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1、 .反季節(jié)無污染食用菌產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)書目 錄一、2012年某市“菜籃子”基地建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)書二、項(xiàng)目可行性報(bào)告三、附件材料:1、項(xiàng)目基地區(qū)位圖和平面圖(四至圖);2、土地性質(zhì)或來源(基本農(nóng)田)證明材料;3、現(xiàn)有生產(chǎn)布局及年度生產(chǎn)計(jì)劃;4、其他附件。2012年某市“菜籃子”基地建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)書項(xiàng)目類別:蔬菜基地(食用菌產(chǎn)業(yè)基地)項(xiàng)目性質(zhì):新建 擴(kuò)建 提升 改建項(xiàng)目名稱:某某可可反季節(jié)無污染食用菌產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)單位:某某食用菌專業(yè)合作社 (蓋章)項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn):某市島石鎮(zhèn)島石村項(xiàng)目負(fù)責(zé)人姓名和電話: 填報(bào)日期:2011年12月15日某市“菜籃子”工程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室制二一一年十二月 .頁(yè)腳
2、. 2012年某市 “菜籃子”基地建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)表一項(xiàng)目名稱某某可可反季節(jié)無污染食用菌產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)二項(xiàng)目實(shí)施單位(印章)某某食用菌專業(yè)合作社三項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)某市島石鎮(zhèn)島石村四土地性質(zhì)或來源(承包期)租賃,期限10年五項(xiàng)目建設(shè)時(shí)間2011.9-2012.12.31六建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容(葉菜生產(chǎn)功能區(qū)需注明應(yīng)急面積)在原有基地40畝基礎(chǔ)上新租賃土地50畝,新增70萬(wàn)棒香菇生產(chǎn)能力,新增銷售收入300萬(wàn)元。建設(shè)鋼架菇棚12幢,辦公生活用房500平米,加工場(chǎng)500平米,堆料場(chǎng)1000平米,倉(cāng)庫(kù)200平米,鮮菇整理車間200平米,以及道路、溝渠、鍋爐房、冷庫(kù)等配套;添置生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備若干??偼顿Y359萬(wàn)元
3、,申請(qǐng)補(bǔ)助資金98萬(wàn)元。七項(xiàng)目建設(shè)分項(xiàng)名稱主要參數(shù)規(guī)模(數(shù)量)投資(萬(wàn)元)其中市補(bǔ)資金(萬(wàn)元)進(jìn)度安排備注分項(xiàng)一基礎(chǔ)建設(shè)土地租賃耕地50畝50自籌2011.12基地駁坎加固50畝1062012.1-33基地平整50畝532012.1-34圍墻柵欄加磚石結(jié)構(gòu)1200m10自籌2012.1-35大門1套2自籌2012.1-36辦公生活用房75 mm厚彩鋼500m220122012.1-47加工區(qū)道路6米*30米水泥路面500m21592012.1-48棚間道路寬1.5-2m沙石路1600m21062012.1-49棚內(nèi)生產(chǎn)操作便道寬0.5m土路2000m263.62012.1-410排水渠塊石漿砌
4、3000m21062012.1-411機(jī)埠磚石結(jié)構(gòu)10m2532012.1-412蓄水池100M3532012.1-413泵站1座21.22012.1-414鍋爐5噸1臺(tái)31.82012.1-415農(nóng)電系統(tǒng)50kw1套1062012.1-4合計(jì)16360.6分項(xiàng)二設(shè)施配套菇棒加工場(chǎng)75 mm厚彩鋼500m22072012.1-4堆料場(chǎng)竹木茅棚1000m25自籌2012.1-43菇棚200×8m鋼架棚,12幢19200m22072012.1-44栽培床架非標(biāo)產(chǎn)品1000個(gè)103.52012.5-65覆蓋膜非標(biāo)產(chǎn)品20000千克3自籌2012.5-66噴滴灌系統(tǒng)使用壽命10年以上3套51
5、.752012.5-67保鮮冷庫(kù)-14100m2103.52012.5-68鍋爐房等配套輕型鋼屋架30m21自籌2012.1-49原材料庫(kù)房75 mm厚彩鋼200m282.82012.1-410鮮菇整理車間75 mm厚彩鋼200m282.82012.1-411攪拌機(jī)非標(biāo)產(chǎn)品1套93.152012.5-612封口機(jī)非標(biāo)產(chǎn)品10臺(tái)1.80.632012.5-613稱量磅稱30cm×40cm(100kg)2臺(tái)0.2自籌2012.5-614電瓶運(yùn)送車廣州朗晴電動(dòng)車2輛1.5自籌2012.5-615冷藏運(yùn)輸車江鈴廂式貨車1輛134.552012.5-616手推車非標(biāo)產(chǎn)品10輛0.5自籌2012
