企業(yè)運作實務課程建設規(guī)劃

1、企業(yè)運作實務課程建設規(guī)劃搞好一門課程建設，尤其是商科職業(yè)教育課程，需面對諸多問題，開展多項工作，企業(yè)運作實務課程建設首先將此概括為“明確理念，重在建設”“明確理念”是指理清兩個思路：一是課程建設的基本思路，即以“職業(yè)導向、能力本位”為基本指導思想，搞好教學內容和教學手段設計；二是深入思考并理性對待教學中的若干（矛盾）關系。重在建設是指建設兩個資源：一是課程資源庫建設，二是教學團隊（師資）建設。（如圖1所示）注重理念思考，扎實資源建設理念思考深入思考并理性對待教學中的若干（矛盾）關系以“職業(yè)導向、能力本位”為基本指導思想，搞好教學內容和教學手段設計圖1課程建設總體思路、理清二個思路（一）課程設計

2、一一明確一個理念，把握兩個要點以“職業(yè)導向、能力本位”為基本指導思想，搞好教學內容和教學手段設計。（見圖2）1、課程設計和建設的基本指導思想整體而言，本課程的設置很大程度上采用了CBE（Competency-BasedEducation）模式，即能力本位思想，基本思路是：職業(yè)分析一一工作崗位及崗位能力分析一一課程開發(fā)一一教學實施。即課程改變了傳統(tǒng)的學科體系模式，采用職業(yè)導向模式，以職業(yè)能力培養(yǎng)為教學課程目標。明確了課程設計和建設的基本指導思想后，就進入實際的課程設計工作，包括教學內容設計和教學手段設計，即“教什么”和“怎樣教職業(yè)分析和崗位能力分析將體現(xiàn)在教學內容設計環(huán)節(jié)，同時課程開發(fā)和教學組織

3、實施中則體現(xiàn)出學生主導的實訓式教學手段。2、課程內容1）職業(yè)分析和工作崗位能力分析課程的設計首先從商科專業(yè)學生的職業(yè)方向、職業(yè)能力要求入手進行考慮和規(guī)劃。本課程的授課對象主要為商科專業(yè)的學生，包括無行業(yè)背景的工商企業(yè)管理、文秘專業(yè)，和有行業(yè)背景的酒店管理、房地產管理、財務管理等。通過近年來的各種形式的畢業(yè)生跟蹤調查和調研可知，商科專業(yè)學生的就業(yè)方向和職業(yè)要求的最大特點之一分別是寬泛性和適應性，具體表現(xiàn)為兩方面，第一，學生可能進入企業(yè)各部門工作，包括營銷、人力資源、行政部門、財務部門、生產部門，等等。第二，學生就業(yè)大多為中小企業(yè)，機構設置精簡、分工專業(yè)化程度不高，要求學生擔當一專多能角色?；诖?/p>

4、，本課程取名企業(yè)運作實務，并主要定位為中小企業(yè)經營管理，這一方面與高職管理專業(yè)的職業(yè)定位一致，同時中小企業(yè)涉及到的經營管理知識和能力相對初級，適合學生的接受能力。教學基本內容包括公司成立、人力資源管理、辦公室管理、財務管理、生產運作管理、市場營銷管理，基本涵蓋了企業(yè)經營管理的各個部門、各流程環(huán)節(jié)、各項管理職能，并基本反映了企業(yè)運作流程的遞進關系。由于經營管理各流程環(huán)節(jié)、職能管理部門涉及到的項目、能力十分繁多，課程設計在企業(yè)調研和畢業(yè)生跟蹤反饋的基礎上，選取了若干典型性工作項目及其能力作為教學模塊，作為教學模塊內容。例如，公司成立包括企業(yè)成立可行性分析、公司登記注冊兩個模塊，辦公室管理包括企業(yè)文

5、化設計、會務操辦、危機公關三個模塊，等等。每個模塊的教學內容以教學目的為依據，作為實訓課，本課程的教學目的是使學生會完成“若干項工作；“若干項工作”即課程內的小教學模塊，包括會寫企業(yè)處理可行性分析調查報告、會進行企業(yè)成立的注冊登記、會撰寫企業(yè)組織手冊、會撰寫企業(yè)文化管理手冊、會進行目標市場決策、會進行產品策劃等。主要以能力培養(yǎng)對知識的需求為起點對教學內容進行創(chuàng)新，淡化涉及事實、概念及理解、原理方面的陳述性知識(declarativeknowledge),強化開展某個項目工作時涉及經驗及策略方面的過程性知識(proceduralknowledge),教學內和“怎樣做得更好”而非“是什么”和“為什

