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文檔簡介
1、連鎖店面的商品陳列技巧1.商品陳列的程序 商品陳列就是把決定銷售的商品品項及排面數(shù)量實際配置到貨架上,其實施步驟如下: (1)進行商品品項陳列規(guī)劃。什么商品要陳列到上段或黃金線,什么商品要陳列到中段或下段,這些都應(yīng)用到陳列原則及經(jīng)營理念,同時也須考慮到競爭對手的情況、總部的采購能力與配送調(diào)度能力等。根據(jù)上述原則做好品項陳列規(guī)劃工作。 (2)編制商品陳列位置。根據(jù)商品陳列貨架表,把決定銷售商品的品項依已完成規(guī)劃商品的陳列位置,輸入P0S應(yīng)用管理系統(tǒng)中的商品管理系統(tǒng)以實現(xiàn)對商品資料的處理,其陳列位置(商品儲位)編制的原則為:以完成的商品陳列道架加層面共八碼。編列次序原則為:面對貨架,由左至右,由上
2、而下依序編列。 (3)完成商品臺賬資料表,將已編列的商品儲位予以選擇打印。 (4)定位卡(價格卡)打印。依商品陳列道、架表,在P0S應(yīng)用管理系統(tǒng)中的商品管理系統(tǒng)打印產(chǎn)生定位卡。 (5)執(zhí)行實際貨品上架工作。管理部門人員將已完成的供應(yīng)商臺賬資料表、定位卡、價格卡張貼于每張貨架的前端,便于理貨員理貨上架,但最好能把實際陳列的結(jié)果照相或錄制保存起來,作為修改辨認的依據(jù)。 2.商品陳列的位置 商品陳列位置的變化,會產(chǎn)生不同的促銷效果。位置不同,對顧客購買的影響不同。巧妙地進行組合,是很有必要的。 (1)貨位區(qū)陳列。絕大多數(shù)商品一般都位于正常的貨位區(qū),陳列在活動貨架上,陳列時講究整齊與美觀、量感與潔凈。
3、 (2)走道區(qū)陳列。為了吸引顧客的注意力,突出促銷性和新型商品,常在大過道中央設(shè)置平臺或筐籃,陳列優(yōu)惠價格商品。 (3)中性區(qū)陳列。中性區(qū)是指過道與貨位的鄰界區(qū),一般進行突出性陳列。例如,在某一貨架旁進行若干落地陳列,或是在貨架懸掛若干商品,收銀臺旁的小商品陳列也屬此類。 (4)端架區(qū)陳列。端架區(qū)是整排貨架的最前端和最后端,也是顧客流動線轉(zhuǎn)彎處所設(shè)置的貨架,被稱為最佳陳列點。端架區(qū)陳列一般可進行廉價品陳列、應(yīng)季品陳列、促銷品陳列和新產(chǎn)品陳列等。 3.商品陳列的方法 合理新穎的商品陳列方法使商品具有較強的感召力,達到自我推銷的效果。超市必須根據(jù)自身情況,選擇有效的陳列方法并加以靈活運用。 (1)
4、定位陳列法。就是商品經(jīng)過配置后,所陳列的位置和排面輕易不作變動,形成常規(guī)性陳列狀態(tài),采用的陳列類型包括: 集中陳列,即把同一種商品集中陳列在一個地方; 整齊陳列,即把商品整齊地排列、堆積起來,突出商品量感; 錯位陳列,即在同一排貨架上,針對不同商品將貨架形成不同的高度,使商品排面錯落有致。 (2)變化陳列法。就是以定位陳列為基礎(chǔ),根據(jù)顧客流動線、季節(jié)和促銷需要,設(shè)計動態(tài)變化的陳列方法。具體采用的陳列類型包括: 突出陳列,即將商品放在籃子上、箱子或突出板內(nèi),陳列在相關(guān)商品的旁邊; 端頭陳列,即將商品,特別是主力商品陳列于貨架兩端,因為端頭是顧客經(jīng)過頻率最高的位置; 島式陳列,即用特別展臺進行商品陳列,通常適用于超市的蔬菜、水果、冷凍食品等的陳列; 懸掛陳列,即用固定或可移動的裝有掛鉤的陳列架,陳列自身缺乏立體感的商品; 比較陳列,即把相同商品依據(jù)不同品牌、規(guī)格或數(shù)量予以分類,并陳列在一起供顧客選購; 關(guān)聯(lián)品陳列,即把不同類但有互補作用的商品陳列在一起,使顧客在購買某種商品時順便購買其他相關(guān)商品; 大量陳列,即將某一種商品進行大數(shù)量的堆積擺放,使顧客產(chǎn)生便宜感。 商品陳列的方
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