6、.5-617塑料筐非標(biāo)產(chǎn)品3000只10自籌2012.5-6合計(jì)12636.68分項(xiàng)三其它(畜禽良種更新)香菇立體栽培模式研究20自籌2012.1-6引進(jìn)新品種-木耳110自籌2012.1-33某主城區(qū)開設(shè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)直銷攤位11512012.9-104某主城區(qū)開設(shè)超市專柜110自籌2012.9-105網(wǎng)店建設(shè)10自籌2012.7-86注冊(cè)商標(biāo)2自籌2012.7-87技術(shù)培訓(xùn)推廣200人次3自籌2012合計(jì)701總 計(jì)35998.28八資金來源自籌資金359萬(wàn)元申請(qǐng)市補(bǔ)資金98萬(wàn)元九新增生產(chǎn)能力和效益分析本項(xiàng)目建成后可以為合作社新增70萬(wàn)棒香菇生產(chǎn)能力,新增銷售收入300余萬(wàn)元,利稅60余萬(wàn)元。為
7、某市民新增無污染反季節(jié)高品質(zhì) 噸。增加就業(yè)人員120余人,其中殘疾人30人。循環(huán)利用山核桃蒲、殼800余噸,減少化學(xué)農(nóng)藥使用量150kg,提供高效有機(jī)肥近1100余噸。申報(bào)單位承諾意見承諾:保證自籌資金及時(shí)到位,如期完成項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)。負(fù)責(zé)人簽名(蓋章):年 月 日區(qū)、縣(市)“菜籃子”辦公室或產(chǎn)業(yè)主管部門推薦意見負(fù)責(zé)人簽名:(蓋章) 年 月 日市產(chǎn)業(yè)主管部門推薦意見負(fù)責(zé)人簽名:(蓋章) 年 月 日市“菜籃子”工程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室審核意見負(fù)責(zé)人簽名:(蓋章) 年 月 日某市“菜籃子”基地建設(shè)項(xiàng)目某某可可反季節(jié)無污染食用菌產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)可行性報(bào)告某某食用菌專業(yè)合作社二一一年十二月目 錄一、項(xiàng)目實(shí)施
8、單位基本情況1、實(shí)施單位基本情況;2、上一年度財(cái)務(wù)情況;3、近三年來各類項(xiàng)目實(shí)施情況;4、近三年來基地產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)合格率情況;5、所獲(政府、部門)榮譽(yù)情況;6、基地產(chǎn)品在某主城區(qū)直供、直銷、配送情況。二、制約基地發(fā)展的主要因子和瓶頸問題分析1、基地受災(zāi)情況及抗風(fēng)險(xiǎn)能力;2、制約基地發(fā)展的主要因子及瓶頸問題。三、主要建設(shè)內(nèi)容1、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)和實(shí)施計(jì)劃;2、項(xiàng)目建設(shè)具體內(nèi)容、數(shù)量、主要參數(shù)、規(guī)模情況(按各項(xiàng)工程分項(xiàng)表述);3、項(xiàng)目建設(shè)具體技術(shù)方案;4、產(chǎn)品銷售計(jì)劃,2012年在某主城區(qū)新開設(shè)基地產(chǎn)品直供直銷點(diǎn)和向某主城區(qū)單位及市民配送計(jì)劃。四、資金投入概算1、項(xiàng)目總投入規(guī)模、資金籌措方案;2、項(xiàng)
9、目資金具體使用內(nèi)容與分項(xiàng)建設(shè)資金來源明細(xì);3、市補(bǔ)資金使用重點(diǎn)與補(bǔ)助環(huán)節(jié)。五、保障措施1、項(xiàng)目實(shí)施小組成立情況;2、有關(guān)技術(shù)支撐情況;3、項(xiàng)目資金賬戶和檔案管理情況。六、項(xiàng)目預(yù)期效益分析1、經(jīng)濟(jì)效益;2、社會(huì)效益;3、生態(tài)效益。七、附圖基地區(qū)位圖和平面圖(四至圖)一、項(xiàng)目實(shí)施單位基本情況1、實(shí)施單位基本情況某某食用菌專業(yè)合作社成立于2009年,注冊(cè)資金130萬(wàn)元。合作社負(fù)責(zé)人帥勝杭2007年到外地學(xué)習(xí)食用菌種植經(jīng)驗(yàn),自2008年以來開始在家鄉(xiāng)某昌北山區(qū)種植香菇,從小規(guī)模種植到2009年建立了20畝香菇種植基地。為帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富,2009年成立了由83戶農(nóng)戶參股的某某食用菌專業(yè)合作社。帥勝杭通
10、過幾年的摸索已經(jīng)積累和掌握了食用菌種植的關(guān)鍵技術(shù),在此基礎(chǔ)上開始結(jié)合實(shí)際自主創(chuàng)新。從2009年開始進(jìn)行研究創(chuàng)造性地將當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)廢料山核桃蒲、殼作為培養(yǎng)基,創(chuàng)立了將菇棒進(jìn)行高溫消毒實(shí)現(xiàn)無病蟲害不噴灑農(nóng)藥培植技術(shù),創(chuàng)立了高山低溫反季節(jié)種植香菇技術(shù),將廢棄菇棒回收做有機(jī)肥的循環(huán)利用模式。2010年將該技術(shù)推廣,帶動(dòng)了83戶農(nóng)戶種植。生產(chǎn)的香菇產(chǎn)品由于無污染純綠色、品質(zhì)高深受歡迎,供不應(yīng)求。2、上一年度財(cái)務(wù)情況合作社2010年度香菇產(chǎn)量30萬(wàn)棒,實(shí)現(xiàn)銷售收入155萬(wàn)元,創(chuàng)利62萬(wàn)元;2011年預(yù)計(jì)栽培生產(chǎn)香菇100萬(wàn)棒,可達(dá)產(chǎn)值500萬(wàn)元左右。現(xiàn)有總資產(chǎn)150萬(wàn)元,固定資產(chǎn)80萬(wàn)元。3、近三年來各類項(xiàng)目