6、么” 各商科專業(yè)學生 (中)小企業(yè)，機構設置精簡，分工專業(yè)化程度不高 企業(yè)經營管理各部門、各環(huán)節(jié)，包括行政、辦公室、財務、生產管理、營銷策劃與管理、人力資源管理等對企業(yè)各部門各環(huán)節(jié)工作的廣泛適應性、能力的寬泛性以企業(yè)經營管理各部門、各環(huán)節(jié)為單位設計大模塊教學內容J在每個大模塊(部門、環(huán)節(jié))中選擇若干典型工作能力訓4練作為小模塊，每個小模塊是一個完成任務、項目的能力每個小模塊內講授過程性知識而非陳述性知識教學手段二任務驅動，項目導向一±學生實訓操作，教師輔導圖2課程設計思路課程整體結構一一以以企業(yè)經課程內容體系廠營管理基本流程和職能部門為結構下的能力模塊一一企業(yè)調研和卡、卜牛跟蹤反饋為

7、依每個能力模塊內的教學內容一一以教學目的為依據，注重過程圖3教學內容設計3、教學手段課程教學主要采取實訓方式，強調學生的主體地位，教師擔任輔導者角色。首先向學生布置實訓任務，即向學生告知本模塊的能力培養(yǎng)目標，并以簡要方式告知學生學習的應知目標、應會目標。具體教學課件會給學生模擬的職場環(huán)境，使學生更好地感受“職業(yè)本位箋作過程導向”，以激發(fā)學生的學習動力。教學的第二步是想學生介紹和講述開展此項工作所需的理論知識，但此理論知識以“過程性知識”為主，旨在使學生懂得“怎樣做”和“怎樣做得更好”第三步是教學的重點，開始以學生為主導，動手完成實訓任務，在實訓過程中，教師必須高度負責，給予學生必要的咨詢和幫助

8、，尤其是對學生的成果進行點評、反饋、持續(xù)修改小差一7E口o（二）深入思考、理性對待教學中的各種（矛盾）關系1、商科能力的隱性特征與能力教學的顯性要求之間的矛盾、培訓模式與高職教育模式之間的矛盾以上兩個矛盾的實質相同，是搞好企業(yè)運作實務課程建設所不能回避的。課程建設過程中首先會遇到商科能力的隱性特征與能力教學的顯性要求之間的矛盾。本課程的教學很大程度上采取了CBE課程開發(fā)模式，在充分發(fā)揮CBE模式之優(yōu)勢的同時，就不可避免地會遇到CBE模式的局限性。一方面，CBE教育以能力或技能為導向，強調“任務驅動、項目導向”。教學目的是使學生具備解決某問題的能力或技能，強調模塊化的能力，追立竿見影的教學效果，

9、具有外顯性特征。另一方面，技能（或能力）是指人們運用理論知識和經驗知識完成工作任務的一種活動過程，一般分為智力技能和動作技能。CBE模式的課程開發(fā)方法（DACUM）對二種技能的適用性是不一樣的，它更適合動作性技能的訓練。而解決企業(yè)經營管理實際問題的能力屬于典型的智力技能，具有極強的綜合性，內涵十分豐富，較好地掌握商科能力一般需要一個逐步積累的過程。對這類綜合性能力的內涵界定就比較困難、含糊。如果簡單地綜合性能力定義為“能夠做”，后面緊跟一個動詞和附帶一些涉及對象及限定詞，表面看明確地陳述了教學目標，但事實上是回避了這種以理論知識、文化底蘊、閱歷為主要基礎的能力內涵的核心問題，即只強調外在行為的

