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1、茶房服務(wù)員最新的崗位職責(zé)茶房服務(wù)員需要注意的有很多,那么大家知道信茶房服務(wù)員崗位職責(zé)有哪些嗎?以下是為您整理的”茶房服務(wù)員崗位職責(zé)”,供您參考。茶房服務(wù)員崗位職責(zé)【一】1. 遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,實(shí)行先服從后申訴原則,準(zhǔn)時到崗接受領(lǐng)班的任務(wù)分配,對領(lǐng)班負(fù)責(zé)。圓滿完成上級交給的任務(wù)。2. 負(fù)責(zé)迎客準(zhǔn)備工作,按照標(biāo)準(zhǔn)擺臺及補(bǔ)充各種用品,按茶樓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作程序做好服務(wù)接待工作,在服務(wù)過程中要主動熱情耐心周到。3. 熟悉茶品及價格,以便向客人推銷茶品。4. 在所指派的崗位招呼客人,留意客人的用茶情況,及時的續(xù)水、換煙缸及清理臺面,給客人提供良好的服務(wù)。5. 對客人所點(diǎn)茶品進(jìn)行跟催,主動征詢客人的意見,盡
2、量幫助客人解決飲茶過程中的各類問題。若自己不能解決的,應(yīng)及時請示領(lǐng)班。6. 主動征詢客人是否需要其它項(xiàng)目的服務(wù),負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到其它部門消費(fèi)和轉(zhuǎn)單工作。當(dāng)客人離去時,負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到吧臺買單,并送客人到電梯口。做到禮貌用語,防止走單、漏單情況發(fā)生。茶房服務(wù)員崗位職責(zé)【二】1、盡量避免用具破損,輕拿輕放,對自己的工作盡職盡責(zé)。2、當(dāng)班時間不得擅離職守、脫崗竄崗、打堆聊天、圍吧臺、不會客、打私人電話等等。3、主動幫助新員工熟悉工作環(huán)境,提高業(yè)務(wù)技能、技巧。4、積極參加各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能、技巧和自身素質(zhì)。5、負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)收尾工作,檢查所在區(qū)域電源及財(cái)物安全,清潔好當(dāng)班衛(wèi)生,方可下班。茶房服務(wù)員崗
3、位職責(zé)【三】1、準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;3、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供*服務(wù);4、善于向顧客介紹和推銷本茶樓特色茶點(diǎn);5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。茶房服務(wù)員崗位職責(zé)【四】1、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,對茶樓環(huán)境衛(wèi)生,設(shè)施、設(shè)備有義務(wù)做好保護(hù)、衛(wèi)生工作。2、嚴(yán)格把好操作技藝的質(zhì)量關(guān),絕對避免燙傷客人事故發(fā)生。3、務(wù)必使客人在品茗期間能有耳濡目染的茶文化享受氣氛。4、對所有客人熱情、周到,見到上級、同事要打招呼或問候。5、工作積極、主動、勤勞、誠實(shí)做好每日相關(guān)崗位的開市與收市工作;6、對營業(yè)現(xiàn)場不間斷巡視,隨時服務(wù)客人,若客人對茶品有疑問,可及時向客人解釋,不能解決時上報部門領(lǐng)導(dǎo)。7、熟悉各種茶品的產(chǎn)地、特點(diǎn)、沖泡方法、制作、掌握好泡茶水溫,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)鑒別茶葉質(zhì)量等。茶房服務(wù)員崗位職責(zé)【五】1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好房間、桌椅、衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;3、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),4、善于向顧客介紹和推銷本店
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