11、實(shí)施情況2011年合作社承擔(dān)了某市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)示范項(xiàng)目“利用山核桃殼高山栽培反季節(jié)香菇示范項(xiàng)目”(項(xiàng)目編號(hào)2011041)。項(xiàng)目建設(shè)已經(jīng)完成:建成了40畝示范香菇種植園,向周邊新橋、淤潛、寧國(guó)等地村民推廣種植面積100余畝;添置設(shè)施大棚3010,菇棒加工(粉碎木屑)場(chǎng)325,保鮮冷庫(kù)1座91立方,簡(jiǎn)易工房30。購(gòu)置小型貨車一輛,小型載貨電動(dòng)車一輛,大型拌料機(jī)2臺(tái),粉碎機(jī)2臺(tái),大封口機(jī)10臺(tái),裝袋機(jī)1臺(tái),鍋爐一臺(tái);為菇農(nóng)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后技術(shù)服務(wù),組織培訓(xùn)12次,受訓(xùn)農(nóng)民達(dá)300余人。創(chuàng)造性地將當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)廢料山核桃蒲、殼作為制作香菇培養(yǎng)棒的主要原料,總結(jié)形成了山核桃蒲、殼香菇棒培養(yǎng)配方;已制作山
12、核桃蒲、殼香菇棒150萬(wàn)棒,循環(huán)利用山核桃蒲、殼800余噸;創(chuàng)造性地將菇棒進(jìn)行高溫消毒,不噴灑農(nóng)藥,比較徹底地解決了香菇種植中的病蟲害問題,形成了培植無污染、純綠色香菇的技術(shù);提供高效有機(jī)肥近1100余噸。已形成以山核桃殼栽培高山反季節(jié)純綠色無污染食品香菇為特色的四級(jí)高山生態(tài)循環(huán)菇園種植模式,取得了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益,實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的良好局面。項(xiàng)目通過了驗(yàn)收,并被評(píng)為“精品”項(xiàng)目。4、近三年來基地產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)合格率情況基地生產(chǎn)過程中不噴灑一滴農(nóng)藥,基地產(chǎn)品香菇經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè),農(nóng)藥殘留為零,農(nóng)殘檢測(cè)合格率為100%。被省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為“無公害產(chǎn)品”,實(shí)現(xiàn)
13、真正意義上的無公害純綠色。項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)結(jié)果敵敵畏0.5Mg/kg無臭氰菊酯0.05Mg/kg無多菌靈1.0Mg/kg無百菌清1.0Mg/kg無5、所獲(政府、部門)榮譽(yù)情況2010年被某市殘疾人聯(lián)合會(huì)認(rèn)定為“某市殘疾人種植業(yè)基地?!?011年基地被浙江省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為“浙江省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”。2011年被評(píng)為某市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)示范項(xiàng)目“精品”項(xiàng)目。帥勝杭被評(píng)為“全國(guó)農(nóng)技推廣示范縣科技示范戶?!睅泟俸嫉南冗M(jìn)事跡在某電視臺(tái)、今日某等媒體上多次報(bào)道。6、基地產(chǎn)品在某主城區(qū)直供、直銷、配送情況由于無公害純綠色,深受市場(chǎng)歡迎,售價(jià)比普通香菇高0.5-1.0元/斤以上,產(chǎn)品無銷路之憂。多數(shù)情況下由批發(fā)商直接
14、上門采購(gòu)。來基地采購(gòu)的某主城區(qū)主要批發(fā)商有:某良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng),某蔬菜批發(fā)市場(chǎng),某農(nóng)夫農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司,某某山妹子食品有限公司,浙江某菜籃子食品有限公司,批發(fā)量達(dá)到105噸。已經(jīng)配送的單位有:浙江大學(xué)、某電視臺(tái)、浙江農(nóng)林大學(xué),配送量達(dá)到20余噸。二、制約基地發(fā)展的主要因子和瓶頸問題分析1、基地受災(zāi)情況及抗風(fēng)險(xiǎn)能力基地位于某市昌北山區(qū),主要自然災(zāi)害為夏季洪澇災(zāi)害、冬季雪災(zāi)?;?009年受到了比較嚴(yán)重的洪災(zāi),香菇基地大棚被洪水沖垮,菇床被淹,直接經(jīng)濟(jì)損失120余萬(wàn)元?;乜癸L(fēng)險(xiǎn)能力有待大力提高。2、制約基地發(fā)展的主要因子及瓶頸問題制約基地發(fā)展的主要因子為:市場(chǎng)、土地、資金、技術(shù)、員工等。目前基