10、變化，忽視內在能力和思維能力的變化，難以實現(xiàn)真正的培養(yǎng)目標。CBE教學模式屬于高職教育范疇，并且使用“education”這一名詞，實質上從其內涵看似乎更傾向于培訓（training）模式，在注重CBE教育的加拿大，一些辦學部門已將CBE改稱CBT（competencybasedtraining）。凡事都有兩面性，培訓與教育也不例外，培訓講效率，重實效，對于某一確定性崗位的、人對物操作工作、動作性技能，采用崗前培訓的方式十分適合；但同時培訓也存在著根基不夠扎實的可能性。教育注重學科知識的系統(tǒng)積累和對知識的深入理解，注重提高人的基本素質，為人的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎、積累發(fā)展后勁，但也存在著職業(yè)目標

11、方向模糊的特點。作為高職商科專業(yè)教育的一門課程的建設，采用CBE或CBT顯然十分必要并有積極意義，但商科能力的智力性特點似乎又更傾向于教育而非培訓。目的明確的優(yōu)勢,因此，企業(yè)運作實務課程的教學如何既發(fā)揮能力培訓模式的高效、又與高職教育、商科智力性技能內涵相符，并克服浮躁心理、客觀理性地界定教學目標和效果，就成為課程建設成敗的關鍵之一。對待這方面的矛盾，本課程建設的主要方法是：首先以能力培訓方式明確能力模塊，然后將能力掌握程度等級化，在本課程的第一堂課，即向學生傳達一個信息，課程所涉及到的能力，具有較強的綜合性，內涵豐富，但也可將能力按照其掌握程度分為幾個層次：A層，校內課程教學的合格層次，具體

12、包括以下兩點要求：第一，懂得開展項目工作的基本程序、步驟和方法，涉及到的知識內容。第二，能夠在書面上初步地完成模塊項目工作，包括文字流暢得體、策劃方案或計劃書結構完整合理、陳述正確合理、沒有概念性錯誤等。B層，校內課程教學的良好層次，具體要求為：能夠在書面上較好地完成模塊項目工作，基于對相應概念內涵進一步的理解和一定的自主思維創(chuàng)新能力，策劃書或計劃方案內容比較詳實，策劃方案體現(xiàn)出初步的創(chuàng)造性。以上二個層次只涉及到相關能力的表層和形式，所謂“復雜事務簡單做”以下層次開始并逐步涉及到相關能力的實質和內涵，并關注解決實際問題的效果。C層，校內課程教學的優(yōu)秀層次，具體要求為：策劃方案信息量充分、內容充

13、實，更具創(chuàng)新性、智慧性，顯得高人一籌。D層，校內課程實訓、校外頂崗實習階段體現(xiàn)出的能力層次能夠將良好和優(yōu)秀的書面方案付諸實施，具有包括組織、協(xié)調、溝通在內的執(zhí)行能力，在實際工作中按照正確的方法、恰當?shù)男闹菓B(tài)度對待所遇到的各種問題。這個層面的能力鍛煉主要在后續(xù)的校內課程實訓和校外頂崗實習過程中實現(xiàn)。既能E層，在一個較復雜的環(huán)境中，出色地完成項目工作的書面策劃和實際執(zhí)行能力,獨具慧眼的策劃和創(chuàng)意，也能夠科學合理、系統(tǒng)化、靈活地結合各種環(huán)境因素進行個性化、夠將計劃和方案有效地付諸實施，在實踐中顯示出靈活處理問題與應對矛盾的能力層次。此層面的能力將在未來職業(yè)生涯中逐步積累、練就，與個人職業(yè)生涯可持續(xù)發(fā)

14、展相聯(lián)系,并倡導終生學習、自主學習。能力培養(yǎng)、發(fā)展的階段性校內課程教學階段校內課程實訓、校外頂崗實習階段未來職業(yè)生涯圖4能力掌握程度等級化、顯性化描述在本課程教學的第一節(jié)課，教師就本著務實誠信、尊重學生的原則,將以上信息告知學生，使學生對相關能力及其積累過程有一個全面、客觀的認識，使學生在學習、實訓過程中處于一個更主動的位置。2、不同專業(yè)學生知識背景的差異由于企業(yè)運作實務課程面對多個專業(yè)，而每個專業(yè)的知識基礎、課時量等都不盡相同，因此在本課程對不同專業(yè)在教學安排上應區(qū)別對待。1）工商企業(yè)管理專業(yè)對于企業(yè)運作實務課程而言，專業(yè)有以下特點。第一，本課程是工商企業(yè)管理專業(yè)的核心能力課，課時量充分，在

