《端午的鴨蛋》導(dǎo)學(xué)案(測(cè)評(píng)練習(xí))

1、1 / 4端午的鴨蛋導(dǎo)學(xué)案(測(cè)評(píng)練習(xí))中山市第一中學(xué)汪培【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、 體會(huì)文章的語言特色，品味其中韻味和情致。2、 感悟文章流露出來的對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛?！緦W(xué)習(xí)重難點(diǎn)】1、 加強(qiáng)朗讀，感受文章的情趣。2、 品味作者的語言藝術(shù)，了解作品深厚的文化意蘊(yùn)。匚 【預(yù)習(xí)案】【教材助讀】一、走近作者汪曾祺(1920-19971920-1997),江蘇高郵人，作家。1919 歲離鄉(xiāng)，輾轉(zhuǎn)各地。早年畢業(yè)于西 南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、文聯(lián)干部、雜志編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上頗 有成就，著有小說受戒 、大淖記事。著有散文集汪曾祺自選集。二、整體感知1.1.瀏覽課文，梳理文章寫作思路課文先

2、寫_ 風(fēng)俗，濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，緊接著開始寫_ 的特色。然后正式涉及正題，寫_ ，著重寫了鴨蛋、鴨 蛋、_ 鴨蛋、 鴨蛋這四件趣事，緩緩展開，環(huán)環(huán)相扣。2 2作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗呢？【預(yù)習(xí)自測(cè)】1、給下列加橫線字注音：門楣()莧菜() 籍貫() 硝藥()腌臘()絡(luò)子() 大襟() 車胤()2、結(jié)合語境解釋下列加橫線的詞語：_(1)每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對(duì)方就會(huì)肅然起敬。肅然起敬： _2 / 4（2 2）曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。曾經(jīng)滄海難為水：_（3 3）但是腌蛋這一條我看后卻覺得很親切，而且，“與有榮焉”。 與有宋焉：（4 4）端午的鴨蛋，新腌不久

3、，只有一點(diǎn)淡淡的咸味，白嘴吃也可以。白嘴吃：_【探究案】、你認(rèn)為“鴨蛋絡(luò)子”最有趣的是哪個(gè)環(huán)節(jié)？這段回憶體現(xiàn)了作者怎樣的情感?、家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點(diǎn)？在描繪端午節(jié)家鄉(xiāng)鴨蛋時(shí)，字里行間透露出怎樣的情感?三、從下面句子中你能概括出汪曾祺的語言特色嗎？請(qǐng)?jiān)谖闹性僬页鲱愃凭渥淤p析。1.1. 雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處。還不就是個(gè)鴨蛋！概括語言特色：_2.2. 高郵鴨蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。 油多尤為別處所不及。概括語言特色：_3.3. 頭一筷子扎下去，吱紅油就冒出來了。概括語言特色：_類似句子賞析：匸 【訓(xùn)練案】一、 小練筆請(qǐng)選取最能表現(xiàn)中山特色的一種風(fēng)俗或是

4、一種食物，寫出你對(duì)中山的愛。可以模仿課文第一段的寫法，以“中山，很多風(fēng)俗和外地一樣”為開頭，100100 字左右3 / 4二、重溫經(jīng)典山丹丹汪曾祺我在大青山挖到一棵山丹丹。這棵山丹丹的花真多。招待我們的老堡壘戶看了看， 說：“這棵山丹丹有十三年了?！薄笆?？咋知道？”“山丹丹長(zhǎng)一年，多開一朵花。你看，十三朵?！?山丹丹記得自己的歲數(shù)。我本想把這棵山丹丹帶回呼和浩特，想了想，找了把鐵鍬，在老堡壘戶的開滿藍(lán)色 黨參花的土臺(tái)上刨了個(gè)坑，把這棵山丹丹種上了。問老堡壘戶：“能活？”“能活。這東西皮實(shí)?！贝笄嗌降教幨巧降さ?，開七朵、八朵花的，多的是。山丹丹花開花又落，一年又一年.這支流行歌曲的作者未必知

5、道，山丹丹過一年多開一朵花。唱歌的歌星就更不會(huì)知 道了。（選自汪曾祺人間草木）提示：讀汪曾祺的散文，最突出的感覺是“淡”一一平淡如水。初讀山丹丹，實(shí)在覺得讀不出什么。寫了一個(gè)關(guān)于山丹丹的故事，情節(jié)卻簡(jiǎn)單 到幾乎沒有，只有那么幾句不咸不淡的問答，對(duì)山丹丹的好惡，似乎都不甚分明。再讀，似乎咂摸出點(diǎn)味道來了?！吧降さび浀米约旱臍q數(shù)”，這不是說山丹丹生來 就具有一種靈性嗎？ “皮實(shí)”是什么？不就是生命力頑強(qiáng)嗎？隨便找個(gè)地方刨個(gè)坑栽上 就能活，大青山到處是開七朵八朵花的山丹丹，多的是。對(duì)山丹丹的贊美之情其實(shí)已經(jīng) 溢于言表了。然而又何止于此？細(xì)品之下，我們又會(huì)情不自禁地由物及人。一方水土養(yǎng)一方草木， 亦養(yǎng)