15、地主要存在以下問題:(1)場(chǎng)地設(shè)施陳舊,需新建改造。項(xiàng)目單位生產(chǎn)基地經(jīng)過近3年的發(fā)展,基地初具規(guī)模,尤其是近幾年硬件投入較大,引進(jìn)了冷房設(shè)施、拌料裝袋機(jī)等先進(jìn)設(shè)備設(shè)施,但現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施與先進(jìn)的工廠化半工廠化生產(chǎn)還有很大的差距。原有的部分設(shè)施已經(jīng)陳舊老化、新增添設(shè)備配套不夠,主要是滅菌施設(shè)落后,大棚陳舊。原有的連棟大棚、物料棚、倉(cāng)庫(kù)的抗洪澇、雪災(zāi)等自然災(zāi)害能力弱。(2)基地面積小、利用率低.目前項(xiàng)目單位基地面積有40畝,協(xié)助、指導(dǎo)輻射外地的食用菌基地面積有100畝。需要擴(kuò)大規(guī)模,同時(shí)在現(xiàn)有空間建立立體的、層架的栽培實(shí)施,以提高場(chǎng)地利用率。制約基地發(fā)展的瓶頸問題是資金?;禺a(chǎn)品無公害深受市場(chǎng)歡迎,
16、基本上無市場(chǎng)之憂。相反基地的規(guī)模偏小,無法滿足市場(chǎng)需求,基地的規(guī)模急待擴(kuò)大,同時(shí)提高現(xiàn)有產(chǎn)地的利用率。而擴(kuò)大規(guī)模需要土地和資金,土地可以通過與農(nóng)戶協(xié)商租賃解決,瓶頸問題是資金。因此,需要政府財(cái)政的大力扶植。三、主要建設(shè)內(nèi)容1、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)和實(shí)施計(jì)劃(1)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):某市島石鎮(zhèn)島石村島石鎮(zhèn)是我國(guó)最大的山核桃產(chǎn)地,全國(guó)環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)。有豐富的山核桃廢料可以利用,為香菇栽培提供免費(fèi)的原料。改建的18省道已經(jīng)貫通,穿鎮(zhèn)而過,交通便利。項(xiàng)目建在島石村百畝畈,土地連片,通風(fēng)良好,方便建設(shè)獨(dú)立的水、電設(shè)施;周圍的水體、大氣、土壤和植被具有較強(qiáng)的自凈化能力,無污染,環(huán)境良好,且項(xiàng)目建設(shè)對(duì)周圍環(huán)境不會(huì)造成污染。
17、項(xiàng)目區(qū)為典型的山區(qū),海拔500米以上,屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。四季分明,雨量充沛,光照充足,無霜期較長(zhǎng),氣溫-2°C-36°C,年平均氣溫16.2°C,日夜溫差大,十分有利于變溫結(jié)實(shí)性菌類生長(zhǎng)。土壤型沙壤土,少地質(zhì)災(zāi)害,有利于反季節(jié)香菇生長(zhǎng)。特別是夏季高溫時(shí)間短,日夜溫差大,產(chǎn)出的產(chǎn)品味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。(2)實(shí)施計(jì)劃:2011年9-12月,主要進(jìn)行本項(xiàng)目的設(shè)計(jì),進(jìn)行基地選址、場(chǎng)地租賃、建設(shè)規(guī)劃。2012年1-4月,主要進(jìn)行基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),包括場(chǎng)地平整、建設(shè)道路、農(nóng)電系統(tǒng)、大棚、加工包裝車間、冷庫(kù)等。2012年5-6月,主要進(jìn)行基地設(shè)備選型工作,進(jìn)行設(shè)備采購(gòu)、安裝
18、等。2012年7-12月,主要進(jìn)行香菇的試栽培、采收銷售,積累技術(shù)參數(shù),改進(jìn)工藝。2、項(xiàng)目建設(shè)具體內(nèi)容、數(shù)量、主要參數(shù)、規(guī)模情況(按各項(xiàng)工程分項(xiàng)表述)(1)、建設(shè)規(guī)模:新租賃土地50畝,新增70萬(wàn)棒香菇生產(chǎn)能力,新增銷售收入300萬(wàn)元。(2)、建設(shè)規(guī)劃:依據(jù)本項(xiàng)目生產(chǎn)特點(diǎn),按照“有利生產(chǎn)、方便生活、滿足工藝、節(jié)約用地”的原則,該基地劃分為綜合服務(wù)區(qū)、生產(chǎn)加工區(qū)、栽培區(qū)三個(gè)區(qū)塊,同時(shí)配套運(yùn)輸和水電等公用輔助工程。使功能接近、聯(lián)系緊密的建筑單位相對(duì)集中,形成工藝流程順暢、功能分區(qū)明確、布局合理、項(xiàng)目之間聯(lián)系便利又互不影響與干擾的總體布局。(3)、建設(shè)布局:項(xiàng)目總占地面積50畝,基礎(chǔ)設(shè)施及場(chǎng)地布局如