15、126課程左右。第二，學生的前續(xù)課程和相應知識積累充分，在學習企業(yè)運作實務之前，學生已學習過企業(yè)管理人力資源管理、管理學心理學、質量管理學生產運作管理西方經濟學等課程第三，按照現(xiàn)有校內教學體制，本課程組對專業(yè)學生后續(xù)校內課程綜合實訓有極大的影響權；第四，工商企業(yè)管理專業(yè)沒有特定行業(yè)背景，沒有行業(yè)知識要求，因而在商科通用知識方面課時量充分，對商科通用知識和技能的掌握要求要求相對于酒店管理、房地產管理、文秘等專業(yè)而言顯得較高。因此對工商企業(yè)管理專業(yè)學生而言，本課程教學有以下特點第一，選擇能力模塊數(shù)量全面、數(shù)量較多。對于工商企業(yè)管理專業(yè)學生的教學，教學模塊涉及企業(yè)每個部門，以使學生全面掌握企業(yè)各部門

16、的經營管理能力。第二，對于策劃書撰寫要求相對其他專業(yè)提高，要求學生實訓作業(yè)完成良好率在80%以上，即能上文所述，夠在書面上較好地完成模塊項目工作，隨著對相應概念內涵理解的加深和自主思維創(chuàng)新能力的提高，策劃書或計劃方案內容更加詳實，策劃更具創(chuàng)新性、智慧性，顯得高人一籌。第三，安排后續(xù)的校內課程綜合實訓。在校內商業(yè)活動實戰(zhàn)中，要求學生將企業(yè)運作實務課程多培養(yǎng)的能力能體現(xiàn)并進一步提高，即上文所述，在較好完成書面方案的基礎上，能夠將書面方案付諸實施，在工作中按照正確的方法、恰當?shù)男闹菓B(tài)度對待實際工作中遇到的各種問題。2）其他商科專業(yè)：企業(yè)運作實務課程教學還針對房地產、酒店管理、專業(yè)市場管理、文秘、財務

17、管理等有特定行業(yè)背景的專業(yè)，對本課程的教學而言，這些專業(yè)有以下特點：第一，專業(yè)教育注重行業(yè)知識和能力，對商科通用知識和能力要求相對低，對于本課程要求的前續(xù)課程，如企業(yè)管理人力資源管理等課程或未安排，或課時較少，本課程要求的知識基礎相對薄弱。第二，本課程安排課時也較少，一般在40至60之間。第三，本課程組對專業(yè)校內課程綜合實訓基本無發(fā)言權。第四，專業(yè)強調行業(yè)技能，如酒店強調酒店服務與管理，財會強調會計簿記，不強調企業(yè)經營管理決策能力因此，本著因材施教原則，針對其他專業(yè)的企業(yè)運作實務教學，教學組織和能力培養(yǎng)將做以下安排第一，技能訓練與與專業(yè)的行業(yè)領域相結合，如企業(yè)成立可行性分析模塊、組織手冊設計模

18、塊、企業(yè)文化模塊等等，都要求學生進行相關行業(yè)的企業(yè)經營管理決策策劃。第二，適當降低能力訓練效果要求，在90%以上的合格率基礎上，良好比例可視具體情況酌情而定。第三，由于課時量較少，減少能力模塊數(shù)量。第四，不安排進一步提升的校內課程綜合實訓。3、與其他商科專業(yè)課程之間的關系企業(yè)運作實務由于涉及到企業(yè)經營管理各部門，因此與其他一些商科專業(yè)課在知識和能力方面會有交叉，關于本課程與其他商科專業(yè)課之間的關系及其處理，課程組持以下基本態(tài)度和方法。第一，各有側重。由于商科能力的綜合性、內隱性，并不適合在商科專業(yè)普遍采用CBE導向的DACUM課程模式。因此其他商科專業(yè)課程多為理論知識課，在這種情況下，開設一門

