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1、第三章:現(xiàn)代物流流程現(xiàn)代物流的起點商品包裝閱讀52頁案例3-1 討論:玻璃花瓶破碎的原因?談?wù)劙b的作用?包裝的概念和功能概念:包裝定義包裝通用術(shù)語國家標(biāo)準(zhǔn)(GB4122-83)中對包裝明確定義為,包裝是指在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品、方便儲存、促進(jìn)銷售,按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等等總體名稱,包括為了達(dá)到上述目的而進(jìn)行的操作活動。包裝的功能 (1)保護(hù)商品 最基本、最重要的功能 (2)方便儲運(yùn)流通和消費(fèi)v(3)刺激消費(fèi),促進(jìn)銷售v美觀v人靠衣裝,佛靠金裝,美靠靚裝明星包裝二、商品包裝種類 1按包裝在流通中的作用分類 工業(yè)包裝便于運(yùn)輸保護(hù)商品 商業(yè)包裝美觀促進(jìn)銷售按包裝材料不同分類 紙質(zhì)
2、包裝 木質(zhì)包裝 金屬包裝 塑料包裝 陶瓷與玻璃 復(fù)合材料包裝討論: 包裝與運(yùn)輸、銷售關(guān)系如何?該怎么處理它們之間的關(guān)系?現(xiàn)代物流的動脈商品運(yùn)輸p 一、商品運(yùn)輸概念p 對商品較長距離的空間移動p 商品運(yùn)輸與儲存構(gòu)成物流兩大支柱2.商品運(yùn)輸功能 (1)短時間存放 當(dāng)裝卸費(fèi)用超過儲存在車上是,選擇粗存車上 物品運(yùn)輸過程屬于動態(tài)儲存 (2)實現(xiàn)商品的空間移動 打破商品供求地域不平衡,促進(jìn)物價穩(wěn)定v(1)商品運(yùn)輸時電子商務(wù)物流系統(tǒng)的動脈v沒有物流,電商怎么進(jìn)行?九點四劃全部鏈接起來(2)商品運(yùn)輸克服了生產(chǎn)和消費(fèi)的地理位置上的差異,創(chuàng)造了空間效益和時間效用什么是空間效益?請距離說明什么是時間效益?請距離說
3、明(3)運(yùn)輸可以創(chuàng)造“場所效應(yīng)”什么是場所效應(yīng)?請距離說明?(4)運(yùn)輸時產(chǎn)生“第三利潤源”主要源泉小結(jié):包裝的功能和種類是什么?運(yùn)輸?shù)墓δ芘c作用是什么?v作業(yè):v包裝與運(yùn)輸、銷售之間的關(guān)系是什么?怎么處理它們之間的關(guān)系?商品五種運(yùn)輸方式航空運(yùn)輸優(yōu)點:.運(yùn)送速度快 .不受地面條件影響,可深入內(nèi)地安全準(zhǔn)確 節(jié)約包裝,保險、利息等缺點:.運(yùn)輸費(fèi)用高.倉容有限,不能運(yùn)送大批量的貨物.受氣候影響大適合運(yùn)輸貨物:航空運(yùn)輸比較適宜于500km以上的長途客運(yùn),以及時間性強(qiáng)的鮮活易腐和價值高的精密品、貨物的中長途運(yùn)輸。 有一批通訊儀器從中國運(yùn)往美國,用哪種運(yùn)輸方式合適?理由是什么?鐵路運(yùn)輸設(shè)施與設(shè)備4.2.1鐵
4、路運(yùn)輸簡介1.鐵路運(yùn)輸是指利用機(jī)車、車輛等技術(shù)設(shè)備沿鋪設(shè)軌道運(yùn)行的運(yùn)輸方式分類:普通鐵路運(yùn)輸和懸浮式鐵路運(yùn)輸普通鐵路貨車設(shè)備:車體,車輪和鋼軌鋼軌和車輪三功能:支持車體質(zhì)量,引導(dǎo)列車前進(jìn),活得驅(qū)動力速度極限:330千米/小時2.鐵路運(yùn)輸?shù)膬?yōu)缺點優(yōu)點:(1)運(yùn)輸能力大(2)鐵路運(yùn)輸受氣候和自然條件影響較?。?)鐵路運(yùn)輸可以方便地實現(xiàn)背馱運(yùn)輸、集裝箱運(yùn)輸及 多式聯(lián)運(yùn)(4)平穩(wěn)安全(5)運(yùn)價低(6)運(yùn)距長:從東往西,從北往南長距離運(yùn)輸缺點:(1)固定成本高,投資大,建設(shè)周期較長南昆鐵路造價,距離,時間體現(xiàn)(2)輔助作業(yè)多,增加了運(yùn)輸時間(3)貨損貨差大(4)靈活性差,不能“門到門”運(yùn)輸(5)短距離運(yùn)
