安全手冊 滅火與疏散演練指導手冊ppt課件

1、滅火與疏散演練指導手冊滅火與疏散演練指導手冊 2021.08 2021.08 ;初期火災撲救演練火災應急疏散演練夜間火災應急疏散預案消防演練項目;初期火災撲救演練一）初期火災撲救演練一）總經理用對講機在酒店某一位置至少連續(xù)呼叫三次“XXXX位置著火了?！笨偨浝黹_始發(fā)出火災指令起計時至所有參與演練的最后一名員工趕到著火位置為止，不超過3分鐘為演練合格員工趕到著火位置時必須有一根水帶連接水槍到現(xiàn)場，其他趕到的員工手中必須提有滅火器總經理宣布趕到時間，總結現(xiàn)場不足之處，填寫初期火災撲救演練記錄表妥善保存以備查1.11.1操作流程操作流程;初期火災撲救演練二）初期火災撲救演練二）總經理事先告知全體員工

2、本周要舉行滅火演練，但具體時間不予告知事先在消防檔案中要寫好義務消防員名單，每班至少3位，義務消防員必須熟練操作滅火器和室內外消火栓；其他員工會使用滅火器和消火栓整個演練過程無需出水和噴出滅火器藥液演練過程中前臺至少保留一名員工，其他員工都要參加演練時要避開客人入住和退房高峰期間演練結束后將滅火器和水帶水槍及時放回原處1.21.2本卷須知本卷須知;p在酒店正常運營中操練員工趕到著火位置的時間，只有真實、合格、有在酒店正常運營中操練員工趕到著火位置的時間，只有真實、合格、有效的演練才能保障真的初期火災撲救的成功效的演練才能保障真的初期火災撲救的成功p初期火災撲救成功的條件一是早起發(fā)現(xiàn)火情，二是用

3、最短的時間趕到現(xiàn)初期火災撲救成功的條件一是早起發(fā)現(xiàn)火情，二是用最短的時間趕到現(xiàn)場撲救場撲救p火宅不會告訴我們什么時候發(fā)生，所以總經理也不能告訴員工什么時候火宅不會告訴我們什么時候發(fā)生，所以總經理也不能告訴員工什么時候開始演練開始演練p酒店至少每半年舉行一次滅火演練酒店至少每半年舉行一次滅火演練初期火災撲救演練三）初期火災撲救演練三）1.3 1.3 演練中心思想演練中心思想1.4 1.4 備注備注p點一把火讓員工用滅火器撲滅的過程叫滅火器使用演練，不算初期火災點一把火讓員工用滅火器撲滅的過程叫滅火器使用演練，不算初期火災撲救演練撲救演練p滅火器的使用演練在新員工上崗前應當做好培訓滅火器的使用演練

4、在新員工上崗前應當做好培訓p義務消防員要熟練掌握墻消和滅火器的操作義務消防員要熟練掌握墻消和滅火器的操作p酒店遇到初期火災時當班員工務必在第一時間全力以赴進行滅火酒店遇到初期火災時當班員工務必在第一時間全力以赴進行滅火;火災應急疏散演練火災應急疏散演練一）一）總經理用對講機在酒店至少連續(xù)呼叫三次“某樓層開始應 急 疏散?！笨偨浝黹_始發(fā)出應急疏散指令起計時至改樓層完成人員疏散位置，不 超 過 3分鐘為演練合格工程員工接到應急疏散指令后，立即關閉該樓層常規(guī)電源，然后進入自己應當成都哪的疏散角色；這時客房通道應急燈照明自動亮起，演練結束后開啟正常照明報警員工、電梯口、安全門口、敲門員工、人員安全集中

5、區(qū)域、扮演被疏散客人等員工立即各就各位到崗按時限工作預案實施；敲門員工每人必須手持一個手電筒，便于客房查看客人，因為這是客房沒有照明的，有條件的室內疏散崗位員工都那一個手電筒總經理要權利關注被疏散樓層情況，并親自快速對客房通道巡查一遍，發(fā)現(xiàn)門上沒有“”房間進入查看，最后從消費通道跑道戶外安全區(qū)域總經理時差整個演練過程，演練結束總結現(xiàn)場不足之處，填寫應急疏散演練記錄表妥善保存以備查2.1 2.1 操作流程操作流程;火災應急疏散演練二）火災應急疏散演練二） 阻止/勸說客人不要乘坐電梯逃生電梯口 呼叫通道里的客人進入安全門從消防通道逃生安全門口 通知被疏散樓層的所有房間，對已著火層的著火點由近向外房

6、間進行敲門告知房內客人，對行動不便的要援助逃生 每查一間房用粉筆在門口畫“”，并在客房人員疏散記錄表上登記客房號；表要夾在一塊塑料板上，便于操作；粉筆、表格、塑料板等事先準備好客房敲門2.2 2.2 六個應急疏散崗位名稱及操作要點六個應急疏散崗位名稱及操作要點;火災應急疏散演練三）火災應急疏散演練三） 根據(jù)總經理指示立即報119，講清酒店地址、著火部位、人員傷亡情況，有人員受傷的還要報120；報警后要在酒店馬路道口迎接消防車/救護車到來報警員工 在酒店外圍確定一個位置為安全區(qū)域，該員工站在該位置要呼叫從消防通道下來的人集中臨時避難，并安撫客人情緒，阻止他人返回火災客房，等待救援車隊到來人員安全