19、附圖所示。綜合服務(wù)區(qū)位于場(chǎng)區(qū)東側(cè),分為科研辦公區(qū)、職工生活區(qū)。生產(chǎn)加工區(qū)位于基地東南側(cè),分為原料庫(kù)、菇棒加工場(chǎng)、堆料場(chǎng)、配電室、鍋爐房、冷藏室、包裝車間和其它輔助設(shè)施。栽培區(qū)位于基地西側(cè),分為菇棚和其它輔助設(shè)施。(4)、基礎(chǔ)建設(shè):辦公生活用房:500,75厚泡沫夾心彩鋼板活動(dòng)房可拆卸,包括辦公室、宿舍、食堂等。菇棒加工場(chǎng):面積500,75厚泡沫夾心彩鋼板活動(dòng)房可拆卸,低于其它地面。堆料場(chǎng):面積1000,竹木茅棚。菇棚:10棟,單棟尺寸150×8m,高3.3m,骨架采用國(guó)產(chǎn)玻璃纖維氯氧鎂大棚骨架,大棚所有金屬件要求熱浸鍍鋅防腐蝕處理,地面設(shè)通風(fēng)和排水道30×50cm,配備保溫
20、材料和外遮陽(yáng)網(wǎng)。保鮮冷庫(kù):100,設(shè)計(jì)參數(shù)T=-14。鍋爐房:30,毛石基礎(chǔ),磚墻圍護(hù),輕型鋼屋架,加筋石棉瓦屋面,木門、鋼窗。原材料庫(kù)房:200,75厚泡沫夾心彩鋼板活動(dòng)房可拆卸。鮮菇整理車間:200,75厚泡沫夾心彩鋼板活動(dòng)房可拆卸。綜合服務(wù)區(qū)、生產(chǎn)加工區(qū)道路:為保證本項(xiàng)目正常的運(yùn)輸,綜合服務(wù)區(qū)、生產(chǎn)加工區(qū)擬修筑6米*30米水泥路面。棚間道路:為小型手推車的棚間通行道。寬1.5-2m,高于田面0.3m左右??梢琅镩g排渠相伴而設(shè)。結(jié)構(gòu)由面層、基層、底基層與墊層組成,路面采用沙石路面。棚內(nèi)生產(chǎn)操作便道。路面寬度0.5m,不用水泥澆筑,不破壞土壤耕作層。排水渠:用10年一遇的日暴雨量,以雨后1/
21、2日排出為標(biāo)準(zhǔn),保證日降雨量60-100mm基地基本不受淹。分支渠、干渠和總渠,均為塊石漿砌。支渠與大棚的棚間溝連接并承接來水,深和寬各0.5-0.6m。干渠與支溝連接并承接支渠來水,深和寬各0.8-1.0m;總渠與干溝連接并承接干渠來水,深和寬均大于1.2m?;A(chǔ)建設(shè)一覽表序號(hào)名稱主要參數(shù)單 位數(shù) 量1土地租賃耕地畝502基地駁坎加固畝503基地平整畝504圍墻柵欄加磚石結(jié)構(gòu)m12005大門套16辦公生活用房75 mm厚彩鋼m25007加工區(qū)道路6米*30米水泥路面m25008棚間道路寬1.5-2m沙石路m216009棚內(nèi)生產(chǎn)操作便道寬0.5m土路m2200010排水渠塊石漿砌m230001
22、1機(jī)埠磚石結(jié)構(gòu)m21012蓄水池M310013泵站座114鍋爐5噸臺(tái)115農(nóng)電系統(tǒng)50kw套1合計(jì)(5)、 主要設(shè)施設(shè)備主要設(shè)備一覽表序號(hào)名稱主要參數(shù)單位數(shù)量1菇棒加工場(chǎng)75 mm厚彩鋼m25002堆料場(chǎng)竹木茅棚m210003菇棚200×8m鋼架,12幢m2192004栽培床架個(gè)10005覆蓋膜m200006噴滴灌系統(tǒng)使用壽命10年以上套37保鮮冷庫(kù)-14m21008鍋爐房等配套輕型鋼屋架m2309原材料庫(kù)房75 mm厚彩鋼m220010鮮菇整理車間75 mm厚彩鋼m220011攪拌機(jī)非標(biāo)產(chǎn)品臺(tái)112封口機(jī)非標(biāo)產(chǎn)品臺(tái)1013稱量磅稱30cm×40cm(100kg)套214電
23、瓶運(yùn)送車廣州朗晴電動(dòng)車輛215冷藏運(yùn)輸車江鈴廂式貨車輛116手推車輛1017塑料筐非標(biāo)產(chǎn)品只3000合計(jì)3、項(xiàng)目建設(shè)具體技術(shù)方案反季節(jié)、無污染本項(xiàng)目貫徹生態(tài)、環(huán)保、無公害理念,按照生物群落生長(zhǎng)的時(shí)空特點(diǎn)和整體規(guī)律,合理配置農(nóng)業(yè)資源,組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn),從多方面對(duì)自然資源進(jìn)行綜合利用,將其改造成為高效生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。該系統(tǒng)充分利用自然和生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的資源,轉(zhuǎn)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)中的下腳料,消除病蟲害的滋生條件,提高生產(chǎn)成品率和品質(zhì),示范和帶動(dòng)廣大食用菌生產(chǎn)戶,通過循環(huán)生產(chǎn)不斷提高經(jīng)濟(jì)收入,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。主要技術(shù)簡(jiǎn)述如下:(1)、用山核桃蒲、殼制作香菇培養(yǎng)基棒技術(shù)本項(xiàng)目最具創(chuàng)造性的關(guān)鍵技術(shù)是香菇培養(yǎng)基
