈間開始,逐漸覆蓋全葉的正面。特別是果穗過(guò)多的植株和靠近果穗的葉片變褐明顯。 因著色期成熟的果粒成為鉀匯集點(diǎn)因而其它器官缺鉀更為突出。嚴(yán)

2、重缺鉀的植株果穗少而小,穗粒緊,色澤不均勻,果粒小。 無(wú)核白品種可見(jiàn)到果穗下部萎蔫,采收時(shí)果粒變成干果?;虿怀墒臁H扁洶Y狀發(fā)生條件 細(xì)砂土、酸性以及有機(jī)質(zhì)少的土壤上,易缺鉀。矯治方法 增施有機(jī)肥,如土肥或草秸。田間發(fā)現(xiàn)缺鉀時(shí),可追施草木灰、硫酸鉀。葡萄缺鈣(Ca) 癥狀 葉呈淡綠色,幼葉葉脈間和邊緣失綠,葉脈間有褐色斑點(diǎn),接著葉緣焦枯,新梢頂端枯死。在葉片出現(xiàn)癥狀的同時(shí),根部也出現(xiàn)枯死癥狀。 發(fā)生條件 氮多、鉀多明顯地阻礙了對(duì)鈣的吸收.空氣濕度小,蒸發(fā)快,補(bǔ)水不足時(shí)易缺鈣。土壤干燥,土壤溶液濃度大,阻礙對(duì)鈣吸收。 矯治方法 避免一次用大量鉀肥和氮肥。適時(shí)灌溉,保證水分充足。葉面噴灑0.3氯化鈣

3、水溶液。葡萄缺鈣(Ca)葡萄缺鎂(Mg) 鎂是葉綠素的重要組成成分,也是細(xì)胞壁胞間層的組成成分,還是多種酶的成分和活化劑,對(duì)呼吸作用、糖的轉(zhuǎn)化都有-定影響,可以促進(jìn)磷的吸收和運(yùn)輸,并可以消除鈣過(guò)剩的毒害。果樹中以葡萄最容易發(fā)生缺鎂癥。 果樹缺鎂癥主要是土壤中缺少可給態(tài)的鎂而引起的。一般地說(shuō)。上壤中并不缺鎂鎂過(guò)多時(shí)反而有毒害作用,影響果樹生長(zhǎng)。如堿性土中有時(shí)會(huì)發(fā)生鎂過(guò)多的中毒現(xiàn)象而酸性土壤,或連續(xù)施鉀肥,或大量施用硝酸鈉及石灰的果園常發(fā)生缺鎂癥。缺鎂癥狀 癥狀從植株基部的老葉開始發(fā)生,最初老葉脈間褪綠,繼而葉脈間發(fā)展成帶狀黃化斑點(diǎn),多從葉片的中央向葉緣發(fā)展,逐漸黃化,最后葉肉組織黃褐壞死,僅剩下

4、葉脈仍保持綠色。因此黃褐壞死的昨肉與綠色的葉脈界限分明。 缺鎂癥一般在生長(zhǎng)季初期癥狀不明顯,從果實(shí)膨大期才開始顯癥并加重,尤其是座果量過(guò)多的植株,果實(shí)尚未成熟便出現(xiàn)大量黃葉,病葉一般不早落。 缺鎂對(duì)果粒大小和產(chǎn)量的影響不明顯,但漿果著色差,成熟期推遲,糖分低使果實(shí)品質(zhì)明顯降低。發(fā)生條件 主要是由于土壤中置換性鎂不足,其根源是有機(jī)肥質(zhì)量差、數(shù)量少,肥源主要靠化學(xué)肥料,而造成土壤中鎂元素供應(yīng)不足。 酸性土壤中鎂元素較易流失,所以缺鎂癥在中國(guó)南方的葡萄園發(fā)生較普遍。 鉀肥施用過(guò)多,或大量施用硝酸鈉及石灰的果園,也會(huì)影響鎂的吸收,常發(fā)生缺鎂癥。夏季大雨后,更為顯著。矯治方法 葡萄定植時(shí)要施足優(yōu)質(zhì)的有機(jī)

5、肥料,對(duì)成年樹亦應(yīng)在冬前開溝增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料;發(fā)生缺鎂嚴(yán)重的葡萄園應(yīng)適量減少鉀肥的施用量。 在植株開始出現(xiàn)缺鎂癥狀時(shí),葉面噴34的硫酸鎂,生長(zhǎng)季噴34次有減輕病情的作用;缺鎂嚴(yán)重的土壤,可考慮施硫酸鎂每畝約100公斤。葡萄缺鐵(FeFe) 癥狀 最初出現(xiàn)在展葉期,葉脈間黃化,葉呈青黃色,具綠色脈網(wǎng),也包括很少的葉脈。 缺鐵嚴(yán)重時(shí),更多的葉面變黃,最后呈象牙色,甚至白色。葉片褪綠常變褐色和壞死。 嚴(yán)重受影響的新梢,生長(zhǎng)減少,花穗和穗軸變淺黃色、座果不良。當(dāng)葡萄植株從暫時(shí)缺鐵狀態(tài)恢復(fù)為正常時(shí),新梢生長(zhǎng)亦轉(zhuǎn)為綠色。較早失綠的老葉,色澤恢復(fù)比較緩慢。葡萄缺鐵(FeFe)發(fā)生條件 缺鐵癥主要是由于土壤不