5、費(fèi)高鐵路運(yùn)輸主要承擔(dān)長距離、大數(shù)量的貨運(yùn),在沒有水運(yùn)條件地區(qū),幾乎所有大批量貨物都是依靠鐵路,是在干線運(yùn)輸中起主力運(yùn)輸作用的運(yùn)輸形式。鐵路運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)里程一般在200公里以上(1)有100噸鋼鐵從武漢運(yùn)往廣州用哪種運(yùn)輸方式比較合適?理由是什么?4.3水路運(yùn)輸設(shè)施與設(shè)備4.3.1水路運(yùn)輸簡介優(yōu)點:運(yùn)量大、成本低,遠(yuǎn)距離運(yùn)輸,適合運(yùn)輸原料、半成品等大宗貨物,如建材、石油、煤炭、礦石、糧食和集裝箱等,是國際貿(mào)易的主要運(yùn)輸工具缺點:速度慢、受自然環(huán)境影響大水運(yùn)主要承載大數(shù)量、長距離的運(yùn)輸,是在干線運(yùn)輸中起主力作用的運(yùn)輸形式。在內(nèi)河及沿海,水運(yùn)也常做為小型運(yùn)輸工具使用,擔(dān)任補(bǔ)充及銜接大批量干線運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù)。(
6、3)有1000噸煤炭從天津運(yùn)往防城港用那中國運(yùn)輸方式比較合適?理由是什么?公路運(yùn)輸公路運(yùn)輸優(yōu)點:機(jī)動靈活、簡捷方便的,實現(xiàn)“門到門”的運(yùn)輸缺點:1載重量小,不適宜裝載重件、大件貨物、不適宜走長途運(yùn)輸。2車輛運(yùn)行中震動較大,易造成貨損貨差事故,3運(yùn)輸成本費(fèi)用較水運(yùn)和鐵路為高。公路運(yùn)輸主要承擔(dān)近距離、小批量的貨運(yùn)和水運(yùn)、鐵路運(yùn)輸難以到達(dá)地區(qū)的長途、大批量貨運(yùn)及鐵路、水運(yùn)優(yōu)勢難以發(fā)揮的短途運(yùn)輸。由于公路運(yùn)輸有很強(qiáng)靈活性,近年來,在有鐵路、水運(yùn)的地區(qū),較長途的大批量運(yùn)輸也開始使用公路運(yùn)輸。 公路運(yùn)輸主要優(yōu)點是靈活性強(qiáng),公路建設(shè)期短,投資較低,易于因地制宜,對收到站設(shè)施要求不高??梢圆扇 伴T到門”運(yùn)輸形
7、式,即從發(fā)貨者門口直到收貨者門口,而不需轉(zhuǎn)運(yùn)或反復(fù)裝卸搬運(yùn)。公路運(yùn)輸也可做為其它運(yùn)輸方式的銜接手段。公路運(yùn)輸?shù)慕?jīng)濟(jì)半徑,一般在200公里以內(nèi)(2)有5噸糧食從廣州運(yùn)往從化適合采取哪種運(yùn)輸方式?理由是什么?管道運(yùn)輸優(yōu)缺點優(yōu)點:運(yùn)量大 運(yùn)輸工程量小,占地少建設(shè)周期短,成本低安全可靠無污染、連續(xù)性強(qiáng)耗能少,運(yùn)價低 缺點 專用性強(qiáng),運(yùn)輸貨物過于專門化 管道起輸量與最高運(yùn)輸量間的幅度小 永遠(yuǎn)單向運(yùn)輸,機(jī)動靈活性差 這是利用管道輸送氣體、液體和粉狀固體的一種運(yùn)輸方式。其運(yùn)輸形式是靠物體在管道內(nèi)順著壓力方向循序移動實現(xiàn)的,和其它運(yùn)輸方式重要區(qū)別在于,管道設(shè)備是靜止不動的。 適運(yùn)對象 原油、成品油、天然氣及固
8、體煤漿等新型“真空管道運(yùn)輸”工具可6小時內(nèi)環(huán)游地球 乘客坐在一個設(shè)有6個座的乘客艙當(dāng)中,然后被逐漸加速到令人驚訝的6500公里/小時。這意味著從紐約到洛杉磯僅需要45分鐘,到中國也只要2個小時或者說能在6個小時之內(nèi)環(huán)游地球一圈。如果有一天早上你從倫敦坐上這種真空管道運(yùn)輸工具,那么僅僅45分鐘后就可以在紐約下車了。有大批量的石油常年從俄羅斯運(yùn)往北京適合采取哪種運(yùn)輸方式?理由是什么?思考討論:現(xiàn)有五個運(yùn)輸任務(wù),分別是:(1)有100噸鋼鐵從武漢運(yùn)往南寧(2)有5噸糧食從金城江運(yùn)往宜州(3)有1000噸煤炭從天津運(yùn)往防城港(4)有一批通訊儀器從中國運(yùn)往美國(5)有大批量的石油常年從俄羅斯運(yùn)往北京這五