24、棒的制作。食用菌培養(yǎng)基有原木、木屑、蔗渣、玉米芯、稻草等,項(xiàng)目組充分利用當(dāng)?shù)厣胶颂覐U料山核桃蒲、殼作為主要培養(yǎng)基,具有獨(dú)創(chuàng)性、實(shí)用性、環(huán)保性。工藝流程:山核桃蒲、殼收集粉碎篩選添加麥麩、白糖、發(fā)酵液等攪拌袋裝(2)、無公害純綠色香菇栽培技術(shù)本項(xiàng)目所產(chǎn)香菇的最大特點(diǎn)是真正實(shí)現(xiàn)了無公害純綠色。實(shí)現(xiàn)這一目的的關(guān)鍵技術(shù)是將菇棒進(jìn)行蒸汽高溫消毒,使菇棒在發(fā)酵、出菇過程中不會(huì)生產(chǎn)雜菌、排除了病蟲害產(chǎn)生的條件,無需噴灑農(nóng)藥、化肥。工藝流程:菇棒蒸汽高溫消毒殺滅雜菌無病蟲害不施化肥、不噴灑農(nóng)藥無公害純綠色。(3)、高山低溫反季節(jié)高品質(zhì)香菇種植技術(shù)項(xiàng)目因地制宜,根據(jù)昌北地區(qū)氣候特點(diǎn)總結(jié)出高山種植香菇的制棒一滅菌
25、一接種一發(fā)菌一出菇時(shí)間,生長(zhǎng)環(huán)境更加天然,使之出菇產(chǎn)量高、生長(zhǎng)慢、品質(zhì)好、周期長(zhǎng)。本項(xiàng)目栽培的香菇與普通香菇品質(zhì)比較表類別水分顏色肉質(zhì)菇腳生長(zhǎng)期出菇期一般溫室香菇90%偏白較疏松、薄約2-2.5厘米較長(zhǎng)約10厘米3-5天7月-第2年3月本項(xiàng)目香菇82.5%偏黑較緊密、厚約2.0-3.5厘米較短約3-5厘米7天 5月-第2年3月(4)、回收廢棄菇棒作有機(jī)肥的循環(huán)利用技術(shù)香菇生態(tài)鏈的最后一級(jí)生態(tài)循環(huán)是將經(jīng)過一年的生產(chǎn)栽培后的廢棄菇棒通過處理轉(zhuǎn)化為農(nóng)作物有機(jī)肥。工藝流程:廢棄菇棒敲碎袋裝山核桃、蔬菜、水稻等有機(jī)肥(5)、“四級(jí)高山生態(tài)循環(huán)菇園種植模式”特色經(jīng)過2年多的摸索與實(shí)踐,已經(jīng)初步總結(jié)形成了富
26、有特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,我們將它稱之為“四級(jí)高山生態(tài)循環(huán)菇園種植模式”。這一模式比較全面地體現(xiàn)了生態(tài)性,具有創(chuàng)新性、實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性。“四級(jí)高山生態(tài)循環(huán)菇園種植模式”在國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先水平,尚無這一領(lǐng)域的全面技術(shù)報(bào)道;生產(chǎn)出的食用菌產(chǎn)品屬國(guó)家無公害標(biāo)準(zhǔn)。四級(jí)循環(huán)經(jīng)濟(jì)技術(shù)和轉(zhuǎn)化模式在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,尤其在每一循環(huán)中的下腳料都能轉(zhuǎn)化到另一循環(huán)階段產(chǎn)生新增加值,改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入,將自然資源的光能得到最大化的利用和轉(zhuǎn)化,為新農(nóng)村建設(shè)開辟了新途徑,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有可觀的推廣空間和應(yīng)用價(jià)值。太陽(yáng)能減少污染、提供低成本高效培養(yǎng)基配制菇棒高溫消毒滅菌無病蟲害、無公害、純綠色二級(jí)循環(huán)山核桃蒲殼一級(jí)循環(huán)
27、接種發(fā)菌高山低溫、半封閉大棚、地壟排放生長(zhǎng)慢、品質(zhì)優(yōu)、周期長(zhǎng)入棚排放地壟三級(jí)循環(huán)催蕾出菇生產(chǎn)管理四級(jí)循環(huán)有機(jī)食品采收香菇有機(jī)肥回收菇棒“四級(jí)高山生態(tài)循環(huán)菇園種植模式”生態(tài)鏈圖4、產(chǎn)品銷售計(jì)劃,2012年在某主城區(qū)新開設(shè)基地產(chǎn)品直供直銷點(diǎn)和向某主城區(qū)單位及市民配送計(jì)劃市場(chǎng)銷售采取直接銷售和間接銷售相結(jié)合,加大在某主城區(qū)銷售力度:2012年準(zhǔn)備在某主城區(qū)大型蔬菜市場(chǎng)建立1-2個(gè)直銷點(diǎn);同時(shí)加大向某主城區(qū)單位及市民配送力度,讓杭城市民享受到高品質(zhì)的無公害蔬菜。擬向某主要高校如浙江大學(xué)、某師范大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)直接配送;向某大型超市如聯(lián)華超市配送。為了進(jìn)一步加大產(chǎn)品銷售,合作社將開通淘寶網(wǎng)店,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)
28、行全面系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)宣傳和介紹。此外,利用農(nóng)高會(huì)等展會(huì)平臺(tái)和各種媒體,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行更深入的宣傳和促銷,從而提高市場(chǎng)占有率。為保證的順利實(shí)施,計(jì)劃新增1輛廂式貨車為各地配送。四、資金投入概算1、項(xiàng)目總投入規(guī)模、資金籌措方案項(xiàng)目總投入規(guī)模:項(xiàng)目總投資359萬(wàn)元.資金籌措方案:項(xiàng)目投資由業(yè)主自籌261萬(wàn)元,申請(qǐng)財(cái)政補(bǔ)助98萬(wàn)元。2、項(xiàng)目資金具體使用內(nèi)容與分項(xiàng)建設(shè)資金來源明細(xì)(1)基礎(chǔ)建設(shè)分項(xiàng) 單位:萬(wàn)元序號(hào)名稱主要參數(shù)單 位數(shù) 量投入金額資金來源1土地租賃耕地畝5050自籌2基地駁坎加固畝5010申請(qǐng)補(bǔ)助3基地平整畝505申請(qǐng)補(bǔ)助4圍墻柵欄加磚石結(jié)構(gòu)m120010自籌5大門套12自籌6辦公生活用房75 m