6、良限制了根的吸收,而不是土壤鐵含量不足。粘土、排水不良的土壤、冷涼的土壤較多出現(xiàn)缺鐵癥。春天冷涼、潮濕天氣。常遇到大量缺鐵問(wèn)題,晚春熱流期間引起新梢快速生長(zhǎng)也可誘發(fā)缺鐵。矯治方法 葉面噴施:可以噴布10硫酸亞鐵溶液,每10-20天可酌情重復(fù)噴布。 涂抹枝條:可用硫酸亞鐵涂抹枝條,使用濃度為每升水加硫酸亞鐵179-197179-197克,修剪后涂抹頂芽以上部位。葡萄缺錳 植物吸收離子態(tài)的錳(Mn+)(Mn+)它在植物體內(nèi)較少流動(dòng)。錳的功能是在生長(zhǎng)過(guò)程中促進(jìn)酶的活動(dòng),協(xié)助形成葉綠素,因此葉片褪綠是缺錳的早期癥狀。 表現(xiàn)在夏初新梢基部葉片變淺綠,接著葉脈間組織出現(xiàn)細(xì)小黃色斑點(diǎn)。斑點(diǎn)類似花葉癥狀,并為

7、最小的綠龜小脈所限。第一道葉脈和第二道葉脈兩旁葉肉仍保留綠色。暴露在陽(yáng)光下的葉片較蔭蔽處葉片癥狀明顯。 進(jìn)一步缺錳,會(huì)影響新梢、葉片、果粒的生長(zhǎng),果穗成熟晚,紅色葡萄中夾生綠色果粒。缺錳癥狀 表現(xiàn)在夏初新梢基部葉片變淺綠,接著葉脈間組織出現(xiàn)細(xì)小黃色斑點(diǎn)。斑點(diǎn)類似花葉癥狀,并為最小的綠龜小脈所限。第一道葉脈和第二道葉脈兩旁葉肉仍保留綠色。暴露在陽(yáng)光下的葉片較蔭蔽處葉片癥狀明顯。 進(jìn)一步缺錳,會(huì)影響新梢、葉片、果粒的生長(zhǎng),果穗成熟晚,紅色葡萄中夾生綠色果粒。診斷要點(diǎn) 缺錳癥狀應(yīng)和缺鋅、缺鐵、缺鎂區(qū)分。 缺鋅癥狀最初在新生長(zhǎng)的枝葉上出現(xiàn),包括葉變形。 缺鐵癥狀也出現(xiàn)在新生長(zhǎng)的枝葉上,但引起更細(xì)的綠色

8、葉脈網(wǎng),襯以黃色的葉肉組織。 缺錳和缺鎂的癥狀,先在基部葉片出現(xiàn)大量發(fā)生在第一和第二道葉脈之間,發(fā)展成為較完整的黃色帶,缺少鯡骨狀的花樣。發(fā)生條件 主要發(fā)生于堿性土、砂土。土壤中的錳來(lái)源于鐵錳礦石的分解,氧化錳或錳離子存在于土壤溶液中并被吸附在土壤膠體內(nèi),土壤酸堿度影響植株對(duì)錳的吸收,在酸性土中,植株的吸收量增多。分析表明,葉柄含錳3-20ppm3-20ppm時(shí),可顯現(xiàn)缺錳癥狀。矯治方法 增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥能預(yù)防缺錳。噴0.3的硫酸錳液(加半量石灰),其配法如下:在13升水中溶解400克硫酸錳;在另一容器中稱取200克生石灰,用少量熱水化開,加水至13升充分?jǐn)嚢?,將此石灰液加入到硫酸錳溶液中并攪拌

