商務禮儀課程設計

1、課程名稱：商務禮儀（第4組）教學設計者姓名： 所在組別：B-第4組一、課程整體目標：（一）技能目標1、掌握商務人員儀容、服飾、姿態(tài)、交際語言、表情禮儀；2、掌握商務人員往來禮儀與規(guī)范；3、掌握客戶接待與拜訪禮儀規(guī)范；4、掌握涉外交往中不同國家的禮儀習俗禁忌；（二）素質目標1、善于交流，具有一定的溝通技巧；2、善于合作，具有一定的團隊精神；3、具有較高的禮儀素養(yǎng)；4、具有愛崗敬業(yè)精神和認真負責的工作態(tài)度。（三）知識目標1、了解商務人員個人形象禮儀、商務禮儀的基本原則和國際慣例；2、了解企業(yè)商務活動的主要類型、工作流程和各環(huán)節(jié)禮儀規(guī)范要求。二、課程內容設計：模塊名稱學時商務接待客戶接待禮儀4商務宴

2、請4公司會議、談判5公共禮儀5涉外商務安排外賓客戶接待3外賓客戶拜訪3商務人員形象裝扮儀容儀態(tài)6職業(yè)著裝2合計32三、課程綜合項目設計：（一）項目模式多項目串行（二）綜合訓練項目名稱：商務人員形象裝扮、商務接待、商務儀式組織承辦、涉外商務安排四、課程單項項目設計：綜合編號綜合訓練項目名稱單項編號單項訓練項目名稱1商務人員形象裝扮1.1儀容儀態(tài)裝扮1.2職業(yè)服飾裝扮2商務接待2.1客戶接待2.2接待中具體禮儀2.3中式宴請2.4西式宴請3商務儀式組織承辦3.1公司會議3.2開業(yè)慶典3.3商務談判4涉外商務安排4.1客戶接待（外賓）4.2客戶拜訪（外賓）五、課程進度表：單元序號學時教學目標和主要內

3、容單元標題能力目標能力訓練項目編號知識目標課程主要內容考核內容和方法第五章8商務人員形象禮儀1、在職業(yè)場合正確地運用體態(tài)及表情傳達對他人的禮貌和尊敬2、強調學以致用，將禮儀規(guī)范與日常行為養(yǎng)成相結合1.11.21、掌握商務人員化妝、發(fā)型等儀容禮儀 2、掌握商務人員職業(yè)裝的穿著禮儀 3、掌握站姿、坐姿、走姿、蹲姿及手勢的規(guī)范要求 4、掌握商務人員交際語言禮儀5、掌握商務人員表情禮儀潔面步驟、職業(yè)淡妝畫法、男士西裝著裝要領、女士西裝套裙的穿著要領、商務人員發(fā)型要求、站姿、坐姿、走姿、蹲姿、禮姿、手勢訓練 、目光、微笑訓練自我設計職業(yè)形象能力（項目考核）第一章6商務人員公共禮儀1、培養(yǎng)學生的溝通協(xié)調能

4、力2、培養(yǎng)學生的社交能力3、培養(yǎng)學生組織協(xié)調能力4、培養(yǎng)學生應變能力5、培養(yǎng)學生分析、解決問題的能力6、訓練學生語言表達能力2.12.21、接待前準備工作的內容 2、接待工作基本程序和方法奉茶禮儀、引導禮儀、陪車禮儀溝通的能力（知識考核+項目考核）第二章6商務人員往來禮儀2.32.41、了解宴會的類型 、組織2、掌握宴請禮儀和赴宴禮儀禮品饋贈禮儀、掌握餐宴請的尊位確定、位次排序 、餐具的使用 、點菜的禮儀團隊合作的能力（知識考核+項目考核）第四章6商務人員的語言禮儀3.13.23.31、掌握商務交談技巧2、掌握接聽電話禮儀等商務交談技巧、接聽電話禮儀、各類信函格式、網(wǎng)絡使用禮儀組織的能力（知識

5、考核+項目考核）第三章6商務人員的涉外禮儀4.14.21、出國訪問禮儀； 2、接待外賓禮儀； 3、基本掌握各國習俗。出國訪問禮儀、接待外賓禮儀、各國習俗標示。應變的能力（知識考核+項目考核）六、 課程考核方案：評價方式考核項目成績說明平時考核（50%）出勤（出勤46課時以上）10分課堂提問、討論、角色扮演現(xiàn)場表現(xiàn)10分每人每項至少1次，取平均分項目一/商務人員形象裝扮8分每個任務教學完成后，分組完成5個策劃方案項目二/商務接待8分項目三/商務儀式組織承辦8分項目四/涉外商務6分學期末考核（50%綜合試卷 （知識）25分策劃方案實施（禮儀小品表演）25分組自選1 個策劃方案實施（表演）總分100

6、分策劃方案實施（禮儀小品表演）25分的考核，學生以自愿組合為主，68人一組，結合所學專業(yè)模擬本專業(yè)接待服務、慶典儀式、企業(yè)招聘面試、業(yè)務談判等禮儀。要求學生在分組自選1 個策劃方案基礎上，自創(chuàng)情景通過自編自導一個禮儀小品，體現(xiàn)禮儀的相關知識和技能。由老師和同學組成的評委評比打分。評分細則序號項目 配分1小品表演道具及環(huán)境布局2.52衣著2.53容貌（發(fā)型、化妝）2.54坐姿2.55站姿2.56走姿2.57表情2.58談吐禮儀2.59專業(yè)知識運用2.510情節(jié)設計和時間控制2.5 合計25七、 第一節(jié)課設計：一、課程介紹（25分鐘）包括如下幾點課程總體安排授課目標課程內容、特點課程項目任務考核要求 二、課程引入（5分鐘）提示性引入課堂一個人的成功只有15%是依靠專業(yè)技術，而85%卻要依靠人際交往、有效說話、富有