29、m厚彩鋼m250020申請(qǐng)補(bǔ)助7加工區(qū)道路6米*30米水泥路面m250015申請(qǐng)補(bǔ)助8棚間道路寬1.5-2m沙石路m2160010申請(qǐng)補(bǔ)助9棚內(nèi)生產(chǎn)操作便道寬0.5m土路m220006申請(qǐng)補(bǔ)助10排水渠塊石漿砌m2300010申請(qǐng)補(bǔ)助11機(jī)埠磚石結(jié)構(gòu)m2105申請(qǐng)補(bǔ)助12蓄水池M31005申請(qǐng)補(bǔ)助13泵站座12申請(qǐng)補(bǔ)助14鍋爐5噸臺(tái)13申請(qǐng)補(bǔ)助15農(nóng)電系統(tǒng)50kw套110申請(qǐng)補(bǔ)助合計(jì)(2)設(shè)施配套項(xiàng)目序號(hào)名稱主要參數(shù)單位數(shù)量投入金額資金來源1菇棒加工場(chǎng)75 mm厚彩鋼m250020申請(qǐng)補(bǔ)助2堆料場(chǎng)竹木茅棚m210005自籌3菇棚200×8m鋼架棚,12幢m21920020申請(qǐng)補(bǔ)助4栽
30、培床架個(gè)100010申請(qǐng)補(bǔ)助5覆蓋膜m200003自籌6噴滴灌系統(tǒng)使用壽命10年以上套35申請(qǐng)補(bǔ)助7保鮮冷庫(kù)-14m210010申請(qǐng)補(bǔ)助8鍋爐房等配套輕型鋼屋架m2301申請(qǐng)補(bǔ)助9原材料庫(kù)房75 mm厚彩鋼m22008申請(qǐng)補(bǔ)助10鮮菇整理車間75 mm厚彩鋼m22008申請(qǐng)補(bǔ)助11攪拌機(jī)非標(biāo)產(chǎn)品臺(tái)19申請(qǐng)補(bǔ)助12封口機(jī)非標(biāo)產(chǎn)品臺(tái)101.8申請(qǐng)補(bǔ)助13稱量磅稱30cm×40cm(100kg)套20.2自籌14電瓶運(yùn)送車廣州朗晴電動(dòng)車輛21.5申請(qǐng)補(bǔ)助15冷藏運(yùn)輸車江鈴廂式貨車輛113申請(qǐng)補(bǔ)助16手推車非標(biāo)產(chǎn)品輛100.5自籌17塑料筐非標(biāo)產(chǎn)品只300010自籌合計(jì)126(3)其他項(xiàng)目序
31、號(hào)名稱主要參數(shù)單位數(shù)量投入金額資金來源1香菇立體栽培模式研究20自籌2引進(jìn)新品種-木耳個(gè)110自籌3某主城區(qū)開設(shè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)直銷攤位個(gè)115申請(qǐng)補(bǔ)助4某主城區(qū)開設(shè)超市專柜個(gè)110自籌5網(wǎng)店建設(shè)10自籌6注冊(cè)商標(biāo)2自籌7技術(shù)培訓(xùn)推廣200人/次3自籌合計(jì)703、市補(bǔ)資金使用重點(diǎn)與補(bǔ)助環(huán)節(jié)申請(qǐng)的財(cái)政資金將全部用于本項(xiàng)目的固定資產(chǎn)投資,其中用于基礎(chǔ)建設(shè)60.6萬(wàn)元,設(shè)施建設(shè)投資36.68萬(wàn)元,其他1萬(wàn)元。財(cái)政補(bǔ)助資金全部用于項(xiàng)目建設(shè),資金??顚S茫O(shè)相應(yīng)的會(huì)計(jì)賬目。五、保障措施1、項(xiàng)目實(shí)施小組成立情況合作社根據(jù)某市“菜籃子”基地建設(shè)項(xiàng)目要求,決定成立項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組。由合作社負(fù)責(zé)人帥勝杭擔(dān)任領(lǐng)
32、導(dǎo)小組組長(zhǎng),某市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院食用菌研究所所長(zhǎng)周祖法擔(dān)任技術(shù)顧問。小組下設(shè)基地建設(shè)、科研開發(fā)、培訓(xùn)宣傳、市場(chǎng)營(yíng)銷、信息資料等5個(gè)工作小組,并任命程慧峰、李瑞金、程樹茂、周日琪、陳平分別為以上5個(gè)小組的組長(zhǎng),由各工作小組制定具體實(shí)施計(jì)劃,接受領(lǐng)導(dǎo)小組的監(jiān)督,對(duì)“菜籃子”基地建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行全面綜合的管理。項(xiàng)目實(shí)施主要成員表序號(hào)姓名職稱/職務(wù)分工單位1帥勝杭組長(zhǎng)項(xiàng)目策劃、實(shí)施可可食用菌合作社主任2周祖法技術(shù)顧問技術(shù)指導(dǎo)某市農(nóng)科院食用菌研究所所長(zhǎng)3程慧峰副主任基地建設(shè)可可食用菌合作社4李瑞金專業(yè)技師科研開發(fā)可可食用菌合作社5程樹茂技術(shù)員培訓(xùn)宣傳可可食用菌合作社6周日琪經(jīng)濟(jì)師市場(chǎng)營(yíng)銷可可食用菌合作社4陳