9、,最后加水至130升可噴布一畝地的葡萄園。通常在開花前噴2次,間隔7天。矯治方法 增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥能預(yù)防缺錳。噴0.30.3的硫酸錳液( (加半量石灰) ),其配法如下:在1313升水中溶解400400克硫酸錳;在另一容器中稱取200200克生石灰,用少量熱水化開,加水至1313升充分?jǐn)嚢?,將此石灰液加入到硫酸錳溶液中并攪拌,最后加水至130130升可噴布一畝地的葡萄園。通常在開花前噴2 2次,間隔7 7天。葡萄缺硼 (B) 硼以硼酸鹽形式被植物吸收,功能是促進(jìn)新細(xì)胞分化。缺少硼時(shí)細(xì)胞雖可繼續(xù)分化,但內(nèi)部構(gòu)造不能適當(dāng)?shù)鼗蛲耆匦纬伞E鹨灿姓{(diào)整植物碳水化合物的代謝作用。葡萄如硼不足,則限制花粉的萌

10、發(fā)和花粉管正常的生長(zhǎng),減少座果率,硼不能從植株的老葉移動(dòng)到幼葉,因此,癥狀最早出現(xiàn)在幼嫩組織。 葡萄缺硼時(shí),葉、花、果實(shí)都會(huì)出現(xiàn)一定的癥狀。 首先新梢頂端的幼葉出現(xiàn)淡黃色小斑點(diǎn),隨后連成一片,使葉脈間的組織變黃。最后變褐色枯死。輕度缺硼的植株開花時(shí)花序大小和形狀與正常植株無(wú)異。缺硼嚴(yán)重的,花序小,花蕾數(shù)少,開花時(shí),花冠只有12片從基部開裂,向上彎曲,其它部分仍附在花萼上包住雄蕊。缺硼更嚴(yán)重時(shí),花冠不裂開,而變成赤褐色留在花蕾上,最后脫落,其花粉的發(fā)芽率顯著低于健康植株,因而影響受精,引起落花。 植株缺硼時(shí)落花后約經(jīng)一周,子房脫落多,座果差、使果穗稀疏;有的子房不脫落,成為不受精的無(wú)核小果粒。若

11、在果粒增大期缺硼,果肉內(nèi)部分裂組織枯死變褐;硬核期缺硼,果實(shí)周圍維管束和果皮外壁枯死變褐,成為石葡萄。葡萄缺硼 (B) 癥狀病因 植物對(duì)硼的需要量很少,硼屬微量元素,硼存在于植物幼嫩的細(xì)胞壁之中,它對(duì)細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng),對(duì)組織的分化和建造細(xì)胞壁有密切的關(guān)系。同時(shí),它對(duì)酶的活動(dòng)、碳水化合物的運(yùn)輸都是不可少的。因此,葡萄缺硼就會(huì)表現(xiàn)上述種種癥狀。發(fā)生條件 一般土壤pH值高達(dá)7.58.5或易干燥的砂性土容易發(fā)生缺硼癥。此外,根系分布淺或受線蟲侵染削弱根系,阻礙根系吸收功能,也容易發(fā)生缺硼癥。矯治方法 改良土壤:深耕土壤,增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,改良士壤結(jié)構(gòu)、增加土壤肥力。結(jié)合開溝施基肥:每畝施1.52公斤硼酸

12、或硼砂。生長(zhǎng)期噴0.2的硼砂溶液。葡萄缺鋅 (Zn) 鋅與植物生長(zhǎng)激素、葉綠體和淀粉的形成,新梢節(jié)間的伸長(zhǎng),葉片正常的生長(zhǎng),花粉發(fā)育以及果粒的充分生長(zhǎng)均有關(guān)系。 缺鋅的癥狀依缺乏程度和葡萄品種而異,在夏初副梢旺盛生長(zhǎng)時(shí),常見(jiàn)葉班駁,新梢和副梢生長(zhǎng)量少,葉梢彎曲,葉肉褪綠而葉脈濃綠,葉片基部裂片發(fā)育不良,無(wú)鋸齒少鋸齒,葉柄洼淺。有些品種尚具有波狀邊緣。 缺鋅可嚴(yán)重影響座果和果粒的正常生長(zhǎng),果穗往往生長(zhǎng)散亂,果粒較正常少,果粒大小不一,有正常的、細(xì)小的、非常細(xì)小的同時(shí)存在。有核的葡萄,細(xì)小和不發(fā)育的果粒中種子數(shù)量少甚至沒(méi)有,不發(fā)育的果粒保持堅(jiān)硬、色綠、不成熟。白玫瑰香、緋紅品種缺鋅癥狀最嚴(yán)重,生長(zhǎng)的果粒大小不一,散亂的果穗,是最早的表現(xiàn),此品種只在缺鋅非常嚴(yán)重時(shí)才表現(xiàn)出葉部癥狀。葡萄缺鋅 (Zn) 癥狀發(fā)生條件 在自然界,鋅存在于各種土壤中,但沙土含量較低。去掉表土的土壤常出現(xiàn)缺鋅癥狀。缺鋅癥的新梢尖端葉片,其鋅含量5-51ppm。由于大多數(shù)土壤能固定鋅,所以葡萄植株雖然鋅很少(每畝約

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