7、集中區(qū)域 聽到演練開始指令后，立即跑到預定客房，扮演被疏散客人也可扮演已昏迷后由救援員工背/抬到安全區(qū)域；注意，扮演被疏散客人的員工還要換位演練扮演被疏散客人2.2 2.2 六個應急疏散崗位名稱及操作要點六個應急疏散崗位名稱及操作要點;應急疏散演練應當緊跟著初期火災撲救演練后面開始根據(jù)各自酒店地形不同設置必要的疏散崗位，必要的疏散崗位人員以外的員工應當定為扮演被疏散客人演練過程中前臺至少保留一名員工，其他員工都要參加演練時至少保留一個樓層空房間，客房內將窗簾拉好，斷電后客房將一片漆黑，便于員工在內扮演住宿客人演練時敲門3秒鐘后立即用房卡將門打開，并對客人說“發(fā)生火災了，趕快逃生”并提示客人拿一

8、塊濕毛巾，發(fā)現(xiàn)行動不便的立即幫助疏散疏散程序：先疏散著火層，再疏散著火層以上樓層，最后疏散著火層以下樓層演練時要避開客人入住和退房高峰期間2.32.3注意事項一注意事項一火災應急疏散演練四）火災應急疏散演練四）;確定為疏散崗位的員工每人手上至少拿1塊濕毛巾，在疏散過程中要用濕毛巾捂住臉鼻并彎腰行走，避開煙霧；提示客人也要求這樣操作逃生事先準備手提式應急燈、手電筒，便于疏散時使用至少發(fā)現(xiàn)一個房間里一位客人已昏迷，兩名疏散員工幫助背/抬離至指定安全區(qū)域濃煙較大時可在客房用濕被子/浴巾等裹在身上彎腰穿越濃煙區(qū)發(fā)現(xiàn)客人不及時離開在整理財物時，立即勸說，必要時強制疏散真火災時總經理要視情況最終巡查著火層

9、所有客房疏散情況，注意確保自身安全應急疏散崗位要根據(jù)被疏散樓層確定，如有2個安全門的即設2人，如有2個不同位置有電梯的，即電梯崗位設2人；樓層內拐彎多的，也可在拐彎處設崗，便于快速引導客人逃生2.32.3注意事項二注意事項二火災應急疏散演練五）火災應急疏散演練五）;演練過程中難免存在不足之處，總經理要把現(xiàn)場演練情況結合本指導手冊糾正存在問題；對參加演練員工錯誤之處當即培訓，然后再做演練，務必做到百分之百符合要求的、成功的疏散演練對必要在崗執(zhí)勤的員工要替換進行培訓和演練，務必確保所有員工都參加演練，每位員工都要了解自己在演練中的崗位和演練內容總經理要認真如實填寫初期火災撲救演練記錄表、應急疏散演

10、練記錄表、客房人員疏散記錄表，并妥善保存2.32.3注意事項三注意事項三火災應急疏散演練六）火災應急疏散演練六）;p應急疏散演練的目的是使員工如何在最短的時間內幫助客人逃生，確保應急疏散演練的目的是使員工如何在最短的時間內幫助客人逃生，確保住店人員生命安全住店人員生命安全p遇到初期火災撲救失敗遇到初期火災撲救失敗/ /報警后，當班員工應當全力以赴進行疏散工作，報警后，當班員工應當全力以赴進行疏散工作，務必確保住店客人安全疏散務必確保住店客人安全疏散p酒店至少每半年舉行一次疏散演練酒店至少每半年舉行一次疏散演練2.4 2.4 演練中心思想演練中心思想2.5 2.5 備注備注p把員工組織在一個房間

11、，然后從酒店消防通道快速奔跑到戶外的過程叫把員工組織在一個房間，然后從酒店消防通道快速奔跑到戶外的過程叫員工疏散演練，這樣的演練一是不符合法律上的要求，二是無法保證住員工疏散演練，這樣的演練一是不符合法律上的要求，二是無法保證住店客人的人身安全店客人的人身安全p演練中如要開啟消防應急廣播系統(tǒng)的，酒店員工務必已經掌握操作，或演練中如要開啟消防應急廣播系統(tǒng)的，酒店員工務必已經掌握操作，或者請消防設施維保單位現(xiàn)場操作和培訓指導，預防啟動應急廣播后由于者請消防設施維保單位現(xiàn)場操作和培訓指導，預防啟動應急廣播后由于業(yè)務不熟而影響酒店正常經營業(yè)務不熟而影響酒店正常經營火災應急疏散演練七）火災應急疏散演練七

12、）;夜間火災應急疏散預案一）夜間火災應急疏散預案一）至少有2名員工立即趕赴現(xiàn)場滅火同時向總經理報告和通知酒店臨近宿舍員工，也可向臨近亞朵酒店員工等求助確認滅火失敗的立即報警“119”，開啟消防廣播和按響著火樓層手操報警，利用消防警鈴吵醒客人逃生兩名員工用平時演練的方式對著火點最近的客房進行疏散注意自身安全，全力疏散客人，堅持到救援隊伍到來3.13.1操作流程操作流程;夜間火災應急疏散預案二）夜間火災應急疏散預案二）所有員工要學會酒店區(qū)域的消防手操報警器操作，即按響報警和恢復報警前臺員工/消防監(jiān)控值班員工要學會火災報警系統(tǒng)中的應急廣播操作應急廣播操作可聘請消防設施維保單位技術員到店培訓，然后對相同設備的酒店進行互相復制培訓新員工入職上崗前務必接受滅火器、消防栓、手操報警器、應急廣播等操作培訓，并做好培訓記錄3.23.2本卷須知本卷須知;夜間火災應急疏散預案三）夜間火災應急疏散預案三）3.33.3手操報警系統(tǒng)的手操報警系統(tǒng)的操作與功能操作與功能;夜間火災應急疏散預案四）夜間火災