33、平會(huì)計(jì)師信息資料、財(cái)務(wù)可可食用菌合作社2、有關(guān)技術(shù)支撐情況技術(shù)來源的可靠性與可得性:項(xiàng)目技術(shù)由某市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院食用菌研究所提供指導(dǎo)。項(xiàng)目所需菌種由食用菌研究所提供。聘請(qǐng)我市食用菌行業(yè)權(quán)威專家市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院食用菌研究所所長(zhǎng)周祖法擔(dān)任技術(shù)顧問,為項(xiàng)目的實(shí)施提供了可靠的技術(shù)保障。采用合作社自己創(chuàng)建的富有特色的“四級(jí)高山生態(tài)循環(huán)菇園種植模式”進(jìn)行生產(chǎn)。這一模式比較全面地體現(xiàn)了生態(tài)性,具有創(chuàng)新性、實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性。該技術(shù)是合作社結(jié)合山區(qū)當(dāng)?shù)刭Y源和氣候特征研究開發(fā)的先進(jìn)的食用菌生產(chǎn)方式,節(jié)約資源,延長(zhǎng)產(chǎn)菇期,而且綠色環(huán)保(生產(chǎn)出的產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到有機(jī)食品要求)。技術(shù)成熟、可靠。3、項(xiàng)目資金賬戶和檔案管理情況
34、(1)項(xiàng)目資金管理項(xiàng)目資金一律進(jìn)入合作社專用賬戶,??顚S?。賬戶開戶銀行為:某農(nóng)村信用合作聯(lián)社島石分社,帳號(hào)為:201000059580050.為加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目資金的管理,提高資金使用效益,規(guī)范項(xiàng)目資金的使用和管理,提高科技資金的管理工作,依據(jù)合作社建立的項(xiàng)目費(fèi)用制度,加強(qiáng)資金管理。經(jīng)費(fèi)的管理和使用要嚴(yán)格按照本辦法及合作社有關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度的要求,堅(jiān)持實(shí)事求是、精打細(xì)算、合理安排的原則,規(guī)范管理行為,提高工作效率,保障計(jì)劃任務(wù)的順利完成。對(duì)弄虛作假、截留、挪用、擠占項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)等違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律的行為,按照有關(guān)規(guī)定對(duì)項(xiàng)目組和項(xiàng)目依托單位和當(dāng)事人給予行政和經(jīng)濟(jì)處罰。項(xiàng)目資金管理還將逐步建立項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)支出績(jī)效考評(píng)
35、制度,并對(duì)項(xiàng)目組成員、合作單位的信譽(yù)度進(jìn)行評(píng)價(jià)。(2)項(xiàng)目檔案管理合作社將按照要求建立規(guī)范的項(xiàng)目管理檔案,包括:項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告、項(xiàng)目實(shí)施方案;項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃下達(dá)文件和資金撥付憑證、資金籌措到位情況材料;施工單位竣工決算報(bào)告和財(cái)政資金使用情況;項(xiàng)目實(shí)施情況,包括項(xiàng)目組織管理措施、項(xiàng)目預(yù)算、招投標(biāo)合同或協(xié)議;項(xiàng)目竣工評(píng)估驗(yàn)收?qǐng)?bào)告;項(xiàng)目資金使用憑證;項(xiàng)目實(shí)施中的檢查記錄。對(duì)項(xiàng)目檔案專人管理,做到規(guī)范化、制度化。六、項(xiàng)目預(yù)期效益分析1、經(jīng)濟(jì)效益近年來,全球食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度很快,每年以710%的速度增長(zhǎng),而我國(guó)年增長(zhǎng)速度更是高達(dá)20%左右,并保持良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。由于食用菌具有高蛋白、低脂肪、高維生素、低熱量的特點(diǎn),含有豐富的無機(jī)鹽類和可食性纖維素,富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)提高人體免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明顯的食療價(jià)值。食用菌不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且味道鮮美。它符合聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織倡導(dǎo)的二十一世紀(jì)天然、營(yíng)養(yǎng)、健康的保健食品要求,因而倍受人們的青睞。食用菌作為國(guó)際公認(rèn)的健康食品,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)極為暢銷,每噸售價(jià)達(dá)800030000元人民幣,價(jià)格看好,效益可觀。目前發(fā)達(dá)國(guó)家年人均占有蘑菇量已達(dá)20
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