6、一方人。山丹丹不正像生活在那里的人民嗎？生命力頑強(qiáng)而又充滿靈性，憑著自己 的勤勞與智慧，頑強(qiáng)與堅(jiān)忍，建設(shè)、美化著自己的家園，終生默默無聞而無怨無悔，這, 不正是黃土高原人民的真實(shí)寫照嗎？由此觀之，作者明寫花，實(shí)寫人也；贊山丹丹，其 實(shí)是在歌頌?zāi)抢锴趧?、智慧、?jiān)忍不拔的人民。意貴直率，而語貴含蓄?？梢姡粢浴八眮肀韧粝壬宋牡脑?，也實(shí)在是一杯愈 品愈有味的龍井茶水。漫憶汪曾祺(節(jié)選)鄧友梅訃告上說曾祺“終年七十七歲”，可我怎么也不相信，那時(shí)他才交“而立之年”。 中國(guó)人提倡“老要張狂，少要穩(wěn)當(dāng)”，汪曾祺算個(gè)典型。若只見過他古稀之后的 “張狂” 相，絕想不出他年輕時(shí)穩(wěn)當(dāng)樣兒！他三十歲時(shí)的扮相是：清

7、瘦臉上常帶稀疏絡(luò)腮胡碴， 背微駝腰略彎胸脯內(nèi)含，穿一件藍(lán)春綢面出風(fēng)灘羊皮長(zhǎng)袍，紐絆從未扣齊；腳上是港造 上等皮鞋，好久未曾擦油；左手夾著根香煙，右手里端著一杯熱茶。說話總是商量的語 氣，沒見他大喊大叫過。有次文聯(lián)內(nèi)部開會(huì)，某領(lǐng)導(dǎo)人觀察了他一會(huì)，發(fā)言時(shí)增加了點(diǎn) 新內(nèi)容。他說：“現(xiàn)在是新中國(guó)了么，我們文化干部也講究點(diǎn)扮相么。要整潔，要充滿 朝氣，別弄得暮氣沉沉好不好”他擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?，也沒法不暮氣。他是老舍、趙樹理 手下的大管事。在說說唱唱編輯部負(fù)責(zé)日常工作。說說唱唱本是“大眾文藝創(chuàng) 作研究會(huì)”的機(jī)關(guān)刊物。專門團(tuán)結(jié)、聯(lián)系北京城的閑散文人賣稿為生的作者(跟現(xiàn)在的 專業(yè)作家不是一個(gè)意思)，如社會(huì)言情小說作

8、家張恨水、陳慎言，武俠技擊作者還珠樓 主，原紅玫瑰畫報(bào)4 / 4主編陶君起，大清國(guó)九王多爾袞的王位繼承人、 專欄作者金寄水， 參加這里工作的還有來自解放區(qū)的革命藝人王尊三、大學(xué)教授吳曉鈴、既會(huì)演話劇還會(huì) 寫單弦的新文藝工作者杜彭等。各有各的絕活，哪位也不是省油的燈。汪曾祺卻應(yīng)付自 如，開展工作結(jié)交朋友兩不誤。這些人之間有時(shí)還鬧別扭，卻沒聽過誰跟曾祺有過節(jié)兒。 這就靠了他的“穩(wěn)當(dāng)”作風(fēng)。汪曾祺辦事處人，不靠做派，不使技巧，不玩花活，就憑 一副真面孔，一個(gè)真性情。對(duì)誰都謙虛有禮，樸素實(shí)在。真談起冋題來，你才發(fā)現(xiàn)此人 學(xué)問有真知灼見，寫作有獨(dú)到之功，使你敬而不生畏，愛而不生煩。(文學(xué)自由談，1997

9、年5月)【信息鏈接】汪曾祺的語言藝術(shù)(1) 口語色彩濃厚。首先表現(xiàn)在好用短句，有時(shí)一句一斷，大有生活中說一句停 一下，略想想后再接著說的神態(tài)。例如：“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名 的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵鴨蛋于是出了名。其次，文中時(shí)時(shí)穿插十分樸素的“大白話”，使文章的生活氣息更為濃厚：“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別 處。還不就是個(gè)鴨蛋！ ”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！ 均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。(2) 古漢語的點(diǎn)綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美。例如“高郵鴨蛋的特點(diǎn) 是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不 及?！痹谶@里，典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語相映成趣，