9、個運(yùn)輸任務(wù)分別適合采取哪種運(yùn)輸方式?理由是什么?現(xiàn)代物流的中心商品倉儲閱讀課本65頁3-4和35案例,并完成想一想,5分鐘時間一、商品倉儲功能與作用 (1)保存和保管 (2)調(diào)節(jié)供需 (3)調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力 (4)配送和流通加工二、商品儲存過程 (1)驗貨收貨 (2)商品保管 (3)發(fā)貨出庫三、倉儲合理化途徑(1)ABC管理A類商品:品種占總數(shù)10%,占總資金70%的高價值商品B累商品:品種占總數(shù)20%,占總資金20%的中等商品C類商品:品種占總數(shù)70%,占總資金10%的中等商品討論 1.母親和女朋友掉進(jìn)水里,你先救哪個? 2.母親和老婆吵架,應(yīng)該幫哪個? (2)采取先進(jìn)先出 (3)提高倉庫利
10、用率 (4)有效的儲存定位系統(tǒng) 如何給自己的所在位置定位?l 有效的檢測清點方法l (1)55化l (2)電子計算機(jī)監(jiān)控系統(tǒng)l (3)現(xiàn)代儲存保養(yǎng)技術(shù)小結(jié) 1五種運(yùn)輸方式的優(yōu)缺點是什么? 2.商品倉儲的功能和合理化是什么?作業(yè): 倉庫管理員的職責(zé)有哪些?現(xiàn)代物流的接點商品裝卸 課本73頁 案例:華聯(lián)超市是如何裝卸搬運(yùn)商品的?商品裝卸的特點 (1)附屬性,伴生性 (2)保障性、服務(wù)性 (3)銜接性、及時性 (4)均衡性、波動性 (5)穩(wěn)定性、多邊形 (6)局部性、社會性 (7)單純性、復(fù)雜性思考討論 1.裝卸搬運(yùn)增值嗎? 2.裝卸搬運(yùn)在過程表現(xiàn)在 哪里?發(fā)生頻率高嗎? 3.如何對待裝卸搬運(yùn)? 案
11、例:云南雙鶴醫(yī)藥的物流狀況商品裝卸搬運(yùn)呢常用工具小米加步槍“小胖子”原子彈2.叉車的總體構(gòu)造組成:發(fā)動機(jī)、工作裝置和底盤(傳動系、轉(zhuǎn)向器、制動系)前橋驅(qū)動后橋轉(zhuǎn)向制動系速度慢內(nèi)燃機(jī)裝后部電動堆高機(jī)2.2起重堆垛機(jī)械設(shè)備2.2.1 起重設(shè)備的工作特點與組成(1)驅(qū)動裝置(2)工作機(jī)構(gòu)起升運(yùn)行變幅回轉(zhuǎn)(3)鋼架機(jī)構(gòu)2.2.2.起重設(shè)備的類型和基本參數(shù)1.常見幾種起重設(shè)備(1)固定式起重機(jī)固定起重機(jī)桅桿起重機(jī)(圖)桅桿起重機(jī)(2)流動式起重機(jī)小型起重機(jī)隨車起重機(jī)汽車起重機(jī)履帶起重機(jī)(3)移動式起重機(jī)(圖)(4)纜索起重機(jī) 2.起重設(shè)備的基本參數(shù) (1)起重量 (2)起生高度 (3)跨度、軌距、輪距、
12、幅度 (4)工作速度 (5)生產(chǎn)率 (6)工作級別(2)門式起重機(jī)(3)臂架類起重機(jī)商品裝卸搬運(yùn)合理化 1.防止和消除無效搬運(yùn) 出去雜質(zhì)再裝卸 選擇最短路線 避免過度過重包裝 發(fā)揮裝卸搬運(yùn)機(jī)械作用 采用集裝方式多式聯(lián)運(yùn) 提高商品裝卸搬運(yùn)活性 表310裝卸搬運(yùn)活性指數(shù)特征?v3.充分利用重力和消除重力影響LOGO 4.合理利用裝卸搬運(yùn)機(jī)械設(shè)備LOGO 5.合理選擇裝卸搬運(yùn)方式,不斷改進(jìn)作業(yè)方法案例分析l云南雙鶴醫(yī)藥有限公司是北京雙鶴這艘醫(yī)藥航母部署在西南戰(zhàn)區(qū)的一艘戰(zhàn)艦,是一個以市場為核心、現(xiàn)代醫(yī)藥科技為先導(dǎo)、金融支持為框架的新型公司,是西南地區(qū)經(jīng)營藥品品種較多、較全的醫(yī)藥專業(yè)公司。 l雖然云南雙