19、專門的能力本位課程顯然十分必要，雖然內容與其他專業(yè)課表面看似重復，其實各有側重。也可將此關系比喻為魚和漁的關系。其他專業(yè)理論課教給學生的是專業(yè)理論知識，使學生懂得有關商科知識的概念、原理、原則、方法，并初步利用所學知識理解、分析問題，教學經過相當于學生得到了“魚”，而企業(yè)運作實務課程引導學生模擬實戰(zhàn)，在假設的職場氛圍中完成崗位工作任務，而這種崗位工作任務的完成是以一定的商科知識為基礎的，這些商科知識一部分是以往已經學習的知識，一部分是教師課堂講授的知識，更有一部分需要學生在教師引導下自主學習的知識，并把這種知識轉化為能力，教學結果相當于學生得到了“漁”第二，同時本課程在教學過程中，強調“學習遷

20、移”。所謂學習遷移，即一種學習對另一種學習的影響，它廣泛地存在于知識、技能、態(tài)度和行為規(guī)范的學習中。任何一種學習都要受到學習者已有知識經驗、技能、態(tài)度等的影響，只要有學習，就有遷移。遷移是學習的繼續(xù)和鞏固，又是提高和深化學習的條件，學習與遷移不可分割。在教學和實訓過程中，教師鼓勵學生不僅溫故而知新，更強調將已有的理論知識轉化為解決問題的能力。二、建設二個資源（一）教學資源庫建設CBE獨具特色的教學條件有三項：一是學習信息資源室，二是實訓課堂，三是個人學習系統(tǒng)。其中學習信息資源室內靠墻擺放一排多層書架，書架上依該職業(yè)DACUM大表的位序，擺放著諸多豎立型的材料盒，稱之為學習包。每個學習包上貼有某

21、個專項能力的標簽，包內放有與形成該專項能力直接相關的課堂講稿。產品使用手冊、目錄、說明書，期刊摘錄，參考書目，幻燈片、錄音錄像帶、電影片等。學生很容易根據DACUM大表上的位置找到下一步要學的專項能力（模塊）的全部學習資料，并在這里自學。學習包不是為教師，而是專為學生在教師指導下學習專項能力用的。以此為借鑒，課程組計劃建立教學資源庫。資源庫建設以每個能力模塊為基本單位，、案例庫、參考書目、參考網內含PPT課件、考核標準、策劃書或計劃書方案范本（數(shù)個）站等。此項工作工作量較大，尤其是范本。（二）師資建設1、師資要求本課程的教學對師資要求相對較高，具體有以下幾方面。第一，理解并認識CBE及DACU

22、M的意義。CBE及DACUM作為高等職業(yè)教育改革和課程改革的基本指導思想，與一般教師原有理念和教學方法有極大的突破與創(chuàng)新，同時作為一種教育思想，尤其系統(tǒng)化內涵和歷史發(fā)展過程，要使教師用好這種教學方法，首先要求教師對教學理念和方法有個系統(tǒng)化的學習和理解，并在思想上充分認識到課程改革的意義和必要性，為下一步工作開展奠定基礎。第二，教師扎實的理論知識背景和實踐閱歷及能力背景。作為高職學院內一項內隱性較強的能力的教學，首先仍要求教師有較扎實的理論知識基礎，以確保后續(xù)指導學生培養(yǎng)起來的能力具有科學性、規(guī)范性。同時由于是職業(yè)崗位導向的能力教學，也要求教師有豐富的實踐閱歷、對企業(yè)經營管理實踐的深刻理解、高水平完成崗位工作任務的能力。由于高校的先天優(yōu)勢，師資在理論知識基礎方面已完全勝任，在實踐能力方面可能還存在一些問題。第三，教師的職業(yè)道德和工作責任心。課程創(chuàng)新性、實訓教學本身特點都對教師的職業(yè)道德和工作責任心提出了更高的要求，這方面本課程組已有了十分可靠的基礎，并成為搞好課程建設的保障之一。2、建設措施。具體有以下幾方面：第一，組織教師學習并討論交流以CBE及DACUM為主題的相關理論、業(yè)界動態(tài)，尤其是怎樣將其與商科專業(yè)教學和本課程教學相結合。學院、二級學院、專業(yè)組、課程組都經常開展形式多樣的學習交流活動。第二，積極鼓勵教師積累實踐閱歷自高職學院成立以來，學