13、鶴已形成規(guī)模化的產(chǎn)品生產(chǎn)和網(wǎng)絡(luò)化的市場銷售,但其流通過程中物流管理嚴(yán)重滯后,造成物流成本居高不下,不能形成價格優(yōu)勢。這嚴(yán)重阻礙了物流服務(wù)的開拓與發(fā)展,成為公司業(yè)務(wù)發(fā)展的“瓶頸”。 l裝卸搬運(yùn)活動是銜接物流各環(huán)節(jié)活動正常進(jìn)行的關(guān)鍵,而云南雙鶴恰好忽視了這一點,由于搬運(yùn)設(shè)備的現(xiàn)代化程度低,只有幾個小型貨架和手推車,大多數(shù)作業(yè)仍處于人工作業(yè)為主的原始狀態(tài),工作效率低,且易損壞物品。另外倉庫設(shè)計的不合理,造成長距離的搬運(yùn)。并且?guī)靸?nèi)作業(yè)流程混亂,形成重復(fù)搬運(yùn),大約有70%的無效搬運(yùn),這種過多的搬運(yùn)次數(shù),損壞了商品,也浪費(fèi)了時間。l通過閱讀以上案例,回答下列問題:l 1.分析裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié)對企業(yè)發(fā)展的作用。
14、 l針對醫(yī)藥企業(yè)的特點,請對云南雙鶴的搬運(yùn)系統(tǒng)的改造提出建議和方法l分析: 通過案例我們可以了解到云南雙鶴醫(yī)藥有限公司在裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié)中存在很多問題??偨Y(jié)一下大概有以下幾點: 1、 搬運(yùn)設(shè)備的現(xiàn)代化程度第,工作效率低。 2、 倉庫設(shè)計不合理,長距離搬運(yùn)。 3、 庫內(nèi)作業(yè)混亂,重復(fù)搬運(yùn),損壞了商品,浪費(fèi)了時間。 從物流整體來說,裝卸搬運(yùn)的作用有: 1、 裝卸搬運(yùn)是物流各階段之間相互轉(zhuǎn)換的橋梁。 2、 裝卸搬運(yùn)連接各種不同的運(yùn)輸方式,使多聯(lián)運(yùn)得以實現(xiàn)。 3、 裝卸搬運(yùn)是生產(chǎn)過程的重要組成部分和保障系統(tǒng)。 但從對企業(yè)單個來說,合理的搬卸裝運(yùn)有以下幾點作用: 1、 可以提高企業(yè)內(nèi)部物流的工作效率。合理的
15、裝卸搬運(yùn)加速了設(shè)備的周轉(zhuǎn)率及提高了倉庫 的利用率,進(jìn)而使得企業(yè)的整個工作效率得以提高。 2、 保障了裝卸搬運(yùn)過程中貨物的安全。合理的裝卸搬運(yùn)可以降低重復(fù)搬運(yùn),減少貨物破損, 減少各種事故的發(fā)生。 3、 可以降低企業(yè)物流成本,增強(qiáng)企業(yè)競爭力。合理的裝卸搬運(yùn)加快了貨物的送達(dá),減少了 流動資金的占用。l改進(jìn)建議和方法: l 1、 企業(yè)內(nèi)部物流的裝卸與搬運(yùn)是企業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的動脈,是銜接物流各環(huán)節(jié)活動正常進(jìn)行的 關(guān)鍵因此只靠幾個小型貨架和手推車是不行的,必須實行搬運(yùn)設(shè)備的現(xiàn)代化。配備與企業(yè)物流作業(yè)合適的系統(tǒng)。 2、 盡量實現(xiàn)裝卸搬運(yùn)作業(yè)的連續(xù)化,減少裝卸搬運(yùn)次數(shù),防止無效裝卸搬運(yùn),節(jié)省裝卸搬 運(yùn)成本。 3、 根據(jù)企業(yè)自身的實際情況設(shè)計合理的倉庫,縮短搬運(yùn)距離,節(jié)省時間。 4、 整理庫內(nèi)作業(yè),合理布置庫內(nèi)作業(yè)流程。現(xiàn)代物流的中區(qū)物流信息 課本79頁案例 沃爾瑪投資上億,為什么?物流信息概念 物流信息
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